中草药添加剂对西门塔尔牛生长性能、营养物质表观消化率和经济效益的影响

试验旨在研究不同水平中草药(补益健脾为主)添加剂对西门塔尔肉牛生长性能、营养物质表观消化率和经济效益的影响。选取40头12月龄、平均体重(275.15±3.50)kg的西门塔尔牛随机分为4组,每组10个重复,每个重复1头牛,组间体重差异不显著。采用单因素随机区组试验设计,对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验1组、试验2组、试验3组饲喂额外添加100、150、200 g/(头·d)中草药添加剂。试验预试期5 d,正试期60 d。结果表明:①与CON组相比,试验1、2、3组的平均日增重(ADG)分别提高了39.71%、22.06%、17.65%(P>0.05);试验1、2、3组料重比(F/G)分别降低23.23%、18.04%、14.35%(P>0.05);②与CON组相比,各试验组NDF、ADF表观消化率极显著提高(P<0.01),其中试验1组最高,分别提高了0.96%、2.79%;试验1、2组CP表观消化率极显著提高(P<0.01),其中试验1组最高,提高了2.85%。试验1、2组EE表观消化率显著提高(P<0.05),其中试验1组最高,提高了4.44%。各组间CF、OM、DM含量均无显著差异(P>0.05);③试验1组总增重最高,净利润较对照组提高了28.37%(P<0.05)。在本试验条件下,中草药添加剂适宜添加量为100 g/(头·d),可以提高西门塔尔牛平均日增重,降低料重比,提高主要营养素表观消化率,增加养殖效益。

饲粮中葛藤不同添加量对肉兔养分表观消化率、胃肠道发育及消化酶活性的影响

为探讨葛藤在肉兔饲粮中的应用效果,开展葛藤的常规营养成分分析,选取35±2日龄体重(0.88±0.13 kg)相近的断奶伊拉兔肉兔200只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10只,分别饲喂添加0(对照组)、15%、25%、35%葛藤的试验饲粮。预试期7 d,正试期42 d。于正试期第36天开始进行为期7 d的消化代谢试验,分析肉兔养分表观消化率,试验结束后测定分析肉兔盲肠消化酶活性及胃肠道的变化。结果显示,饲粮中添加不同量的葛藤:1)提高了各处理组肉兔对饲粮中干物质、粗蛋白、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性木质素、粗脂肪和半乳糖醛酸的表观消化率,35%葛藤组表观消化率最高,显著高于15%葛藤组与对照组(P<0.05)。2)提高了肉兔盲肠中纤维素酶、半纤维素酶与果胶酶活性,15%葛藤组酶活性最高,显著高于对照组(P<0.05)。3)对肉兔胃及小肠的相对长度无显著影响(P>0.05),但显著提高了盲肠相对长度和重量、胃相对重量与小肠相对重量,25%与35%葛藤组显著高于对照组(P<0.05)。4)提高了肉兔空肠、回肠与十二指肠的绒毛长度、绒毛长度/隐窝深度比值(V/C)和黏膜层厚度,降低了隐窝深度值,35%葛藤组肉兔回肠、十二指肠的绒毛长度显著高于对照组(P<0.05),空肠、回肠的隐窝深度低于对照组,空肠、回肠的V/C显著高于对照组(P<0.05)。因此,生长肉兔饲粮中最适宜的葛藤添加量为35%。

