麝香的鉴别技术进展

麝香作为一种稀缺且具有高价值的天然香料,一直受到广泛关注。然而,市场上存在大量假冒伪劣的麝香产品,对消费者权益和产业发展造成严重影响。为了解决这一问题,持续的研究和发展麝香的鉴别技术至关重要。文章综述了当前麝香的鉴别技术进展,包括化学分析、分子生物学和同位素分析等方法。

鹿茸标准鉴别技术进展研究

鹿茸是一种具有重要药用价值的中药材,具有多种功效和广泛的临床应用。然而,由于市场上出现了大量的假冒伪劣产品,对鹿茸的鉴别技术的研究变得十分重要。本文综述了近年来鹿茸的鉴别技术进展,包括传统的鉴别方法以及现代分子生物学和化学分析技术等。同时,还对当前鹿茸鉴别技术的挑战和未来发展方向进行了讨论。

中药材的不同产地鉴别技术研究概况

目的探讨中药材不同产地鉴别技术的研究现状和发展趋势,为中药材产地研究拓展思路。方法以“中药”“产地”“鉴别”等为关键字,在中国知网、维普网、PubMed、Web of Science等数据库中查询近10年发表的相关研究论文,并以“不同产地”和“鉴别技术”为主旨进行文献综述。结果中药材的不同产地鉴别技术包括性状与显微鉴别、理化鉴别、指纹图谱技术、DNA分子标记鉴别、生物效价评价和结合计算机算法的人工智能鉴别技术等多种方法,其中经验鉴别、显微鉴别和一般理化鉴别等传统鉴别方法简便易行,但依赖经验、专属性差;光谱法、指纹图谱、DNA标记技术等方法用于中药材产地鉴别克服了以上缺点,准确可靠、操作简便;结合计算机算法的人工智能鉴别技术更加准确高效,极大地降低了人工和时间成本,将成为未来发展的重要方向。结论中药材的不同产地鉴别存在一定的难度和不确定性,可以结合多种方法进行综合鉴别,发挥每种鉴别方法的优势,以确保结果的准确性。未来,中药材鉴别将更加智能化和自动化,利用人工智能、机器学习等技术可以提高鉴别效率和准确性。

动物源性食品真实性鉴别技术研究进展

动物源性食品富含多种优质蛋白、必需脂肪酸及矿物质,对人体健康具有重要作用。近年来,动物源性食品掺假现象屡有发生,传统的鉴别技术因存在操作复杂、检出限高、准确度低的局限性,已无法满足人们对食品质量安全的需求,因此,为保障消费者的合法权益,研发快速、准确的鉴别技术对改善动物源性食品掺假掺杂乱象具有重要意义。本文从无损检测和分子生物学两方面概述当前鉴别动物源性食品真伪的主要方法,归纳这些方法在食品掺假、品种鉴定和原产地溯源等应用中的优缺点,分析该领域在研究中所面临的问题,为开发新型动物源性食品鉴定方法提供参考依据,为食品安全监督监管提供有力的技术支持。

肉及肉制品真伪鉴别技术研究进展

由于肉类产品具有种类繁多、成分复杂、理化性质接近等的特征,采用一般的化学方法难以判断真伪,因此要与时俱进,对各种新型有效的鉴别技术进行研究和应用,提高肉及肉制品真伪鉴别效率和保证结果准确性。本文分析了市场上肉及肉制品的掺假现状,分析了当前鉴别肉及肉制品常用的检测技术,并对新时期创新、智能的肉及肉制品真伪鉴别技术进行展望,以供参考。

非主要农作物种子市场鉴别技术及维权策略

在当前农业多元化发展的背景下,非主要农作物种子市场崭露头角,但其复杂性也带来了一定的挑战。本文深入剖析该市场的现状,阐述包括外观细部观察、品种特性深入解析、DUS测试严格实施等在内的多种先进鉴别技术,并系统地提出了以强化法律法规普及、深化源头监管力度、扩大监督抽查范围及构建高效维权体系为核心的维权策略,为农民提供强有力的保障,促进非主要农作物种子市场的健康发展。

