蛤士蟆油消除运动性疲劳的作用及其机制

目的:探讨蛤士蟆油软胶囊消除运动性疲劳的作用。方法:18名运动员(年龄19～24岁,均为男性)随机分为3组,每组6名。实验1组及实验2组,分别服用蛤士蟆油软胶囊2g和4g,3次/d;对照组相应地服用外观与蛤士蟆油软胶囊相同的安慰剂。连续服用4周,服用期间实验组与对照组规定的训练项目和运动量相同。于实验前后观察各组运动员睡眠情况及比较心率,收缩压,舒张压,血红蛋白,血乳酸,血尿素变化。结果:大强度训练后,实验组睡眠质量好于对照组。第2周时实验1组和实验2组血乳酸水平低于对照组(t=4.55～14.11,P均<0.05)。第4周时实验组心率,收缩压,舒张压,血红蛋白,血乳酸,血尿素恢复均好于对照组,差异有显著性意义(t=-0.17～19.87,P<0.01～0.05)。结论:蛤士蟆油能提高运动员大强度训练后睡眠质量,加快运动性疲劳的消除。

蛤士蟆油软胶囊对运动员T淋巴细胞亚群的影响

目的:探讨蛤士蟆油软胶囊对运动员大强度训练前后外周血T淋巴细胞亚群的影响。方法:调查法:采用书面调查结合个别访问法,针对运动员大强度训练后免疫力低下的特点和早期表现提出问题进行调查和访问;实验方法:实验组服用蛤士蟆油软胶囊,4周后测定T淋巴细胞亚群,采用免疫荧光法测定CD3,CD4,CD8,CD4/CD8,观察运动员大强度训练前后T淋巴细胞亚群变化。结果:长跑和散打实验组与对照组比较显示,CD4,CD8有所增加,(t=1.688～5.463,P<0.05～0.01),CD4/CD8增加较为明显,长跑运动员为(1.73±0.14,t=7.507,P<0.01),散打运动员为(1.71±0.18,t=4.923,P<0.01)。长跑运动员与散打运动员比较无显著差异(t=0.060～0.487,P>0.05)。结论:蛤士蟆油能够提高T淋巴细胞亚群各项指标,增强运动员免疫力,对长时间持续运动项目效果较好。

蛤士蟆油对大白鼠体重和血细胞及建立条件反射的影响

中国林蛙输卵管的干制品通称蛤士蟆油,有补虚解热、强肾益精之功效。经过近年来试验研究,已证明中国林蛙输卵管的蛋白质含量丰富,并富含人体所需的8种必需氨基酸。为了进一步开发和利用中国林蛙,我们用蛤士蟆油对大白鼠的体重、血细胞及脑功能的影响方面进行了试验研究,以期从中了解蛤士蟆油的滋补强壮作用。

中国林蛙(蛤士蟆)的回捕和蛙油剥取方法

蛤士蟆除了在夏季陆地生活很难捕捉以外,春、秋、冬三季均可回捕。但为了保护资源,一般禁止春季回捕,因为春季正值蛤士蟆的繁殖季节,这时捕捉,等于杀鸡取卵,破坏了蛤士蟆的生态繁殖,为此,主要回捕时间是秋季和冬季。

蛤士蟆的养殖与加工

蛤士蟆,亦称中国林蛙,分类属于两栖纲蛙科。主产我国东北地区,系珍贵药用动物。一、药用价值蛤士蟆干燥的输卵管入药,名为蛤士蟆油。又名雪蛤油,其成分以蛋白质为主,脂肪占4%左右,碳水化合物占10%,亦含有少量的硫、磷、维生素 A、B、C 及多种激素,带棕黄色,浸泡膨胀后,洗涤煮食。民间常用蛤蟆油5克加白糖适量和水蒸调成羹,早晚各服一次,

蛤士蟆杂谈

港粤一带称“雪蛤”者,为美誉之辞也,其原称为“蛤士蟆”,也有称“哈士蚂”的,都是满语的译音。 清博明《凤城琐录》载:“今人呼蛙之背紫腹有凝脂者为哈士蚂。”另一古籍《沈故》中谈此物时则说:“哈士蚂形似田鸡,腹有油,如粉条。有子如鲜蟹黄,取以做羹,味极甘美,然惟兴京(今辽宁省新宾县——笔者注)一带有之。满州人用以祭祖,取其洁也。”不过,清时满族人集居地区的一些县志士,皆称“哈士蚂”为“哈士蟆”。

