冻害低温下越冬甘蓝渗透调节物质的变化和作用

在自然降温过程中 ,3个甘蓝品种的渗透调节物质可溶性糖、可溶性蛋白、游离脯氨酸的含量发生明显变化。结果表明 :随温度下降 ,可溶性糖含量表现出先升后降的趋势 ,可溶性蛋白、游离脯氨酸含量随温度下降而上升。田间自然鉴定冬冠 1号冻害指数最低 ,抗冻性最强 ;冻害低温下 ,可溶性蛋白。

不同品种露地越冬甘蓝的抗冻性与渗透调节物质含量和抗氧化酶活性

在1月份最低温度条件下(-14．5℃)测定了8398、8132、京丰1号和冬冠1号4个抗冻性不同的甘蓝品种的外叶、球叶和心叶的有关生理生化指标,以评价不同品种不同叶位的抗冻性差异。结果表明,低温冻害严重伤害了甘蓝叶片的膜系统．膜系统的伤害与膜脂过氧化有一定关系。不同品种的伤害程度以冬冠1号最小,京丰1号次之,8398和8132最严重。不同叶位比较以外叶伤害最严重,其次是心叶,球叶伤害最轻,说明冬冠1号的抗冻性较强。测定了不同品种、不同叶位的SOD和POD两种抗氧化酶的活性,不同品种之间SOD活性以冬冠1号较高。POD活性不同叶位之间规律较明显,外叶最低,心叶最高。品种间可溶性糖、可溶性蛋白和游离脯氨酸的含量均以冬冠1号最高,不同叶位之间比较以心叶和外叶较高．球叶较低。分析认为,低温条件下渗透调节物质含量高可能是冬冠1号抗冻性的原因之一；品种之间SOD和POD含量与抗冻性之间有一定关系。不同叶位叶片由于年龄和生理状况不同可能存在着不同的抗冻机制。

越冬甘蓝新品种圆春

圆春是以自交不亲和系江-1-2-2-1-2为母本,自交系94H-2-1-1-5为父本配制而成的越冬甘蓝一代杂种。1999年春配制杂交组合,2000年定名圆春,2000～2002年进行品种比较试验,2003～2004年进行区域试验和生产试验,2009年通过河南省科技厅组织的成果鉴定。

越冬甘蓝新品种瑞甘21的选育及高产高效栽培技术

越冬甘蓝新品种瑞甘21是以日本品种寒玉155为母本,以国外引进的材料026为父本,经多年选配而成的优秀品种,具有耐抽薹性强、耐裂球性突出、开展度较小、适宜密植、丰产性好、商品性高等特点,配合高产栽培技术,可以获得39 000元/hm2的经济效益。

结球越冬甘蓝无公害栽培技术

结球越冬甘蓝在长江流域栽培面积比较大，在湖北、湖南、河南、上海等地形成相当生产规模，是当地冬季种植的主要蔬菜品种之一。结球越冬甘蓝无公害栽培667m^2产量可达到3500-4500kg，由于采用无公害栽培技术生产，销售价格基本上能够稳定在0．7元／kg左右，除去农资成本500元／667m^2，667m^2经济效益达3000元左右，经济效益可观，市场前景十分广阔。为了进一步推进产业化、标准化生产，现将结球越冬甘蓝无公害栽培技术介绍如下。

春大葱接秋萝卜套栽越冬甘蓝三种三收高效栽培技术

介绍了春大葱、秋萝卜套种越冬甘蓝的模式,该模式一年三种三收,年内土地利用时空上基本无缝对接,实现了作物之间的轮作倒茬,有利于土壤改良和合理利用,拉高复种指数。详细阐述了各个茬次的栽培技术要点,生产过程省工、省时,便于机械化作业,人工投入比较少,经济效益和社会效益十分显著。

越冬甘蓝新品种苏甘26

苏甘26属于晚熟越冬甘蓝品种，熟性145d左右，较比久1038（对照）提早5d左右成熟，外叶14-16片，植株开展度55-60em，可适度密植；叶色深绿，蜡粉中等，耐裂性强，耐寒性中等（连续一5℃以下低温1个月无冻害），耐高温能力强（苗期32℃以上高温条件下生长正常），耐储存（叶球成熟后，可在田间贮存近2个月），高抗菌核病和软腐病，单球质量1．5kg，每667m2产量4800kg以上，适合在我国长江流域及以南士}h反作裁名裁±立．