危险废物鉴别技术与在资源化利用中的应用

随着现代化工业生产效率的不断增强,工业生产中产生的危险废物含量越来越高,危险废物自身具有危险性和腐蚀性特点,严重威胁人们的身体健康和生态环境的可持续发展。与普通废物相比,危险废物含有更多的有毒、有害物质,对环境和人类健康具有长期和潜在的危害。目前,由于危险废物处理技术要求高,从而存在处理成本高,管理和利用效果不明确的问题。基于此,本文针对危险废物鉴别技术与在资源化利用中的应用进行重点分析,以此提高危险废物管理的有效性。

白僵蚕的化学成分和鉴别技术研究进展

白僵蚕是传统中药,通过与其它中药组配可治疗多种疾病。白僵蚕由蛋白质、酶类、草酸铵、脂肪、有机酸、毒素、色素、挥发油、维生素、微量元素及少量的核酸组成,其中草酸铵是主要药理成分。白僵蚕的鉴别除采用传统的目测方法外,还有利用现代仪器检测的高效液相色谱法、薄层色谱法、微量升华法、紫外分光光度法等。今后应加强白僵蚕的药理成分及作用机制的研究,并加快药用白僵蚕的质量标准制定和实施药用白僵蚕的标准化生产。

蜂蜜掺假鉴别技术研究进展

综述了目前国内外蜂蜜掺假的鉴别技术,简要介绍了感官分析、花粉分析、理化指标分析及同位素率质谱、色谱、光谱、核磁共振技术在蜂蜜掺假鉴别上的应用及研究概况,并对蜂蜜掺假鉴别今后的研究方向进行了展望。

基于遗传神经网络的酒类鉴别技术

通过感官鉴别酒类质量结果的准确性难以保证 ,因此研究快速、准确的鉴别方法是必要的。用人工嗅觉系统鉴别酒类质量是一种快速、简便的方法。提出了一种遗传径向基函数神经网络作为人工嗅觉系统的模式识别方法 ,以进行酒类质量的鉴别计算。实例表明 ,该方法是有效的 ,不仅能用于酒的分类 。

山羊绒纤维鉴别技术的现状与发展趋势

主要阐述采用物理方法、化学方法、生物技术方法对山羊绒与羊毛进行鉴别。其中,光学显微镜法是山羊绒鉴别中比较成熟的一种鉴别方法,但其由于放大倍数低和无法观察纤维表面的形态等缺点导致误判率较高。扫描电子显微镜法和原子力显微镜法鉴别准确率较高,但因为鉴别的成本高,多应用于研究院所的科学研究。溶液法和染色法是上世纪由技术人员发明的山羊绒与羊毛的鉴别方法,由于鉴别的准确率不高,技术的推广使用受到了限制。山羊绒与羊毛的DNA鉴别方法是目前各国学者研究的热点问题,DNA鉴别不依赖于纤维固有的形态结构及其理化性质,不会受到检验人员的主观判断及经验的影响,因此结果比较可靠。通过对以上鉴别方法的优缺点进行分析,为技术人员提供一定的理论依据。

三组易混淆中药材鉴别技术研究进展

许多中药材在性状上不易区分,较容易混淆。本文就南、北五味子,川黄柏和关黄柏,木通和川木通这三组易混淆中药材的基本概念进行了阐述,重点从仪器分析鉴别的角度综述这三组中药材真伪鉴别技术的研究进展。中药仪器分析方法的发展使中药鉴定不再依赖人工经验而是实验数据,从而使中药材的鉴定更加客观准确。

肉类掺假鉴别技术研究进展

随着现代分析检测技术的发展,肉类掺假鉴别技术也得到了长足的发展,主要包括感官鉴定技术、酶联免疫吸附(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)技术、聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术及生物质谱技术等。在这些技术中,感官鉴定技术操作简单,但准确度还有待改进。ELISA技术已有商品化试剂盒,由于受蛋白活性的影响,使其应用范围受到限制。PCR技术具有检测灵敏度高、结果重复性好等优势,但操作繁琐耗时。生物质谱技术通过多肽鉴定肉类掺假成为了一个新的发展方向。本文综述了现阶段常见肉类成分的检测技术,并对各种肉类掺假鉴别技术进行总结与分析,期望为肉类食品安全监测提供理论参考。

