纳豆粉与红曲粉联合对固始鸡生长性能、血清抗氧化指标、肠道菌群及养分表观代谢率的影响

试验旨在研究不同水平的纳豆粉与红曲粉联合对固始鸡生长性能、血清抗氧化指标、肠道菌群及养分表观代谢率的影响。选取30日龄体重相近、健康雄性固始鸡200只,随机分成5组,每组4个重复,每个重复10只鸡。CK组饲喂基础饲粮,T_(1)组在基础饲粮中添加1%纳豆粉与1%红曲粉,T_(2)组在基础饲粮中添加2%纳豆粉与2%红曲粉,T_(3)组在基础饲粮中添加2%纳豆粉与5%红曲粉,T_(4)组在基础饲粮中添加5%纳豆粉与2%红曲粉。预试期7 d,正式试验期50 d。结果显示:与CK组相比,T_(2)组~T_(4)组固始鸡的平均日增重显著增加(P<0.05),T_(1)组~T_(4)组料重比显著降低(P<0.05);T_(1)组~T_(4)组固始鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);T_(1)组~T_(4)组固始鸡盲肠内大肠杆菌数量显著减少(P<0.05),乳酸杆菌数量显著增加(P<0.05);T_(2)组~T_(4)组固始鸡盲肠内双歧杆菌数量显著增加(P<0.05);T_(1)组~T_(4)组固始鸡对粗蛋白和粗脂肪的代谢率显著提高(P<0.05);T_(2)组~T_(4)组固始鸡对有机物的代谢率显著提高(P<0.05)。研究表明,纳豆粉与红曲粉联合应用可提高固始鸡生长性能和饲粮养分表观代谢率,改善血清抗氧化指标,维持固始鸡肠道健康,在饲粮中添加2%的纳豆粉与2%的红曲粉效果较好。

绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响

为研究绿茶粉对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标和盲肠菌群结构的影响,将240只24周龄京粉6号商品蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复12只。对照组饲喂基础日粮,3个试验组分别饲喂在基础日粮中添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉的日粮,试验期8周。结果显示:0.50%和0.75%绿茶粉组的产蛋率略高于对照组(P>0.05),但显著高于1.00%绿茶粉组(P<0.05),1.00%绿茶粉组产蛋率略低于对照组(P>0.05);0.75%绿茶粉组的料蛋比显著低于对照组和1.00%绿茶粉组(P<0.05);与对照组相比,1.00%绿茶粉组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(P<0.05),0.75%和1.00%绿茶粉组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著增加(P<0.05),0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。添加0.50%、0.75%和1.00%绿茶粉对盲肠Chao1、Richness、Shannon指数和ACE指数无显著影响(P>0.05);添加绿茶粉对盲肠微生物菌群结构无显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加绿茶粉有助于改善蛋鸡生产性能和血清抗氧化指标,影响了蛋鸡盲肠微生物多样性以及组成结构,日粮中绿茶粉适宜添加量为0.50%~0.75%。

