韭叶中农药活性成分类似物的合成

根据韭叶中具农药活性的含硫化合物的结构 ,合成了四类 1 2种含硫化合物 。

韭叶化学成分的研究(Ⅱ)

采用GC/MS研究了韭叶石油醚提取物、氯仿提取物的化学成分。结果表明:在石油 醚提取物中主要组分为甲基、丙烯或烯丙基二硫醚及多硫醚,且甲基物含量较高,氯仿提取物主要组分为甲基硫代亚磺酸甲酯,并通过仿生合成验证了其结构,生物活性表明:该化合物对苹果轮纹病菌相对抑制率达到100％。

韭叶散治家畜外伤疗效报告

韭叶散是民间秘方,人医用以主治各种外伤。20年来笔者应用于兽医临床,治疗各种家畜新鲜创、断角、化脓创及外伤出血等患畜138例,均获良好效果。方剂组成及功能:陈石灰100、初生幼鼠(未长毛)5只、鲜韭菜100克,捣烂如泥,放阴凉处半月,风干。加冰片5克,百草霜10克。研极细,过100～120目筛,装瓶。高压灭菌备用。本品具有消炎解毒。

不同温度下卵叶韭更新芽内源激素的动态变化

运用高效液相色谱法测定了3种不同温度下卵叶韭更新芽内源激素的动态变化。结果表明:(1)卵叶韭更新芽休眠完全解除必需经过一段时间的冷温处理,且冷温积累量与休眠解除程度和植株长势呈正相关趋势;(3±1)℃处理不少于92d可完全解除休眠,而5～12℃、(20±1)℃处理均不能完全解除休眠。(2)贮藏31d后,(3±1)℃和5～12℃处理的GA3和ZT含量上升,ABA含量下降,其中(3±1)℃处理的上升和下降幅度更大,解除休眠所需时间更短;而(20±1)℃处理在鳞茎干枯腐烂前GA3和ZT含量下降,ABA含量上升,更新芽不能萌发。(3)卵叶韭更新芽休眠过程可分为预休眠、真休眠和强制休眠3个阶段,其中预休眠阶段更新芽的GA3、ZT、ABA和IAA含量居中;真休眠阶段更新芽的GA3和ZT含量较低,ABA含量较高,IAA含量较高或居中;强制休眠阶段更新芽的GA3、ZT含量达最大值,IAA含量略有增加,ABA含量降至最小值。(4)卵叶韭更新芽休眠的解除可能主要受控于内源激素GA3、ABA的含量水平和GA3/ABA比值,当GA3/IAA比值大于16.59±3.90时,卵叶韭更新芽的休眠就可能完全解除,此外ZT也对萌发起着一定的作用。

高山特有蔬菜资源——卵叶韭的调查

为了解高山特有蔬菜卵叶韭资源现状,以湖北五峰土家族自治县大花坪的卵叶韭为重点,采用走访调查法和典型样地调查法,对大花坪卵叶韭的主要栖地进行系统调查。结果表明:卵叶韭主要分布在海拔1800～2100m山坡的阔叶乔木和灌木混交林下,地被植物盖度在35%～80%。大花坪卵叶韭面积11.3hm2,最大密度为每平方米228株。该地卵叶韭种群数量和生境减少很快,有濒临灭绝的危险,亟待加强保护措施研究。

卵叶韭休眠芽中GA_3I、AA、ABA和ZT的高效液相色谱法测定

以卵叶韭休眠芽为试材,改进了提取纯化赤霉素(GA3)、生长素(IAA)、脱落酸(ABA)和玉米素(ZT)4种内源激素的处理方法和色谱条件。采用Hypersil ODS C18柱(150 mm×4.6 mm,5μm),甲醇-0.6%冰乙酸进行梯度洗脱,紫外检测波长254 nm。实际分析样品表明,本法分离度好,准确度高,适合大批量测定。

