玉米、皇草青贮料饲养肉牛效果比较研究

用6头西门塔尔牛与本地黄牛的二元杂交后代公牛,对玉米、皇草青贮料在补充不同饲料的基础上进行了消化率、日增重及经济效益的比较研究。结果表明:青贮皇草与青贮玉米比较,可消化粗蛋白及可消化干物质和可消化有机物采食量均较低,因此其饲养效果亦较差;当用青贮玉米、皇草饲养肉牛时,适当添加一定量的混合精料和干草,有利于提高牛的粗蛋白和可消化干物质及有机物的采食量,从而提高其饲养效果。

苹果渣青贮料对奶山羊产奶量及鲜奶品质的影响

为研究苹果渣饲料对奶山羊产奶量的影响,试验将体况相近的健康泌乳期关中奶山羊随机分为4组,每组10只,包括对照组和3个试验组,各组饲喂等量的干草和精料,对照组饲喂玉米青贮料,试验组分别采用3种不同的苹果渣青贮料替代50%的玉米青贮料。试验期间采集奶样、血样和饲料样,进行营养成分及相关指标的测定,分析不同的苹果渣青贮料对奶山羊产奶性能和羊奶品质的影响。结果表明:试验组奶山羊的采食量和产奶量均高于对照组,其差异随饲喂时间的推移而增加;饲喂苹果渣青贮料能够使羊奶乳脂率、干物质含量增加,但差异不显著(P>0.05);苹果渣青贮料对奶山羊血液生化指标无显著影响(P>0.05)。说明用苹果渣青贮料替代50%的玉米青贮料饲喂奶山羊可以提高产奶量,降低饲料成本。

牧草青贮料缓解肥育猪热应激效果的研究

为探索牧草青贮料作为肥育猪抗热应激原料的可行性,选用48头体重78kg左右的杜长大三元肉猪,将其分成2组,即对照组和试验组(青贮料添加组),每组设4个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮添加牧草青贮料。测定试验猪乳酸脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、丙二醛(MDA)等血清生化指标、主要营养物质表观消化率及生产性能。结果表明:与对照组相比,试验组猪血清LDH、CK、AST、ALT和MDA含量显著降低,猪对总能量、粗蛋白和粗纤维的表观消化率显著提高,但在相同投喂量的情况下对肥育猪的平均日增重影响不大。

不同比例花生秸-象草青贮料对锦江黄牛饲粮养分表观消化率的影响

试验研究不同比例花生秸-象草青贮料对锦江黄牛饲粮养分表观消化率的影响,并使用套算法计算花生秸-象草青贮料的表观消化率。选用12头锦江黄牛母牛,随机分为3组。对照组饲喂精料(37.50%)+稻草(25.00%)+酒糟(37.50%)的基础饲粮,试验组分别添加18.75%和37.50%的花生秸-象草青贮料,用于替代基础饲粮中的酒糟。结果表明:添加18.75%和37.50%的花生秸-象草青贮料后,饲粮干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率分别下降3.91%、3.61%、15.44%、7.58%、9.86%和9.41%、10.89%、16.60%、15.74%、15.40%。在替代比例为18.75%和37.50%时,经套算法测定花生秸-象草青贮料的DM、OM、CP、NDF和ADF表观消化率分别为59.62%、63.92%、40.88%、44.81%、38.95%和55.53%、56.24%、49.61%、41.15%、41.53%。

添加不同比例的氮硫对玉米秸青贮料营养价值的影响

本试验采用4×4拉丁方设计，研究添加不同比例的氮和硫对青绿玉米秆青贮料营养价值的影响。结果表明：添加尿素（占干物质1．7％至4．3％）和硫酸盐（N∶S为5∶1至14∶1），较对照粗蛋白含量（6．47％）增加3．42～6．01个百分点；氮存留率分别为71．92％和49．73％；有机物活体外消化率较对照（45．78％）提高4．80～13．44个百分点。同时，添加氮硫以后各处理真蛋白含量较高，氨基酸总量均值是原料中的2．16倍，是对照的2．21倍。

