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响应面法优化黑桑椹黄酮超声波提取工艺
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作者 马慧 马萍 +2 位作者 常雪花 李忠 郭继娜 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第7期58-63,共6页
为优化黑桑椹总黄酮超声波提取工艺,以库尔勒市阿瓦提乡采摘园种植的黑桑椹果实为原料,在单因素试验结果的基础上,分别选取乙醇体积分数、提取温度、提取时间、液料比4个因素开展Box-Behnken中心组合试验,利用Design-Expert 8.06软件对... 为优化黑桑椹总黄酮超声波提取工艺,以库尔勒市阿瓦提乡采摘园种植的黑桑椹果实为原料,在单因素试验结果的基础上,分别选取乙醇体积分数、提取温度、提取时间、液料比4个因素开展Box-Behnken中心组合试验,利用Design-Expert 8.06软件对结果进行分析和优化。结果表明,黑桑椹中黄酮类物质的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数60%,提取温度70℃,超声时间40 min,液料比30∶1(mL/g)。在此工艺条件下,黑桑椹黄酮类物质提取量为9.565 mg/g。说明应用响应面法所得到的提取工艺参数可行性强、可靠性高。 展开更多
关键词 新疆黑桑椹 超声波提取 黄酮类物质 响应面分析法
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麻阳冰糖橙种子油超声波提取及其脂肪酸组成的分析
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作者 邵金华 肖丽酾 +4 位作者 胡涛 胡安雯 刘子墨 陈小明 陈莫林 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期82-85,共4页
为了提高冰糖橙的价值,以冰糖橙种子出油率为指标,采用正交实验优化超声波辅助提取冰糖橙种子油工艺,国标的方法检测其理化性质,GC-MS分析其脂肪酸组成。结果表明:在超声时间为12 min,超声温度为55℃,料液比为1∶10的条件下,冰糖橙种子... 为了提高冰糖橙的价值,以冰糖橙种子出油率为指标,采用正交实验优化超声波辅助提取冰糖橙种子油工艺,国标的方法检测其理化性质,GC-MS分析其脂肪酸组成。结果表明:在超声时间为12 min,超声温度为55℃,料液比为1∶10的条件下,冰糖橙种子的出油率达到最高为32.49%。冰糖橙种子油为黄绿色,过氧化值为5.24 mmol/kg、酸值为0.85 mg KOH/g、相对密度(d 2020)0.934、碘值为103 g I/100 g、折光指数为1.4745。冰糖橙种子油中含有6种脂肪酸,其中棕榈酸24.46%,硬脂酸5.58%,油酸25.97%,亚油酸40.40%,亚麻酸3.16%,花生酸0.43%。 展开更多
关键词 麻阳冰糖橙 种子油 超声波提取 脂肪酸组成
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萼翅藤叶主要活性成分的超声波提取工艺优化
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作者 杨一璐 夏雪芬 杨琦 《工业微生物》 CAS 2024年第5期194-196,共3页
文章通过采用超声波辅助技术提取萼翅藤叶片的活性成分,探究提取时间、料液比、超声功率、提取温度4个因素对多糖、黄酮、多酚3种主要活性成分提取量的影响,并设计正交试验优化提取工艺,确定最佳提取工艺条件为:提取时间40 min,料液比1... 文章通过采用超声波辅助技术提取萼翅藤叶片的活性成分,探究提取时间、料液比、超声功率、提取温度4个因素对多糖、黄酮、多酚3种主要活性成分提取量的影响,并设计正交试验优化提取工艺,确定最佳提取工艺条件为:提取时间40 min,料液比1∶50 g/m L,超声功率600 W,提取温度为15℃。在此条件下,多糖、黄酮、多酚提取量分别为32.65 mg/g、3.73 mg/g、62.35 mg/g。结果表明,超声波提取技术可以作为一种高效绿色的方法来提取萼翅藤的活性成分,为萼翅藤的开发及绿色应用提供参考。 展开更多
关键词 萼翅藤 活性成分 超声波提取 正交优化
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Plackett-Burman联用响应面法优化酶法-超声波提取葛根中葛根素工艺 被引量:2