褐藻寡糖对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响

本试验旨在研究褐藻寡糖(AOS)对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清抗氧化指标和肠道健康的影响。试验分别用100、200和800 U的褐藻胶裂解酶PDE9水解褐藻酸钠制备不同分子量的AOS,之后使用高效分子排阻色谱方法测定AOS的重均分子量,得出3种AOS的重均分子量分别为23981、5038和3766 u,依次标记为高分子量、中分子量和低分子量。然后选取体况一致和体重接近的1日龄爱拔益加(AA)雄性肉鸡280只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复10只。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加200 mg/kg低分子量(AL组)、中分子量(AM组)和高分子量(AH组)的AOS。试验期40 d。结果表明:1)与CON组相比,AL组、AM组和AH组肉鸡40日龄体重均显著提高(P<0.05),1~40日龄和21~40日龄平均日增重(ADG)均显著提高(P<0.05);AL组和AM组肉鸡20日龄体重均显著提高(P<0.05),1~20日龄ADG均显著提高(P<0.05),1~20日龄料重比(F/G)均显著降低(P<0.05)。2)与CON组相比,AL组肉鸡20日龄肝脏指数显著降低(P<0.05);AM组和AH组肉鸡20日龄法氏囊指数均显著提高(P<0.05)。3)与CON组相比,AH组肉鸡空肠隐窝深度(CD)有降低趋势(P=0.084),空肠钠-葡萄糖共转运蛋白1(SGLT1)、锌转运蛋白1(ZnT1)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、黏蛋白2(mucin-2)和闭合蛋白(occludin)的mRNA相对表达量均显著提高(P<0.05),空肠封闭蛋白-3(claudin-3)的mRNA相对表达量有提高趋势(P=0.081)。4)与CON组相比,AH组肉鸡盲肠扁桃体白细胞介素-10(IL-10)、白细胞介素-17(IL-17)和白细胞介素-1β(IL-1β)的mRNA相对量表达均显著降低(P<0.05)。5)与CON组相比,AH组肉鸡盲肠微生物β多样性差异有显著性趋势(P=0.055),且AH组盲肠拟杆菌属、瘤胃球菌科UCG-005、瘤胃梭菌属、考拉杆菌属、帕拉苏特氏菌属、弯曲杆菌属、鸡杆菌属和埃希氏-志贺氏菌属的相对丰度显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加不同分子量AOS均能有效提高肉鸡生长性能;其中,高分子量AOS在制备中所需的酶量更少,生产成本相对更低,且能增强肉鸡免疫功能和改善肠道健康。

日粮不同铜源对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清抗氧化指标的影响

文章旨在探究日粮不同铜源对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清抗氧化指标的影响。试验选择400头健康、生长状况良好的28日龄断奶仔猪,随机分为4组,每组10个重复,每个重复10头猪。对照组不额外添加铜,试验组分别向基础日粮中添加25 mg/kg(以铜元素计)的有机铜(氨基酸铜)、碱式氯化铜和五水硫酸铜。试验为期42 d。试验结果表明,与对照组相比,日粮添加有机铜可显著提高仔猪终末体重和平均日增重(P<0.05),显著降低仔猪料重比(P<0.05)。此外,日粮不同铜源对仔猪平均日采食量无显著影响(P>0.05)。日粮不同铜源显著提高仔猪粗脂肪表观消化率,以氨基酸铜组粗脂肪的表观消化率最高(P<0.05)。此外,日粮不同铜源对仔猪干物质、粗蛋白、能量和有机物的表观消化率无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,日粮不同铜源可显著提高仔猪血清铜锌超氧化物歧化酶和铜蓝蛋白活性(P<0.05),同时,以氨基酸铜组铜锌超氧化物歧化酶活性最高(P<0.05),五水硫酸铜组铜蓝蛋白活性最高(P<0.05),此外,日粮不同铜源对仔猪血清过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶活性均无显著影响(P>0.05)。综上所述,氨基酸铜对断奶仔猪的促生长效果明显优于其他铜源。

川牛膝对淡水石斑鱼部分血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究川牛膝对淡水石斑鱼部分抗氧化指标的影响。选取初重为(50.20±2.30) g的淡水石斑鱼450尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30尾。在各组基础饲料中分别添加0、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的川牛膝粉。试验期28 d。结果显示,试验第21 d时,2.0%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于试验第14和第28 d时(P<0.05),且显著高于0.5%川牛膝添加组、1.0%川牛膝添加组和1.5%川牛膝添加组(P<0.05)。试验第14 d时,1.5%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于其他时间点(P<0.05)。试验第21 d时,1.5%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清过氧化氢酶(CAT)活性显著高于试验第7和第14 d (P<0.05)。试验第28 d时,0.5%川牛膝添加组和1.0%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清丙二醛(MDA)含量显著高于对照组(P<0.05)。试验第28 d时,1.0%川牛膝添加组淡水石斑鱼血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组、0.5%川牛膝添加组和2.0%川牛膝添加组(P<0.05)。研究表明,川牛膝对淡水石斑鱼的抗氧化功能具有促进作用,但各抗氧化指标对应的最优川牛膝添加量不同,在养殖过程中可预先添加0.5%川牛膝粉,再根据实际情况适量调整川牛膝粉的添加量,以达到最优的养殖效果。