SPME-GC/MS联用技术分析卵叶韭香气成分

采用SPME-GC/MS联用技术分析卵叶韭(Allium ovali folium Hand.-Mzt.)香气成分,共鉴定分离出73个化学成分,其中匹配度≥80%的化合物有52种,占总香气物质含量的99.72%。其中烯类物质为19种,占总含量的64.07%,右旋萜二烯含量高达46.973 670μg,硫醚类物质12种,醛类、醇类、苯类、烷类各4种,酮类物质3种,酯类、酚类物质各1种。

卵叶韭生长适宜光照强度的研究

卵叶韭(Allium Ovalifolium Hand.Mazz.),又名鹿耳韭,原产于我国四川海拔1 500~4 000 m的山区,生长于树林下面、阴湿的山坡处、湿地或山沟边,分布于我国的贵州、云南、青海、甘肃、陕西和湖北[1]。卵叶韭含有多种营养物质,重金属含量在国家规定的标准之内[1]。

韭叶如兰(外二篇)

外祖父家的后院里有一块菜园,长和宽不过十来步。说是菜园,其实没有怎么种菜,只长着一畦韭菜。通常而言,长在山区的韭菜都是旱韭,外祖父家后院里的韭菜当然也不例外。旱韭由于生长的过程中缺水,所以叶片纤细,个头也显得低矮。我从小吃的韭菜都是旱韭。后来有机会吃到水韭,见那宽大的叶片和鲜亮的颜色,就想象着味道一定不错。然而及至吃到嘴里以后,便觉得味道差了许多。现在城里人吃的韭菜都是水韭。我曾在菜市场上寻找过旱韭,不过从来也没有如愿,便向卖菜的打听。

大叶韭菜总黄酮的超声波辅助提取工艺研究

以大叶韭菜为原料,以乙醇为溶剂,利用超声波辅助提取大叶韭菜总黄酮,通过单因素及正交实验优化了提取工艺。结果表明,超声波提取大叶韭总黄酮的最佳工艺为:乙醇体积分数65%、料液比1∶10(g/mL)、超声时间40 min和超声温度60℃,此时大叶韭总黄酮的提取率为13.94‰。

大叶韭醇提物对6种植物病原菌的抑制作用研究

采用超声提取法制备大叶韭乙醇提取物(醇提物),通过菌丝生长速率法比较大叶韭不同部位醇提物对辣椒枯萎病菌、茄子黄萎病菌、油菜菌核病菌、小麦赤霉病菌、猕猴桃溃烂镰刀菌、水稻纹枯病菌6种植物病原菌的抑制作用。结果表明:大叶韭不同部位醇提物对6种植物病原菌的抑制作用随着醇提物质量浓度的增大而增强,当醇提物质量浓度为30.00 mg/mL时,韭菜籽醇提物对茄子黄萎病菌、油菜菌核病菌、小麦赤霉病菌均具有较好的抑制效果,抑菌率分别为54.59%±1.76%、53.91%±2.65%、53.65%±1.60%;韭菜根醇提物对辣椒枯萎病菌、猕猴桃溃烂镰刀菌、水稻纹枯病菌具有较好的抑制效果,抑菌率分别为40.69%±2.04%、56.56%±2.72%、31.92%±1.32%。

卵叶韭快繁增殖培养技术

对卵叶韭进行了组织培养,比较不同外植体的诱导效果,通过正交试验对不同的组培配方进行讨论,分析不同因子对卵叶韭组培效果的影响。结果表明:采用茎段为外植体,使用配方为MS+KT 1 mg/L+NAA 1 mg/L+IBA 0.3 mg/L+2,4-D 3 mg/L的培养基培养效果最佳。

高山野生韭菜资源营养成分分析

对高山野生韭菜资源卵叶韭(Allium ovalifolium)、山韭菜(Allaum wallichii)和普通栽培韭菜(Allaum tuberosum)的营养成分进行了测定和分析。结果表明,卵叶韭中干物质含量明显高于普通韭菜;蛋白质含量分别为山韭菜>卵叶韭>普通韭菜,而卵叶韭和山韭菜差异不明显;碳水化合物含量为卵叶韭>山韭菜>普通韭菜;山韭菜中各矿质元素含量除锰含量比普通韭菜稍低外,均明显高于普通韭菜和卵叶韭;卵叶韭和山韭菜中氨基酸种类丰富,其含量均高于普通韭菜。因此卵叶韭和山韭菜富含人体所需的各种营养元素,具有保健作用,可以充分利用。

