种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽生长性能、屠宰性能及肠道菌群结构的影响

[目的]探讨“2+2”(1对亲鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)生产模式条件下种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽生长性能、屠宰性能及肠道微生物菌群及结构的影响。[方法]选取繁殖性能相近的12~18月龄健康哺育期塔里木鸽种鸽60对,共分5个处理组,每个处理组12对种鸽,每对种鸽哺育2只乳鸽,饲喂能量水平为12.64 MJ/kg、粗蛋白质(CP)水平分别为12%、13%、14%、15%、16%的饲粮。预饲期3 d,正式试验期28 d。每3 d测定乳鸽体重,待乳鸽28日龄出雏后,每组选取8只乳鸽进行屠宰,并测定其屠宰性能及空肠肠道菌群结构。[结果](1)种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽体重和平均日增重均有显著影响(P<0.05)。乳鸽体重随着日龄增加呈线性增加,乳鸽平均日增重先降低后升高,呈二次曲线变化(P<0.05),其中CP13%组乳鸽平均日增重最大。(2)种鸽饲粮粗蛋白质水平对乳鸽屠宰率、腹脂率、胸肌率和翅膀率均有显著影响(P<0.05),其中CP16%组乳鸽屠宰率显著高于CP13%和CP14%组(P<0.05)。(3)在门水平上,乳鸽肠道菌群各组排名前十的有放线菌门、厚壁菌门、TM7、蓝菌门、变形菌门、拟杆菌门、软壁菌门、OP11、绿弯菌门、芽单胞菌门,其中CP16%组变形菌门相对丰度显著高于CP14%、CP15%组(P<0.05);在科水平上,各组排名前十的有棒状杆菌科、乳杆菌科、红蝽菌科、梭菌科、丹毒丝菌科、肠球菌科、韦荣球菌科、放线菌科、双歧杆菌科、Rs-045,其中CP14%、CP15%、CP16%组红蝽菌科相对丰度显著高于CP12%组(P<0.05),CP14%、CP16%组双歧杆菌科相对丰度显著高于CP12%、CP13%组(P<0.05);在属水平上,各组排名前十的有棒状杆菌属、乳杆菌属、奇异菌属、分节丝状菌属、肠球菌属、韦荣氏球菌属、双歧杆菌属、布雷德菌属、放线菌属、动弯杆菌属,其中CP14%、CP16%组双歧杆菌属相对丰度显著高于CP12%、CP13%组(P<0.05);CP15%、CP16%组奇异菌属相对丰度显著高于CP12%组(P<0.05);CP16%组韦荣氏球菌属相对丰度显著高于CP12%组(P<0.05)。[结论]在本试验条件下,“2+2”生产模式下种鸽饲粮粗蛋白质水平为13%时乳鸽平均日增重最大,屠宰性能较优,种鸽不同粗蛋白质水平饲粮对乳鸽28日龄空肠菌群结构有一定影响。乳鸽生长性能较为适宜的种鸽饲粮粗蛋白质水平为13%。

饲粮蛋白质水平对妊娠期秦川母牛瘤胃发酵性能、微生物多样性及犊牛初生体况的影响

本试验旨在探究饲粮蛋白质水平对妊娠期秦川母牛瘤胃发酵性能、微生物多样性及犊牛初生体况的影响。选取妊娠中期的健康秦川母牛18头,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1头牛。各组分别饲喂粗蛋白质水平为8.08%(LCP组)、10.01%(MCP组)和12.04%(HCP组)的试验饲粮。试验期为140 d。结果表明:1)MCP组犊牛体重、腹围显著高于LCP组和HCP组(P<0.05),体高、胸围、体斜长显著高于LCP组(P<0.05);HCP组尻长显著高于LCP组和MCP组(P<0.05)。2)LCP组瘤胃pH和总挥发性脂肪酸(TVFAs)浓度显著低于MCP组和HCP组(P<0.05),HCP组瘤胃氨态氮(NH 3-N)浓度显著高于LCP组和MCP组(P<0.05),MCP组瘤胃乙酸浓度显著高于LCP组(P<0.05)。3)MCP组血清高密度脂蛋白和总蛋白含量显著高于HCP组(P<0.05),血清尿素氮含量显著低于HCP组(P<0.05)。4)MCP组瘤胃纤维杆菌门(Fibrobacterota)和纤维杆菌属(Fibrobacter)相对丰度显著高于LCP组和HCP组(P<0.05)。综上所述,饲喂中蛋白质水平(10.01%)饲粮提高了妊娠期秦川母牛血清高密度脂蛋白和总蛋白含量,增加了瘤胃TVFAs浓度及纤维素降解菌相对丰度,并改善了初生犊牛体况。