柠檬酸对生长肉兔生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标及肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮中添加柠檬酸对生长肉兔生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标及肉品质的影响。选取35日龄、体重相近的健康断奶伊拉肉兔300只,随机分为5组,每组60个重复,每个重复1只兔。试验设2个对照组,对照1组为空白对照组,对照2组为抗生素对照组(恩拉霉素20 g/t+金霉素300 g/t),3个试验组分别饲喂含0.5%(Ⅰ组)、1.0%(Ⅱ组)、1.5%(Ⅲ组)柠檬酸的试验饲粮。预试期5 d,正试期22 d。结果表明:1)Ⅰ组与对照2组平均日增重均显著高于对照1组(P<0.05),两组间差异不显著(P>0.05);Ⅱ组、Ⅲ组平均日增重与Ⅰ组、2个对照组差异均不显著(P>0.05)。Ⅰ组料重比和对照2组差异不显著(P>0.05),但均显著低于对照1组(P<0.05),各试验组之间料重比差异不显著(P>0.05);添加柠檬酸对试验兔平均日采食量、腹泻率和死亡率均影响不显著(P>0.05),腹泻率以Ⅱ组、Ⅲ组最低;死亡率以对照2组和Ⅲ组最低。2)添加柠檬酸后,各试验组粗蛋白质、粗灰分表观消化率极显著高于对照1组(P<0.01);各试验组能量、干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率均与对照1组差异不显著(P>0.05)。3)添加柠檬酸对试验兔屠宰性能及肉品质指标没有显著影响(P>0.05)。4)各组间血清总抗氧化能力差异不显著(P>0.05);Ⅲ组血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照1组、对照2组(P<0.05),与Ⅰ组、Ⅱ组差异不显著(P>0.05)。综合考虑本试验所测指标,生长肉兔饲粮中适宜的柠檬酸添加水平为1.5%。

黄精多糖对种鹌鹑生产性能、蛋品质、孵化性能及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究黄精多糖对种鹌鹑生产性能、蛋品质、孵化性能及血清抗氧化指标的影响。选取4 000只产蛋鹌鹑、500只雄性鹌鹑(仅用于配种),随机分为5组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.4%黄芪多糖及0.1%、0.4%和0.8%黄精多糖的试验饲粮,每组4个重复,每个重复200只产蛋鹌鹑、25只雄性鹌鹑。预试期15 d,正试期30 d。结果表明:1)0.4%黄精多糖组和0.4%黄芪多糖组的产蛋率及平均蛋重均显著大于对照组和0.1%黄精多糖组(P<0.05),0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组、0.4%黄芪多糖组平均日采食量、料蛋比均显著小于对照组(P<0.05)。2)各试验组蛋黄色泽均显著高于对照组(P<0.05),0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组和0.4%黄芪多糖组哈氏单位显著高于0.1%黄精多糖组和对照组(P<0.05)。3)0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组及0.4%黄芪多糖组的受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率都显著大于对照组(P<0.05)。4)0.4%黄精多糖组、0.8%黄精多糖组以及0.4%黄芪多糖组血清总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性以及总抗氧化能力均显著大于对照组(P<0.05),血清丙二醛含量均显著小于对照组和0.1%黄精多糖组(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加0.4%和0.8%黄精多糖均能提高种鹌鹑生产性能,增加蛋黄色泽和哈氏单位,提高孵化性能,提高血清抗氧化性能,其中以0.4%黄精多糖的效果最佳。

饲喂杭白菊茎叶对生长羔羊生长性能和血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究杭白菊茎叶对生长羔羊生长性能和血清抗氧化指标的影响。试验选取平均体重为(16.0±2.6)kg的断奶湖羊羔羊36只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复3只羔羊。试验采用精粗比为30:70的颗粒化全混合日粮,4组饲粮粗饲料中稻草和杭白菊茎叶的比例分别为70:0(Ⅰ组)、45:25(Ⅱ组)、25:45(Ⅲ组)和0:70(Ⅳ组)。饲养试验持续72d,其中前12天为预试期。结果表明,随着杭白菊茎叶饲喂比例的增加,羔羊的平均日增重增加,且Ⅰ和Ⅳ组间差异达显著水平(P<0.05)。随着杭白菊茎叶饲喂比例的增加,羔羊血清中CAT活性和T-AOC增加,Ⅲ和Ⅳ组与Ⅰ组相比,差异显著(P<0.05);Ⅲ组血清中GSH-Px活性显著高于其余各组(P<0.05);羔羊血清中MDA含量随杭白菊茎叶饲喂比例的增加而减少,Ⅰ和Ⅳ组间差异显著(P<0.05)。由此得出,杭白菊茎叶用作粗饲料饲喂生长羔羊可以提高机体抗氧化能力,促进生长。

