糖蜜和植物乳杆菌对啤酒花枝叶青贮品质、微生物数量及瘤胃降解率的影响

【目的】研究糖蜜和植物乳杆菌对啤酒花枝叶青贮品质、微生物数量及瘤胃降解率的影响。【方法】以啤酒花枝叶为原料,研究添加糖蜜与植物乳杆菌对啤酒花枝叶青贮发酵特征及绵羊瘤胃降解率的影响,设置处理无添加剂处理(CK)、5%糖蜜(Molasses,M_(0)处理)、5%糖蜜+105 CFU/g FM植物乳杆菌的组合(Molasses and Lactobacillus plantarum,M_(1))3个处理。均在室温(19~23℃)下贮藏90 d后评价感官质量,测定分析青贮品质、微生物数量和瘤胃降解率。【结果】(1)M_(0)、M_(1)处理的感官质量评价优于对照处理,M_(1)处理的DM显著高于CK和M_(0)处理(P<0.05),M_(1)处理的CP显著高于CK处理(P<0.05),M_(0)、M_(1)处理的WSC显著高于CK处理(P<0.05)。M_(1)处理的NDF显著低于CK和M_(0)处理(P<0.05),M_(0)、M_(1)处理的ADF显著低于CK处理(P<0.05),M_(1)处理的LA显著高于CK、M_(0)处理(P<0.05),M_(1)处理的AA显著高于CK处理(P<0.05),M_(0)、M_(1)处理的pH、NH 3-N/TN均显著低于CK处理(P<0.05);(2)M_(1)处理的乳酸菌显著高于CK、M_(0)处理(P<0.05),M_(0)、M_(1)处理的酵母菌显著低于CK处理(P<0.05);(3)瘤胃降解12 h时,各处理之间DMD差异不显著,M_(0)、M_(1)处理的OMD、ADFD、NDFD显著高于CK处理(P<0.05);瘤胃降解24 h时,M_(1)处理的DMD显著高于CK处理,M_(0)、M_(1)处理的OMD、ADFD、NDFD显著高于CK处理(P<0.05);瘤胃降解48 h时,M_(1)处理的DMD、ADFD显著高于CK、M_(0)处理(P<0.05),M_(0)、M_(1)处理的OMD、DNFD显著高于CK处理(P<0.05)。【结论】糖蜜和植物乳杆菌在啤酒花枝叶青贮发酵中起到了良好的协同作用,有效地改善了青贮品质,抑制了啤酒花枝叶青贮过程中有害微生物的生长,促进了瘤胃微生物的活动。

湿贮玉米体外发酵粗蛋白、干物质及中性洗涤纤维降解率变化的研究

试验利用体外发酵培养法对同一地区6个不同牧场的高水分湿贮玉米进行体外发酵培养,测定其粗蛋白(CP)、干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)降解率等代谢参数指标。结果显示:CP降解率按照大小顺序排列为1>2>4>5>6>3,数值在24.29%~45.61%之间,各牧场间差异极显著(P<0.01)。DM降解率的按照大小顺序排列为1>5>4>3>2>6,数值在17.80%~31.65%之间,各牧场间差异不显著(P>0.05)。NDF降解率按照大小顺序排列为:5>2>4>6>3>1,数值在16.46%~47.87%之间,各牧场间差异极显著(P<0.01)。研究表明,同一地区的6个不同牧场湿贮玉米CP和NDF降解率存在极显著差异,DM降解率差异不显著。