复合益生菌发酵饲料对肉羊生长性能、养分表观消化率、粪便微生物菌群和血清指标的影响

试验旨在研究复合益生菌发酵饲料对肉羊生长性能、养分表观消化率、粪便微生物菌群和血清指标的影响。选择64只体重(29.25±0.35) kg、健康的杜寒杂交育肥公羊,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4只羊。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别在基础饲粮中添加0、5%、10%、15%复合益生菌发酵饲料。试验期60 d。结果显示,与对照组相比,试验1组平均日增重显著升高(P<0.05),试验2组和试验3组末重和平均日增重均显著升高(P<0.05),料重比均显著降低(P<0.05);试验2组和试验3组的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率均显著升高(P<0.05);试验1组、试验2组和试验3组的乳酸杆菌、双歧杆菌数量均显著升高(P<0.05),大肠杆菌数量均显著降低(P<0.05);试验2组和试验3组的沙门氏菌数量显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验2组、试验3组的免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白A (IgA)、白细胞介素-2 (IL-2)、肿瘤坏死因子-α (TNF-α)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量以及总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著升高(P<0.05),谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性以及尿素氮(BUN)、丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05)。研究表明,肉羊饲粮中添加10%和15%复合益生菌发酵饲料能够改善肉羊的生长性能、粪便微生物菌群和血清指标,提高养分表观消化率。

花生秧青贮对肉羊生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响

试验旨在研究花生秧青贮对肉羊生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响。试验选择60只体重相近、体况良好的肉羊,随机分为4组,每组15个重复,每个重复1只羊。对照组肉羊饲喂全株玉米青贮饲粮,试验1组使用20%的花生秧青贮替代全株玉米青贮,试验2组使用40%的花生秧青贮替代全株玉米青贮,试验3组使用80%的花生秧青贮替代全株玉米青贮。试验期60 d。结果表明,各花生秧青贮组肉羊的料重比显著低于对照组(P<0.05),平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。试验2组和试验3组肉羊对粗蛋白和中性洗涤纤维的表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。试验2组和试验3组肉羊血清中总蛋白水平显著高于对照组(P<0.05),尿素氮和甘油三酯水平及谷丙转氨酶活性显著低于对照组(P<0.05)。各花生秧青贮组养殖的利润均高于对照组,且随着花生秧青贮用量的增大呈上升趋势。研究表明,花生秧青贮可以提高肉羊的生长性能及养分表观消化率,改善血清生化指标,提高养殖利润。综合考虑,肉羊养殖中使用40%~80%的花生秧青贮比较适宜。

不同水平金针菇菌糠对育肥猪生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响

试验旨在研究不同水平的金针菇菌糠对育肥猪生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响。选择200头体重相近、健康的“杜×长×大”三元杂交育肥猪,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础饲粮,试验组育肥猪分别饲喂含有2.5%、5.0%和10.0%的金针菇菌糠的试验饲粮。试验期8周。结果表明,与对照组相比,5.0%菌糠组育肥猪的平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);2.5%、5.0%菌糠组育肥猪对干物质的表观消化率显著提高(P<0.05),5.0%菌糠组育肥猪对粗纤维的表观消化率显著提高(P<0.05),2.5%、5.0%、10.0%菌糠组育肥猪对粗蛋白的表观消化率显著提高(P<0.05);2.5%、5.0%、10.0%菌糠组的增重收入分别提高了21.60、43.20、21.28元/头,利润分别提高了14.45%、25.29%和18.13%;5.0%、10.0%菌糠组育肥猪血清球蛋白水平显著提高(P<0.05),血清尿素氮、胆固醇及甘油三酯水平显著降低(P<0.05)。研究表明,育肥猪饲喂适量的金针菇菌糠可以提高生长性能、养分表观消化率、养殖利润,改善部分血清生化指标,且金针菇菌糠的适宜添加量为5.0%。

米曲霉培养物对肉牛生长性能、养分表观消化率、血清生化和抗氧化指标的影响

试验旨在研究米曲霉培养物对肉牛生长性能、养分表观消化率、血清生化和抗氧化指标的影响。选择24头体况良好和体重相近的杂交牛,随机分为2组,每组12头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上添加50 g/(头·d)米曲霉培养物。预试期14 d,正试期60 d。结果表明:与对照组相比,米曲霉组的干物质采食量(DMI)和平均日增重(ADG)显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),屠宰性能指标无显著差异(P>0.05);米曲霉组的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率较对照组显著增加(P<0.05),粗蛋白(CP)表观消化率有增加的趋势(P=0.095);米曲霉组的血清尿素氮(BUN)含量较对照组显著降低(P<0.05),葡萄糖(GLU)含量有增加的趋势(P=0.064);与对照组相比,米曲霉组的丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),总抗氧化能力(T-AOC)显著增加(P<0.05)。综上所述,饲粮添加米曲霉培养物可提高肉牛的生长性能,提高营养物质表观消化率,同时增强机体的抗氧化功能。