不同粗蛋白质水平对白王种鸽繁殖性能和乳鸽生长性能的影响

试验旨在探究“2+2”生产模式下不同粗蛋白质水平对白王种鸽繁殖性能和乳鸽生长性能的影响。试验选取产蛋性能相近的300日龄健康种鸽168对,随机分为4组,每组7个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育2只乳鸽。试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别饲喂粗蛋白质水平为13.43%、15.04%、16.64%和18.25%的饲粮。试验期46 d,其中孵化期18 d (1~18 d),哺乳期28 d (19~46 d)。结果显示,试验Ⅱ组、Ⅲ组产蛋间隔显著低于试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅲ组种蛋受精率显著高于试验Ⅰ组、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅲ组入孵蛋孵化率极显著高于试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组(P<0.01)。试验Ⅲ组乳鸽28日龄体重显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),乳鸽屠宰率极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01),乳鸽胸肌率显著高于试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组(P<0.05)。试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组窝料重比1极显著低于试验Ⅰ组(P<0.01)。研究表明,不同粗蛋白质水平影响了种鸽的繁殖性能、乳鸽的生长性能以及窝料重比,在“2+2”生产模式下,建议白王种鸽饲粮适宜粗蛋白质水平为16.64%。

饲料蛋白质水平对低盐环境中红螯螯虾生长的影响

【目的】研究红螯螯虾在低盐(1.5‰)养殖条件下的蛋白质营养需求,为低盐水体规模化养殖红螯螯虾人工配合饲料的研制提供理论依据。【方法】配制6种不同蛋白质水平,即26.83%(D1)、29.71%(D2)、32.59%(D3)、35.42%(D4)、38.37%(D5)和41.09%(D6)的等能饲料,以初始体重为0.41±0.01 g的红螯螯虾幼虾为研究对象,养殖56 d,分析饲料蛋白质水平对低盐养殖环境中红螯螯虾幼虾的生长性能、肌肉基本营养成分及氨基酸含量的影响。【结果】在低盐养殖环境中,饲料蛋白质水平对红螯螯虾增重率、特定生长率、粗蛋白质含量、粗脂肪含量及氨基酸含量有显著影响(P<0.05,下同),对存活率、水分和灰分无显著影响(P>0.05,下同)。饲料中蛋白质水平的提高对各组红螯螯虾的增重率和特定生长率的影响趋势为先升后降,D3处理的增重率最高,显著高于其余各组,D3~D6处理的特定生长率差异不显著,但显著高于D1和D2处理。虾肌肉粗蛋白质含量与饲料蛋白质水平呈正相关,高蛋白质水平组(D5和D6处理)粗蛋白质含量显著高于其余各组。与之相反,虾肌肉粗脂肪含量与饲料蛋白质水平呈负相关,随着饲料蛋白质水平持续增长,肌肉粗脂肪含量显著下降。肌肉中共测定出17种氨基酸,其中7种必需氨基酸(E_(AA))、2种半必需氨基酸(HE_(AA))、8种非必需氨基酸(NE_(AA))。饲料蛋白质水平在29.71%~41.09%的各组氨基酸总量均随着饲料蛋白质水平的升高而显著升高。【结论】低盐养殖环境中,以特定生长率为评价标准,红螯螯虾饲料最适蛋白质水平为36.09%,以肌肉鲜味氨基酸占比(WDAA/WTAA)为评价标准,红螯螯虾饲料最适蛋白质水平为30.96%。