利用体外胃蛋白酶-胰酶-盲肠液法评价驴不同粗饲料组合的营养物质降解率与组合效应

本试验利用体外三步法(胃蛋白酶-胰酶-盲肠液法),比较研究不同粗饲料组合的营养物质体外胃-小肠-盲肠降解率(GICD)与胃-小肠的体外降解贡献率;并以经胃与小肠降解后的残渣为底物研究其盲肠体外发酵参数,探究主要粗饲料的组合效应,为驴生产中粗饲料资源的科学搭配和利用效率的提高提供依据。试验选择成年健康德州驴作为盲肠液供体进行体外培养,采用单因素完全随机试验设计,分为4组,每组6个重复。将谷草与玉米秸秆的混合草(谷草∶玉米秸秆=6∶4)作为对照组(CON组),其余3组分别利用苜蓿草、全株玉米青贮和羊草等比例替代CON组中20%的谷草和玉米秸秆混合草,依次为Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组。结果表明:与CON组相比,Ⅱ组干物质(DM)和有机物(OM)的GICD与消化能(DE)及Ⅰ组粗蛋白质(CP)的GICD显著升高(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组中性洗涤纤维的GICD及Ⅰ组和Ⅲ组酸性洗涤纤维的GICD显著升高(P<0.05),各组间半纤维素的GICD差异不显著(P>0.05)。Ⅰ组和Ⅱ组的DM和OM在胃-小肠(盲肠前)的体外降解贡献率及Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的CP体外降解贡献率显著高于CON组(P<0.05)。体外盲肠发酵结果表明,各组间pH与氨态氮浓度的差异均不显著(P>0.05),CON组的菌体蛋白(P=0.091)与总挥发性脂肪酸浓度(P=0.075)有低于其他组的趋势。在3、24和48 h,CON组的产气量均有低于其他3组的趋势(P=0.061,P=0.096,P=0.080);在其余时间点,各组间产气量差异均不显著(P>0.05)。多项组合效应值(MFAEI)从高到低依次为Ⅱ组、Ⅰ组、Ⅲ组和CON组。综上可知,将苜蓿草、全株玉米青贮和羊草分别替代20%的谷草和玉米秸秆混合草,均产生正组合效应,提高了营养物质降解率和盲肠发酵功能,尤以苜蓿草和全株玉米青贮替代组的组合效应较好。

5种尾菜的瘤胃有效降解率和体外小肠消化率研究

试验旨在研究山东省5种常见的十字花科蔬菜尾菜(萝卜、白菜、花椰菜、卷心菜和西兰花的茎叶)对崂山奶山羊的瘤胃有效降解率和过瘤胃蛋白质(RUDP)体外小肠消化率。选用4只1周岁、体重(35.13±0.63)kg、健康状况良好的去势崂山奶山羊公羊作为试验动物,使用铬标记饲料进行瘤胃外流速率测定,使用尼龙袋法测定干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解速率,使用改进三步体外法测定RUDP体外小肠消化率。结果表明:不同尾菜的瘤胃外流速率不同,西兰花茎叶最高(5.41%/h),白菜茎叶最低(4.44%/h);随着在瘤胃中培养时间的增加,5种尾菜的瘤胃降解率均呈增加趋势,其中,白菜茎叶的DM、NDF、ADF有效降解率最高,卷心菜茎叶的CP有效降解率最高;5种尾菜中西兰花茎叶的RUDP体外小肠消化率最高。由此可见,5种十字花科尾菜的营养价值较高、可利用性较好,可以成为部分常规饲料的潜在替代物,其中西蓝花茎叶的饲用价值最高。

不同浓度黄芩苷对奶牛瘤胃体外发酵参数和养分降解率的影响

试验旨在通过体外瘤胃发酵法研究不同的黄芩苷添加剂量对奶牛瘤胃体外产气量、发酵参数、养分降解率的影响。选取3头体重为650±50 kg、安装永久瘘管的荷斯坦奶牛作为瘤胃液的供体动物,试验共分4组(每个时间点各3个重复),黄芩苷的添加浓度分别为0(对照组A)、0.1(试验组B)、1(试验组C)、2 g·kg^(-1)(试验组D),体外发酵2 h、6 h、12 h、24 h、48 h后分别测定产气量、挥发性脂肪酸(VFA)、氨态氮(NH_(3)-N)、pH、干物质(DM)降解率、中性洗涤纤维(NDF)降解率、酸性洗涤纤维(ADF)降解率。结果表明:(1)随着发酵时间的增加,各组产气量呈上升趋势,各试验组各时间点产气量均显著低于对照组A(P<0.05)。(2)添加黄芩苷后,2 h、48 h各试验组发酵底物的干物质降解率显著高于对照组A(P<0.05);6 h、12 h各试验组中性洗涤纤维降解率高于对照组A(P<0.05);2~24 h各试验组发酵底物的酸性洗涤纤维降解率高于对照组A(P>0.05),其中1 g·kg^(-1)浓度的效果最好。(3)在整个发酵周期内各试验组各时间点的pH均高于或与对照组A相近,随着黄芩苷浓度的增加pH有先升高后降低的趋势;发酵12 h试验组C、试验组D的乙酸、TVFA含量均显著高于对照组A(P<0.05),在发酵2 h、12 h试验组B、试验组C的丁酸含量高于对照组A(P<0.05)。(4)发酵48 h内各试验组的NH 3-N含量均低于对照组A(P>0.05)。综上所述,通过各项指标分析比较,在本试验条件下,奶牛体外瘤胃发酵中适宜的黄芩苷添加浓度为1 g·kg^(-1)。