市场上常见伪劣饮片的鉴别技术

[目的]收集伪劣饮片样品,根据制假掺伪的具体方法和特点,进行品种归类,并针对性地建立相应的鉴别技术和方法。[方法]现场走访国内主要中药材市场安国、亳州、荷花池等,采用传统经验辨识,结合基源、性状、显微、理化等鉴定方法对不同种类制假掺伪手段的饮片进行鉴别。[结果]基于目前制假掺伪的新特点,建立了一套较成熟的鉴别方法。[结论]该方法在实际运用中,具有简单、快速、准确、操作性较强的特点。

乌梢蛇鉴别技术研究

乌梢蛇,出自《本草纲目》,又名乌蛇,始载于《开宝本草》,主要在中国分布,国外未见报道。乌梢蛇作为的临床功效确切的中药材,其质量鉴别技术至关重要。全文就20年来鉴别技术的研究发展,从传统技术和现代鉴别技术2个方面阐述,主要包括性状、显微、色谱法、PCR技术以及电泳等鉴别方法。对近年来乌梢蛇基于PCR技术,开发一系列高效、准确的分子水平的鉴别方法及基于化学成分分析,高效毛细管电泳技术的应用进行了总结概述,为以后蛇类鉴别技术的发展以及研究奠定了基础,也为动物药的质量保证的提供参考。

珠江三种鲌亚科鱼类微卫星鉴别技术的建立

应用微卫星标记技术鉴别珠江3种主要鲌亚科鱼类广东鲂（Megalobrama terminalis）、鳊（Parabamis pekinensis）、海南红鲌（Culter recurviceps）.从GenBank和文献资料中初选3种鲌亚科鱼类的微卫星标记,设计108对微卫星引物,用PCR扩增3种鱼的基因组DNA,并用聚丙烯酰胺凝胶电泳检测选出每种鱼的特异微卫星标记,共获得16个特异性标记.其中,微卫星标记F-524在广东鲂和海南红鲌中扩增的目的片段为309～320 bp,在鳊中无扩增条带;微卫星标记L-4在鳊和海南红鲌中扩增目的片段为160～201 bp,在广东鲂中无扩增条带;微卫星标记L-7在广东鲂和鳊中扩增的目的片段为160～190 bp,在海南红鲌中扩增的片段为123～143 bp.3个微卫星标记,单独使用1个特异性标记或几种特异性微卫星标记相结合,可快速从分子水平鉴别出广东鲂、鳊、海南红鲌,从而解决3种鲌亚科鱼类早期发育过程中形态比较相似,通过形态鉴定比较困难的问题.

雏鸡雌雄翻肛鉴别技术要点

雏鸡早期的雌雄鉴别具有重要意义,通过雌雄鉴别可以淘汰多余的公鸡,提高母鸡的饲养量,合理安排笼位,提高设备利用率,扩大生产,减少劳动力,降低生产成本,从而提高经济效益。雏鸡的雌雄鉴别技术主要有快慢羽鉴别法、羽色鉴别法以及翻肛鉴别法等,快慢羽鉴别法、

关于中药材真伪品、中药饮片鉴别技术的总结

本文提及的中药材真伪品、中药饮片的鉴别技术,包括经验、显微、理化、分子检验等,这些技术方法可以为中药材、中药饮片真伪鉴别提供很好的桥梁,且在文中对于各类鉴别方法给予评价,可以帮助临床工作者以及市场监管者更好的选择适合自己的方法,以便于对中药材及中药饮片的真伪进行鉴定。

鹅的雌雄鉴别技术

鹅的雌雄鉴别技术是养鹅生产中一项重要的技术内容，具有一定的经济意义。在商品鹅生产中，通过雌雄鉴别，可以实现公母雏的分开饲养，充分发挥和提高鹅的生产性能。鹅的雌雄鉴别技术在种鹅的生产中更为重要，按照公、母鹅的生理特点实现计划生产，大大降低饲养管理的成本.

药用植物鉴别技术课程建设与改革

对药用植物鉴别技术教学内容、教学模式、教学方法、教学手段、教学资源、教学评价等方面进行改革，使课程内容职业化，课程结构模块化，实践教学技能化，教学任务项目化，教学方法多样化，教学手段现代化，教学资源网络化，教学队伍双师化，考核评价规范化。