分蘖葱头中新黄酮苷的结构鉴定

目的 研究百合科植物分蘖葱头 (AlliumcepaL .varagrogatumDon)鳞茎的黄酮类化学成分。 方法 利用SephadexLH 2 0柱色谱进行分离纯化。从分蘖葱头中分离得到 4个化合物 ,用IR ,UV ,MS ,1HNMR ,13CNMR ,1H 1HCOSY ,1H 13CCOSY和HMBC等光谱鉴定化合物。结果 经光谱鉴定化合物结构为 :槲皮素 3′ 甲氧基 4′ O β D 葡吡喃糖苷 (I)、山奈酚 (II)、槲皮素 4′ O β D 葡吡喃糖苷 (III)和槲皮素 3 ,4′ 二 O β D 葡吡喃糖苷 (IV)。结论 化合物I为新的黄酮苷类化合物 ,命名为分蘖葱头苷甲 (AlliumosideA) ;II ,III和IV为首次从该植物中分得。

分蘖葱头蛋白提取工艺优化及其基础特性

采用碱溶酸沉正交法对分蘖葱头中蛋白质进行提取工艺优化,并对其基础特性进行测定,结果表明在料液比1∶15(g/m L)、p H 9.0、提取温度50℃、提取时间1.5 h条件下提取率最大为79.38%。电泳结果表明蛋白分子质量分别为61.94、27.10、17.62、13.34 k Da。高效液相色谱法测得分蘖葱头蛋白中必需氨基酸质量分数为38.96%,非必需氨基酸质量分数为61.04%。二级结构测定结果表明分蘖葱头蛋白中α-螺旋含量为52.60%,β-折叠含量为8.60%,β-转角含量为15.60%,无规则卷曲含量为22.40%。采用红外图谱法对分蘖葱头蛋白特征官能团进行测定,其特征官能团明显。

分蘖葱头总黄酮对实验性高脂血症大鼠血脂代谢的影响

目的研究分蘖葱头总黄酮（totle flavone of allium cepa L.var agrogatum Don,TFAD）对实验性高脂血症大鼠血脂代谢的影响。方法通过喂饲Wistar大鼠高脂饲料,建立实验性高脂血症模型,并用TFAD进行治疗,测定血清胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白-胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白-胆固醇（HDL-C）含量,计算动脉硬化指数（AI）。测定血清和肝组织中丙二醛（MDA）和超氧化物歧化酶（SOD）活性,血浆血栓素A2（TXA2）和前列环素（PGI2）的浓度以及血液粘度,并对各组大鼠肝脏进行病理观察。结果TFAD口服25-100μg·g^-1,能升高高脂血症大鼠HDL-C,降低TC、TG、LDL-C、AI、TC/HDL-C和MDA的水平,升高SOD活性,增加血浆PGI2,降低TXA2水平,降低全血低切、中切、高切粘度,并能减轻肝细胞脂变程度。结论TFAD能调节实验性高脂血症大鼠血脂代谢,抑制肝脏脂肪沉积,可能与其抗自由基介导的脂质过氧化作用,保持PGI2/TXA2生理平衡,改善血液流变学异常有关。

分蘖葱头挥发成分的提取工艺研究

研究吉林乌拉街镇产的分蘖葱头挥发油提取及其化学成分。采用同时蒸馏萃取法提取挥发油,单因素实验进行工艺条件优化研究,通过气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行了分析。从分蘖葱头挥发油中分离出48个色谱峰,鉴定出28个化合物,已鉴定的化合物占总峰面积的87.94%、挥发油化合物总数的58.33%。其主要成分是甲基丙基二硫醚、甲基烯丙基二硫醚、二甲基三硫醚、甲基烯丙基三硫醚、二丙基三硫醚、丙基戊基二硫醚、丙基己基二硫醚类含硫化合物。同时蒸馏提取最优工艺条件为:温浸温度20℃,温浸时间1 h,萃取剂用量60 mL,萃取时间4 h。最优条件下,挥发油得率为0.78%,含硫化合物含量83.51%。分蘖葱头挥发油多数成分首次从分蘖葱头中分离得到。同时蒸馏提取与传统水蒸气蒸馏法相比,分蘖葱头挥发油得率和含硫化合物含量均相对较高。