野生山韭引种栽培及营养成分分析

研究了山韭的特征特性和生长规律,测定了引进种植2年后的山韭(AlliumsenescensL.)和2个普通韭菜品种(A.tuberosumRottl.)的营养成分含量并进行比较分析,旨在探讨山韭人工栽培前景。结果表明,在主要农艺性状叶、茎、花、种子方面的差异,利于区分山韭和普通韭菜;针对山韭的生长习性,要注重种子播前处理、育苗期、生长期及根系的管理养护。营养成分中,干物质含量、多酚含量表现为山韭>宽叶韭>窄叶韭;山韭蛋白质含量接近宽叶韭,高于窄叶韭;类黄酮、多糖含量表现为宽叶韭>窄叶韭>山韭,山韭含量低。矿物质元素中,山韭钙含量最高,分别比宽叶韭、窄叶韭高56.0%、31.6%,锰、钾、硫含量低。在必需氨基酸含量中,宽叶韭>山韭>窄叶韭,山韭的必需氨基酸含量接近于宽叶韭;在非必需氨基酸中,山韭除了丙氨酸含量最低以外,其他氨基酸含量高于或接近于宽叶韭,高于窄叶韭。山韭含有多种营养成分,氨基酸含量较高、种类全面,具有良好的开发前景。

北方地区韭菜韭蛆绿色防控技术

韭蛆也称迟眼蕈蚊,是韭菜的主要虫害。韭蛆25~30 d完成1个世代,越冬期近半年左右。初孵幼虫先取食韭菜叶鞘基部和鳞茎的上端,以幼虫聚集在韭菜地下部的鳞茎和幼嫩的茎部取食为害。春秋两季韭菜受害最重,常引起幼茎中空、腐烂及叶片折弯、倒伏,使韭叶枯黄而死。夏季高温时幼虫则向下活动,蛀入鳞茎取食,重者使鳞茎腐烂,整窝韭菜死亡。

韭菜之王——仙韭

在世界著名的蓬莱阁附近的一个山村,种植着一种非常耐寒、高产、优质的韭菜,当地农民谓之“仙韭”。近几年经过我们考察发现,仙韭确系一个难得的韭菜良种。它具有以下几个突出特点和价值。一、植株性状好仙韭既不同于宽叶韭的叶子过宽、辣味过淡,也不同于窄叶韭的叶子过窄、辣味过浓。它的叶宽0、8～1厘米,辣味适中可口。韭叶的横切面为扁三棱形,叶肉中有层隔膜,老熟时成空。

韭菜无土栽培技术

韭菜无土栽培技术韭菜无土栽培，最简易的方法是砂培。其栽培技术是：准备砂床。用木箱、小盆、水泥槽、竹篓等，里面垫一层塑料薄膜，制成砂床。床高一般为１８──２０厘米，河砂粒大小在１─—２毫米，淘洗干净，去掉杂质。为防止病害，可在装砂前对石砂喷洒５０──１...

棚室韭菜干尖辨症应对

棚室韭菜容易出现干尖情况,既影响产量,又降低品质。导致韭菜干尖的原因比较多样,应注意分辨,并做针对性预防和解决。灰霉病除韭叶干尖外,一般叶片上有大小不等的白斑,在棚内湿度大时部分叶尖有灰黑色霉状物;干尖区域逐步扩大,在发生初期时病株分布有一定规律,一般可明显区分出重病区域和轻病区域。

“四色韭”的培育

“四色韭”的培育“四色韭”即用培土方法生产的阳畦韭黄，因其假茎呈白色，叶片中、下部呈黄色，上部绿色，尖端呈紫色，故有“四色韭”之称。其品质在各种方法培育的韭菜之上。培育“四色韭”的配套技术是：１、设施准备。选择露地生长期间壮棵养根较好的田块，按面积准...