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作者 黄佳伟 梁雁 +1 位作者 韦慧鲜 阮碧芳 《保鲜与加工》 CAS 2023年第2期37-44,共8页
为优化酶法-超声波提取葛根中葛根素的工艺条件,以单因素试验为基础,采用Plackett-Burman试验得出液料比、乙醇体积分数、超声时间、超声温度为葛根素提取的4个影响显著的因素;利用最陡爬坡试验,使结果接近最大响应值;最后运用Box-Behn... 为优化酶法-超声波提取葛根中葛根素的工艺条件,以单因素试验为基础,采用Plackett-Burman试验得出液料比、乙醇体积分数、超声时间、超声温度为葛根素提取的4个影响显著的因素;利用最陡爬坡试验,使结果接近最大响应值;最后运用Box-Behnken试验对葛根素提取工艺进行响应面优化。结果表明,葛根中葛根素提取的最佳工艺条件为:纤维素酶添加量0.4%,酶解时间70 min,液料比30∶1(mL/g),乙醇体积分数52%,超声时间31 min,超声温度64℃;在此工艺条件下葛根素得率为8.78 mg/g。以上结果说明,Plackett-Burman试验联合Box-Behnken分析能较好地优化酶法-超声波提取葛根中葛根素的工艺条件。 展开更多
关键词 葛根 葛根素 PLACKETT-BURMAN 酶法-超声波提取 工艺
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超声波提取卵孢小奥德蘑多糖的工艺优化
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作者 林俊铭 谢静 +2 位作者 曾荣 白永亮 郭艳峰 《食用菌》 CAS 2023年第4期63-67,共5页
目的:明确利用超声波提取法提取冻干卵孢小奥德蘑多糖的最优工艺条件。方法:以卵孢小奥德蘑多糖的提取率为指标,采用单因素和正交试验方法,研究超声温度(℃)、超声时间(min)、超声功率(W)、料液比,对卵孢小奥德蘑多糖提取率的影响。结果... 目的:明确利用超声波提取法提取冻干卵孢小奥德蘑多糖的最优工艺条件。方法:以卵孢小奥德蘑多糖的提取率为指标,采用单因素和正交试验方法,研究超声温度(℃)、超声时间(min)、超声功率(W)、料液比,对卵孢小奥德蘑多糖提取率的影响。结果:影响卵孢小奥德蘑多糖提取率的先后顺序为料液比>超声温度>超声功率>超声时间,卵孢小奥德蘑多糖提取的最优参数为超声温度40℃、超声时间20 min、超声功率180 W以及料液比1∶40,在此条件下卵孢小奥德蘑多糖的提取率为5.64%。 展开更多
关键词 超声波提取 卵孢小奥德蘑 多糖
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厚朴中厚朴酚的超声波提取工艺优化
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作者 陈吓俤 黄晨轩 +1 位作者 戴丽玲 蔡迎谊 《广州化工》 CAS 2023年第6期76-79,共4页
主要以厚朴为研究对象,采用超声波提取法,超高效液相色谱法测定厚朴酚的含量。在单因素试验基础上,进行正交试验。结果表明,厚朴酚在0.05~0.10 mg/mL范围内呈良好线性关系。厚朴酚的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数80%、料液比1∶20(g/... 主要以厚朴为研究对象,采用超声波提取法,超高效液相色谱法测定厚朴酚的含量。在单因素试验基础上,进行正交试验。结果表明,厚朴酚在0.05~0.10 mg/mL范围内呈良好线性关系。厚朴酚的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数80%、料液比1∶20(g/mL)、超声功率280 W、超声时间20 min、超声温度70℃。在此工艺条件下,厚朴中厚朴酚的提取率为0.5953%。实验对厚朴中厚朴酚含量的测定具有参考价值。 展开更多
关键词 厚朴 超声波提取 厚朴酚 超高效液相色谱法
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超声波提取大豆异黄酮 被引量:142
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作者 谢明杰 宋明 +3 位作者 邹翠霞 刘长江 卢明春 金凤燮 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期75-76,74,共3页