不同精料添加量及披碱草青贮料对藏羊的育肥效果

将20只藏系羯羊(1岁)分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4个处理组,Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组分别用150、300、450g/(d·只)3种精料添加水平,自由采食干披碱草,Ⅱ组添加青贮料,以研究不同精料添加量和青贮料对藏羊生产性能的影响。试验结果表明,4组藏羊全期平均日增重分别为(41.00±5.48)、(63.00±8.37)、(68.00±9.75)、(69.00±9.2)g,Ⅳ组极显著高于Ⅰ组(P<0.01);Ⅱ、Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组间差异不显著(P>0.05)。在本试验日粮条件下,每天每只饲喂300g(Ⅲ组)精料时的饲料转化率最高,青贮料比Ⅲ组更为经济。

全株玉米青贮料喂育肥牛的试验

选用体重相近的鲁本和秦本杂交牛24头,随机分为2组(每组12头),分别饲喂全株玉米青贮料(试验组)和干玉米秸秆(对照组),观察全株玉米青贮料饲喂育肥牛的效果。结果表明,试验组牛育肥期平均日增重较对照组提高了46.2％(P<0.01),试验组牛和对照组牛每增重1 kg消耗精粗饲料量分别为1.052 kg、8 kg和3.174kg、10.16 kg;分析盈利情况,试验组牛较对照组牛平均每头多盈利40.73元(P<0.01),表明全株青贮玉米喂牛,饲料报酬高,经济效益好,应大力推广。

不同处理稻草混合青贮料对奶牛生产性能的影响

本试验采用稻草分别与玉米秸杆、象草混合青贮,同时添加纤维素复合酶制剂和乳酸菌制剂,研究稻草的最佳青贮模式以及5种不同处理的稻草混合青贮料对奶牛生产性能的影响。结果表明,稻草与玉米秸杆混合青贮(同时添加纤维素复合酶制剂)料可使奶牛产奶量显著高于其他青贮组合(P<0.05),但对乳成分无显著影响(P>0.05),其他组之间的产奶量和乳成分差异不显著(P>0.05)。

不同处理对青贮料干物质采食量的影响

家畜采食饲草的生产效率,虽然主要取决于可消化营养成分的含量,但饲草干物质的随意采食量也是影响家畜生长和生产力的重要因素。干物质采食量受到动物种类,品种,个体以及作物种类和处理方法的影响。虽然反刍动物同单胃动物一样受化学、力学的机制调节精料采食量,但饲草的采食量却受到食糜从网胃中移去速率的限制,而移去的速率与饲草的化学组成、饲草本身的长短、可消化成分的消化速率以及不可消化成分的排出速率有关。

鲁梅克斯K-1杂交酸模和干玉米秸混合青贮料喂牛试验

８头４～５岁的役用秦川母牛按配对原则分为对照组和试验组。两组牛的精料配方基本相同，但试验组牛饲粮用７．７５％的鲁梅克斯Ｋ－１杂交酸模粉（以下简称鲁梅克斯Ｋ－１）代替对照组中同等重量的小麦麸；对照组牛的粗料全部用干玉米秸，试验组半用６０％干玉米秸和４０％的玉米秸＋鲁梅克斯叶混合青贮料。正试期２０ｄ。结果表明：试验组牛的平均日增重为 ０．７８７ｋｇ，对照组０．６９０ｋｇ，试验组较对照组牛日增重提高了 １４．０６％；每增重 １ｋｇ活重试验组牛消耗精、粗料分别为２．５４ｋｇ、５．２５ｋｇ，对照组半分别为２．９０ｋｇ、５．５０ｋｇ，试验组较对照组个节约精料０．３６ｋｇ、粗料０．２５ｋｇ；试验组每头牛毛盈利为７３．３４元，对照组５９．４０元，前者比后者提高经济效益２３．４７％。说明在役用母牛饲粮中，用鲁梅克斯粉代替精料中的小麦麸并用玉米秸＋鲁梅克斯混合青贮料能获得良好的生产性能和经济效益。

泌乳奶牛对青贮料中乙醇的代谢

用青贮饲料饲喂奶牛容易受到乙醇和低分子量酯类的影响。丹麦农业科学研究所克里斯腾森为了研究乙醇在肝门血液的吸收，以及饲喂乙醇在瘤胃和内脏组织的代谢，用4头泌乳的荷斯坦奶牛作瘤胃插管，并且在肝门静脉、肝静脉、肠系膜静脉、肠系膜动脉中永久留置导管。拉丁方设计试验，把试验奶牛分为4个试验处理组。

