UPLC-FLD法测定全血中原卟啉和锌原卟啉

目的建立全血中原卟啉和锌原卟啉的超高效液相色谱-荧光测定方法。方法全血加入间卟啉Ⅸ-二盐酸盐内标,经纯水稀释后,采用二甲基亚砜-丙酮液液萃取进行净化,经C_(18)色谱柱分离,双通道荧光检测器检测,内标法定量。结果原卟啉和锌原卟啉的线性范围均为0.1~5.0μmol/L,相关系数均为0.9995;方法的检出限分别为0.02μmol/L和0.03μmol/L,定量限分别为0.06μmol/L和0.09μmol/L;原卟啉和锌原卟啉在低、中、高三个浓度加标时,方法的加标回收率分别为85.2%~94.7%和84.8%~92.8%;批内精密度(RSD)分别为2.8%~5.3%和2.7%~6.1%,批间精密度(RSD)分别为3.4%~6.3%和3.2%~7.1%;对30份血样中原卟啉与锌原卟啉检测结果分别为:0.1~0.5μmol/L与0.4~1.2μmol/L。结论本方法适用于全血中的原卟啉和锌原卟啉的同时测定。

肉制品中锌原卟啉形成研究进展

锌原卟啉(zinc-protoporphyrin IX,ZnPP)是一种主要在肉制品(如无硝干腌火腿)加工过程中成熟阶段自然产生的红色素,它以Zn^(2+)的形式配位于原卟啉IX(protoporphyrin IX,PPIX),性质稳定,能有效改善肉制品的颜色。为丰富ZnPP在形成过程中影响因素的调控机制,该文综述了ZnPP在肉制品形成过程中的影响因素,介绍了3种ZnPP形成机制的假说:厌氧条件下金属离子的非酶取代反应、亚铁螯合酶直接参与的酶促反应、细菌的酶促反应。并对ZnPP相关研究方向及应用前景进行展望,为最大程度获取ZnPP,提高其在肉制品行业中的高值化利用率提供科学参考。

锌原卟啉形成和呈色机理及替代肉制品中亚硝酸盐的研究进展

亚硝酸盐因特有的功效被广泛用于肉制品加工中,特别是其促进肉制品发色和抑菌的作用。由于消费者对亚硝酸盐健康风险的担忧和对天然清洁标签产品的需求,寻找亚硝酸盐替代品成为肉制品加工的研究热点。锌原卟啉(zinc protoporphyrin,ZnPP)作为一种天然的色素物质,在促进肉制品发色方面发挥了显著优势。本文阐述了ZnPP的性质、形成机理、定量分析方法和在肉制品中的分布情况,重点综述了ZnPP形成的影响因素,并对其应用前景进行了展望,以期为低硝肉制品加工产业的发展提供新的途径。

猪副产物中锌原卟啉形成差异分析

目的 探究猪副产物中锌原卟啉(zinc protoporphyrin, ZnPP)形成差异。方法 本研究以猪副产物为研究对象,分析猪副产物间ZnPP含量的差异并以铁螯合酶(ferrochelatase,FECH)活性为指标探究产生差异的原因。采用紫外光谱、荧光光谱及化学模拟实验测定猪副产物中ZnPP的含量、FECH的活性,探究ZnPP与FECH之间的关系。结果 由75%丙酮提取的猪副产物中红色素的紫外光谱和荧光光谱与ZnPP标准品的紫外光谱和荧光光谱高度重合,证明从副产物中所提取的红色素为ZnPP。猪副产物间ZnPP的含量存在显著性差异,其中猪肝中ZnPP含量在孵育72h达到最大值,此时测得的荧光强度高达25655.44A.U。而FECH活性测定结果表明猪肝中FECH的活性远优于其他副产物。皮尔逊(Pearson)相关性分析结果表明ZnPP与FECH之间存在极显著关系。结论 本研究进一步确定了猪肝脏具有良好的ZnPP形成能力,不仅为副产物附加值利用提供了方向,同时为ZnPP的研究提供新的思路。