分蘖葱头中甾体皂苷成分的分离与鉴定

目的研究分蘖葱头中甾体皂苷类化学成分。方法利用葡聚糖凝胶及硅胶柱色谱等方法进行分离纯化 ,通过理化常数测定及光谱分析鉴定了 4个化合物的结构。结果从分蘖葱头中分离得到 4个甾体皂苷类化合物 ,确定其结构分别为 (2 5S) 鲁斯可苷元 1 O α L 吡喃鼠李糖基 (1→2 ) α L 吡喃阿拉伯糖苷 (Ⅰ )、(2 5R) 鲁斯可苷元 1 O α L 吡喃鼠李糖基 (1→ 2 ) α L 吡喃阿拉伯糖苷 (Ⅱ )、(2 5R) 鲁斯可苷元 1 O α L 吡喃鼠李糖基 (1→ 2 ) β D 吡喃半乳糖苷 (Ⅲ )、(2 5S) 鲁斯可苷元 1 O α L 吡喃鼠李糖基 (1→ 2 ) β D 吡喃半乳糖苷 (Ⅳ )。 结论化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ均首次从该植物中分得。

溶剂法提取分蘖葱头有机硫化合物及其GC-MS分析

为研究有机溶剂对分蘖葱头中有机硫化合物提取及成分的影响,采用二氯甲烷、乙酸乙酯、正己烷3种溶剂提取分蘖葱头中有机硫化合物,并利用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术对不同溶剂提取到有机硫化合物进行比较分析。结果表明:二氯甲烷提取分蘖葱头中有机硫化合物的最佳工艺条件为浸提时间4 h、料液比1∶4(g/m L)、搅拌速率250 r/min,在此条件下有机硫化合物得率为(0.413 3±0.007)%。乙酸乙酯、正己烷有机硫化合物得率分别为(0.273 3±0.011)%、(0.288 9±0.009)%。3种溶剂共提取分离出45种组分,均检测出9种有机硫化合物,其中相对含量较高的均为噻吩类和硫醚类。另外,以二氯甲烷为溶剂提取出独有的有机硫化合物12种;以乙酸乙酯为溶剂提取出独有的有机硫化合物3种;以正己烷为溶剂提取出独有的有机硫化合物8种。

超临界CO2萃取分蘖葱头精油的研究

通过单因素和正交实验研究,对超临界CO2萃取分蘖葱头精油的工艺进行了优化设计。实验结果表明各因素对分蘖葱头精油得率的影响主次顺序是:萃取压力>萃取温度>萃取时间>料液比;最佳萃取实验工艺条件为:萃取压力35MPa,萃取温度50℃,萃取时间3h,料液比(g:mL)1:1.5,分蘖葱头精油的得率为0.4715%。

基于葱头路由技术和MPLS的隐匿通信模型

葱头路由技术是为了阻止在公用网络上进行窃听和流量分析 ,提供双向、实时的匿名连接 ,可以在公开的计算机网络中隐蔽网络的结构 ,然而其实现效率太低 .结合MPLS的优势 ,文中提出了一种安全、高效的隐匿通信模型 ,并给出了模型在VPN和PC防火墙上的应用 .

分蘖葱头水溶性总黄酮含量测定方法的研究

目的采用比色法测定东北特产分蘖葱头中水溶性总黄酮的含量。方法以槲皮素为对照品，以三氯化铝为显色剂，检测波长为431nm。结果线性范围为1．068～12．816μg·ml^-1（r=0．9998），平均回收率为99．8％，相对标准偏差为0．8％（n=9）。结论该法测定分蘖葱头中水溶性总黄酮的含量简便可行，准确度高。

分蘖葱头总黄酮提取工艺的研究

目的对分蘖葱头的提取工艺方法进行了考察,为工业化生产提供可靠的实验数据和理论依据。方法采用单因素试验和正交实验设计方法,紫外分光光度法测定总黄酮含量。结果最佳提取工艺为A3B3C1D3;影响因素的大小依次为:乙醇浓度、提取时间、提取次数和溶剂用量。此法提取的分蘖葱头中总黄酮物质含量为0.4261g/g。结论本提取工艺可行,经济、省时、回收率高。

分蘖葱头醋及醋酸饮料的生产工艺研究

以分蘖葱头为主要原料,以葡萄酒酵母、醋酸菌作为分蘖葱头保健醋饮料的酒精发酵菌种,通过正交试验与感官评价确定分蘖葱头醋酸发酵的最佳工艺参数为:初始酒精含量10%、初始pH值5.0、醋母添加量10%、醋酸发酵时间5d,醋酸含量为6.12%。再经后熟、调配制营养丰富、口味独特的分蘖葱头保健醋饮料。

薄层扫描法测定薤白、分蘖葱头和洋葱中前列腺素A_1

薄层扫描法测定薤白、分蘖葱头和洋葱中前列腺素Ａ＿１白求恩医科大学药物研究室（１３００２１）孙启良，陈滴，谷月卿【关键词】薄层扫描，前列腺素Ａ＿１，薤白，白蘖葱头，洋葱在白（ＡｌｌｉｕｍｍａｃｒｏｓｔｅｍｏｎＢｕｎｇｅ，缩写ＡＭＢ）、分ｇ葱头（Ａｌｌｉ...