不同留茬高度对全株玉米青贮营养成分、发酵品质、瘤胃降解率和奶牛生产性能的影响

本试验旨在探究不同留茬高度对全株玉米青贮营养成分、发酵品质、瘤胃降解率和奶牛生产性能的影响。试验玉米品种选用“东科301”,采用单因素试验设计,在同一时间和地点对处于蜡熟期的全株玉米进行收割,3组留茬高度分别为20、30和40 cm,各留茬高度重复取样3次,对全株玉米青贮前后营养成分、发酵品质及营养物质降解率和降解参数进行测定;并选择45头泌乳奶牛,根据胎次(3胎)、泌乳天数[(44.8±5.0)d]、产奶量[(43.5±1.5)kg/d]和体况评分(3.5分)将其随机分为3组(每组15头),分别饲喂含有不同留茬高度(20、30和40 cm)全株玉米青贮的全混合日粮,预试期10 d,正试期60 d。结果显示:1)40 cm组全株玉米青贮前后中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量显著低于20 cm组(P<0.05),淀粉、水溶性碳水化合物、非纤维性碳水化合物含量和相对饲喂价值显著高于20 cm组(P<0.05)。2)30 cm组和40 cm组全株玉米青贮的乙酸、丙酸和总挥发性脂肪酸含量显著高于20 cm组(P<0.05),丁酸含量显著低于20 cm组(P<0.05)。3)40 cm组全株玉米青贮的72 h干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维降解率显著高于20 cm组(P<0.05),干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和淀粉有效降解率显著高于20 cm组(P<0.05)。4)40 cm组产奶量、4%乳脂校正乳、能量校正乳、饲料转化率及乳脂、乳蛋白含量显著高于20 cm组和30 cm组(P<0.05)。由此可见,提高全株玉米的留茬高度不仅提升了全株玉米青贮的营养价值、青贮品质和可消化物质含量,饲喂后还有助于提升奶牛产奶量和饲料转化率,增加牛奶中乳脂和乳蛋白含量,改善牛奶品质。本试验条件下,全株玉米的适宜留茬高度为40 cm。

沙葱粉对牦牛瘤胃体外发酵参数、营养物质降解率及微生物区系的影响

本试验旨在通过体外发酵法研究不同水平沙葱粉对牦牛瘤胃体外发酵参数、营养物质降解率和微生物区系的影响。采用体外发酵法,在发酵罐中分别加入1 g全混合日粮(TMR,发酵底物)(YZA组)、1 g TMR+1.2%沙葱粉(YLA组)、1 g TMR+2.4%沙葱粉(YMA组)、1 g TMR+3.6%沙葱粉(YHA组),在发酵时间分别到达4、8、16、24、48和72 h时采集发酵液及底物残渣,测定发酵参数、营养物质降解率及微生物区系。结果表明:1)与YZA组相比,发酵从16 h开始,YMA组和YHA组氨态氮(NH3-N)含量均极显著降低(P<0.01),发酵16和72 h时,YMA组和YHA组菌体蛋白(MCP)含量极显著升高(P<0.01);发酵4和16 h时,YLA组和YMA组pH均显著降低(P<0.05),48 h时YMA组pH显著降低(P<0.05),72 h时YMA组pH极显著降低(P<0.01);除72 h外,其余各时间点YLA组和YMA组总挥发性脂肪酸(TVFA)和乙酸含量显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高;各发酵时间点YLA组和YMA组丙酸含量显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高。2)与YZA组相比,发酵时间4、24、72 h时,YMA组干物质降解率(DMD)显著升高(P<0.05);发酵4、24、48和72 h时,YMA组和YHA组中性洗涤纤维降解率(NDFD)显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高;各发酵时间点,YLA组和YMA组酸性洗涤纤维降解率(ADFD)显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高。3)不同添加水平沙葱粉并未改变瘤胃主要微生物类群的占比,但可增加属水平普雷沃氏菌科UCG-001(YMA组)和F082(YMA组和YHA组)等有益微生物的相对丰度,提高底物营养物质降解率。4)毛螺菌科UCG-009相对丰度与丙酸含量呈极显著正相关(r=0.982;P<0.01),与DMD呈极显著负相关(r=-0.990;P<0.01),土圈菌DEV114相对丰度与异戊酸含量呈极显著正相关(r=0.998;P<0.01),不动杆菌属相对丰度与丙酸含量呈极显著负相关(r=-0.994;P<0.01),与DMD呈极显著正相关(r=0.984;P<0.01)。综上所述,在本试验条件下,饲粮中添加2.4%沙葱粉能改善牦牛瘤胃体外发酵参数和营养物质降解率,促进有益菌的增殖,且部分参数变化呈现剂量依赖效应。