不同水平胍基乙酸对育成期母貂生长性能及营养物质表观消化率的影响

试验旨在研究胍基乙酸(GAA)对育成期短毛黑母貂生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率的影响。选用65日龄体重相近的育成期短毛黑母貂60只,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只貂,单笼饲养。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中分别添加200、400、600、800、1000 mg/kg GAA的日粮。预试期1周,正试期分Ⅰ期(1~5周)和Ⅱ期(6~10周)。结果表明:与对照组相比,①育成期母貂基础饲粮中添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ、Ⅱ期和全期平均日增重(ADG)(P<0.05),极显著降低Ⅰ、Ⅱ期和全期料重比(F/G)(P<0.01),极显著提高全期平均日采食量(ADFI)(P<0.01),添加1000 mg/kg GAA可极显著提高Ⅱ期ADFI(P<0.01);②添加200 mg/kg GAA可显著提高心脏指数(P<0.05),1000 mg/kg组全肠长度极显著提高(P<0.01);③添加400 mg/kg GAA可极显著提高Ⅰ期粗蛋白(CP)表观消化率(P<0.01),添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅱ期粗脂肪(EE)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅱ期粗灰分(Ash)、钙(Ca)和磷(P)表观消化率(P<0.01),添加1000 mg/kg GAA可显著提高Ⅱ期CP表观消化率(P<0.05);④添加600 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ期总氨基酸(TAA)、Ⅱ期谷氨酸(Glu)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅰ期赖氨酸(Lys)、Ⅱ期TAA表观消化率(P<0.01),添加800 mg/kg GAA可显著提高Ⅰ期胱氨酸(Cys)、蛋氨酸(Met)和精氨酸(Arg),Ⅱ期Met和组氨酸(His)表观消化率(P<0.05),极显著提高Ⅰ期缬氨酸(Val)和His、Ⅱ期Lys和Arg表观消化率(P<0.01)。综合生长性能、脏器指数、营养物质和氨基酸表观消化率等指标,建议育成期Ⅰ期、Ⅱ期母貂基础饲粮中GAA的最适添加量为600~800 mg/kg。

不同水平益生菌对犬生长性能、养分表观消化率和免疫指标的影响

文章旨在探究不同水平益生菌对犬生长性能、养分表观消化率和免疫指标的影响。试验将健康状况良好、体重相近的4月龄比格犬随机分为4组,每组6个重复(雌雄对半),每个重复1只。试验日粮分别在基础日粮中添加0、0.05、0.1%和0.2%的复合益生菌,试验为期64?d。试验结果表明,在所有犬只初始体重一致的前提下(P> 0.05),日粮添加0.2%的复合益生菌可显著降低比格犬4.5%的料重比(P <0.05);日粮添加不同益生菌水平对比格犬终末体重、平均日增重、平均日增重均无显著影响(P> 0.05)。日粮添加0.2%的复合益生菌可显著提高比格犬的干物质和粗脂肪表观消化率(P <0.05);日粮添加0.1%和0.2%的复合益生菌可显著提高比格犬的粗蛋白表观消化率(P <0.05);日粮添加0.1%的复合益生菌显著提高比格犬的能量消化率(P <0.05);此外,日粮添加不同益生菌水平对比格犬淀粉表观消化率无显著影响(P> 0.05)。日粮添加0.2%的复合益生菌可显著降低比格犬血清IL-6含量(P <0.05);日粮添加0.1%和0.2%的复合益生菌可显著降低比格犬血清IL-10含量(P <0.05);日粮添加0.05%~0.2%复合益生菌显著降低比格犬血清TNF-α含量(P <0.05)。此外,日粮添加复合益生菌对比格犬血清IgA、IgM、IgG以及IL-1β含量均无显著影响(P> 0.05)。总之,在本试验条件下,比格犬日粮中复合益生菌最适添加量为0.2%。