饲粮蛋白质水平对哺乳期犊牛生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标以及血清代谢物的影响

本试验旨在研究饲粮蛋白质水平对哺乳期西门塔尔杂交犊牛生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标以及血清代谢物的影响。选择平均体重为(42.00±2.50)kg、日龄相近的30头新生西门塔尔杂交犊牛,随机分为3组,每组10头(公母各占1/2)。犊牛随母牛哺乳,从7日龄开始补饲颗粒料。3组犊牛分别饲喂高蛋白质水平[高蛋白质组,22%粗蛋白质(CP)、5.40 MJ/kg综合净能(NE_(mf))]、中蛋白质水平(中蛋白质组,20%CP、5.62 MJ/kg NE_(mf))和低蛋白质水平(低蛋白质组,18%CP、5.70 MJ/kg NE_(mf))的颗粒料,并饲喂相同的苜蓿干草。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)高蛋白质组犊牛第60天和第90天体重以及平均日增重显著高于中蛋白质组和低蛋白质组(P<0.05)。2)高蛋白质组犊牛血清总蛋白(TP)、葡萄糖(GLU)、免疫球蛋白A(IgA)含量和超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及总抗氧化能力(T-AOC)均显著高于中蛋白质组和低蛋白质组(P<0.05),血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和丙二醛(MDA)含量显著低于中蛋白质组和低蛋白质组(P<0.05);高蛋白质组血清白细胞介素-4(IL-4)含量显著高于低蛋白质组(P<0.05)。3)通过血清代谢组学分析得出,3组间共筛选出124种差异代谢物,主要富集的代谢通路为胆固醇代谢、胆汁分泌以及蛋白质的消化与吸收等,其中6种代谢物肉碱、甘氨鹅脱氧胆酸、胆酸、脱氧胆酸、石胆酸和神经酰胺C18,可以作为主要标志指标来识别犊牛生长发育的血清代谢组学特征。综上所述,高蛋白质水平饲粮可以提高哺乳期犊牛平均日增重,增强免疫和抗氧化能力,并促进胆固醇代谢、胆汁分泌以及蛋白质的消化与吸收。本试验条件下,哺乳期犊牛颗粒料以22%CP和5.40 MJ/kg NE_(mf)为宜。

饲粮蛋白质水平对舍饲育肥牦牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

试验旨在探究不同粗蛋白水平饲粮对冷季舍饲集中育肥牦牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。试验选取体况良好、体重(180.00±11.67)kg的公牦牛30头,随机分为3组,每组10个重复,每个重复1头牦牛。设计3个粗蛋白水平分别为12.5%(Ⅰ组)、15.5%(Ⅱ组)和18.5%(Ⅲ组)的全混合饲粮(TMR)。预试期30 d,正式试验期90 d。结果显示,Ⅰ组、Ⅱ组牦牛的总增重、平均日增重显著高于Ⅲ组(P<0.05);Ⅲ组牦牛的料重比显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P<0.05)。Ⅱ组、Ⅲ组牦牛的粗灰分表观消化率显著高于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅲ组牦牛血清中谷丙转氨酶(ALT)活性显著高于Ⅱ组(P<0.05);Ⅲ组尿素氮(BUN)含量显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P<0.05)。研究表明,中蛋白质水平饲粮在牦牛育肥过程所呈现的育肥效果较好,冷季集中育肥牦牛推荐饲粮蛋白质水平为15.5%。

不同饲粮粗蛋白质水平对槟榔江水牛泌乳性能的影响

本试验旨在探究不同饲粮粗蛋白质水平对槟榔江水牛泌乳性能的影响。试验采用单因素完全随机区组设计,将21头健康、年龄[(6.33±2.75)岁]和胎次[(3.14±1.56)胎]相近,且上胎产奶量相近的槟榔江水牛随机分为3个组(每组7头),分别饲喂低粗蛋白质水平(9.5%)、中粗蛋白质水平(12.5%)和高粗蛋白质水平(14.8%)的全混合日粮。预试期7 d,正试期273 d。结果表明:随着饲粮粗蛋白质水平的升高,槟榔江水牛泌乳性能相关指标均有一定变化,其中14.8%粗蛋白质组泌乳期日均产奶量、平均产奶量以及乳蛋白、乳非脂固形物和乳尿素氮含量均显著高于9.5%粗蛋白质组(P<0.05),而9.5%和12.5%粗蛋白质组间上述指标差异不显著(P>0.05);随着泌乳时间的增加,12.5%和14.8%粗蛋白质组乳脂含量基本都呈现为先降低后升高的变化趋势,9.5%粗蛋白质变化规律不明显,但3组泌乳末期乳脂含量都比泌乳初期高,且12.5%粗蛋白质组乳脂含量最高,为7.84%;3组平均泌乳天数、乳脂蛋比以及乳脂、乳糖和乳总固形物含量差异均不显著(P>0.05),且乳脂蛋比、乳糖和乳总固形物含量变化不大;12.5%粗蛋白质组乳体细胞数显著高于9.5%和14.8%粗蛋白质组(P<0.05)。由此可知,饲粮粗蛋白质水平从9.5%提高至14.8%可显著提高槟榔江水牛产奶量以及乳蛋白、乳非脂固形物和乳尿素氮含量,但对泌乳天数和乳脂、乳糖、乳总固形物含量以及乳脂蛋比无显著影响。