分蘖葱头槲皮素对高血脂小鼠血脂影响

从分蘖葱头中提取制备槲皮素,研究其对高脂饲料喂养昆明小鼠建立高血脂模型的影响。利用试剂盒测定小鼠体重、脏器系数、血清中血清甘油三酯(Triglyceride,TG)、总胆固醇(Total Cholesterol,TC)、低密度脂蛋白胆固醇(Low Density Lipoprotein Cholesterol,LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(High Density Lipoprotein Cholesterol,HDL-C)指数,计算动脉硬化指数(Arteriosclerosis Index,AI)。结果表明:与高脂阴性对照组相比,连续50 d灌胃分蘖葱头槲皮素能够有效控制高血脂小鼠体重,对主要脏器没有实质性伤害,且可以显著降低高脂血症小鼠的血清TC、TG、LDL-C水平和AI值,明显升高血清HDL-C水平,具有一定的降血脂作用,能调节高脂血症小鼠的血脂水平,防止动脉粥样硬化症(Atherosclerosis,AS)的形成。综上所述,分蘖葱头槲皮苷能够预防和防治动脉粥样硬化症,有效降低高血脂的发病率,可以作为一种降血脂资源进行有效开发。

固体葱头调味品的研制

通过对葱头浓缩制品的制取工艺及酶解过程中粘度和还原糖的分析发现,当果胶酶的用量为0.5%,酶解温度为40℃,酶解时间30～40min,在50℃,真空度为0.076Mpa浓缩,浓缩后的制品进行喷雾干燥所得到的葱头粉的感官评价最佳,还原糖含量适中。

不同型号大孔树脂对分蘖葱头总黄酮吸附的研究

目的研究不同型号大孔吸附树脂分离纯化分蘖葱头总黄酮的工艺条件和参数,优选分离纯化分蘖葱头总黄酮的大孔吸附树脂。方法比较了9种大孔树脂对分蘖葱头总黄酮的吸附性能,以分蘖葱头中的代表成分槲皮素为考察指标,对大孔树脂纯化分蘖葱头的工艺进行筛选。结果AB-8树脂对分蘖葱头总黄酮的吸附性能最好,达到静态交换容量为36.05mg.g-1干树脂,吸附率为97.29%,动态吸附量为5.07mg.g-1干树脂,吸附率为83.3%,解吸率为76.9%。结论AB-8树脂吸附分蘖葱头总黄酮的纯化方法可取,具有良好的应用前景。

红葱头香味精油提取工艺研究

本文研究了在超声波辅助减压蒸馏条件下从红葱头中提取精油的工艺。进行单因素实验和正交优化实验,得到最佳条件:料液比1∶1、超声功率75 W、超声时间7 min、减压蒸馏温度50℃、减压蒸馏时间90 min。此条件下,精油提取率为1.21%,硫代亚磺酸酯含量为69.12%。此外,气相色谱-质谱法(GC-MS)确定了红葱精油的23种物质,其中主要成分为含硫物质,高达54.33%。

微波消解-原子荧光分光光度法测定葱头荷耳片中砷、汞含量

建立中药复方制剂葱头荷耳片中砷、汞的含量测定方法。样品采用微波消解法处理,原子荧光分光光度法测定葱头荷耳片中砷、汞的含量。砷的含量在0ng/m L^10ng/m L范围内线性关系良好(r=0.9984),平均回收率为98.84%,RSD=0.90%;汞的含量在0ng/m L^10ng/m L范围内线性关系良好(r=0.9989),平均回收率为99.87%,RSD=1.66%。该方法前处理简便、快捷,精密度高,结果准确可靠,适用于葱头荷耳片中砷、汞含量的测定。

分蘖葱头粗提物的血小板聚集作用

本文报道了分蘖葱头4种有机溶剂提取物对血小板聚集的影响,证明正丁醇提取物抑制血小板聚集的作用最强,其次为乙酸乙酯提取物>氯仿提取物>水提取物.