集约化养殖粪尿氮磷分布特征及耕地消纳潜力分析

分析集约化畜禽养殖场粪尿氮磷排放的空间分布特征,并定量评估耕地对粪尿养分的消纳能力,是促进粪尿养分资源合理利用的关键,也是制定环境保护政策的重要依据。本研究收集了山西省朔州市1576个集约化畜禽养殖场的空间分布数据,使用NUFER-Animal模型估算了养殖场的畜禽粪尿氮磷产生量;结合GIS手段分析了粪尿养分的空间分布特征,描述了粪尿氮磷产生的主要热点区域;通过遥感手段与GIS空间分析方法分别计算了耕地对粪尿氮磷的消纳程度与消纳半径,评估了各区县对于粪尿氮磷的消纳潜力。结果表明:朔州市畜禽粪尿氮磷产生量呈现东高西低的分布特征,主要集中在市域东部的3个区县,氮、磷总产生量分别为15.46 Gg、2.16 Gg,各占总产生量的80.93%、82.16%。全市耕地对于粪尿氮磷的消纳仍有较大潜力,按就近消纳原则对全部粪尿氮进行消纳,需要9.94万hm^(2)耕地满负荷承载,占全市耕地总面积的25.44%;对粪尿磷而言,则只需要4.69万hm^(2)耕地满负荷承载,占比12.00%;且粪尿氮、磷满负荷承载的耕地主要分布在市域东部的3个区县(怀仁市、应县与山阴县),分别为8.21万hm^(2)、3.93万hm^(2),各占总量的82.69%、83.92%。朔州全市粪尿氮磷绝大部分可以在半径3 km之内进行消纳。研究从畜禽养殖场规模和空间分布与耕地的空间位置关系出发,构建了一个评价畜禽粪污消纳程度的方法,能够更加客观地定量评价耕地对于养殖场粪尿氮磷的消纳程度,可为今后畜牧业的空间布局优化和相关环境政策评价提供科学依据。

者海镇小规模肉牛家庭集约化养殖场建设探索

会泽县者海镇根据当地实际,科学规划,认真布局,依托项目建设,选择在陶家村、七五卡、盖胜村、新店子4个村委会的22户,存栏牛20头左右的养殖户(企业)为示范建设户,建设牛圈200 m^(2)、饲料房80 m^(2)、堆粪棚20 m^(2)、污物处理池20 m^(3),夯实养殖基础设施,进行集约化养殖。此模式下,养殖户不必雇用工人,将工卖给自己,并能充分利用现有草料资源,成本最小,效益最高,推动产业形态由“小特产”转变为“大产业”,着力打造“会泽肉牛”品牌。

肉鸭集约化养殖健康控喂关键技术的集成与应用

随着人们对环境保护意识的提高以及社会经济高质量发展进程的需要,肉鸭生产正逐渐由粗放型向集约化精致型方向发展,肉鸭集约化养殖需要更加精细化的养殖技术,健康控喂是肉鸭精细化养殖的关键技术环节。本项目对健康控喂、控喂起始日龄、日控喂时长、控喂周期等对肉鸭生产性能的影响进行研究,结果显示10日龄开始,28日龄终止,控喂时长3h/日,肉鸭无论生长性能还是屠体品质都优于自由采食。

贵州山区集约化养殖与粪污资源化利用

贵州省台江县是典型的山区县,该文阐述了当地集约化养殖产业的发展现状,介绍了沼气发酵、生物发酵床、粪污堆肥还田、塑料钢架温棚暴晒加工、高位蓄粪池处理等适合山区集约化畜禽养殖场的粪污利用模式,以期实现种养结合,提高资源的利用率,发展循环农业。

鹅群集约化养殖中健康管理与疫病防控关键技术研究

随着现代农业技术的快速发展,集约化养殖已成为提升畜禽养殖效率和生产质量的重要模式。本研究针对鹅群集约化养殖中的健康管理与疫病防控进行了深入分析,探讨了生物特性、环境适应性、日常健康监测、饲养管理以及疫病预防与控制策略等关键技术。研究结果表明,实施科学的健康管理措施和先进的疫病防控技术可以有效减少疫病发生,提高养殖效率,保障动物福利,促进农业可持续发展。

稻田集约化养殖田螺技术

从稻田准备、种螺幼螺放养、养殖管理、水稻种植、田螺收获和越冬等方面归纳总结了稻田集约化养殖田螺的技术要点和注意事项。

集约化养殖场“三级圈”常态下非洲猪瘟的防控

非洲猪瘟是一种高度接触性传染病,以发热,全身性出血以及高死亡率为特征,给疫区造成重大经济损失,在我国被列为国家一类动物疫病。由于目前还没有有效安全的非洲猪瘟疫苗或治疗方法,因此控制该病仍需要严格的生物安全措施。本文通过调研浙江青莲食品股份有限公司以及河南丰源和普农牧股份有限公司规模化养殖场在非洲猪瘟进入我国以来的经验做法,总结了目前集约化养殖场按生产实际,根据不同区域划分“防疫圈”,通过科学检测,严格消毒,做好病媒生物防治以及猪群、人员、车辆、物资管理的综合措施,高效防控非洲猪瘟,减少经济损失,以期为集约化养殖场非洲猪瘟的防控提供实践性指导。