白酒糟中添加花生秧与玉米粉对其混合发酵品质和体外瘤胃降解率的影响

本试验旨在通过研究添加不同比例的花生(Arachis hypogaea)秧和玉米(Zea mays)粉对浓香型白酒糟厌氧发酵品质和体外瘤胃降解率的影响,提高白酒糟的营养价值和延长安全储存期。采用2因素3水平试验设计,花生秧的添加量分别为白酒糟(鲜重)的0、5%、10%;玉米粉的添加量分别为白酒糟(鲜重)的0、2%、4%。厌氧发酵后评定发酵品质和体外瘤胃降解率。结果表明:1)厌氧发酵180 d时,添加花生秧显著提高了白酒糟的pH(P<0.05),对乳酸(LA)、乙酸(AA)含量无显著影响(P>0.05),添加玉米粉显著降低了白酒糟的AA含量(P<0.05),对pH和LA含量无显著影响(P>0.05)。同时添加5%花生秧和4%玉米粉显著降低了NH3-N/TN以及丙酸(PA)含量(P<0.05)。对照组的V-Score评分最低,为87.83,同时添加5%花生秧和4%玉米粉处理组的V-Score评分最高,为97.23。2)未经厌氧发酵时,添加花生秧显著提高了干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)的体外瘤胃降解率(P<0.05),添加玉米粉对DM、NDF的体外瘤胃降解率无显著影响(P>0.05)。同时添加10%花生秧和4%玉米粉显著提高了粗蛋白(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)的体外瘤胃降解率(P<0.05)。厌氧发酵180 d时,添加花生秧和玉米粉均显著提高了DM、ADF的体外瘤胃降解率(P<0.05)。同时添加10%花生秧和4%玉米粉显著提高了CP、NDF的体外瘤胃降解率。综上所述,添加花生秧、玉米粉可改善白酒糟厌氧发酵品质,提高发酵白酒糟的体外瘤胃降解率;同时添加5%花生秧和4%玉米粉改善厌氧发酵品质的效果最好,同时添加10%花生秧和4%玉米粉提高发酵白酒糟体外瘤胃降解率的效果最好。

酶水解法评定鹿饲料蛋白质、有机物降解率的研究

本试验采用纤维素酶——胃蛋白酶复合处理法和胃蛋白酶——纤维素酶复合处理法,分别测定了鹿的12种常用饲料的蛋白质降解率和9种常用饲料的有机物消化率:并与尼龙袋法进行了比较,肯定了酶水解法估测尼龙袋法评定鹿饲料营养价值的可行性。试验结果表明,纤维素酶——胃蛋白酶法测定的饲料蛋白质降解率也符合数学模型p=a+b(1-e^(-ct)),但与尼龙袋法相比,a值偏高,二者在2小时短时间点相关不显著,但在24小时点相关显著(P<0.05):尼龙袋法(x)与酶水解法(y)的回归方程为y=23.08+0.7774x(n=9,r=0.9055,RSD=2.43)。在k=0.02～0.12范围内,酶水解法与尼龙袋法相关显著(P<0.05),其中酶水解法(y)在k=0.08时,与尼龙袋法(x)在k=0.02时相关极显著,其回归方程为y=24.59+0.77x(n=12,r=0.7306,RSD=6.78)。胃蛋白酶——纤维素酶法测得的有机物消化率(x)与尼龙袋法(y)相关显著(P<0.05),其回归方程为y=12.25+0.7088x(n=9,r=0.9350,RSD=0.97)。

气相色谱法探讨p,p'-DDT的降解率

利用气相色谱法(GC-ECD)考察了进样口温度、衬管、进样模式和隔垫对p,p’-DDT标准溶液降解率的影响,确定了其降解率最低的气相色谱条件为脉冲不分流进样模式下,进样口温度为280℃时,首选超高惰带玻璃纤维衬管(5190-2293)和不粘连的流失与温度优化(BTO)隔垫(5183-4757)。