不同锌源及其水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响

[目的]探究不同锌源、锌水平对桃源鸡血清抗氧化指标的影响。[方法]选用420只桃源鸡,采用2因素3水平完全随机试验设计,2种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为30、60、90mg/kg,将桃源鸡随机分为7个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复20只鸡,分3～48、48～93日龄2个阶段饲养,每个试验期结束时进行桃源鸡血清抗氧化指标测定试验。[结果]试验前期,锌的添加及不同添加水平时桃源鸡血清SOD活性、血清MDA含量在0.05水平上差异不显著,随着锌水平的添加同一锌源内血清SOD活性呈上升趋势;试验后期,锌源添加水平为90 mg/kg时血清SOD活性在0.05水平上显著高于基础日粮组,氧化锌添加水平为90mg/kg时血清MDA含量在0.05水平上显著低于基础组,不同锌源、锌水平间血清SOD活性差异不显著,血清MDA含量呈下降趋势。[结论]锌源的添加能提高桃源鸡血清中SOD酶活性,降低血清中MDA含量,减轻自由基的损伤,从而提高机体的抗氧化能力,在高温条件下更加明显;但羟基蛋氨酸锌和氧化锌两者间对桃源鸡血清中SOD活性和MDA含量的影响变化规律还有待进一步研究。

乳铁蛋白对滇撒配套系断奶仔猪生产性能、血清抗氧化指标及组织抗氧化基因表达的影响

本试验旨在研究乳铁蛋白(lactoferrin,LF)对滇撒配套系断奶仔猪生产性能、血清抗氧化指标及组织抗氧化基因表达量的影响。选用(28±2)日龄滇撒配套系断奶仔猪192头,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复8头,对照组饲喂基础饲粮,LF1、LF2和LF3 3个试验组在基础饲粮基础上分别添加125、250和500mg/kg的LF。饲喂42d后,测定平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)和腹泻率。采用试剂盒检测血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力、丙二醛(MDA)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)活力,采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)法测定心脏和肝脏谷氧还蛋白1(GRX1)、硫氧还蛋白1(TRX1)、超氧化物歧化酶(SOD)及GSH-Px基因表达量。结果表明:1)与对照组相比,LF2和LF3组显著提高了ADG、ADFI(P<0.05),LF1和LF2组显著降低了料重比(P<0.05),LF2和LF3组显著降低了仔猪的腹泻率(P<0.05)。2)血清中,与对照组相比,LF1(P<0.05)、LF2(P<0.01)和LF3组(P<0.05)T-SOD活力均显著或极显著提高;LF2组GSH-Px活力及T-AOC均显著提高(P<0.05);LF2和LF3组的MDA含量均显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,LF1和LF2组GRX1、SOD和GSH-Px基因在心脏和肝脏中的表达量均增加,其中LF1组肝脏GSH-Px差异显著(P<0.05),LF2组肝脏GRX1、SOD和GSH-Px差异极显著(P<0.01);LF1组TRX1基因在肝脏中的表达量极显著提高(P<0.01);LF3组GRX1、TRX1基因在肝脏和心脏中及SOD、GSH-Px基因在心脏中的表达量均降低,其中心脏GRX1、TRX1和SOD差异极显著(P<0.01)。结果提示:在断奶仔猪饲粮中添加一定量的LF(本试验添加250mg/kg最佳)可提高断奶仔猪的生长性能,提高血清抗氧化指标及心脏和肝脏中抗氧化基因GRX1、TRX1、SOD和GSH-Px的表达量。