集约化养殖废水处理技术进展

近年来,我国规模化养殖场发展迅速,大型集约化养殖场在全国各地获得了迅速发展,并取得了举世瞩目的成就。这种集约化养殖模式提高了饲养技术和管理水平,提高了生产效率和饲料转化率,降低了成本,增加了经济效益。但是,

北京集约化养殖畜禽饲料Zn含量及粪便Zn残留特征研究

针对集约化养殖中大量使用含Zn饲料添加剂及其在畜禽粪便中的残留问题,采集北京6个郊区县集约化养殖场208个猪、奶牛、鸡饲料样品和204个粪便样品,分析测定了其中Zn含量。结果表明,北京地区集约化养殖饲料和粪便中Zn含量差异很大,猪饲料和猪粪中Zn含量远高于奶牛和鸡。猪、奶牛、鸡饲料中Zn的含量范围分别为72.77～3170.37mg·kg-1、13.63～471.39mg·kg-1、32.64～344.67mg·kg-1,平均含量分别为347.57、86.44、138.76mg·kg-1;猪、奶牛、鸡粪便Zn的平均含量分别为2333.97、119.41、391.01mg·kg-1,含量范围分别在458.21～14031.79、10.36～502.39、73.15～678.91mg·kg-1之间。猪饲料和猪粪Zn超标率分别为9.3%和15.0%,奶牛、鸡的饲料和粪便均未超标。畜禽粪便中Zn含量与其饲料中Zn含量之间呈显著或极显著正相关(P<0.05),猪、奶牛、鸡粪便中Zn的平均含量分别是其饲料的6.7倍、1.4倍、2.8倍,表现出一定的"浓缩"效应,其中断奶仔猪饲料和粪便中Zn的平均含量最高,分别为645.37和5133.64mg·kg-1,"浓缩系数"高达6.61。高Zn含量的畜禽粪便在土地利用时可能会带来土壤污染风险。

集约化养殖场羊与兔粪尿产生量的监测

以集约化养羊场、养兔场为研究对象,监测了不同季节羊与兔的粪尿排泄量、粪尿养分含量、饲料养分摄入量等。结果表明,兔日平均粪便排泄量0.37 kg.只-1,年粪便排泄总量135.05 kg.只-1,粪便中氮、磷、钾和有机质平均质量含量分别为25.55、5.07、6.59和660.4 g.kg-1;羊日平均粪便排泄量1.09 kg.只-1,年排泄总量397.85 kg.只-1,粪便中氮、磷、钾以及有机质平均质量含量分别为19.89、4.90、11.79和649.1 g.kg-1。同一季节,同种动物磷的排泄量与摄入量比值高于氮、钾,同种动物养分排泄量与摄入量比值在不同季节也有差异。

不同养殖密度对我国热带地区集约化养殖凡纳滨对虾水质和成活率的影响

报道了在我国热带地区集约化养殖凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei不同放养密度下水体pH值、溶解氧(DO)、总碱度(TA)、化学需氧量(COD)、生物化学需氧量(BOD)、硫化氢(H2S)、亚硝酸态氮(NO2-NT)、氨态氮(NH4-NT)及弧菌活菌总浓度(Concentration of Live Vibrio,CLV)的变化特征及其与对虾死亡之间的关系,并比较了70、100、120、150尾.m-2不同养殖密度下的养殖成活率。通过几种主要水质因子变化与对虾死亡数之间的相关性分析,结果表明,DO、H2S、NO2-NT、NH4-NT和CLV等5种水质指标与对虾大量死亡存在显著的线性相关,其中DO为负相关,其余为正相关。而pH、TA、COD、BOD与对虾死亡数无显著相关性。4种养殖密度下的成活率分别为80.44%、75.16%、51.74%和44.43%。建议我国热带地区集约化养殖凡纳滨对虾的合理密度为70—100尾.m-2。

添加红糖和芽胞杆菌对日本囊对虾室内集约化养殖水质的调控作用

在日本囊对虾Marsupenaeus japonicus室内集约化养殖水体中添加红糖和枯草芽胞杆菌及其强化发酵液,研究其对养殖水质及日本囊对虾生长与存活的影响。结果表明,处理组水体在14d时即可形成具生物絮团特征的絮状物,镜检显示,该絮状物包含细菌、单胞藻、原生动物和无定形碎屑。对照组水体中的无机氮总产生量为56.2g/m2,而处理组水体中的无机氮总产生量为4.13g/m2;与对照组相比,处理组水体的COD和活性磷酸盐含量显著提高;对照组日本囊对虾产量为0.55kg/m2,处理组产量为0.65kg/m2;每千克对虾耗用水量对照组为28t,处理组为3.4t。研究结果表明,在水体中添加红糖和枯草芽孢杆菌不失为一种有效的对虾集约化养殖的水质调控技术。