饲料蛋白质水平对中国结鱼幼鱼生长性能、饲料利用、体组成及消化酶活性的影响

试验旨在探究不同蛋白质水平饲料对中国结鱼幼鱼的影响。选择体重(3.26±0.09)g健康的试验鱼720尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复40尾,分别饲喂蛋白质水平为33.19%、36.48%、39.80%、42.59%、45.80%、48.06%的试验饲料。试验期10 w。结果显示,随着饲料蛋白质水平的升高,试验鱼增重率和特定生长率均在45.80%组达到最大,显著高于33.19%组、36.48%组和39.80%组(P<0.05);45.80%组试验鱼终末体长显著高于其余各组(P<0.05)。33.19%组饲料系数显著高于39.80%组、42.59%组和48.06%组(P<0.05)。42.59%组全鱼和肌肉的粗蛋白含量均最高,其中全鱼粗蛋白含量显著高于其余各组(P<0.05)。42.59%组试验鱼胰蛋白酶活性最高,显著高于其余各组(P<0.05)。45.80%组肠道脂肪酶活性较高,显著高于33.19%组、36.48%组、39.80%组和42.59%组(P<0.05)。33.19%组肠道α-淀粉酶活性较高,显著高于39.80%组、42.59%组、45.80%组和48.06%组(P<0.05)。研究表明,经折线模型及二次非线性模型回归分析,中国结鱼幼鱼饲料适宜蛋白质水平以41.65%~43.53%为宜。

饲粮粗蛋白质水平对太行鸡种鸡生产性能、蛋品质和营养物质表观利用率的影响

试验旨在探究饲粮不同粗蛋白质(Crude protein,CP)水平对产蛋期太行鸡种鸡生产性能、蛋品质和营养物质表观利用率的影响。试验选取健康且产蛋率相近的37周龄太行鸡种鸡288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡。各组饲粮CP水平分别为15.50%、16.00%、16.50%和17.00%。正式试验期为42 d。结果显示:①16.50%CP组产蛋率显著高于16.00%、17.00%CP组(P<0.05);16.50%CP组料蛋比极显著低于15.50%、16.00%和17.00%CP组(P<0.01),且饲粮粗蛋白质水平与料蛋比呈二次曲线关系(P=0.015)。②随着饲粮粗蛋白质水平的提高,蛋壳厚度线性升高(P<0.05),其中17.00%CP组蛋壳厚度显著高于15.50%CP组(P<0.05)。③不同粗蛋白质水平显著影响粗蛋白质和有机物表观利用率(P<0.05),16.50%CP组太行鸡粗蛋白质表观利用率显著高于其他组(P<0.05);16.50%CP组有机物表观利用率最高(P<0.01),其次依次为16.00%CP组、15.50%CP组和17.00%CP组(P<0.01),且随着饲粮粗蛋白质水平的提高,粗蛋白质和有机物表观利用率呈二次曲线关系(P<0.05)。综合料蛋比、粗蛋白质和有机物表观利用率指标,产蛋期太行鸡饲粮适宜粗蛋白质水平为16.20%~16.40%。

饲粮蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢和血浆生化指标的影响

[目的]探究“2+2”生产模式下(1对种鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)不同蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢及血浆生化指标的影响。[方法]选取繁殖性能相近的12~18月龄健康哺育期塔里木鸽种鸽60对,随机分为5组,每组12对,每对种鸽哺育2只乳鸽。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组种鸽分别饲喂蛋白质水平为12%、13%、14%、15%、16%的饲粮。预试期3 d,正试期28 d。哺育期结束后,测定种鸽的生产性能和消化代谢,并检测血浆生化指标。[结果]①饲粮蛋白质水平对哺育期种鸽平均日采食量有显著影响,其中试验Ⅱ组种鸽平均日采食量显著高于试验Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05),种鸽哺育期体重损失逐渐增加。②随着蛋白质水平的增加,种鸽的粗蛋白质表观消化率逐渐增加。饲粮不同蛋白质水平对种鸽哺育期粗蛋白质表观消化率有显著影响,其中试验Ⅰ组种鸽粗蛋白质表观消化率显著低于试验Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05)。③饲粮蛋白质水平对哺育期种鸽血浆中的高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)水平均有显著影响,其中试验Ⅲ组种鸽血浆中HDL水平显著低于其他各组,LDL水平显著高于其他各组(P<0.05)。[结论]在本试验条件下,“2+2”生产模式下哺育期塔里木鸽种鸽饲粮蛋白质适宜水平为13%。