大蒜素对小尾寒羊生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响

文章旨在研究大蒜素对小尾寒羊生长性能、养分表观消化率及屠宰性能的影响。选取体况良好、日龄相近、初重37.26±1.85 kg的小尾寒羊120只,随机按3组×4重复×10只进行分组。3组分别饲喂基础日粮+0 g/t、200 g/t、400 g/t的大蒜素。预饲期7 d,正试期60 d。结果表明:(1)与0 g/t大蒜素组相比,200 g/t大蒜素组平均日增重和干物质采食量均显著提高11.93%(P<0.05)、7.58%(P<0.05);400 g/t大蒜素组平均日增重和干物质采食量均显著提高16.94%(P<0.05)、7.72%(P<0.05),且饲料转化率显著降低7.89%(P<0.05)。(2)与0 g/t大蒜素组相比,400 g/t大蒜素组干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维表观消化率显著提高(P<0.05)。(3)与0 g/t大蒜素组相比,200~400 g/t大蒜素组小尾寒羊的胴体重、屠宰率均显著提高(P<0.05)。结论:基础日粮添加400 g/t大蒜素能提高小尾寒羊生长性能,改善养分表观消化率及屠宰性能。

饲粮中添加不同水平大蒜皮对福清山羊生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数和微生物结构的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平大蒜皮对福清山羊生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数和微生物结构的影响。选取健康9月龄福清山羊公羊60只,随机分成4组,每组15个重复,每个重复1只羊。各组分别饲喂以0(对照组)、8%(试验Ⅰ组)、16%(试验Ⅱ组)和24%(试验Ⅲ组)大蒜皮替代饲粮中花生秧的试验饲粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)试验Ⅲ组的(GE)表观消化率显著高于其他各组(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著高于对照组(P<0.05),酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率极显著高于其他各组(P<0.01)。2)试验Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃氨态氮含量显著低于对照组(P<0.05),瘤胃丙酸含量显著高于对照组(P<0.05),瘤胃乙酸/丙酸极显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.01)。3)试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃微生物Ace指数、Chao1指数和PD_whole_tree指数均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ和Ⅱ组的瘤胃微生物Shannon指数显著高于对照组(P<0.05)。在门水平上,试验Ⅲ组的瘤胃厚壁菌门相对丰度显著高于其他各组(P<0.05),瘤胃拟杆菌门相对丰度显著低于其他各组(P<0.05)。在属水平上,试验Ⅲ组的瘤胃普雷沃氏菌属相对丰度显著低于试验Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅲ组的瘤胃毛螺菌科XPB1014群、NK4A214群和克里斯滕森菌科R_7群相对丰度显著高于其他各组(P<0.05),试验Ⅱ组的瘤胃理研菌科RC9肠道群相对丰度显著高于对照组和试验Ⅲ组(P<0.05)。4)菌属相对丰度与NDF(P=0.034,r=0.250)和ADF(P=0.040,r=0.225)表观消化率显著正相关,Shannon指数与NDF(P=0.003,r=0.487)和ADF(P=0.01,r=0.347)表观消化率极显著正相关,Simpson指数与NDF(P=0.001,r=0.582)和ADF(P=0.001,r=0.582)表观消化率极显著正相关。奎氏菌属相对丰度与NDF、GE和粗蛋白质(CP)表观消化率显著负相关(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加大蒜皮可提升瘤胃微生物相对丰度及多样性,并通过对特定菌群的调控提升福清山羊对能量和粗纤维的表观消化率,改善瘤胃发酵参数,其中起到关键作用的菌属是毛螺菌科XPB1014群和奎氏菌属。