维生素D受体基因Bsm1多态性与铅暴露儿童的血铅、锌原卟啉和体格发育指标的关系

在 476名严重环境铅暴露儿童中 ,研究了维生素D受体基因Bsm1位点多态性对血铅、锌原卟啉、头围、身高和体重等指标的影响。使用协方差分析校正了年龄、性别、父母文化程度和血铅等影响因素后 ,具有B等位基因儿童的头围明显大于bb基因型个体 (P =0 0 2 ) ;分层分析发现在高血铅组和男性组中Bsm1多态性明显影响头围 (P <0 0 5)。未发现Bsm1位点多态性对血铅、锌原卟啉、身高和体重的明显影响。结果表明 ,VDR基因Bsm1位点的遗传变异可修饰严重铅暴露条件下铅对儿童颅骨发育的影响。

δ-氨基乙酰丙酸脱水酶基因多态性对职业铅接触工人血铅和锌原卟啉的影响

[目的 ]研究δ 氨基乙酰丙酸脱水酶 (ALAD)基因多态性对职业铅接触工人血铅 (PbB)和锌原卟啉 (ZPP)的影响。 [方法 ]采集 170名上海市某蓄电池厂职业铅接触工人外周静脉血样 ,多聚酶链式反应 (PCR)和限制性内切酶 (MspⅠ )限制性片段长度多态性 (RFLP)方法进行ALAD基因分型分析 ,用PE 80 0型原子吸收分光光度计和ZPP 3 80 0型血液锌原卟啉测定仪分别测定PbB和ZPP含量 ,并分析其与基因型的关系。 [结果 ]①ALAD11纯合子基因型者有 15 4名 ,占90 5 9% ;ALAD12杂合子基因型者有 16名 ,占 9.41% ;未检出ALAD2 2纯合子基因型者 ;②ALAD1和ALAD2等位基因分布频率分别是 95 .2 9%和 4.71% ;③在同等外暴露条件下 ,ALAD12杂合子基因型组工人血铅水平 ( 1.0 4± 0 .48μmol/L)明显高于ALAD11纯合子基因型组工人血铅水平 ( 0 .78± 0 .3 4μmol/L) ,且差异有统计学意义 ;④ALAD12基因型工人锌原卟啉(ZPP)含量比ALAD11基因型者稍低 ,但差异没有统计学意义 ,前者为 ( 0 .42± 0 .2 4) μmol/L ,后者为 ( 0 .46± 0 .41) μmol/L。[结论 ]ALAD2等位基因频率与文献报道的亚洲人群的结果相近 ,符合Hardy Weinberg平衡 ,在同样职业铅暴露环境下 ,具有ALAD2等位基因的工人血铅水平增高 。

锌原卟啉测定对铁缺乏症的诊断价值

目的 :旨在探讨血锌原卟啉 (ZPP)与血红蛋白 (Hb)及血清铁蛋白 (SF)的关系 ,以便揭示出ZPP在诊断铁缺乏中的价值。方法 :对 617例小学生测定了Hb、ZPP和SF ,筛选 42 9例正常儿童 ,74例铁缺乏患儿及 5 5例缺铁性贫血患儿 ,检测ZPP、Hb、SF ,对后两项数值与ZPP相关性进行对照分析。结果 :正常儿童与铁缺乏儿童ZPP均数之间有高度显著性差异 (P <0 .0 1)。不同缺铁阶段随着缺铁程度加重 ,ZPP与Hb及SF之间呈高度负相关 (P <0 .0 1)。结论

乡镇废旧蓄电池铅污染对儿童血铅和锌原卟啉的影响

[目的 ]了解生活在乡镇废旧蓄电池回收地区儿童血铅和血液锌原卟啉水平 ,探讨环境铅污染对儿童血铅和血液锌原卟啉的影响 ,为改善环境、防止儿童铅中毒提供依据。 [方法 ]检测废旧蓄电池回收加工区域空气、饮用水、土壤和小麦样品中铅含量 ,测定同区域内 5～ 9岁学龄儿童血铅 (Pb B)浓度和血液锌原卟啉 (ZnPP)含量。 [结果 ]废旧蓄电池加工密集区内环境铅污染严重 ,其空气、土壤、饮用水和小麦中铅含量均值分别为 0 0 16 3mg/m3 、116 14mg/kg、0 0 148mg/L、7 90 5 0mg/kg ;废旧蓄电池加工零散区次之 ,其空气、土壤、饮用水和小麦铅含量均值分别为 0 0 0 94mg/m3 、2 910mg/kg、0 0 0 48mg/L、2 42 75mg/kg ;相对清洁区的空气、土壤、饮用水和小麦无明显铅污染 (均值分别为 0 0 0 0 47mg/m3 、5 34mg/kg、0 0 0 32mg/L、0 36 5 0mg/kg)。三组学龄儿童血铅浓度均值分别为 5 32、45 2和 12 8μg/L ,三者之间差异有显著性意义 (P <0 0 5 ) ;血液锌原卟啉中位数分别为 2 0 4μmol/L、1 5 0 μmol/L和 0 2 0 μmol/L ,三者之间存在显著差异 (P <0 0 5 )。 [结论 ]乡镇个体废旧蓄电池回收加工造成的环境铅污染 ,严重影响当地儿童血铅和血液锌原卟啉水平 ,加强治理 。