复方产品对热应激蛋鸡生产性能及血清抗氧化指标的影响

为研究不同配方产品对热应激状态下产蛋鸡生产性能及血清抗氧化功能的影响,以600只67周龄新罗曼商品蛋鸡作为试验动物,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50只鸡。对照组饲喂基础日粮,3个试验组饲喂在基础日粮中分别添加了不同配方的热应激复方产品的日粮,试验期28d。试验测定了在热应激条件下饲喂试验日粮第14d、28d蛋鸡生产性能、血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、以及丙二醛(MDA)含量。结果表明基础饲粮中添加抗热应激复方产品显著提高了热应激条件下蛋鸡的料蛋比和产蛋率(P<0.05)。从血清抗氧化指标来看,各试验组均能显著地提高血清中的GSH-PX活性(P<0.05)、SOD活性也有所提高,且显著降低了血清中MDA含量(P<0.05)。日粮中添加抗热应激复方产品能够提高热应激状态下产蛋鸡的生产性能和血清抗氧化指标,且以配方2的效果最佳。

植物炭黑对饲喂脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染饲粮断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标和肠道二糖酶活性的影响

本试验旨在研究在脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)污染的饲粮中添加植物炭黑对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标和肠道二糖酶活性的影响。试验选取48头24日龄、体重为(7.76±0.24)kg、健康的“杜×大×长”断奶仔猪(公猪),随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。4组分别为:对照组,饲喂基础饲粮;植物炭黑组,饲喂基础饲粮+0.1%植物炭黑;DON组,饲喂基础饲粮+1.5 mg/kg DON;DON+植物炭黑组,饲喂基础饲粮+1.5 mg/kg DON+0.1%植物炭黑。试验期为21 d。结果表明:1)饲粮添加DON显著降低断奶仔猪末重及第11~21天和第1~21天平均日增重(ADG)(P<0.05),显著降低第10天血液白细胞计数(WBC)、血红蛋白(HGB)含量以及血清总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶活性(P<0.05),显著降低第21天血液WBC、HGB含量以及血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶活性和T-AOC(P<0.05),显著提高第10天和第21天血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),并引起十二指肠蔗糖酶活性以及空肠麦芽糖酶和蔗糖酶活性的异常提高(P<0.05)。2)与DON组相比,在DON污染的饲粮中添加0.1%植物炭黑显著提高了断奶仔猪第1~10天平均日采食量以及第21天血清SOD活性(P<0.05),并且能缓解DON引起的仔猪末重、第11~21天和第1~21天ADG、第10天红细胞计数以及第21天WBC的降低,抑制第10天和第21天血清MDA含量以及空肠蔗糖酶活性的异常升高,并且各指标与对照组相比均无显著差异(P>0.05)。3)正常饲粮中添加植物炭黑对断奶仔猪生长性能、血常规指标、血清抗氧化指标和小肠二糖酶活性均无负面影响(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮添加0.1%植物炭黑能缓解DON引起的断奶仔猪生长性能和血清抗氧化能力的下降,抑制DON造成的空肠蔗糖酶活性的异常升高。

混合干草对奶山羊公羔生长发育、屠宰性能、肉品质和血清抗氧化指标的影响

为比较不同组成的混合干草对奶山羊公羔生长性能、屠宰性能、肉品质和血清抗氧化指标的影响,将24只奶山羊公羔(11.48±0.55)kg随机分为4组,每组3个重复,每个重复2只羊,分别饲喂4种混合干草:苜蓿+燕麦(Ⅰ组)、苜蓿+多年生黑麦草(Ⅱ组)、毛苕子+多年生黑麦草(Ⅲ组),以当地传统混合干草(作物秸秆50%、苜蓿30%和田间杂草20%)为对照组(CK)。处理组两种饲草比例均为1∶1,各组精料配比一致,精粗料分开饲喂。预饲期15 d,正试期70 d。结果显示:(1)与对照组相比饲喂果园混合干草提高奶山羊平均日增重,以Ⅰ组效果最显著(P<0.05)。Ⅰ、Ⅲ组体高显著增加(P<0.05);(2)Ⅰ组羔羊的胴体重、眼肌面积和GR值等指标较其他组有显著提高(P<0.05);(3)Ⅱ组中剪切力显著低于其它处理组(P<0.05),Ⅲ组亮度L*24 h显著高于其他处理组(P<0.05);(4)Ⅱ组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P<0.05),较其他组升高16.67%~23.41%,Ⅰ组羔羊血清过氧化氢酶活性显著升高(P<0.05);(5)饲喂果园生混合干草,育肥羔羊的增收和经济效益均显著高于CK组(P<0.05),其中Ⅰ组最高,增收为267.74元/只、经济效益为208.51元/只。综上分析认为,以苜蓿+燕麦(1∶1)混合干草对萨能奶山羊公羔的生长性能和屠宰性能最优,饲喂效果最好,经济效益最佳。