黄芪茎叶提取物对仔猪生长性能、养分表观消化率及免疫指标的影响

文章旨在探究添加不同水平黄芪茎叶提取物对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率及免疫机能的影响。试验将120头健康的体重(25±0.5)kg的“杜×长×大”三元杂交仔猪随机分成4组,每组3个重复,每个重复组10头,试验分别在基础日粮中添加0(1组)、1.0%(2组)、1.5%(3组)、2.0%(4组)黄芪茎叶提取物,预饲期10d,整个试验为期56d。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组分别显著提高11.6%、10.1%(P <0.05),其料重比较1组分别显著降低9.4%、7.0%(P <0.05);(2)试验3、4组粪便中的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维的养分表观消化率较1组分别显著提高10.9%、10.8%、10.8%、11.2%、16.5%、15.9%(P <0.05);(3)试验3、4组血清中IgA、IgG、IL-2含量较1组分别显著提高10.8%、11.7%、12.0%、13.7%、22.9%、25.1%(P <0.05),其血清中TNF-α含量较1组分别显著降低20.8%、22.1%(P <0.05)。综上所述,添加1.5%黄芪茎叶提取物可以提高“杜×长×大”二元杂交仔猪的生长性能、养分表观消化率及免疫机能。

不同蛋白质、能量水平饲粮对舍饲育肥牦牛生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同蛋白质、能量水平饲粮对舍饲育肥牦牛生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。选取年龄相近、体况良好、体重[(180.00±11.67)kg]相近的公牦牛90头,随机分为9组,每组10头。采用2因素3水平随机区组进行设计,即低(12.5%)、中(15.5%)、高(18.5%)3个蛋白质水平和低(6.5 MJ/kg)、中(7.5 MJ/kg)、高(8.5 MJ/kg)3个综合净能水平,按3×3(蛋白质水平×综合净能水平)设计9种不同蛋白质和能量水平的全混合日粮(TMR),每个试验组饲喂1种,预试期20 d,正试期90 d。结果表明:1)饲粮蛋白质水平对所测各生长性能指标影响均不显著(P>0.05);饲粮综合净能水平对总增重(TWG)和平均日增重(ADG)影响显著(P<0.05),对料重比(F/G)影响极显著(P<0.01);饲粮蛋白质水平和综合净能水平两者交互对TWG、ADG和F/G影响极显著(P<0.01)。2)饲粮蛋白质水平对粗蛋白质(CP)和粗灰分(Ash)表观消化率影响极显著(P<0.01),对酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)和粗纤维(CF)表观消化率影响显著(P<0.05);饲粮综合净能水平对Ash表观消化率影响显著(P<0.05);饲粮蛋白质水平和综合净能水平两者交互对干物质(DM)和Ash表观消化率影响显著(P<0.05)。3)饲粮蛋白质水平对血清尿素氮(UN)含量影响极显著(P<0.01),对磷(P)含量影响显著(P<0.05);饲粮综合净能水平对血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、UN、甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量影响极显著(P<0.01),对总胆汁酸(TBA)含量影响显著(P<0.05);饲粮蛋白质水平和综合净能水平两者交互对血清碱性磷酸酶(ALP)活性和UN含量影响极显著(P<0.01),对肌酐(CRE)和P含量影响显著(P<0.05)。由此得出,在本试验条件下,饲粮综合净能水平对牦牛生长性能的影响大于蛋白质水平的影响;饲粮蛋白质水平对牦牛养分表观消化率的影响大于综合净能水平对其的影响;饲粮中综合净能水平为8.5 MJ/kg、蛋白质水平为15.5%时,舍饲育肥牦牛生长性能最佳。