血锌原卟啉对缺铁性贫血早期诊断及疗效观察的临床意义

研究目的探讨血锌原卟啉（Ｚｐｐ）测定对小儿缺铁性贫血早期诊断及疗效的临床意义。研究方法铁缺乏患儿２３２例（１４０例伴贫血，９２例为非贫血铁缺乏），８０例正常儿童为对照组，进行血Ｚｐｐ测定研究。并对２０例血清铁蛋白正常的贫血患儿进行铁试验治疗。结果缺铁性贫血组及非贫血缺铁组的Ｚｐｐ值（分别为１．４２３±０．２５３μｍｏｌ／Ｌ及１．０４０±０．１３３μｍｏｌ／Ｌ）均明显高于对照组（０．５６６±０．１２１μｍｏｌ／Ｌ）（Ｐ＜０．０１）。铁试验治疗显示，随治疗的继续，Ｚｐｐ值逐渐下降，治疗８周后Ｚｐｐ下降正常，贫血纠正。结论Ｚｐｐ作为缺铁性贫血早期诊断及疗效观察的指标，具有很大的临床价值。

胱硫醚β合成酶/硫化氢体系在缺氧缺血性脑损伤中表达及锌原卟啉对其的影响

目的研究胱硫醚-β-合成酶(CBS)/硫化氢(H2S)体系与新生大鼠缺氧缺血性脑损伤(HIBD)的关系,以及血红素氧合酶(HO-1)抑制剂锌原卟啉-Ⅸ(Znpp-Ⅸ)对H2S含量及CBS mRNA表达的影响及其机制;探索外源性Znpp-Ⅸ干预新生儿缺血缺氧性脑病(HIE)的理论依据与临床前景。方法将7日龄的实验大鼠随机分为假手术对照组(35只)、HIBD组(38只)和HIBD+Znpp组(37只)。HIBD+Znpp组于缺氧缺血造模前30 min腹腔注射Znpp-Ⅸ45μmol/kg。各组动物于缺氧缺血造模后3、6、12、18、24 h处死,用分光光度计法测定大鼠血浆中H2S含量,用原位杂交和免疫组化方法分别观察脑组织CBS mRNA和bcl-2蛋白的表达。结果 HIBD组和HIBD+Znpp组大鼠缺氧缺血造模后3 h血浆H2S浓度及CBS mRNA表达增高,12 h达高峰之后下降,与假手术对照组各时间点比较,差异有统计学意义(P<0.01)。HIBD+Znpp组大鼠各时间点的血浆H2S浓度及CBS mRNA表达均较HIBD组显著升高(P<0.01)。HIBD组大鼠造模后3 h,bcl-2蛋白表达增高,12 h达高峰之后下降,与假手术对照组各时间点比较,差异均有统计学意义(P<0.01)。HIBD+Znpp组大鼠造模后边3 h,bcl-2蛋白表达增加,于18 h达高峰后下降,与HIBD组各时间点比较,差异有统计学意义(P<0.01)。结论 HIBD新生大鼠血浆H2S含量升高,脑组织CBS基因表达增强,即CBS/H2S体系上调,并可能通过上调bcl-2表达,拮抗脑缺氧缺血损伤;外源性给予HO-1抑制剂(Znpp-Ⅸ)可增加神经元CBS mRNA表达及提高H2S含量,提示Znpp可上调CBS/H2S体系活性,有助于改善或避免脑缺氧缺血性损伤。