饲粮粗蛋白质水平对5~9月龄生长水牛生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵参数的影响及其可消化粗蛋白质需要量的预测

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质(CP)水平对5~9月龄生长水牛生长性能、养分表观消化率和瘤胃发酵参数的影响,并对其可消化粗蛋白质(DCP)需要量进行预测。选取24头平均体重为(210.61±6.43)kg、体况相近的健康5~9月龄生长水牛,随机分为3组,即低CP水平(12.49%)饲粮组(LP组)、中CP水平(15.64%)饲粮组(MP组)、高CP水平(18.79%)饲粮组(HP组),每组8个重复,每个重复1头牛。预试期15 d,正试期50 d。饲养试验结束后,每组随机选5头牛进行为期5 d的消化试验,采集粪样和饲粮样,根据粪样和饲粮样中CP含量计算DCP采食量(DCPI),通过析因式原理,建立DCP需要量的回归方程。结果显示:1)MP组和HP组生长水牛的平均日增重(ADG)显著高于LP组(P<0.05);MP组和HP组的干物质采食量(DMI)显著高于LP组(P<0.05)。2)MP组的CP和干物质(DM)表观消化率显著高于LP组(P<0.05);MP组和HP组的粗脂肪(EE)表观消化率显著高于LP组(P<0.05);MP组的中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著高于LP组和HP组(P<0.05)。3)HP组的瘤胃液氨态氮(NH3-N)浓度显著高于LH组和MP组(P<0.05);LP组的瘤胃液乙酸浓度显著高于HP组(P<0.05);LP组的瘤胃液异丁酸、异戊酸和戊酸浓度显著高于MP组和HP组(P<0.05),同时MP组的瘤胃液异丁酸、异戊酸和戊酸浓度显著高于HP组(P<0.05);MP组和HP组的瘤胃液丁酸/总挥发性脂肪酸比值显著高于LP组(P<0.05)。4)按照析因法计算得出生长水牛(体重256 kg左右)维持DCP需要量为3.51 g/(kg W^(0.75)·d),每千克增重所需的DCP为266.87 g。综上所述,饲喂CP水平为15.87%的饲粮可以提高5~9月龄生长水牛的DM、CP、EE和NDF表观消化率以及瘤胃液中乙酸、异丁酸、异戊酸和戊酸的浓度,有利于提高瘤胃中微生物的活性,进而提高饲料转化效率,促进生长水牛对饲粮中养分的消化吸收。5~9月龄生长水牛的DCP需要量模型为:DCP=3.51W^(0.75)+266.87ΔW(式中:DCP为DCP需要量,g/d;W^(0.75)为代谢体重,kg;ΔW为日增重,kg/d)。

饲料蛋白质水平对图们雅罗鱼生长指标和鱼体成分的影响

文章旨在研究不同饲料蛋白质水平对图们雅罗鱼(Leuciscus waleckii tumensis)生长指标和鱼体主要体成分的影响。试验将630尾初始体重为(3.37±0.07)g的图们雅罗鱼随机分成6组,每组3个重复,每个重复35尾鱼。各组饲料蛋白质水平分别为30.12%(P1)、33.21%(P2)、36.17%(P3)、39.64%(P4)、42.19%(P5)、45.37%(P6),进行8周的网箱养殖生长试验。试验结果表明,不同蛋白质水平图们雅罗鱼的终末体重、增重率、特定生长率和饲料效率均有先增高后降低的趋势。随饲料蛋白水平的升高,鱼体粗蛋白质、水分和粗灰分差异不显著(P>0.05),粗脂肪含量有下降趋势,与高蛋白质水平组相比,低蛋白质水平组鱼体脂肪含量显著降低(P<0.05)。依据生长和体成分指标,用回归曲线拟合特定生长率和饲料效率综合评价,图们雅罗鱼蛋白质需求量为38.07%~38.52%。