酶解豆粕对仔猪生长性能、营养物质表观消化率及免疫力的影响

试验旨在探究不同水平的酶解豆粕替代常规豆粕对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及免疫功能的影响。选择240头21日龄的仔猪随机分成4组,每组6个重复,每个重复10头仔猪。各组仔猪分别饲喂添加0、5%、10%和20%酶解豆粕的饲粮,预试期7 d,正式试验期28 d。结果显示,与对照组比,10%和20%酶解豆粕组仔猪的试验末重、平均日增重和总增重显著增加(P<0.05),料重比和腹泻率显著降低(P<0.05)。10%和20%酶解豆粕组干物质和有机质的表观消化率显著高于对照组(P<0.05),5%、10%和20%酶解豆粕组组仔猪的粗蛋白和总能的表观消化率均显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,10%和20%酶解豆粕组显著降低白细胞介素-1β、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子-α水平(P<0.05),提高白细胞介素-10水平(P<0.05);10%和20%酶解豆粕组显著增加血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白M的水平(P<0.05),降低D-乳酸、二胺氧化酶和内毒素水平(P<0.05)。结果表明,酶解豆粕可以提高仔猪的生长性能、免疫功能,促进机体对营养物质的消化吸收,降低腹泻率,改善肠道健康。根据试验结果及饲粮生产成本考虑,酶解豆粕替代10%的常规豆粕较为适宜。

红薯秧替代玉米青贮对奶牛生产性能、乳品质和养分表观消化率的影响

本研究旨在探究红薯秧替代玉米青贮对奶牛生产性能、乳品质和养分表观消化率的影响。试验将健康状况良好、产奶量相似、泌乳天数和胎次相近的80头荷斯坦奶牛随机分为4组,每组20头。对照组粗饲料为全株玉米青贮,试验组分别使用15%、30%和45%的红薯秧替代全株玉米青贮为试验饲料,试验共计130 d(其中预饲期10 d,正试期120 d)。试验结果表明,与对照组相比,使用45%的红薯秧替代全株玉米青贮可显著降低奶牛5.5%的干物质采食量(P<0.05);使用45%的红薯秧替代全株玉米青贮可显著提高奶牛5.6%的饲料转化率(P<0.05);此外,使用红薯秧替代玉米青贮对奶牛产奶量无显著影响(P>0.05)。使用30%和45%的红薯秧替代玉米青贮可显著提高奶牛的乳脂产量和乳蛋白产量(P<0.05);此外,使用红薯秧替代玉米青贮对奶牛乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、固形物含量和乳糖含量均无显著影响(P>0.05)。使用15%~45%的红薯秧替代玉米青贮可显著提高奶牛的粗蛋白表观消化率(P<0.05);使用30%~45%的红薯秧替代玉米青贮可显著提高奶牛的酸性洗涤纤维表观消化率(P<0.05);此外,使用红薯秧替代玉米青贮对奶牛粗脂肪、中性洗涤纤维、钙和磷的表观消化率均无显著影响。总之,在本试验条件下,红薯秧最适替代量为45%。

饲粮中添加菌酶制剂对犊牛生长性能、肠道菌群及养分表观消化率的影响

试验旨在研究不同水平的菌酶制剂对犊牛生长性能、肠道菌群及养分表观消化率的影响。选择36头体重相近的荷斯坦犊牛,随机分成4组,每组9个重复,每个重复1头犊牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加0.1%、0.2%和0.4%的菌酶制剂饲粮。试验期30 d。结果表明:与对照组相比,0.2%和0.4%菌酶制剂组的末重和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),所有菌酶制剂组犊牛的腹泻率均显著降低(P<0.05);所有菌酶制剂组犊牛肠道中的乳酸菌数量显著提高(P<0.05),大肠杆菌数量和沙门氏菌数量显著降低(P<0.05);0.2%和0.4%菌酶制剂组犊牛肠道中好氧菌总数显著降低(P<0.05);0.2%和0.4%菌酶制剂组犊牛的有机物、干物质的表观消化率显著升高(P<0.05),所有菌酶制剂组犊牛的粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率显著升高(P<0.05)。研究表明,添加适量的菌酶制剂可以改善犊牛的肠道菌群结构及机体对饲粮中营养物质的消化吸收,进而提高生长性能,菌酶制剂的适宜添加量为0.2%。