感觉统合失调儿童血锌原卟啉和某些神经递质水平研究

[目的]探讨感觉统合失调儿童的铅暴露指标及某些神经递质水平与行为的关系,为临床诊治感觉统合失调提供参考依据.[方法]采用血液荧光测定和放射免疫方法检测45例感觉统合失调儿童(研究组)及52名健康儿童(对照组)的血锌原卟啉(Zpp/Hb)和血清儿茶酚胺递质肾上腺素(A)、去甲肾上腺素(NE)、多巴胺(DA)水平,并比较两组注意力缺陷次数,心率(次/min).[结果]研究组Zpp(2.86±1.02)μg/gHb、A(0.58±0.18)nmol/L、NE(3.04±0.72)nmol/L、DA(1.38±0.34)nmol/L,均高于对照组[分别为(2.01±1.12)ug/gHb、(0.52±0.11)nmol/L、(2.62±0.58)nmol/L、(1.26±0.16)nmol/L](P＜0.01或0.05).研究组中Zpp≤3μg/gHb时感觉统合各项能力轻度失调发生率(26.7%～35.5%)高于重度(6.7%～13.3%)(P＜0.01)或0.05;Zpp＞3μg/gHb时重度(42.2%～53.3%)高于轻度(8.9%～13.3%)(P＜0.01).研究组注意力缺陷次数(8±2)次/d多于对照组(6±2)次/d(P＜0.01);心率(84±7次/min)快于对照组(70±6次/min)(P＜0.01).[结论]感觉统合失调儿童血Zpp呈高水平状态,此状态可能是干扰神经递质A、NE、DA失衡、导致脑功能紊乱的行为表现因素之一;感觉统合失调的程度与血Zpp水平有剂量-效应关系.

高热惊厥发育期大鼠脑组织血红素氧合酶-1 mRNA表达及锌原卟啉对其影响

目的探讨锌原卟啉(ZnPP)对高热惊厥(FC)发育期大鼠血红素氧合酶(HO)-1mRNA表达的影响及作用机制。方法65只21日龄Wistar大鼠,随机分为对照组、高热未惊厥组、FC组及ZnPP治疗组。采用热水浴(每次5min,隔日1次,共10次)诱导FC大鼠动物模型;ZnPP治疗组于制备FC模型前腹腔注射ZnPP45μmol/kg。取大鼠脑组织制作冷冻切片,用组织原位杂交技术观察大鼠海马CA1、CA3区和齿状回DG区HO-1mRNA表达。结果FC组大鼠海马CA1、CA3区及齿状回HO-1mRNA表达显著增强,与ZnPP治疗组、高热未惊厥组及对照组比较均有显著性差异(Pa<0.01)。ZnPP治疗组HO-1mRNA表达显著高于高热未惊厥组及对照组(Pa<0.01)。结论FC能引起HO-1mRNA过度表达;ZnPP能通过下调HO-1mRNA表达对FC脑损伤起保护作用。

血红素氧合酶-1抑制剂锌原卟啉Ⅸ对裸鼠胃癌腹膜转移的抑制作用

背景:前期研究证实血红素氧合酶-1(HO-1)是与人胃癌腹膜高转移细胞株GC9811-P具有亲和力的多肽序列PⅢ的天然配体,两者结合可能抑制胃癌的腹膜转移。目的:探讨HO-1抑制剂锌原卟啉Ⅸ(ZnPPⅨ)对裸鼠胃癌腹膜转移的抑制作用及其可能机制。方法:48只BALB/c裸鼠经GC9811-P胃癌组织块胃壁原位种植建立胃癌腹膜转移模型后随机分为3组,于术后1周起分别予ZnPPⅨ、钴原卟啉(CoPPⅨ,HO-1诱导剂)或铜原卟啉(CuPPⅨ,阴性对照)40μg隔日腹腔注射。术后第23d每组取6只裸鼠处死,测定腹膜转移结节数量、体积、质量和腹水量。其余裸鼠用于存活率实验,于出现明显生命衰竭体征时处死,以免疫组化方法检测腹膜转移瘤中CD31标记的肿瘤微血管密度(MVD),以酶联免疫吸附测定(ELISA)检测血管内皮生长因子(VEGF)含量。结果:与CoPPⅨ组和CuPPⅨ组相比,ZnPPⅨ组荷瘤裸鼠腹膜转移结节数量、体积、质量和腹水量均显著减低(P<0.05),生存期延长(P<0.01),腹膜转移瘤MVD和VEGF含量降低(P<0.05)。结论:HO-1参与了胃癌腹膜转移的调控,其抑制剂ZnPPⅨ可能通过抑制肿瘤血管发生而抑制裸鼠胃癌腹膜转移。