蛤士蟆油胶囊的生理药理实验研究

对蛤士蟆油胶囊进行了生理药理实验研究 ,结果表明 ,蛤士蟆油胶囊能显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力 ,提高机体免疫功能。有延长小鼠常压缺氧存活时间的作用 ,对小鼠有增强肌力抗疲劳的作用。

傅萍经验之蛤士蟆在妇科临床的独特运用

吾师傅萍为杭州市中医院中医妇科主任医师,江南何氏女科外姓传人,擅长各类妇科疾病的诊治,深悟精血亏少者非血肉有情之品不能扳,在临证实践中,启用林蛙蛤士蟆屡获此效。蛤士蟆,又名蛤蟆油、雪蛤,为雌性林蛙输卵管加工而成,味甘咸,性平,入肺、肾经,有补肾益精、润肺养阴之功,主治精血不足,病后、产后虚弱,肺痨咳嗽吐血,盗汗等,尤其适用于老年人的久病失调、身体虚弱、妇女瘦弱等。

蛤士蟆养殖技术

蛤士蟆是东北林蛙的一个亚种,其主要产品蛤士蟆油是极珍贵的动物性营养滋补佳品。随着人们保健意识的增强,其需求量越来越大,价格一涨再涨,蛤士蟆及其产品在国外,尤其是在东南亚一带享有盛誉。 人工养殖蛤士蟆主要是应用农业工程措施进行封沟养蛙,其技术如下:

蛤士蟆加工技术新探

鲜活蛤土蟆的致死和干燥方法不同,其蛤土蟆油的形态、色泽质量亦明显不同。试验结果提示,正确加工方法是用18～12铁线将蛤士蟆对穿双眼致死,成串晾晒或风干。

蛤士蟆干品真伪鉴别

蛤士蟆干品的鉴别依据是:中国林蛙看胫腹关节是否超过眼位。无论是中国林蛙或黑龙江林蛙,因生态环境不同,其斑纹形态也不同。和过去工具书记载不一致的变异蛤士蟆,共输卵管内在质量和正品相同。 在收购蛤干蟆的业务活动,按工具书对照,经常将不一致的品种定为伪品拒收,

如何养好蛤士蟆

蛤士蟆又名中国林蛙,属国家二级保护动物,含有18种人体必需的氨基酸,9种维生素,是一种强身健体滋补中药,对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨嗽咳血、精力亏损和产后出血、无乳等病症有显著疗效,是国内外紧缺名贵药材。在国际市场享有声誉,产品供不应求,是我国传统出口药材。其养殖技术如下:

蛤士蟆油的鉴别研究进展及资源开发

对名贵药材蛤士蟆油的来源、性状、显微、理化等四个方面进行鉴别研究进展。

精品蛤士蟆

哈士蟆，又称中国林蛙，是中国长自山地区独有的一种原始动物。所谓哈士蟆油就是雌性林蛙的输卵管，类似于胎盘。蛙油为林蛙之精华，药用价值极高，是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品，是清代宫廷贡品，被誉为“八珍之首”。

神奇而金贵的蛤士蟆

听说过蛤士蟆的人不多,但用过蛤士蟆的人知道它的神奇和金贵。看似与青蛙无异的蛤士蟆,竟是滋阴、润肺、养颜的珍品,由它制成的蛤士蟆油价格为西洋参的两倍。蛤士蟆学名中国林蛙,蛙类的一种,为我国所独有,产地辽宁新宾满族自治县,位于辽宁省东部,属长白山支脉,这里山势平缓,森林茂盛,水质清纯,生态环境优异。

蛤士蟆油是什么

答：蛤土蟆油是雌性蛤土蟆输卵管经加工制成的阴干品。蛤土蟆其实就是雪蛤，亦称林蛙，出产于东北、内蒙古等地。形似青蛙，生于阴湿的山林中，喜群集于河水深处石缝中冬眠。早春产卵，冬眠前最肥，肉嫩味鲜。干制的蛤土蟆油呈颗粒状，微黄，经涨发后洁白如绒，细腻腴润，营养丰富，富含蛋白质和人体所需的18种氨基酸以及多种维生素等有益成分。性平和，有养阴治虚及止咳的功用，是一种名贵的中药和补品，亦是珍贵的烹饪原料。食用方法多为蒸发后制甜汤或清汤，如冰糖蛤土蟆、清汤蛤土蟆。