金花葵花黄酮超声辅助提取工艺优化及性能

以金花葵花为原料,采用超声辅助提取法提取了金花葵花黄酮,通过单因素实验和正交实验优化了提取工艺,评估了最佳工艺条件下提取的金花葵花黄酮的抗氧化活性及安全性。结果表明,金花葵花黄酮最佳提取工艺为:料液比(g∶m L)1∶15、体积分数80%的乙醇水溶液为溶剂、超声功率300 W、超声时间35 min、提取温度75℃,在该条件下,金花葵花黄酮提取率为89.97%。质量浓度为1.00 g/L金花葵花黄酮对1,1-二苯基-2-苦基苯肼自由基、羟基自由基和2,2’-联氮-双(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)自由基的清除率最高,分别为94.81%、95.24%、82.80%;对三者的半数抑制质量浓度(IC_(50))分别为106.00、70.06和213.80μg/m L。金花葵花黄酮质量浓度≤0.4 g/L时,其对红细胞溶血率均<10%,属于轻度刺激;质量浓度为1.00 g/L的金花葵花黄酮对鸡胚绒毛尿囊膜无溶血。

锦灯笼果实总黄酮超声辅助提取工艺研究

锦灯笼果实中黄酮类化合物具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性。以锦灯笼果实为原料,乙醇溶液为提取剂,锦灯笼果实总黄酮得率为评价指标,采用超声波辅助乙醇溶剂提取法,分别对超声功率、提取温度、提取时间、乙醇体积分数、料液比进行单因素影响试验。在单因素实验基础上,结合正交试验优化工艺参数。结果表明:影响锦灯笼果实总黄酮提取效果因素的主次顺序为提取时间>乙醇体积分数>超声功率>料液比。在提取温度50℃、提取时间30 min、乙醇体积分数70%和液料比为1∶30的条件下,锦灯笼果实总黄酮得率为3.32%。

油茶籽壳多糖超声辅助提取工艺优化及抗氧化活性分析

旨在为开发利用油茶籽壳多糖提供基础,以油茶籽壳为原料,通过单因素试验结合响应面法对超声辅助提取多糖的工艺条件进行优化,并对超声辅助提取油茶籽壳多糖(CFP-U)的理化性质(分子质量、单糖组成、傅里叶变换红外光谱、紫外光谱、微观结构)和体外抗氧化活性(羟自由基、超氧阴离子自由基和ABTS+自由基清除率)进行了测定。结果表明:CFP-U的最优超声辅助提取工艺条件为超声时间20min、超声功率650W、液料比40∶1,在此条件下油茶籽壳多糖的得率为(3.28±0.06)%;高效凝胶渗透色谱分析表明,CFP-U的纯度较高,分子质量为91.6kDa;高效液相色谱分析表明,CFP-U的单糖由平均摩尔比为0.05∶0.14∶0.05∶1.00∶0.05∶0.30∶0.35∶0.41的甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖和岩藻糖构成;红外光谱表明,CFP-U存在α-糖苷键、β-糖苷键和吡喃糖环;紫外全波长扫描表明,CFP-U中基本不含蛋白质;扫描电子显微镜观察发现,CFP-U呈不规则形态,为片状结构,表面光滑;体外抗氧化活性测定表明CFP-U能有效清除羟自由基、超氧阴离子自由基和ABTS+自由基,并在一定浓度范围内呈剂量效应关系,且抗氧化活性优于传统热水法提取的油茶籽壳多糖。综上,采用超声辅助法可以有效提取油茶籽壳多糖,且油茶籽壳多糖具有较强的体外抗氧化能力。

凌霄花总三萜的超声辅助提取工艺优化

目的 优化凌霄花总三萜类化合物的超声辅助提取工艺。方法 以总三萜提取率为评价指标,考察料液比、乙醇浓度、超声时间、超声功率等因素对提取率的影响,采用单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果 凌霄花总三萜的最佳提取工艺为:料液比1/40(g·mL^(-1)),乙醇浓度60%,超声时间40min,超声功率100W。该条件下,凌霄花总三萜平均提取率为4.11%。结论 本研究优化了凌霄花总三萜的超声辅助提取工艺,该工艺稳定,提取效率较高,适合该药材三萜类化学成分的提取。