黄淮地区越冬甘蓝露地高产栽培

近年来，我国甘蓝产品出口日本和东南亚地区，尤其是越冬甘蓝深受各国消费者的喜爱，加上市场需求量非常大，带动了越冬甘蓝种植面积的快速增长。但同时农药、激素和化肥施用量的增加，导致生态环境污染、产品质量下降等问题日趋严重，豫东是我国粮食主产区，主要采用粮食作物与蔬菜分开的种植模式。笔者针对这种情况，在商丘市农林科学研究所开展了小麦与露地越冬甘蓝套种栽培试验研究，充分利用越冬甘蓝与小麦套种的优势，使越冬甘蓝生产避开病虫害高发期。

越冬甘蓝“寒春”的小球化栽培技术

对鲜食品质较佳的越冬甘蓝品种"寒春"进行了高密度栽培试验。结果表明,采用5000株/667m2栽培密度既可保持较高的产量,(达到4000kg/667m2),又可显著降低单球重,由平均1～1.5kg下降到0.5～0.7kg,满足了市民对小球化高品质甘蓝的需求,降低了生产成本,增加了菜农经济效益。

越冬甘蓝的种植优势及生理障碍发生的原因与防治对策

在长江中下游地区采用稻一菜模式推广种植越冬甘蓝，实现水旱轮作，减少了农药、肥料使用，提高了甘蓝品质，获得了较好的经济效益。但在甘蓝生产过程中，菜农为了取得更高经济效益，提前播种，促使越冬甘蓝提前上市，而忽视甘蓝生理特性，易发生未熟抽薹现象，暖冬冷春表现尤为明显，这不仅影响了甘蓝的产量和品质，也严重影响了菜农的收入，

春娃娃菜套种夏秋樱桃番茄接茬种植越冬甘蓝栽培技术

一、套种接茬方式 采用宽窄畦栽培，宽畦80厘米，窄畦50厘米。宽畦3月中下旬采用小拱棚覆盖播种3行娃娃菜，5月中旬当娃娃菜即将采收时，在窄畦定植2行樱桃番茄。越冬甘蓝在9月中旬至10月初育苗，11月中下旬樱桃番茄拉秧后定植，翌年3月中旬至4月中下旬收获。

越冬甘蓝新品种——鑫春

鑫春是日本野奇公司育成的中晚熟甘蓝一代杂交种,具有品质好、商品性佳、露地越冬不抽薹、适应性广、耐储运等特点。适合我国长江流域露地越冬栽培,因其良好的商品性和较高的经济效益受到广大种植户的好评。

越冬甘蓝新品种圆春杂交制种技术

圆春甘蓝是露地越冬甘蓝杂交一代新品种。甘蓝杂交制种往往出现双亲花期不遇、制种产量低、产量不稳现象,为确保制种户的经济收益和大面积生产用种需要,经多年试验和示范,总结出一套适宜圆春甘蓝露地越冬高产杂交制种技术,从制种地块的要求与选择、亲本种子质量、播期选择、培育壮苗、亲本的定植比例、定植后管理、越冬前后田间管理、病虫害防治、去杂去劣、种子收获等方面进行了介绍。

越冬甘蓝和越夏黄瓜轮作新技术

山东省夏津县苏留庄镇西杨村是传统的黄瓜种植村。近几年来，该村在县蔬菜局的指导帮助下，瞄准大棚黄瓜已拉秧，麦茬黄瓜还没上市的空当，巧妙安排播种时间（5月20日左右），种起了越夏黄瓜，使黄瓜在这个空当批量上市，亩产黄瓜7500千克，收入7000多元。9月初越夏黄瓜拉秧，整地后再定植越冬甘蓝，亩产甘蓝5000千克，收入5000多元。这样种植一亩越夏黄瓜、越冬甘蓝轮作可获得12000多元的好教益。