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韭叶精油的分析及微胶囊化 被引量:4
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作者 吴莉 李蕾 《武汉化工学院学报》 2005年第5期3-4,10,共3页
利用色/质联用的方法,分析了韭叶精油的主要成分.检出了二甲三硫醚、烯丙基甲基二硫醚等11种主要成分,并用β-环糊精将韭叶精油制得韭叶微胶囊,其成分得到保护.
关键词 韭叶精油 色/质联用 Β-环糊精 微胶囊
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