锌原卟啉(ZPP)对贫血诊断的价值

目的探讨锌原卟啉在不同种类贫血的诊断价值。方法采用国产ZPP-3800型血液锌原卟啉测定仪,对我院99例贫血及40例正常对照进行观察研究,寻找相关性。结果发现缺铁性贫血ZPP值明显增高,依次排序PNH、纯红再障>铁幼粒贫>自勉贫>慢性病贫>混合贫>再障,都明显高于正常对照,相互间有明显差异,P<0.01;巨幼贫虽然较其他不同程度减低,但较正常对照增高,经统计学处理,差异无统计学意义,P>0.05;恶性血液病血液锌原卟啉较贫血组减低,其中慢粒白血病、骨髓瘤、急性白血病,明显高于正常组和其他疾病组,相互间差异有统计学意义,P<0.01;其他血液病组,除脾亢、骨髓纤维化血液锌原卟啉含量增高外,其他ITP、粒细胞减少症、过敏性紫癜与正常对照组相比,差异无统计学意义,P>0.05。结论锌原卟啉(ZPP)测定对贫血诊断及鉴别诊断及疗效观察有极其重要意义,特别是对早期隐匿性缺铁,能提供简易快速、准确可靠、经济实用的贫血特异性敏感诊断指标。

血铅与红细胞游离原卟啉及锌原卟啉的剂量-效应关系

本文对583名(男326,女257)32人的血铅(PbB)与红细胞游离原卟啉(FEP)、锌原卟啉(ZPP)的剂量-效应关系类型进行了研究。结果表明,男、女性PbB与IgFEP。

铅作业工人血锌原卟啉的测定

目的:观察铅作业工人红细胞锌原卟啉(ZPP)含量及其与血红蛋白(Hb)、血铅(Pb)的关系。方法:采用血液荧光仪、全自动血细胞分析仪、原子吸收分光光度计对371名铅作业工人进行红细胞锌原卟啉、血红蛋白及血铅测定,并进行统计学处理。结果:铅作业工人血锌原卟啉、血铅含量显著高于对照组(P<0.05),血红蛋白含量与对照组无显著性差异(P>0.05),男工人血锌原卟啉与血红蛋白、血铅均有相关性(P<0.01),相关系数(r)分别为0.309和0.314。结论:血锌原卟啉是铅作业工人健康检查的敏感指标,对职业性铅中毒的早期筛查有重要意义。

锌原卟啉干预对新生大鼠缺血缺氧性脑损伤的影响

目的探讨锌原卟啉干预对新生大鼠缺血缺氧性脑损伤的影响。方法7日龄SD仔鼠125只,随机分为3组,观察各组脑组织HO-1活性、CO和cGMP含量的变化及脑组织的病理改变。结果(1)缺血缺氧组HO-1活性、cGMP及CO水平升高,与对照组比较有明显差异(P<0.01);HI+Znpp组的HO-1活性,cGMP及CO水平低于HI组(P<0.01)。(2)HI组及HI+Znpp组均表现出缺血缺氧的改变但HI组的病理改变明显比HI+Znpp组严重。结论缺血缺氧时应用锌原卟啉预处理对新生大鼠缺血缺氧性脑损伤有保护作用。

铅作业工人血锌原卟啉、血铅和24小时尿铅浓度检测结果分析

目的 比较铅作业工人和非铅作业工人血常规、血锌原卟啉、血铅和 2 4h尿铅浓度的差异 ,探讨铅作业工人血锌原卟啉、血铅及 2 4h尿铅浓度的相关性。方法 74例铅作业工人作为观察组 ,72例非铅作业工人作为对照组 ,测定血常规、血锌原卟啉、血铅和 2 4h尿铅浓度 ,并对结果资料进行统计学处理。结果 观察组血红蛋白含量和血小板低于对照组 ,白细胞和红细胞则无差异 ;观察组血锌原卟啉、血铅及 2 4h尿铅浓度均显著高于对照组 ;血锌原卟啉和血铅浓度间有良好的相关性 (r=0 795 )。结论 血锌原卟啉是反映铅作业工人血铅浓度的指标 ,可作为铅作业工人健康监护和铅中毒现场筛查指标。