不同比例益生菌发酵饲料对育肥猪生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及养殖经济效益的影响

为了探讨不同比例益生菌发酵饲料对育肥猪生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及养殖经济效益的影响,试验选择体重相近的“杜×长×大”商品育肥猪200头,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础日粮,试验1,2,3组分别饲喂添加由0.5%、1.0%、2.0%益生菌发酵饲料(添加量为10%)的基础日粮,预试期1周,正试期8周,试验结束后测定育肥猪的生长性能指标、养分表观消化率及血清生化指标,并进行了经济效益分析。结果表明:与对照组比较,试验2,3组育肥猪的末重、平均日增重均显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);粗蛋白、粗脂肪、钙和总磷的表观消化率显著增加(P<0.05),血清中碱性磷酸酶活性、白蛋白质量浓度显著升高(P<0.05);试验1,2,3组血清中尿素氮、胆固醇及游离脂肪酸浓度显著降低(P<0.05),养殖利润分别提高9.51%、20.93%、16.81%。说明育肥猪饲喂适量的发酵饲料可以提高机体对饲料养分的表观消化率,促进蛋白质沉积,降低胆固醇浓度,提高生长性能和养殖利润,以添加1.0%益生菌发酵的饲料养殖效益最好。

益生菌对肉兔生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响

本试验旨在研究益生菌对肉兔生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响。试验将160只健康无病的7周龄伊拉兔随机分为4组,每组5个重复,每个重复8只(公母各一半)。4组肉兔均参考《肉兔营养需要量》(NY/T 4049-2021)配制基础日粮。其中,对照组饲喂清水,其余3组分别在清水中添加0.5、1.0、1.5 mL/kg的益生菌。预饲期1周,正试期4周。试验期间各组肉兔均自由采食、自由饮水。结果:(1)与对照组相比,1.0 mL/kg益生菌组肉兔末重显著提高4.89%(P<0.05),平均日增重显著提高8.66%(P<0.05),料重比显著降低7.98%(P<0.05);与对照组相比,0.5、1.0、1.5 mL/kg益生菌组肉兔腹泻率显著降低17.43%、52.19%、30.48%(P<0.05)。(2)与对照组相比,0.5、1.0、1.5 mL/kg益生菌组肉兔的粗蛋白质、粗脂肪表观消化率均显著提高(P<0.05);与对照组相比,1.0 mL/kg益生菌组肉兔的干物质表观消化率显著提高(P<0.05),且1.0、1.5 mL/kg益生菌组肉兔的粗纤维、中性洗涤纤维表观消化率均显著提高(P<0.05)。(3)1.0 mL/kg益生菌组的体重增加量、增重收入、毛利润均显著高于对照组(P<0.05)。根据计算,各组肉兔养殖毛利润分别为4.69、5.75、6.89、5.80元/只。结论:饮水中添加适当水平的益生菌能提高肉兔生长性能、养分表观消化率及经济效益。在本试验条件下,益生菌的适宜添加水平为1.0 mL/kg。

发酵饲料对育肥湖羊生产性能、养分表观消化率、瘤胃发酵特性及肉品质的影响

[目的]本试验旨在研究饲粮中不同比例发酵饲料对育肥湖羊瘤胃发酵特性、营养物质表观消化率、生产性能及肉品质的影响。[方法]选取6月龄左右、体重(30.86±4.50)kg健康湖羊70只,随机均分5组(每组14只),分别在基础日粮中添加0%(对照组)、2%、4%、6%、8%的发酵饲料(有益菌含量≥1×10~8 CFU·g^(-1))。预饲期15 d,正试期45 d。正试期第45天采集瘤胃液用于瘤胃发酵特性测定;正试期43~45 d,采集饲粮和粪样,测定养分表观消化率;根据正试期采食量、初末重测定生长性能指标;试验结束当天每组随机选择3只育肥羊屠宰,用于胴体性状及肉品质测定。[结果]添加6%发酵饲料的湖羊平均日增重(ADG)显著增加(P<0.05),料重比(F/G)、平均日采食量(ADFI)、干物质采食量(DMI)极显著降低(P<0.01);添8%发酵饲料的湖羊屠宰率较对照组有显著提高(P<0.05)。添加2%、4%发酵饲料时,各养分表观消化率显著提高(P<0.05)。添加不同比例发酵饲料对育肥羊瘤胃液氨态氮(NH_(3)-N)、菌体蛋白(BCP)、乙酸、丁酸、乙酸丙酸比和总挥发性脂肪酸(TVFA)含量以及肉品质无显著影响(P>0.05),但在添加量为6%时,pH值显著降低(P<0.05),丙酸含量显著提高(P<0.05)。[结论]在饲粮中添加6%发酵饲料能提高育肥湖羊养分表观消化率及生产性能,对改善瘤胃发酵特性有积极作用。