饲粮粗蛋白质水平对育成前期德州驴生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对育成前期德州驴生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响。选取24头体重[(165±1)kg]相近的11月龄健康德州驴公驴,随机分为3组,每组8个重复,每个重复1头驴。各组饲喂消化能水平(约11.50 MJ/kg)基本一致且粗蛋白质水平分别为11.64%(L组)、13.40%(M组)和14.87%(H组)的颗粒状全混合日粮(TMR)。预试期10 d,正试期39 d。结果表明:1)M组的平均日增重显著高于H组(P<0.05),L组和M组的增重利润显著高于H组(P<0.05)。2)H组的粗蛋白质表观消化率显著高于L组和M组(P<0.05),M组的粗脂肪表观消化率极显著低于L组和H组(P<0.01),M组和H组的半纤维素表观消化率极显著高于L组(P<0.01),M组和H组的非纤维性碳水化合物表观消化率显著低于L组(P<0.05)。3)H组的血清尿素氮含量极显著高于L组和M组(P<0.01),各组之间其余血清生化指标均无显著差异(P>0.05)。由此可见,育成前期德州驴饲粮粗蛋白质水平为13.40%时具有较好的平均日增重和增重利润,对血清生化指标影响不大。

不同蛋白质水平日粮对藏羊屠宰性能、脏器发育和体尺指标的影响

试验旨在研究不同蛋白质水平日粮对藏羊屠宰性能、脏器发育和体尺指标的影响。选择健康且体重相近(15.4±0.81)kg的2月龄左右的高原型藏羊90只,随机分为3组,每组30只,每组5个重复,每个重复6只羊。3组藏羊分别饲喂低(12%,Ⅰ组)、中(14%,Ⅱ组)和高(16%,Ⅲ组)蛋白质水平的日粮,粗饲料由燕麦干草和燕麦青贮组成,按照干物质1∶1混合,日粮精粗比为7∶3。试验分为预试期和正试期,预试期为10 d,正试期为90 d。试验结束时,分别从3组中选择5只藏羊进行屠宰。结果显示:(1)不同蛋白水平日粮对藏羊屠宰性能无显著影响(P>0.05)。(2)不同蛋白水平日粮对藏羊的肺脏重量和肺脏占宰前活重的比例有显著影响(P<0.05),Ⅰ组的肺脏重量和肺脏占宰前活重的比例显著高于Ⅲ组(P<0.05)。不同蛋白水平日粮对藏羊的皱胃和瓣胃重量,瘤胃、皱胃和瓣胃占复胃的比例,皱胃和瓣胃占宰前活重的比例有显著影响(P<0.05),Ⅲ组的数值最高。(3)不同蛋白水平日粮对藏羊的体斜长、体高和体长指数有显著影响(P<0.05),Ⅲ组的体斜长和体长指数显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ组的体斜长和体高显著高于Ⅰ组(P<0.05)。综上,在本试验条件下,蛋白质水平为16%日粮对高原型藏羊的生产性能更有利。

饲料蛋白质水平对棘胸蛙蝌蚪生长性能及消化酶活性的影响

试验旨在研究饲料蛋白质水平对棘胸蛙蝌蚪生长性能和消化酶活性的影响。复合虫源蛋白由黄粉虫粉、蚕蛹粉及蝇蛆粉按照1∶1∶1比例混合组成,作为饲料主要蛋白源。选择平均体重为(0.32±0.01) g的棘胸蛙蝌蚪,蝌蚪发育阶段为25期。以蚯蚓粉为诱食剂,添加酪蛋白配成的蛋白质水平为20%(A1组)、25%(A2组)、30%(A3组)、35%(A4组)、40%(A5组)的配合饲料。棘胸蛙蝌蚪在养殖基地工厂化山泉流水条件下进行了10周的室内饲养试验。结果表明,A4组蝌蚪平均增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、饲料效率(FE)最高。A3组蝌蚪变态率最高。A1组蝌蚪的存活率最高。A1组蝌蚪肠道淀粉酶活性显著高于其他各组(P<0.05),A5组蝌蚪肠道胰蛋白酶活性显著高于其他各组(P<0.05)。通过对棘胸蛙蝌蚪的增重率和饲料效率进行回归分析发现,饲料中蛋白质水平为36.86%时,增重率达到最高,饲料中蛋白质水平为37.44%时,饲料效率最高。研究表明,饲料中蛋白质水平对棘胸蛙蝌蚪生长指标、饲料效率和消化酶活性均有影响,棘胸蛙蝌蚪配合饲料中蛋白质的适宜水平范围为36.86%~37.44%。