响应面法优化超声辅助提取蕨麻总三萜工艺研究

目的:优化超声辅助提取蕨麻总三萜工艺条件研究。方法:在单因素试验基础上,利用响应面法评估液料比、提取时间、提取温度对总三萜提取得率的影响。结果:超声辅助提取最佳工艺参数为液料比20∶1 mL/g,提取时间63 min,提取温度60℃,蕨麻总三萜提取得率可达4.73%±0.01%。结论:响应面法优化提取工艺切实可行,操作简单,总三萜含量高,可为蕨麻进一步开发利用提供依据。

超声辅助提取花椒精油及抗氧化活性分析

文章采用超声辅助水蒸气蒸馏法提取花椒精油,通过单因素试验和正交试验确定提取花椒精油的最佳工艺条件为原料粒度50目、料液比1∶15、超声温度50℃、超声时间60 min,在此条件下精油得率达2.61%。用气相色谱-质谱联用仪分析最佳工艺条件下提取的精油的化学成分,结果显示花椒精油主要含柠檬烯(18.267%)、4-萜烯醇(10.625%)、月桂烯(10.009%)、α-松油醇(8.199%)、乙酸松油酯(6.499%)、3-莰烯(6.512%)等。抗氧化活性研究结果表明,花椒精油对DPPH自由基和超氧阴离子自由基有很好的清除效果,在试验浓度范围内最高清除率分别可达到72.5%和80.6%。

葫芦七总黄酮超声辅助提取工艺优化

目的 优化葫芦七总黄酮超声辅助提取工艺。方法 在单因素试验基础上,以乙醇体积分数、液料比、超声时间为影响因素,总黄酮含量为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺。结果 最佳条件为乙醇体积分数76%,液料比265∶1,超声时间71 min,总黄酮含量为26.20 mg/g。结论 该方法合理可行,操作简便,可用于超声辅助提取葫芦七总黄酮。

肉桂多酚超声辅助提取工艺优化及其抗氧化、抑菌活性研究

目的优化肉桂多酚的超声辅助提取工艺并探究其抗氧化与抑菌活性。方法通过单因素试验和正交试验,探究乙醇体积分数、液料比、提取时间、超声功率对提取率的影响,并通过抗氧化实验、抑菌实验探究肉桂多酚的药理活性。结果肉桂多酚最佳提取工艺参数为:乙醇体积分数60%,液料比30∶1(mL∶g),提取时间30 min,提取功率480 W;总多酚平均提取率3.92%。抗氧化实验结果表明:肉桂多酚对DPPH自由基清除率的IC50为10μg/mL;对ABTS自由基清除率的IC50为7.5μg/mL。抑菌实验中肉桂多酚对乙型副伤寒沙门氏菌、铜绿假单胞菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌有一定的抑菌活性。结论肉桂多酚具有良好的抗氧化作用和显著的抑菌作用,可为肉桂在医药、保健品和食品等领域的开发与应用提供参考依据。超声辅助提取与水提取工艺相比具有省时、节能、环境友好的优点,为肉桂多酚的提取提供了新的工艺方法。

超声辅助提取油莎豆油的工艺优化及品质分析

为提高油莎豆油的得率且保证成品品质,本研究采用超声辅助正己烷法对油莎豆油的提取工艺进行响应面试验优化,确定最优提取条件后对油莎豆油品质进行分析。在油的品质研究中,采用25℃(常温)、47℃(超声辅助提取最佳温度)、60℃(高温)三个温度对比超声作用对油样中总酚含量、总黄酮含量、1, 1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率、脂肪酸组成及含量的影响。结果表明:脱皮油莎豆研磨后在料液比1:15 (g/mL)、超声时间20 min、超声温度47℃、粉碎粒度70目时,油莎豆油的得率为25.01%±0.03%,油样为黄橙色微浊状态,具有豆类特有的香气。油莎豆油对DPPH自由基有一定的清除作用,超声可更好地溶出油莎豆中的营养物质,但对油莎豆中黄酮类物质的破坏效应相对较大,酚酸类物质在高温时含量显著(P<0.05)下降。在25~60℃间超声作用和温度的变化对脂肪酸的种类和含量的影响不大,油酸(C18:1)含量最高,约为73.81%~74.00%。本试验结果可以为油莎豆油脂的开发利用提供一定基础和理论依据。