二氢杨梅素对瑶山鸡生长、屠宰性能及血清抗氧化指标的影响

研究旨在观察藤茶中二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)对瑶山鸡生长性能、屠宰性能及血清抗氧化指标的影响。选取40日龄健康贵州瑶山鸡96只,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8只鸡。以饲喂基础日粮为对照组,试验组在基础日粮中分别添加0.025%、0.05%和0.1%的二氢杨梅素(DMY),试验期70 d。结果表明:日粮中添加不同剂量的DMY对瑶山鸡的生长性能有一定的促进作用,添加0.05%的DMY极显著提高了瑶山鸡的全期日增重与日采食量(P<0.01)并显著降低前期料肉比(P<0.05);日粮中添加不同剂量的DMY对瑶山鸡的屠宰率、全净膛率均无显著性影响(P>0.05),但0.05%的DMY可极显著提高瑶山鸡的胸肌率(P<0.01);DMY可显著降低瑶山鸡血清中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),且0.025%和0.1%的DMY可极显著降低过氧化氢酶(CAT)的活性(P<0.01),但对瑶山鸡体内超氧化物歧化酶(SOD)活性无显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加DMY可提高瑶山鸡的生长性能,一定程度上改善屠宰性能,防止其体内脂质过氧化损伤。

玉屏风散对育肥阉牛血清抗氧化指标及生产性能的影响

【目的】研究玉屏风散对育肥阉牛血清抗氧化指标及生产性能的影响。【方法】选用健康无病、体质量相近、40月龄左右的"利×鲁"杂交一代育肥阉牛36头,随机分为4组,分别按精料质量的0.0%,1.0%,1.5%和2.0%添加玉屏风散,饲喂60 d,每20 d称体质量、采血1次,并记录每天的采食量和最高环境温度。【结果】玉屏风散可以显著提高育肥阉牛血清总抗氧化能力(T-AOC)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),显著降低阉牛血清中丙二醛(MDA)含量(P<0.05),从而防止因环境温度升高而引发的氧化应激。T-AOC、CAT、GSH-PX、SOD的活性相互呈强正相关(P<0.01),且皆与MDA含量呈负相关。玉屏风散可提高阉牛的日增体质量、胴体质量和屠宰率,降低干物质料质量比,且以1.5%添加量效果最佳。【结论】玉屏风散可以显著提高育肥阉牛血清抗氧化能力,并有一定的育肥效果。

凝结芽孢杆菌对1～21日龄樱桃谷肉鸭生长性能、血清抗氧化指标和免疫器官指数的影响

本试验旨在探讨凝结芽孢杆菌对l～21日龄樱桃谷肉鸭生长性能、血清抗氧化指标、免疫器官指数的影响。选取体质健康、体重中等的1日龄樱桃谷肉鸭750羽，随机分为5组（每组设5个重复，每重复30羽）：I组为空白对照组，饲喂基础饲粮；Ⅱ组为抗生素对照组，在基础饲粮的基础上添加30mg/kg杆菌肽锌；nl、1V和V组为试验组，分别在基础饲粮的基础上添加100mg，kg、200mg/kg和300mg＆g凝结芽孢杆菌制剂，试验期21d。结果表明：1）与I组相比，Ⅲ、Ⅳ和V组平均日增重分别提高了o．39％（P〉0．05）、n39％（P〉O．05）和1．18％（Dn05）；料重比分别显著降低了1．25％（尺O．05）、1．88％（P〈0．05）和2．50％（P〈0．05）；各组之间成活率没有显著差异。2）V组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性相较于I组显著提高了6．53％（P〈0．05）。3）与I组比，V组胸腺指数显著提高了26．67％（P〈O．05）；V组法氏囊指数与I、Ⅱ组比分别显著提高6．37％（P〈0．05）、6．37％（P〈0．05）。可见，在1～21日龄樱桃谷肉鸭饲粮中添加300me,＆g凝结芽孢杆菌制剂能提高肉鸭平均日增重，降低料重比，提高血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性，同时还能提高其免疫器官指数。