不同蛋白质水平开口料对岗巴羊羔羊生长性能及健康状况的影响

试验旨在探究不同蛋白质水平开口料对岗巴羊公羔采食量、体重、健康状况的影响,选用15日龄左右、平均体重(3.90±0.50)kg的哺乳期健康岗巴羊公羔75只,随机分为5个组,分别为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组,每组15只羔羊。试验Ⅰ组为对照组,羔羊每天跟随母羊维持传统放牧,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂粗蛋白含量为15%、17%、19%、21%的羔羊开口饲料,自由采食,试验期45 d。结果表明:各试验组第1周平均日采食量差异均不显著(P>0.05),试验第2~6周,试验Ⅳ、Ⅴ组的平均日采食量显著高于试验Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05),且试验Ⅳ组(蛋白质含量为19%)平均日采食量最高。试验Ⅳ、Ⅴ组断奶体重显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅳ组断奶体重最高,为9.46 kg,其次为试验Ⅴ组;试验Ⅳ组平均日增重最高,为132.14 g,显著高于其他各组(P<0.05)。试验Ⅴ组腹泻率和死淘率显著高于其他各试验组(P<0.05)。综上,羔羊开口料中蛋白质含量为19%时,岗巴羊公羔的平均日采食量、断奶体重及平均日增重最高;蛋白质水平为21%时会引起羔羊腹泻率增加;本试验条件下,羔羊开口料中蛋白质含量为19%时能够有效提高岗巴羊的生长性能。

蛋白质水平对湖羊断乳羔羊生长性能的影响

为考察不同蛋白质水平对甘肃地区湖羊断乳羔羊的生长性能的影响,本试验使用豆粕、棉粕、菜籽粕作为主要蛋白质来源,选取60只健康状况良好的湖羊断乳羔羊分别饲喂高中低三种蛋白质水平饲料,检测各组生长性能及营养消化率。结果显示,中高蛋白质组的肉羊在平均日增重显著高于低蛋白组,料重比显著低于低水平组,而平均采食量没有显著差异;营养物质消化率试验显示,高中蛋白质组肉羊的干物质、粗蛋白和酸性洗涤纤维消化率均高于低蛋白质组。出于饲料成本和氮排放方面的考量,高蛋白水平组料重比和中蛋白水平组结果相接近,因此建议使用中水平蛋白质饲料用于湖羊断乳羔羊的饲养。

配合饲料中不同蛋白质水平对日本沼虾生长的影响

采用鱼粉作为主要饲料蛋白源，利用酪蛋白来调节饲料的蛋白质含量，设置蛋白质水平为30％～46％的6种不同梯度的试验饲料，试验设3个重复，每个重复放养日本沼虾100尾，平均初重0．067g。每天投喂2次，试验共进行60d，研究配合饲料中不同的蛋白质水平对日本沼虾生长的影响并得出日本沼虾配合饲料中的最适蛋白质含量。结果表明：蛋白质水平为39．32％和41．67％的试验组的虾体增重和特定生长率均显著高于其它试验组（P〈0．05）；以增重率和特定生长率为衡量指标，采用二次方程回归分析法，得出日本沼虾配合饲料中蛋白质的最适含量约为41％～41．5％。饲料中不同蛋白质水平对日本沼虾虾体（全虾）的水分和粗蛋白质含量具有显著影响（P〈0．05），但对其成活率，粗脂肪含量和粗灰分含量均无显著影响（P〉0．05）。