利用超声波提取脱脂豆粕中的大豆异黄酮 ,并与加热回流的提取方法进行比较。结果表明 ,超声波法提取大豆异黄酮具有省时、节能、提取率高等优点 ,提取一次 ,30min所得大豆异黄酮的提取率比加热回流法提取 12 0min的提取率高约 4 6 % ,... 利用超声波提取脱脂豆粕中的大豆异黄酮 ,并与加热回流的提取方法进行比较。结果表明 ,超声波法提取大豆异黄酮具有省时、节能、提取率高等优点 ,提取一次 ,30min所得大豆异黄酮的提取率比加热回流法提取 12 0min的提取率高约 4 6 % ,与加热回流提取二次 ,2 4 0min的提取率一致。 展开更多
关键词 超声波提取 大豆异黄酮 提取 回流提取
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超声波提取灵芝多糖的最佳工艺探讨 被引量:51
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作者 徐凌川 张华 +1 位作者 许昌盛 王建平 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期471-472,共2页
关键词 灵芝多糖 最佳工艺 中药有效成分 最佳提取条件 超声波提取 超声技术 提取工艺 收率 溶剂 正交设计
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响应曲面法优化超声波提取沙葱籽多糖工艺 被引量:40
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作者 张君萍 侯喜林 +2 位作者 董海艳 俞阗 马志虎 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第2期98-103,共6页
目的:以野生沙葱种子经超临界二氧化碳萃取脱脂后的滤渣为材料,利用响应面法优化超声波提取沙葱籽多糖工艺。方法:在单因素试验的基础上,以水料比、提取温度、提取时间为影响因素,应用Box-Behnken中心组合方法进行三因素三水平试验,以... 目的:以野生沙葱种子经超临界二氧化碳萃取脱脂后的滤渣为材料,利用响应面法优化超声波提取沙葱籽多糖工艺。方法:在单因素试验的基础上,以水料比、提取温度、提取时间为影响因素,应用Box-Behnken中心组合方法进行三因素三水平试验,以多糖得率为响应值,进行响应面分析。结果:沙葱籽多糖提取的最佳工艺条件为水料比48.0:1(mL/g)、提取温度73.1℃、提取时间1.6h、超声波功率300W、提取次数2次,沙葱籽多糖得率预测值为7.59%,验证值为7.47%,与预测值的相对误差为1.58%。结论:超声波法提取沙葱籽多糖能大大缩短提取时间,且方法简便、准确、高效。 展开更多
关键词 响应面法 沙葱籽 多糖 超声波提取
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菠萝皮渣果胶超声波提取工艺条件研究 被引量:46
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作者 张初署 秦小明 +2 位作者 林华娟 唐艳丽 胡龙飞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期147-149,152,共4页
目的:探讨采用草酸铵作为提取溶剂和超声波振荡处理法提取菠萝皮渣果胶的工艺条件。方法:以果胶提取率作为测定指标,通过正交实验,确定了菠萝皮渣果胶最佳提取工艺条件。结果:最佳组合为草酸铵浓度0.4﹪、料液比1∶40、pH5.0、温度70℃... 目的:探讨采用草酸铵作为提取溶剂和超声波振荡处理法提取菠萝皮渣果胶的工艺条件。方法:以果胶提取率作为测定指标,通过正交实验,确定了菠萝皮渣果胶最佳提取工艺条件。结果:最佳组合为草酸铵浓度0.4﹪、料液比1∶40、pH5.0、温度70℃、超声波频率47kHz、提取时间90min,菠萝皮渣中的果胶提取率达到90%。 展开更多
关键词 菠萝皮渣 果胶 草酸铵 超声波提取
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超声波提取-气相色谱法测定土壤中21种酚类化合物 被引量:33
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作者 杨丽莉 王美飞 +2 位作者 胡恩宇 刘晶 吴丽娟 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1081-1086,共6页