植物提取物对肉鸭生长性能和血清抗氧化指标的影响

试验旨在探讨植物提取物饲料添加剂康华安对樱桃谷肉鸭生产性能和血清抗氧化指标的影响。选取同一来源经育雏至14日龄的樱桃谷肉鸭320羽,随机分成2个处理组,每个处理组4个重复,每个重复40羽(公母各半),重复之间初始体重接近(P>0.05)。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加150mg/kg康华安,试验期27d。研究康华安对樱桃谷肉鸭日增重、平均日采食量、料重比和血清抗氧化指标的影响。试验结果表明,与对照组比较,试验组的日增重显著提高(P<0.05),平均日采食量虽有所升高但差异不显著(P>0.05),料重比显著降低(P<0.05),成活率无显著差异(P>0.05);试验组可显著提高血清中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加150mg/kg植物提取物饲料添加剂康华安能提高樱桃谷肉鸭生长性能和血清抗氧化功能。

蚯蚓抗菌肽对柴鸡生产性能和血清抗氧化指标的影响

试验的目的是研究蚯蚓抗菌肽对柴鸡生产性能和血清抗氧化指标的影响。选取15日龄体重大小相近的雏鸡36只,随机分为4个处理组:对照组口服生理盐水,试验组口服不同剂量的蚯蚓抗菌肽(试验1组:2 mL的蚯蚓肽2倍稀释液,试验2组:2 mL的蚯蚓肽1倍稀释液,试验3组:2 mL的蚯蚓肽原液)。每组3个重复,每个重复3只鸡,试验期为3周。试验结果表明:与对照组相比,口服适量的蚯蚓抗菌肽可显著提高柴鸡日增重和料重比,但各试验组之间差异不显著(P >0.05);饲喂蚯蚓抗菌肽柴鸡料重比显著降低(P <0.05);并且提高了柴鸡血清抗氧化能力。因此,柴鸡服用适量的蚯蚓抗菌肽可提高其生产性能和血清抗氧化能力。

饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响。选取体重为(22.0±0.5)kg的3月龄湖羊公羔30只,随机分为3组,每组10只,单栏饲养。对照组每天饲喂基础饲粮,试验组每天分别在基础饲粮中添加200和400 mg番茄红素。试验期共110 d,其中预试期10 d,正试期100 d。结果显示:与对照组相比,1)饲粮添加200和400mg/d番茄红素有提高绵羊平均日增重的趋势(0.05≤P<0.10),并可显著降低料重比(P<0.05);2)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素可显著提高绵羊胸宽(P<0.05),添加200 mg/d番茄红素有提高体长、体高和胸围的趋势(0.05≤P<0.10);3)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高宰前活重、背肌重、肾脏重和GR值的趋势(0.05≤P<0.10),添加400 mg/d番茄红素可显著提高皮重(P<0.05),其他屠宰性能指标各组间无显著差异(P>0.05);4)饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高血清超氧化物歧化酶活性的趋势(0.05≤P<0.10),添加200mg/d番茄红素可显著提高血清过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)。结果表明,饲粮添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化能力有一定的提高作用,本试验条件下以200 mg/d添加量的效果较优。

不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的影响。选取1日龄罗斯308肉鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组不播放音乐,流行音乐组、古典音乐组和民族音乐组分别播放相关类型的纯音乐,试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,古典音乐组肉鸡平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,古典音乐组肉鸡全净膛率显著提高(P<0.05)。3)各试验组肉鸡回肠相对长度均显著高于对照组(P<0.05);古典音乐组肉鸡空肠相对长度显著高于对照组(P<0.05)。4)与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡胸腺指数显著增加(P<0.05),各试验组法氏囊指数显著增加(P<0.05)。5)与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高(P<0.05)。6)古典音乐组肉鸡血清总抗氧化力(T-AOC)显著高于对照组、流行音乐组和民族音乐组(P<0.05);流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。由此可见,播放不同类型的音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的作用效果不同。综合各项指标,古典音乐对肉鸡的改善效果优于流行音乐和民族音乐。