响应面法优化超声辅助提取大果沙枣叶多酚工艺及其抗氧化和抗糖化能力研究

在推动循环经济的进程中,该研究着重于大果沙枣叶多酚的提取及其应用潜力。利用超声波辅助提取技术对大果沙枣叶中的多酚类化合物进行了提取工艺的优化,并对其抗氧化和抗糖化能力进行了全面评估。试验确定了最佳提取条件为超声时间20.00 min、料液比1∶53.40(g/mL)、超声温度69.70℃、超声功率400 W,此条件下得到多酚提取量为(28.24±0.46)mg/g。抗氧化试验表明,该多酚对DPPH·、·OH和ABTS^(+)·具有较强清除能力,其IC_(50)值分别为0.112,0.110,0.146 mg/mL。在BSA-GLC模拟反应体系下,其糖化抑制率显著提高至(44.64±7.20)%。研究结果表明,超声辅助提取的大果沙枣叶多酚具有显著的体外抗氧化和抗糖化能力,其能力随着大果沙枣叶多酚浓度的增加而增强,表明其可作为潜在的天然食品添加剂,为沙枣副产品的综合利用提供了新方向。

超声辅助提取火棘干果的总黄酮及其体外抗氧化作用

【目的】为优化火棘干果总黄酮超声辅助提取工艺条件,掌握其抗氧化活性。【方法】在单因素试验的基础上,采用正交试验设计研究了料液比、乙醇浓度、超声功率和时间对总黄酮提取率的影响,并对总黄酮清除·DPPH自由基、ABTS+自由基、·OH自由基和NO_(2)^(-)能力进行了测定。【结果】火棘干果总黄酮的最佳提取条件为料液比1∶30 g∶mL、乙醇浓度60%、超声功率720 W、超声时间40 min,在此条件下,火棘干果总黄酮提取率为2.96%;10 mg/mL浓度下对·DPPH自由基、ABTS^(+)自由基、·OH自由基和NO_(2)^(-)清除率分别为85.26%、84%、64.8%、87%,相同浓度下清除效果略低于芦丁、山奈酚和VC标准品。【结论】研究结果为火棘干果总黄酮的提取及利用提供了参考。

响应面优化超声辅助提取山葡萄皮渣花色苷

以山葡萄皮渣为试材,采用单因素和响应面试验,研究了超声提取时间、超声提取温度、液料比、乙醇体积分数对山葡萄皮渣花色苷提取量的影响,优化了山葡萄皮渣花色苷的最佳提取工艺,以期为山葡萄皮渣花色苷的提取提供参考依据。结果表明:最佳工艺条件为超声提取时间21.20 min、超声提取温度37.64℃、液料比15.62∶1 mL·g^(-1)、乙醇体积分数61.81%,该条件下测得山葡萄皮渣花色苷提取量为(0.358±0.005)mg·g^(-1),与理论预测值误差仅为0.56%。

无患子皂苷连续管式逆流超声辅助提取的釜式微分模拟研究

借助工业生产(行业)公认的“萃取”扩展定义,以尊重原理、“化繁为简”、“实施可行”的理念,对无患子皂苷连续管式逆流超声辅助提取的工艺过程展开了“釜式微分提取”的模拟研究。结果表明,不同提取阶段的提取液皂苷含量与其相对应的进料液皂苷含量之间的函数关系为Y=0.0188x^(4)-0.0389x^(3)-0.2866x^(2)+0.6108x+1.4536,R^(2)=0.7108。从数理统计学的角度,可以将它看作是“连续管式逆流超声辅助提取无患子皂苷的动力学行为关系”。