麦秸氨化青贮料喂奶牛试验

研制的麦秸氨化青贮料综合了氨化与青贮的优点，是青贮料型。粗蛋白质（ＣＰ）比麦秸提高１．５倍（９．６９：３．８１），比玉米青贮高近１．０倍（９．６９：５．０３），代替麦秸和部分青贮喂奶牛比对照产标准乳提高２２．６２％（Ｐ＜０．０５）；降低奶料比和饲养成本吨奶９７．２８元；利用青贮窖节省了昂贵的贮氨化设备；不用放氨减少了氨的损失。为开发非蛋白氮（ＮＰＮ）和秸秆饲料的饲用潜力开辟了新路。

芦笋茎叶青贮料日粮对妊娠后期母羊生产性能的影响试验

芦笋（ Asparagus officinalis）学名石刁柏,又名龙须菜、文山竹、索罗罗、细百叶部等[1] ,是百合科天门冬属中能形成嫩茎的多年生宿根草本植物,被称为世界十大名菜之一,素有＂蔬菜之王＂的美誉. 随着社会经济的发展,人们对芦笋的需求量不断增加,种植芦笋的经济效益相对较高,种植面积不断扩大,据余艳锋等（2013） [2]报道,2011年我国芦笋产量位居世界第一.

春季青贮料“二次发酵”发生机理及解决方法

青贮饲料是把新鲜的青饲料填人密闭的青贮窖中，经过微生物的发酵作用而调制成的柔软多汁、气味芳香、营养丰富、家畜喜吃的多汁饲料。但随着春季温度的逐渐升高，开启青贮窖后，有些养殖户已青贮好的青贮料常发生“二次发酵”，好氧性微生物开始大量繁殖，养分遭受大量损失，产生大量的热，出现不同程度的腐败变质现象，造成经济损失。我们经过对典型奶牛、肉牛、肉羊养殖示范场（村）调研，归纳春季青贮料“二次发酵”变质原因，总结出几点解决方法并介绍如下.

麦秸氨化青贮料喂奶牛试验

麦秸氨化青贮料喂奶牛试验王晓春李晓波皮宝安（黑龙江省畜牧研究所齐齐哈尔１６１０４１）（红旗种畜场）为开发秸秆饲用潜力，利用非蛋白氮（ＮＰＮ）提高其粗蛋白质含量，适口性和消化利用率，在已取得氨化、青贮成功的基础上，针对氨化设备昂贵，氨的损失量大等问题，...

牛粪尿施用时间对多花黑麦草青贮料品质的影响

采用小型袋装青贮技术研究不同牛粪尿施用时间与牧草收获时间间隔对多花黑麦草（Lolium multiflorum）青贮料品质的影响。在300m2的多花黑麦草试验地，按45m3·hm-2施用量，分别在青贮原料收获的前10周、6周、2周撒施腐熟牛粪尿，以不施牛粪尿的草地作为对照，牧草收获时记录下不同施肥时间的牧草产量。采用小型青贮袋（500mL）密封青贮各处理样品90d后，分析青贮料的化学成分。结果表明，青贮料的干物质含量为146～165g·kg^-1，青贮料品质较差，pH值和氨态氮含量高，乳酸含量低，尤其是第1次收获前2周施用牛粪尿，青贮料中检测到丁酸菌生长迹象，青贮料pH值（4．7）和氨态氮含量（194g·kg^-1 TN）高，乳酸含量低（89g·kg DM）。因此，春季施用牛粪尿会降低青贮料的品质。

青贮料的制作方法及其饲喂奶牛技术

青贮料是饲喂奶牛重要的粗饲料,青贮料是经乳酸菌发酵调制而成的饲料,适口性好、营养丰富、可长期保存。青贮料用来饲喂奶牛可以确保奶牛的健康,同时还可以提高奶牛的生产性能。青贮料的调制需要掌握关键的制作技术,包括青贮容器的选择、原料的准备、原料水分的调节、装填、压实、密封以及管理工作。在饲喂奶牛时要注意一些事项,否则不但起不到应有的饲喂效果,还会影响到奶牛的健康,导致生产性能下降。