建立了超声波提取-气相色谱法同时测定土壤中21种酚类化合物的分析方法.用二氯甲烷和正己烷混合溶剂提取土壤中的酚类化合物,提取液经碱性水溶液分配净化,去除非酸性有机杂质,再酸化萃取酚类化合物,浓缩后采用气相色谱-氢火焰离子化检... 建立了超声波提取-气相色谱法同时测定土壤中21种酚类化合物的分析方法.用二氯甲烷和正己烷混合溶剂提取土壤中的酚类化合物,提取液经碱性水溶液分配净化,去除非酸性有机杂质,再酸化萃取酚类化合物,浓缩后采用气相色谱-氢火焰离子化检测器进行检测,外标法定量.以10g土壤样品计,酚类化合物的检出限为0.01~0.06 mg/kg.实际样品添加回收试验的回收率为62.9%~111.4%,相对标准偏差为4.3% ~ 24.0%(n=6),准确度和精密度均较好.结果表明:该法操作方便,净化效果好,可用于土壤中多种酚类化合物的测定. 展开更多
关键词 超声波提取 气相色谱法 酚类化合物 土壤
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超声波提取花椒皮总黄酮工艺及其抗氧化性研究 被引量:25
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作者 高亚妮 田呈瑞 +2 位作者 康宇新 郝果 周瑞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第18期77-82,共6页
以花椒为原料,采用超声波辅助法提取花椒果皮中的总黄酮,在单因素试验基础上设计正交试验研究提取最佳工艺条件。结果表明:花椒果皮总黄酮超声提取的最佳工艺条件为料液比1:30(g/mL)、提取时间50min、乙醇体积分数45%。采用紫外分光光... 以花椒为原料,采用超声波辅助法提取花椒果皮中的总黄酮,在单因素试验基础上设计正交试验研究提取最佳工艺条件。结果表明:花椒果皮总黄酮超声提取的最佳工艺条件为料液比1:30(g/mL)、提取时间50min、乙醇体积分数45%。采用紫外分光光度法测定其总黄酮含量,得率可达到3.56%。花椒皮总黄酮清除DPPH自由基和.OH的IC50分别为0.855μg/mL和132.18μg/mL;同时可以看出花椒皮总黄酮也具有很强的还原能力,且高于BHT。 展开更多
关键词 超声波提取 花椒果皮 黄酮 正交试验 抗氧化
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响应面法优化八角茴香中莽草酸的超声波提取工艺研究 被引量:30
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作者 逯家辉 王迪 +3 位作者 郭伟良 孟庆繁 张益波 滕利荣 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2008年第1期87-91,共5页
采用响应面法优化超声波提取八角茴香中莽草酸的条件。在单因素试验的基础上,选取超声波作用时间、液料比和超声波功率为影响因子,应用Box-Behnken中心组合进行3因素3水平的实验设计,以莽草酸得率作为响应值,进行响应面分析(RSA)。结果... 采用响应面法优化超声波提取八角茴香中莽草酸的条件。在单因素试验的基础上,选取超声波作用时间、液料比和超声波功率为影响因子,应用Box-Behnken中心组合进行3因素3水平的实验设计,以莽草酸得率作为响应值,进行响应面分析(RSA)。结果表明,超声波法提取八角茴香中莽草酸的最佳提取条件为:1g八角茴香原料,以甲醇为溶剂,提取时间202s,液料比46.4∶1(mL∶g),超声波功率318W,得率预测值为8.25%,验证值为8.21%,与预测值的相对误差为0.45%。 展开更多
关键词 八角茴香 莽草酸 响应面法 超声波提取
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木薯皮总香豆素活性物质超声波提取工艺优化 被引量:18
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作者 陈晓明 李开绵 +3 位作者 台建祥 叶剑秋 陆小静 吕飞杰 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第1期158-164,152,共8页