玉米植物糖原超声辅助提取工艺优化及其生物活性评价

本文主要探究超声辅助法从甜玉米中提取植物糖原(phytoglycogen,PG)的最佳工艺并对其理化性质和生物活性进行初步评价。该实验以PG的得率为指标,考查固液比、超声功率和超声时间对PG得率的影响,并利用正交试验优化工艺参数。在此基础上,研究了超声辅助法制备得到的PG的理化性能,并开展PG的体外抗氧化、细胞毒性、凋亡以及溶血评价。结果表明:正交试验优化后得到最佳工艺为固液比1:9(g/mL)、超声功率160 W、超声时间80 min,在此条件下实际得率为14.31%±0.38%;表征结果显示超声辅助法获取的PG颗粒尺寸低于传统水提醇沉法;体外抗氧化实验表明PG具有一定的抗氧化能力,尤其是对DPPH自由基更为敏感,在20 mg/mL时清除率达到54.58%±1.39%;生物安全性评价结果显示不同浓度的PG在与小鼠成纤维细胞(3T3)孵育24或48 h后,细胞存活率均高于95%;同时,PG也没有对细胞产生明显的凋亡效应,在最大浓度时,凋亡率低于7%;此外,在共孵育2 h后,PG对红细胞造成的溶血率也远低于国家标准(5%),这些结果证实了PG对正常细胞和红细胞均有良好的生物相容性。总体上,本研究表明超声辅助法有助于提高PG的得率和理化性能,同时,也证实了PG是一种无毒的天然纳米颗粒,在药物或食品因子递送方面具有较大的应用潜力。

超声辅助提取刺梨果渣多糖及其抗氧化活性的研究

目的采用超声辅助提取刺梨果渣多糖(Rosa roxburghii tratt pomace polysaccharide,RRTP),探究不同超声时间(30、45、90 min)对RRTP化学组成、官能团、分子量及抗氧化活性的影响。方法通过高效凝胶排阻色谱、高效液相色谱、傅里叶红外光谱等方法探究超声对RRTP结构的影响。以还原力及自由基清除率为指标,对RRTP的抗氧化活性进行研究。结果RRTP是由葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、甘露糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、岩藻糖组成的酸性多糖。相比传统热水提取,超声对多糖的单糖组成及官能团的特征吸收无明显影响,但可有效降解多糖高分子量的组分。短时间超声辅助提取(30 min、45 min)可提高RRTP对DPPH(2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl,2,2-联苯基-1-苦基肼基)自由基、ABTS^(+)[2,2’-Azino-bis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate),2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐]自由基的清除能力以及对Fe3+的还原能力,这是由于分子量降低,多糖分子中的游离羟基及还原端含量增加,使得多糖抗氧化活性增强。但随着超声时间的增长(90 min),多糖抗氧化活性不再上升,可能是由于多糖的有序螺旋结构发生改变,供氢能力减弱。结论超声辅助提取工艺可有效提高多糖提取率,短时间的超声辅助提取可通过降低多糖分子量从而提高其抗氧化活性。本研究可为超声辅助提取技术在刺梨果渣高值化利用中的应用提供理论参考。

超声辅助提取泡桐花粗多糖及抗氧化活性研究

[目的]泡桐花中具有丰富的活性物质,极具开发潜力。然而目前报道的泡桐花多糖提取方式耗时长、能耗高,不利于泡桐花多糖资源的利用。[方法]本研究通过超声波辅助提取的方式,提高泡桐花多糖的提取效率,为探明超声辅助提取泡桐花粗多糖最优工艺条件,以泡桐花粗多糖提取率为测定指标,通过单因素试验、Box⁃Behnken试验设计和响应面分析法优化提取工艺条件。[结果]料液比、提取功率、提取时间、提取温度对泡桐花粗多糖提取率的影响随各因素增大呈现先增后减的趋势;过高的料液比、高强度超声波处理、长时间提取和高温会降低泡桐花粗多糖的得率。不同因素中对泡桐花粗多糖提取率影响最大的是提取温度,提取时间对泡桐花粗多糖提取率的影响最小。随着使用超声波辅助提取泡桐花中粗多糖的最佳条件为:料液比31.8 mL·g^(-1)、提取时间62 min、温度74℃、提取功率456 W,此时粗多糖提取率为3.213%,与预测值3.241%接近。体外抗氧化活性实验表明,泡桐花粗多糖在0.1~2.5 mg·mL^(-1)浓度范围均表现出对2,2⁃联苯基⁃1⁃苦基肼基(DPPH)自由基、羟基自由基、超氧自由基的清除作用。在多糖浓度为2.5 mg·mL^(-1)时,对DPPH自由基、羟基自由基、超氧自由基的最大清除率为21.41%、55.41%和64.52%。[结论]超声波辅助提取泡桐花粗多糖具有可行性,泡桐花粗多糖具有一定的抗氧化活性。