不同葡萄籽酿酒残渣水平全混合日粮在育肥羊瘤胃内的有效降解率

本试验旨在评定不同葡萄籽酿酒残渣水平全混合日粮(TMR)在育肥羊瘤胃内的有效降解率。选取3只安装永久性瘤胃瘘管、平均体重为(35.0±3.7)kg的哈萨克去势公羊作为试验动物,共进行5期试验,各期分别以5种不同葡萄籽酿酒残渣水平[0(TMR1)、4.17%(TMR2)、8.33%(TMR3)、12.50%(TMR4)、16.67%(TMR5)]的TMR进行瘤胃灌注试验,按葡萄籽酿酒残渣水平由低到高依次进行。每期15 d,其中第1~7天为预试期,第8~12天为连续灌注期,第13~15天为采样期。同时在每期的第13~15天进行尼龙袋试验。采用醋酸镱(Yb-ac)作为食糜标记物,绘制浓度衰减曲线并利用非线性回归法来拟合外流速度;评定干物质(DM)、有机物(OM)及粗蛋白质(CP)的降解动力学参数,计算瘤胃有效降解率。结果表明,葡萄籽酿酒残渣水平与瘤胃食糜外流速度之间呈显著正相关的直线关系(r=0.607 0,P<0.05);DM、OM和CP的有效降解率均随着TMR葡萄籽酿酒残渣水平的增加而先下降后趋于稳定或略有上升,TMR4组和TMR5组均显著低于TMR1组(P<0.05);5种TMR均为瘤胃能氮负平衡型,瘤胃能氮平衡(RENB)值均随葡萄籽酿酒残渣水平的增加呈线性下降趋势(P=0.005 5)。总之,育肥羊TMR中葡萄籽酿酒残渣的适宜水平为8.33%~12.50%。

不同处理方法对玉米秸干物质和粗纤维瘤胃降解率的影响

用尼龙袋法测定了氨化和微贮玉米秸瘤胃 4 8h降解率 ,并与未作任何处理的玉米秸 (对照 )进行了比较。试验结果表明 ,自然风干后未经任何处理、氨化和微贮玉米秸干物质和粗纤维降解率分别为 2 5 .4 %、35 .5 %、2 8.1%和30 4 %、4 7.8%、36 .1%。氨化处理与对照组相比差异显著 ;微贮处理与对照组相比 ,虽然差异不显著 ,但干物质和粗纤维降解率均有不同程度的提高。氨化处理不仅能提高粗纤维瘤胃降解率 ,而且能增加秸秆含氮量 。

复合营养舔砖对稻草纤维类物质牛瘤胃降解率的影响

选用 4头装有瘤胃瘘管的杂种公牛,利用尼龙袋法研究复合营养舔砖的不同饲喂量对稻草纤维类物质瘤胃降解率的影响。试验采用 4×4拉丁方设计,每头牛每天添加复合营养舔砖 450g(Ⅰ组 )、300g(Ⅱ组 )、150g(Ⅲ组)及0g(对照组)。结果表明:稻草干物质瘤胃降解率Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组比对照组分别提高 34 66% (P<0 01)、20 59% (P<0 05)、16 97% (P<0 05);中性洗涤纤维瘤胃降解率Ⅰ组、Ⅱ组比对照组分别提高 10 84%(P<0 05)、18 31% (P<0 05),Ⅲ组比对照组下降 7 38% (P>0 05);酸性洗涤纤维瘤胃降解率Ⅰ组、Ⅱ组比对照组分别提高 29 76% (P<0 05)、26 77% (P<0 05),Ⅲ组比对照组下降 7 63% (P>0 05 );纤维素动态降解率各试验组与对照组之间的差异不显著(P>0 05)。

实验室条件下生物降解塑料制品试样尺寸对生物降解率的影响研究

降解性能是生物降解塑料制品的关键性能指标之一,试样的尺寸差异会影响其生物降解率。本文以生物降解塑料袋为主要研究对象,通过人工裁剪、高速粉碎机等前处理手段将其制备成不同尺寸的试样,并在实验室条件下使用堆肥化降解性能检测装置,分析其对生物降解率的影响。结果表明:试样的尺寸对生物降解率有重要影响,合适的尺寸能有效提升生物降解速率,缩短检测周期,为优化生物降解过程提供重要参考。