为了能充分提取和利用木薯皮香豆素活性物质,研究了超声波提取木薯皮总香豆素的工艺。通过单因素试验和Box-Behnken响应面设计优化试验确定了超声波辅助乙醇提取木薯皮中总香豆素活性物质的最优工艺条件,并比较了超声波提取与传统溶剂... 为了能充分提取和利用木薯皮香豆素活性物质,研究了超声波提取木薯皮总香豆素的工艺。通过单因素试验和Box-Behnken响应面设计优化试验确定了超声波辅助乙醇提取木薯皮中总香豆素活性物质的最优工艺条件,并比较了超声波提取与传统溶剂浸提的提取效果。试验结果表明:超声波辅助乙醇提取木薯皮中总香豆素活性物质的最优工艺条件为:乙醇体积分数95%,超声波功率550 W,提取时间90 min,提取温度60℃,液料比12 mL/g,在此工艺条件下,木薯皮提取物的总香豆素平均质量比为2.48 mg/g。影响总香豆素含量的4个因素的显著程度依次为:超声波功率、提取温度、提取时间、液料比。与溶剂浸提法(提取时间360 min,液料比16 mL/g,总香豆素2.14 mg/g)相比,超声波提取法具有提取速度快、总香豆素含量高、提取物活性好、溶剂用量少等明显优势。 展开更多
关键词 木薯皮 超声波提取 总香豆素 工艺优化 响应曲面法
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响应面法优化马齿苋黄酮超声波提取工艺 被引量:31
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作者 王波 张晓艳 +3 位作者 黄攀 吕德雅 严帆 刘辉 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2018年第1期166-171,共6页
以野生马齿苋为试验材料,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken试验设计和响应面分析法,探讨乙醇体积分数、液料比、提取时间以及提取温度对马齿苋黄酮提取率的影响。结果表明:优化的马齿苋黄酮超声波法提取工艺条件为乙醇体积分数80%、... 以野生马齿苋为试验材料,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken试验设计和响应面分析法,探讨乙醇体积分数、液料比、提取时间以及提取温度对马齿苋黄酮提取率的影响。结果表明:优化的马齿苋黄酮超声波法提取工艺条件为乙醇体积分数80%、液料比30∶1(ml/g)、提取时间55.40 min、提取温度64.19℃,此条件下马齿苋黄酮理论提取率为1.42%,实际提取率为1.38%。回归模型的预测值与实测值接近,表明响应面法对马齿苋黄酮提取工艺的优化合理可行。 展开更多
关键词 马齿苋 黄酮 超声波提取 响应面优化
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Box-Behnken响应面法优化超声波提取蚕沙中叶绿素的工艺研究 被引量:38
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作者 海洪 汪坤 +1 位作者 金文英 王新雯 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期207-209,211,共4页
利用响应面法优化超声波提取蚕沙中叶绿素的工艺条件。在单因素实验的基础上,选取蚕沙软化时间、液料比、超声时间为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以提取叶绿素含量作为响应值,进行响应面分析(RSA)。结果表明,超... 利用响应面法优化超声波提取蚕沙中叶绿素的工艺条件。在单因素实验的基础上,选取蚕沙软化时间、液料比、超声时间为影响因子,应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以提取叶绿素含量作为响应值,进行响应面分析(RSA)。结果表明,超声波提取蚕沙中叶绿素的最佳工艺条件为:1g蚕沙为原料,用水作软化剂,软化15min,液料比24mL/g,超声时间38min,提取叶绿素含量预测值为3.19mg/g,验证值为3.11mg/g,与预测值的相对误差为2.5%。 展开更多
关键词 响应面法 超声波提取 蚕沙 叶绿素
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响应曲面优化超声波提取灵芝多糖工艺研究 被引量:31
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作者 董艳红 李姝婧 +5 位作者 郑惠华 李雪 陈贵堂 赵立艳 辛志宏 胡秋辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第16期98-101,共4页
