食品的菌落数检测结果不确定度之评定

目的:探讨和建立菌落数检测结果的不确定度评定方法。方法:依据《JJF1059-1999测量不确定度评定与表示》和《GB/T4789.2-2003食品卫生微生物学检验菌落总数测定》,参照国际通行的菌落数检测结果的不确定度评定方法。结果:建立了简便易行的食品的菌落数检测结果的不确定度评定方法。结论:影响菌落数检测结果不确定度的因素很多,但平板上菌落数的不确定度、稀释倍数的不确定度和加样体积的不确定度是在评定菌落数检测结果的不确定度时必须计算的三个不确定度分量。

儿童呼吸病房空气菌落数量及院内感染发生率与床位数相关性分析

目的了解儿童呼吸科同等面积的病房放置不同床位数与病房空气菌落数量和院内感染发生率的关系,为进一步改善病房空气质量和病房的管理提供依据。方法在我院儿童呼吸科8间朝阳病房中挑选4间为研究对象,设置试验A组(单人间),试验B组(双人间),试验C组(三人间),试验D组(四人间),每个病床设两名陪护,其他条件均保持相同。采用沉降法采样并检测病房空气菌落数量,从2015年7月至2016年7月,每周检测2次,每组各监测100例次,同时收集期间发生院内感染病例的临床资料,分析室内空气菌落数量、院内感染发生率与床位数三者间的关系。结果四个试验组病房空气菌落数量均值在1 331. 36～3 012. 83 CFU/m3之间,均高于评价标准中环境Ⅲ类区域内空气细菌总数的要求;院内感染发生率在5. 56%～22. 69%,三者之间相关分析显示,随着病房床位数的增加其对应的空气菌落数量的均值也随之增加,进而院内感染发生率也相应增加。结论床位数是影响病房空气菌落数量的主要因素之一,床位数也对院内感染发生率产生影响,在其他条件基本相同的前提下,建议儿童呼吸科病房床位数应控制在2～3个为宜。

灭菌制剂洁净室空气菌落数测定方法的探讨

本文针对灭菌制剂百级层流和万级乱流洁净室,采取琼脂平板暴露法,考察平板暴露时间、细菌培养时间、霉菌测定、空气净化时间以及洁净室状态对洁净室空气菌落数的影响。结果表明:洁净室空气净化30min,平板暴露30min,细菌培养48h,霉菌培养72h,以生长细菌与霉菌平均菌落数之和为洁净室空气菌落数,能客观地反映洁净室生物微粒沉降密度。该方法适宜医院灭菌制剂洁净室空气菌落数的测定。

儿童呼吸病房空气菌落数与床位数的相关性研究

目的:研究儿童呼吸病房床位数与病房空气菌落数相关性。方法:将儿童呼吸病区同等面积的4个病房设置试验A组(1个床位、2名陪护)、试验B组(2个床位、4名陪护)、试验C组(3个床位、6名陪护)和试验D组(4个床位、8名陪护),病房的其他条件均保持相同;采用平板暴露沉降法采样并检测病房空气菌落数量,采样时间为2016年4月~2017年3月,每周监测2 d,每天、早、中晚各采样1次,每组各监测300例次;根据国家标准《医院消毒卫生标准》(GB 15982-2012)中Ⅲ类环境区域内空气平均菌落数量≤4 CFU/(5 min·Φ90 mm皿)进行评价,并分析菌落数与床位数、采样时间点的相关性。结果:4个病房空气菌落数为7.43~21.12 CFU/(5 min·Φ90 mm皿),均高于评价标准中环境Ⅲ类区域内空气细菌总数的要求;线性趋势分析显示,随着病房床位数的增加其对应的空气菌落数量的均值也随之增加(y=3.14 x+5.625,r=0.993 9),病房空气菌落数量随着采样时间点的早中晚变化呈上升趋势(y=2.498 8 x+8.478 3,r=0.999 4)。结论:儿童呼吸病房的床位数是影响病房空气质量的因素之一。