不同蛋白质水平的日粮对内蒙古白绒山羊消化代谢的影响

选用 9只 2周岁左右的装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠近端瘘管的内蒙古白绒山羊羯羊 ,研究同一硫源(硫酸钠 )、同一氮硫比 (7 6 0 :1)条件下 ,3种不同蛋白水平的日粮对内蒙古白绒山羊营养物质消化代谢的影响。试验结果表明 :(1)Ⅱ组 (CP为 9 41% )干物质进食量、沉积氮显著高于Ⅰ组 (CP为 7 14% )和Ⅲ组 (CP为 10 77% )(P <0 0 5 )。Ⅱ组和Ⅲ组氮的表观消化率显著高于Ⅰ组 (P <0 0 5 )。研究发现当日粮粗蛋白为 8 87% ,硫水平为0 186 %时 ,沉积氮可获最佳值 4 17(g/d)。 (2 )硫的沉积量以Ⅱ组最高 ,显著高于其它两组 (P <0 0 5 )。各组间硫的表观消化率无显著差异 (P >0 0 5 )。研究发现当日粮粗蛋白水平为 8 78%时 ,硫的沉积量可以获得最佳值0 337g/d。 (3)Ⅱ组和Ⅲ组的瘤胃总氮流量以及十二指肠总氮流量均显著高于Ⅰ组 (P <0 0 5 )。Ⅱ组瘤胃微生物氮显著高于Ⅰ组和Ⅲ组 (P <0 0 5 )。Ⅱ组和Ⅲ组十二指肠微生物氮显著高于Ⅰ组 (P <0 0 5 )。Ⅱ组瘤胃总硫流量显著高于Ⅰ组和Ⅲ组 (P <0 0 5 )。十二指肠总硫流量各组间没有显著差异 (P >0 0 5 )。

饲粮粗蛋白质水平对散养北京油鸡产蛋性能及蛋品质的影响

本文旨在研究散养方式下不同产蛋阶段饲粮粗蛋白质水平对北京油鸡产蛋性能及蛋品质的影响。选取600只体重无显著差异的19周龄北京油鸡蛋鸡，随机分为6组（组1~6），每组100只，均饲以玉米-豆粕型基础饲粮，饲养在专门新建的散养鸡舍内。组1~3进行产蛋前期（19~21周）试验，组4~6进行产蛋中期（22~43周）试验，组1~3继续进行产蛋后期（44~55周）试验。组1和组4为各阶段对照组。每阶段均采取单因素设计，粗蛋白质水平分别为16.0%、15.5%和15.0%。测定每阶段内各组平均采食量、产蛋率、料蛋比、死淘率，以及产蛋中期、后期的鸡蛋品质。结果表明：在散养条件下，不同阶段饲粮粗蛋白质水平对北京油鸡产蛋性能影响不显著（P〉0.05），但对鸡蛋品质影响较大。30周龄时饲粮不同粗蛋白质水平显著影响鸡蛋的平均蛋重、蛋黄色泽和蛋白重，以及蛋黄的水分和粗蛋白质含量（P〈0.05）。16.0%粗蛋白质组的平均蛋重和蛋白重显著大于15.5%和15.0%粗蛋白质组（P〈0.05），16.0%粗蛋白质组的蛋黄水分含量显著高于15.0%粗蛋白质组（P〈0.05），而低于15.5%粗蛋白质组（P〈0.05），16.0%和15.5%粗蛋白质组的蛋黄粗蛋白质含量显著低于15.0%粗蛋白质组（P〈0.05），而其他指标没有显著变化（P〉0.05）。43周龄时饲粮不同粗蛋白质水平显著影响蛋鸡的鸡蛋等级（P〈0.05）、蛋壳重（P〈0.05）和蛋黄重（P=0.053），而对其他指标没有显著影响（P〉0.05）；15.5%粗蛋白质组的鸡蛋等级显著高于16.0%和15.0%粗蛋白质组，15.5%和15.0%粗蛋白质组的蛋壳重显著大于16.0%粗蛋白质组（P〈0.05）。产蛋后期，55周龄时饲粮不同粗蛋白质水平对鸡蛋品质的影响主要表现在蛋形指数和蛋白重上，其中16.0%粗蛋白质组的蛋形指数显著低于15.5%和15.0%粗蛋白质组（P〈0.05），16.0%粗蛋白质组的蛋白重显著大于15.5%和15.0%粗蛋白质组（P〈0.05）。综合来看，在散养方式下，不同阶段饲粮粗蛋白质水平对北京油鸡产蛋性能影响不大，但对鸡蛋品质影响较大，而且不同时期影响指标不同，表现在30周龄影响鸡蛋的平均蛋重、蛋黄色泽和蛋白重，43周龄影响鸡蛋等级、蛋壳重和蛋黄重，55周龄影响蛋白重和蛋形指数。推荐北京油鸡产蛋3个阶段（产蛋前期、中期和后期）饲粮适宜的粗蛋白质水平分别为15.5%、15.5%和16.0%。