响应面法优化兰雪醌超声辅助提取工艺的研究

目的优化白花丹中兰雪醌超声辅助提取的最佳工艺。方法采用紫外分光光度法分析兰雪醌含量。采用单因素试验考察超声时间、提取温度和料液比对兰雪醌得率的影响,并在单因素试验的基础上使用Box-Behnken响应面法优化得到最佳工艺。结果该模型的调整决定系数(R_(Adj)^(2))为0.8394,回归模型的概率值(P<0.005)显示出较高的显著性。通过Box-Behnke响应面法得到超声提取兰雪醌的最佳工艺参数为超声时间41 min,提取温度42℃,料液比1∶23(g/mL),预测兰雪醌得率为1.823%。在最佳条件下进行了5次验证试验,得到兰雪醌平均得率为1.8941%,与预测值基本吻合。结论利用超声辅助提取方法提取白花丹中兰雪醌的工艺稳定可靠。

响应面试验优化辣木叶多酚超声辅助提取工艺及其抗氧化活性

为研究辣木叶多酚超声辅助提取工艺,明确辣木叶多酚体外抗氧化活性,选取超声功率、超声时间、超声温度和料液比为考察指标,研究不同工艺参数对辣木叶多酚提取量的影响,并采用响应面法优化辣木叶多酚提取工艺。此外,研究辣木叶多酚还原力及其对DPPH自由基、超氧阴离子自由基清除能力。结果表明,超声辅助提取辣木叶多酚最优工艺为:超声时间19.5 min、料液比1∶30(g/m L)、超声温度20.2℃、超声功率250 W。在此条件下,辣木叶多酚提取量为(25.14±0.46)mg/g。辣木叶多酚具有较强的体外抗氧化活性,其还原力、DPPH自由基和超氧阴离子自由基清除能力分别达到同等质量浓度VC的81.25%、94.15%和75.05%。该研究为辣木叶多酚等生物活性成分高效制备与抗氧化剂的深度开发提供理论依据。

响应面试验优化超声辅助提取金银花叶黄酮工艺及其抗氧化活性

为提高金银花叶中黄酮类化合物的提取率,在乙醇体积分数、提取温度、液料比和超声功率4个单因素试验的基础上,通过二次通用旋转组合设计试验优化金银花叶黄酮的超声辅助提取工艺条件,并对其体外抗氧化活性进行研究。结果表明,在乙醇体积分数60%、液料比65∶1(m L/g)、提取温度46℃、超声功率250 W的条件下金银花叶黄酮提取率最高,可达15.67%,与模型预测值相符。抗氧化实验结果表明,金银花叶黄酮具有较强的抗氧化能力,其清除超氧阴离子自由基的能力与作用时间呈反比,与提取液质量浓度呈正比;清除羟自由基的IC50值为0.11 mg/m L,是对照品的34倍。

响应面试验优化超声辅助提取连钱草多糖工艺及其体外抗氧化活性

通过中心复合试验优化超声辅助提取连钱草多糖的工艺,以1,1-二苯基-2-苦肼基(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和2,2’-连氮基-双-(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)自由基(2,2’--azino-bis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)radical,ABTS^+·)清除能力、Fe^(2+)螯合力、铁离子还原抗氧化力(ferric reducing antioxidant power,FRAP)和N,N-二甲基-对苯二胺(N,N-dimethyl-p-phenylenediamine,DMPD)自由基清除能力为指标,研究连钱草多糖的体外抗氧化活性。结果表明,超声辅助提取连钱草多糖的最优工艺为pH 7.2、液固比32∶1(mL/g)、超声功率270 W、超声时间8 min,此条件下多糖提取率在4.95%~5.12%范围内。体外抗氧化活性结果显示,连钱草多糖DPPH自由基清除能力为(0.51±0.04)μmol Trolox/mg,ABTS^+·清除能力为(0.69±0.04)μmol Trolox/mg,Fe^(2+)螯合力为(0.51±0.29)μmol EDTA/mg,FRAP值为(3.45±0.03)μmol Trolox/mg,DMPD自由基清除能力为(0.17±0.01)μmol Trolox/mg。