口腔治疗前消毒漱口液含漱对口腔诊室空气中细菌菌落数的影响

目的:探讨口腔治疗前患者使用消毒漱口液含漱对降低口腔诊室空气微生物污染的效果。方法:2间结构、设备,容积相同的诊室随机设为漱口组和对照组。漱口组患者在口腔治疗前使用消毒漱口液含漱30秒后再行口腔治疗,对照组在治疗前不采取任何干预措施。定点采集诊室口腔治疗前、中、后3个时点空气样本,进行细菌菌落计数。结果:漱口组在治疗中和治疗后两时间点细菌菌落计数分别为893.7和656.6 cfu/m3,低于对照组的1 406.0和938.0 cfu/m3,两组间细菌菌落计数差异有统计学意义(P<0.01)。漱口组与对照组组内不同时间点空气细菌菌落计数在治疗前和治疗后均低于治疗中(P<0.01),治疗前与治疗后细菌菌落计数差异无统计学意义(P>0.05)。结论:口腔治疗前给患者使用消毒漱口液含漱的消毒方法,能有效降低诊室内空气中细菌菌落数量,是控制口腔科医院感染的可行措施。

新生儿重症监护室中空气细菌菌落数影响因素分析

目的 了解重症新生儿监护病房 (NICU )内医护人员活动人数和空气洁净器的使用对空气细菌菌落数的影响。 方法 采用空气自然沉降法计数不同条件下空气细菌菌落数 ,并研究其影响因素及它们之间的关联程度。 结果 2次观察 17组室内空气细菌菌落数 ,最高值为 (14 4 7± 38) cfu/ m3,最低值为 (2 0 5± 14 ) cfu/ m3,均值为 (5 0 0± 2 2 ) cfu/ m3,中位数为 346 cfu/ m3。病室内细菌菌落数在人数≥ 9人时为 (6 72± 2 6 ) cfu/ m3,人数 <9人时为 (346± 19) cfu/ m3,差异有显著性 (U=10 .2 ,P<0 .0 1) ;洁净器的关开状态菌落数均值分别为 (5 5 .2± 2 3) cfu/ m3,(4 2 5±2 1) cfu/ m3,差异有显著性 (U=4 .0 5 ,P<0 .0 1)。 结论 病室内空气细菌菌落数受室内活动人员数的影响很明显 ,洁净器的使用与室内空气细菌菌落数之间的关系有待进一步研究。

鸭蛋菌落数及洁蛋加工

洁蛋还可称为净蛋、清洁蛋,是禽蛋产出后经过清洗等一系列工艺处理的鲜蛋类产品.洁蛋表面洁净卫生、具有较长的货架期,其不仅具有较高的鲜蛋品质,更是后续深加工蛋品质的有力保证.目前,北美、欧洲一些国家和日本等发达国家规定,禽蛋上市销售必须是洁蛋,且其禽蛋的清洗消毒率已经达到100%;在亚洲,如新加坡、马来西亚、韩国和我国台湾等地,禽蛋清洗消毒比例均在70%以上.

降低急诊输液室环境中菌落数的措施探讨

目的探讨降低输液室环境中病原菌落数的有效方法。方法对我院急诊输液室实施持续动态空气消毒和强制护士执行手部清洁两项干预措施，采集干预前后的空气样品和护士手部样品，培养后进行细菌菌落计数，对比观察干预前后样品的菌落情况和达标情况。结果干预前B、C和D时点的空气平均菌落总数≥500cfu／m^3、干预后≤500cfu／m^3，两者比较，经t经验，P〈0．05，差异有统计学意必干预前护士手部平均菌落总数≥10cfu／m^2，干预后≤10cfu／m^2，两者比较，经t经验，P〈0．05，差异有统计学意义。结论实施持续动态空气消毒和强制护士执行手部清洁卫生制度两项控制措施，能有效降低急诊输液室内环境中的菌落数，简单、易行和实用。

臭氧消毒机固定对病区床单位消毒合格率及菌落数的影响

目的探讨臭氧消毒机固定对病区床单位消毒合格率及菌落数的影响。方法回顾性选取2022年5月莆田学院附属医院被服中心收集的已出院患者床单位卧具100套作为研究对象,根据消毒方法的不同将其分为臭氧消毒机组及紫外线组,每组各50套。臭氧消毒机组采用臭氧消毒机固定消毒,紫外线组采用紫外线消毒。比较两组床垫、被褥、垫褥、枕芯的消毒合格率及消毒前后菌落数。结果臭氧消毒机组的床垫、被褥、垫褥、枕芯消毒合格率高于紫外线组,差异有统计学意义(P<0.05)。消毒前,两组床垫、被褥、垫褥、枕芯菌落数比较,差异无统计学意义(P>0.05);消毒后,两组床垫、被褥、垫褥、枕芯菌落数均少于消毒前,臭氧消毒机组床垫、被褥、垫褥、枕芯菌落数少于紫外线组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论臭氧消毒机固定能够有效提高病区床单位的消毒合格率,能够有效减少病区床单位菌落数,可在临床推广应用。

清洁与消毒措施前后的菌落数对比观察

本文对比观察,在病房干扫床与湿扫床、干扫床与湿扫床手指、紫外线消毒、通风等措施的前后菌落数。结果,几种清洁与消毒措施前后的菌落数,经显著性检验,差异有高度显著性(P<0.01或<0.05)。说明,即使采取最普通的清洁与消毒措施,也可减少病房的感染因素.