胡萝卜缨青贮替代全株玉米青贮对泌乳期文登奶山羊生产性能、乳品质、养分表观消化率、抗氧化能力及免疫功能的影响

本试验旨在探究胡萝卜缨青贮替代全株玉米青贮对文登奶山羊生产性能、乳品质、养分表观消化率、抗氧化能力及免疫功能的影响。选用体重(48.34±1.86)kg、产奶量(1.29±0.46)kg/d、产羔150 d左右的3胎文登奶山羊64只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复4只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组分别以胡萝卜缨青贮替代基础饲粮中20%、30%、40%的全株玉米青贮。试验周期为67 d,其中预试期7 d,正试期60 d。结果显示:1)与对照组相比,试验1、3组的平均日产奶量显著提高(P<0.05);试验1组的料奶比显著降低(P<0.05),4%标准乳产量显著提高(P<0.05);试验3组的平均日采食量显著提高(P<0.05)。2)与对照组相比,试验3组乳中β-胡萝卜素含量极显著提高(P<0.01),试验2组乳中β-胡萝卜素含量显著提高(P<0.05);试验2、3组乳中维生素A与叶绿素铜钠含量极显著提高(P<0.01)。各组乳中农药残留均未检出。3)与对照组相比,3个试验组的粗蛋白质表观消化率极显著提高(P<0.01),试验1、3组的干物质表观消化率、试验1组的粗脂肪表观消化率、试验3组的中性洗涤纤维表观消化率皆显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,3个试验组的血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05),超氧化物歧化酶(SOD)与谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高(P<0.01);试验1组的血清总蛋白(TP)和球蛋白(GLB)含量显著提高(P<0.05),尿素氮(UN)与丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),总抗氧化能力(T-AOC)极显著提高(P<0.01)。综上所述,在饲粮中以胡萝卜缨青贮替代20%全株玉米青贮可提高泌乳期文登奶山羊的产奶性能、乳品质、养分表观消化率、抗氧化能力和免疫功能。

万寿菊黄酮对热应激肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在探究万寿菊黄酮对热应激肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清抗氧化和免疫指标的影响。选取健康无病的西门塔尔公牛60头,按照体重[(518.32±25.59)kg]相近原则,随机分为4组,每组15头。对照组(M0组)饲喂全混合日粮(TMR),试验组在TMR基础上分别添加3(M3组)、6(M6组)和9 g/(d·头)(M9组)的万寿菊黄酮。试验期共67 d,其中预试期7 d,正试期60 d。试验期间平均温湿度指数为80.06,肉牛处于中度热应激状态。结果表明:1)与M0组相比,M6组第40天呼吸频率显著降低(P<0.05)。2)与M0组相比,M3和M6组平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。3)第60天时,与M0组相比,M6和M9组干物质(DM)表观消化率显著升高(P=0.05),M6组粗蛋白质(CP)表观消化率显著升高(P<0.05),M3和M6组钙(Ca)和磷(P)表观消化率显著升高(P≤0.05)。4)第60天时,与M0组相比,M3和M6组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),M6组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P=0.05)。5)第60天时,与M0组相比,M3、M6和M9组血清免疫球蛋白A(IgA)和白细胞介素-2(IL-2)含量显著升高(P<0.05),M6组血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加万寿菊黄酮可有效降低热应激肉牛的呼吸频率,改善生长性能,增强机体的抗氧化能力和免疫功能,且以添加6 g/(d·头)的万寿菊黄酮效果最佳。