饲料蛋白质瘤胃降解率的测定

饲料蛋白质瘤胃降解率的测定是反刍动物蛋白质新体系的核心。近二十年来,许多学者对于测定降解率的方法作了大量研究,所提出的方法大致可归为以下三类:体内法、自然位置法、体外法,但各类方法都有其局限性。本文旨在概述测定降解率的方法,并力图作出评价。

不同收获期玉米青贮DM和CP奶牛瘤胃降解率研究

结果表明:蜡熟期玉米青贮DM的有效降解率(60.07%)分别比乳熟期(52.91%)和乳熟前期(45.13%)高7.16个百分点(P<0.05)和14.94个百分点(P<0.01);乳熟期玉米青贮DM的有效降解率比乳熟前期高7.78个百分点(P<0.05)。蜡熟期玉米青贮CP的有效降解率(81.93%)分别比乳熟期(76.43%)和乳熟前期(73.36%)高5.50个百分点(P<0.05)和8.57个百分点(P<0.05);乳熟期玉米青贮CP的有效降解率比乳熟前期高3.07个百分点,但差异不显著。

亚硫酸铵对稻草瘤胃有效降解率的影响

用0%、4%、8%的亚硫酸铵处理稻草,水分调至45%,填紧压实,密封保存于贮罐内1个月,然后用瘤胃尼龙袋法测定稻草有效降解率,分析相关营养指标。试验结果表明:4%、8%的亚硫酸铵可显著提高(P<0.01)稻草中CP、S元素含量,分别提高CP83.80%、174%,S370%、465%;显著降低(P<0.01)NDF、ADF含量,分别降低NDF5.48%、6.98%,ADF3.94%、14.16%。可显著提高(P<0.01)稻草中DM、OM有效降解率,其中8%亚硫酸铵分别提高DM、OM有效降解率12.57%、13.11%,显著降低(P<0.01)NDF有效降解率13.54%。

混合真菌发酵对玉米秸秆纤维素与木质素降解率的影响

本试验以拟康宁木霉(Trichoderma koningiopsis)和黄孢原毛平革菌(Phanerochaetechrysosporium)为发酵菌种,研究混合发酵对玉米秸秆纤维素和木质素降解率的影响及最优发酵条件。采用单因素试验设计,通过测定菌种比例(拟康宁木霉∶黄孢原毛平革菌)、接种量、营养液添加量及发酵天数对纤维素和木质素降解率的影响,筛选出混合真菌发酵的最优条件,并进一步采用响应面法评价各因素及其交互作用对玉米秸秆纤维素和木质素降解率的影响,最后采用Design Expert 8.0.6软件分别建立混合真菌发酵玉米秸秆降解纤维素和木质素条件的二次多项式数学模型。结果表明:混合真菌发酵玉米秸秆的最优发酵条件为菌种比例1.0∶4.1,接种量25.2%,营养液添加量72.2%,发酵天数11 d。在此条件下,玉米秸秆纤维素和木质素降解率分别达到36.80%和28.87%。

羊常用饲料原料瘤胃有效降解率与各时间点降解率相关关系的研究

为简化饲料瘤胃有效降解率的测定过程,本试验采用尼龙袋法测定了25种羊常用饲料原料(15种精饲料、10种粗饲料)干物质(DM)和粗蛋白质(CP)的瘤胃有效降解率和各时间点降解率,通过分析各时间点降解率和有效降解率之间的相对误差,筛选出可以直接代替有效降解率的单一时间点降解率,并拟合该时间点降解率与有效降解率之间的回归方程。结果表明:1)25种饲料原料DM和CP的16 h降解率与有效降解率之间的平均相对误差最小,分别为9.54%、8.61%;2)25种饲料原料的DM有效降解率(Y)与其16 h降解率(X)呈显著线性相关(Y=0.7931 X+10.767,R^(2)=0.6821,P<0.01,n=25);25种饲料原料的CP有效降解率(Y)与其16 h降解率(X)呈显著线性相关(Y=0.7618 X+13.535,R^(2)=0.8210,P<0.01,n=25)。因此,16 h的瘤胃预培养可以反映饲料到达小肠前的瘤胃降解情况,饲料原料的16 h瘤胃降解率和线性回归方程均可以作为简化饲料瘤胃有效降解率的测定方法。