戊二醛消毒使用时间与消毒手术器械菌落数的探讨

戊二醛具有广谱、高效、快速、低毒,水溶液稳定性好等优点,连续使用14d后仍具有较强杀菌能力[1].戊二醛常用于手术锐利器械的浸泡消毒,应用中因受多种因素的影响,发现连续应用9d以上,溶液变质、变色,由无色或淡黄色透明液变为深黄色或桔黄色混浊液.

透明敷料和无菌纱布联合使用减少留置导尿管末端菌落数的效果

目的观察使用透明敷料和无菌纱布对减少留置导尿与引流袋衔接处内外侧壁菌落数的效果。方法将60例脑外科的住院留置导尿患者以方便抽样的方法分为观察组和对照组,每组各30例。观察组患者于第一次导尿时及每次更换引流袋后以无菌操作的方法先用无菌纱布在导尿管与引流袋衔接处进行包裹,然后再用无菌透明敷料对纱布外进行密闭式封闭,注明更换引流袋的时间及签名,保留新更换的引流袋外包装勿丢弃。对照组按照常规标准方法进行引流袋的更换。两组均在留置导尿后第3天、第7天、第10天更换引流袋,在每次更换引流袋时均以无菌操作技术于导尿管与引流尿袋衔接口内、外侧管壁分别采集标本做细菌培养,将观察组与对照组细菌培养结果行统计学分析。结果观察组细菌培养菌落数与对照组比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论应用透明敷料和无菌纱布可有效减少留置导尿管周围管壁的菌落数,从而降低留置导尿患者逆行尿路感染率。

浅述不同水质用于超声波加湿对小蚕饲育环境菌落数的影响

1问题的提出 近年来．养蚕农户对小蚕共育的设施要求越来越高．温湿控制器在小蚕共育中逐渐普及应用。目前市场上温湿控制器生产厂家众多，加温装置大都使用PTC电热陶瓷为热源，实践证明PTC电热陶瓷加温效果好，安全节能。加湿装置主要有冷加湿与热加湿两大类：冷加湿分为超声波加湿和湿帘式加湿；热加湿分为热膜式和电极式。

改进菌落数量检测方法让食品包装多一层安全保障

霉菌和酵母菌是自然界中常见的两大真菌，二者与人们的生活息息相关，在许多行业中应用也较为普遍。例如，在食品加工生产中，人们可利用某些霉菌或酵母菌辅助加工干酪和肉类等食品，可使食品的味道更加鲜美；

烧伤病房换药前后空气中细菌菌落数的动态观察和对策

用平板自然沉降法，对烧伤病房换药前后空气中细菌菌落数进行动态观察，结果显示，换药前后空气中细菌菌落数含量较高。经换药前增加一次空气消毒．可减少空气中细菌数的含量，提示我们不可忽视烧伤病房换药前的空气消毒，有利于改善换药环境。

氧化电位水含漱对超声波牙洁治时空气中菌落数的影响

目的探讨氧化电位水含漱对超声波牙洁治时空气中菌落数的影响。方法选取2018-03至2018-09就诊于武警特色医学中心口腔科的患者90例,随机分为3组,分别为对照组,复方氯己定组和氧化电位水组,每组30例。超声波牙洁治前,3组患者分别用无菌蒸馏水、0.12%的复方氯己定溶液和氧化电位水含漱1 min。分别于超声波牙洁治前、洁治中、洁治后即刻及洁治后10 min,在以患者口腔为中心的半径30 cm和1 m处的位置取样,进行细菌培养,比较空气中菌落数的情况。结果3组患者性别、年龄、每天刷牙次数、每次刷牙时间等一般资料及洁治前简化口腔卫生指数比较,无统计学差异,3组在进行超声波洁治前距患者口腔30 cm和1 m处空气中菌落数比较,均无统计学差异。洁治中、洁治后即刻、洁治后10 min距患者口腔30 cm处、1 m处空气中菌落数比较,氧化电位水组均低于对照组和复方氯己定组(P<0.05)。结论超声波牙洁治时使用氧化电位水含漱能够有效降低空气中细菌菌落数,可以预防或降低交叉感染。