采用响应曲面法对影响灵芝多糖提取得率的3个主要影响因素即超声功率、超声时间和水料比进行优化。利用Design Expert软件分析表明:灵芝多糖提取在超声功率680W、超声时间17min、水料比28:1的最佳工艺条件下,得率达(20.79±0.11)mg... 采用响应曲面法对影响灵芝多糖提取得率的3个主要影响因素即超声功率、超声时间和水料比进行优化。利用Design Expert软件分析表明:灵芝多糖提取在超声功率680W、超声时间17min、水料比28:1的最佳工艺条件下,得率达(20.79±0.11)mg/g,实测结果与响应面拟和所得方程的预测值符合良好。 展开更多
关键词 灵芝多糖 响应曲面 超声波提取
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超声波提取杜仲叶中有效成分工艺研究 被引量:38
18
作者 董娟娥 马柏林 +2 位作者 刘丽 马玲 张博勇 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2003年第3期66-68,共3页
对超声波提取杜仲叶中的活性成分工艺进行了研究,并与常规加热回流法进行比较分析。结果认为,超声波提取的最佳条件为:提取前的浸泡时间是60~90min,提取时间为40min,超声波频率为40kHz;超声波提取对热敏性物质的提取效果优于加热回流法。
关键词 杜仲 超声波提取 工艺
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响应面优化超声波提取猕猴桃根熊果酸工艺 被引量:22
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作者 杨艳 任亚梅 +3 位作者 马婷 周九庆 查晶 张哲学 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期44-49,共6页
为优化猕猴桃根熊果酸的超声波提取最佳工艺,在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度为自变量,熊果酸得率为响应值,利用中心组合试验法和响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对熊果酸得率的影响,模拟得到... 为优化猕猴桃根熊果酸的超声波提取最佳工艺,在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度为自变量,熊果酸得率为响应值,利用中心组合试验法和响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对熊果酸得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果表明:当超声功率225 W、超声频率40 kHz时,超声波提取熊果酸工艺最佳条件为乙醇体积分数73.8%、液料比7.80∶1(mL/g)、提取时间23.2 min、提取温度79.1℃。此提取条件下,熊果酸得率达到2.014%,与模型预测值之间具有较好的拟合性,且提取液中熊果酸的纯度为49.7%。 展开更多
关键词 猕猴桃根 熊果酸 超声波提取 响应面分析
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蓝莓多糖超声波提取及脱蛋白方法 被引量:16
20
作者 孙希云 刘宁 +2 位作者 孟宪军 朱金艳 刘晓晶 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第22期134-138,共5页
采用超声波法辅助提取蓝莓中多糖。通过正交试验分析,得到了粗多糖提取的最佳工艺条件:提取时间40min,提取温度50℃,超声波功率80W;在此条件下,蓝莓鲜果多糖的得率为2.335%。比较了3种脱蛋白的方法,结果表明酶解和三氯乙酸-正丁醇法结... 采用超声波法辅助提取蓝莓中多糖。通过正交试验分析,得到了粗多糖提取的最佳工艺条件:提取时间40min,提取温度50℃,超声波功率80W;在此条件下,蓝莓鲜果多糖的得率为2.335%。比较了3种脱蛋白的方法,结果表明酶解和三氯乙酸-正丁醇法结合法蛋白脱除率较高,可达95.32%,多糖的保留也较好,接近80%,并且操作方便简单,是较好的脱蛋白方法。 展开更多
关键词 蓝莓 多糖 超声波提取 脱蛋白
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