集约化养殖水处理系统研究

通过对水产养殖水处理方法和技术的研究,结合目前国内集约化养殖的现状,设计出一套比较合理的、全面的集约化养殖水处理系统。采用前、后处理系统来满足过滤、除氨氮、杀菌消毒、增氧等需要。采用石英砂加活性炭过滤,其效果显著且经济,生物转盘进行生物过滤能同时去除氨氮,臭氧杀菌方便卫生且兼有增氧作用。

集约化养殖生产系统下肉种鸡健康与福利状况的调查研究

选取国内一些规模比较大、集约化程度比较高,具有示范带头作用的肉种鸡养殖企业,结合网上调查和现场测定方法,最后测定了7个肉种鸡场,进行我国集约化养殖生产系统下肉种鸡健康与福利的状况调查。调查结果表明:目前我国多数集约化肉种鸡养殖场内均存在饲养环境不稳定,鸡只容易遭受过热或过冷刺激;群体规模大,饲养密度高,鸡只缺乏运动和交流;环境控制能力差,存在疾病发生的隐患等问题。同时通过调查还发现,不论采取什么样的饲养模式,场内饲养管理人员的稳定性、技术水平、管理经验、工作态度等均是影响肉种鸡生产性能、健康和福利水平的重要因素。

芽孢杆菌合生素在对虾集约化养殖中的应用

将芽孢杆菌合生素作为饲料添加剂应用于凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的集约化养殖中,试验组A、B的合生素添加量分别为0·3%和0·5%。结果发现,试验组与对照组相比对虾的单位产量显著提高(P<0·05),其中A组增产35·18%,B组增产42·31%,饲料系数则明显降低(P<0·05)。在对虾的成活率和增重率方面,A组分别提高了15·57%和53·34%,B组则分别提高24·02%和49·28%。以对虾的肥满度(体重/体长×100)作为衡量对虾品质的一项指标,发现A组和B组比对照组分别提高了41·60%和42·48%。由于芽孢杆菌合生素的使用,两试验组的排换水量和渔药使用量比对照组均有所减少,进而降低了养殖风险和生产成本。但两试验组之间的对虾产量、饵料系数、成活率、增重率、肥满度和生产成本等各项指标均无显著差异(P>0·05)。

草鱼集约化养殖中的磷循环

理解养殖生态系统中的磷循环途径可为提高养殖效益和降低磷排放提供理论依据,为此,开展不同磷含量饲料对草鱼生长、饲料效率及系统中磷循环的影响试验。设置两个试验处理组,并分别投喂含磷量为1.02%和0.52%的配合饲料,进行为期10周的观测。试验结果表明,含磷量1.02%组的饲料效率为68.4%,草鱼质量增加率为72.3%;含磷量0.52%的饲料组的饲料效率为77.3%,草鱼质量增加率为74.3%;低磷饲料组比高磷饲料组具有更高的饲料转换率,且收获更高的渔获量。低磷饲料组中观测到更高的浮游植物生物量,表明浮游植物可能存在对沉积物中磷的泵吸作用,并通过食物链加速了水体中物质循环效率,这释明低磷饲料处理是具有更高饲料利用率并获得更高渔获量的原因。草鱼集约化养殖过程中,单纯增加饲料磷含量并不利于渔获量的提高,反而导致沉积物磷滞留和养殖水体磷污染;合理的磷含量(0.52%)可以更好的发展水体中浮游植物的生长,提高饲料利用率,达到养殖增产和保护环境的双重效益。

有益菌与大型藻类净化集约化养殖废水的展望

随着我国集约化养殖的发展,其废水污染问题日益凸现。国外大多采用生物转盘,生物接触池,生物滤池,机械过滤装置等方法处理,但造价太高,不适合我国国情。微生态制剂和大型藻类以其独特的优势,在水产养殖废水处理方面具有很好的应用前景。本文阐述了光合细菌和芽孢杆菌作用机理,介绍了目前在处理养殖废水中江蓠等大型藻类的应用,并分别对有益菌之间,有益菌与江蓠之间的协同作用前景作了展望。

集约化养殖对环境的危害与预防措施

本文以发展的眼光分析了集约化养殖对环境造成的危害，并从营养学的角度，对减少氮磷排泄的途径。

低盐度地区集约化养殖的吉富罗非鱼的生长特性

对珠海低盐度地区（盐度2—8）集约化养殖的吉富罗非鱼的生长特性进行了研究，试验共进行174d。结果表明：吉富罗非鱼在整个养殖期间体重增长速度较快，平均日增重5．58g，最快可达13．25g，平均日增重率为2．54％；养殖130d后，平均体重可达600g左右，其体长和体重的关系为W=0．0582×L^2.09（R^2=0．9968），体长生长方程为L=-0．0169t^3＋0．1911t^2＋2．3675t＋0．7124（R^2=0．9947）；肥满度初期较高，最高为6．19，养殖中期有所下降，后期恢复到4．22；饵料系数平均为1．44。