中文版逃避与限制性饮食障碍量表在炎症性肠病患者中的信效度检验

目的检验中文版逃避与限制性饮食障碍量表(NIAS)在炎症性肠病患者中的信度和效度。方法采用便利抽样的方法,选取江苏省2所三甲医院炎症性肠病诊疗中心304例患者作为研究对象,采用一般资料调查表、NIAS、与食物相关的生活满意度量表(SWFL)对患者进行调查。对量表进行项目分析(区分度分析法、相关系数法)、总量表及分量表的信度分析(Cronbach′s α系数)。采用探索性因子分析、验证性因子分析、效标关联度、聚合效度和区分效度检验量表的效度。结果中文版NIAS共9个条目,包括挑食、食欲、恐惧3个维度;验证性因素分析显示3因子模型拟合指数良好[χ^(2)/df=2.340,近似误差均方根(RMSEA)=0.078,标准化残差均方根(SRMR)=0.046,增值拟合指数(IFI)=0.969,比较拟合指数(CFI)=0.969,规范拟合指数(NFI)=0.948,拟合优度指数(GFI)=0.951,非规范拟合指数(TLI)=0.951];中文版NIAS总分和效标量表SWFL相关系数为-0.353,具有较强的关联性;量表各维度的聚合效度CR值为0.821~0.855,AVE分别为0.606(食欲)、0.621(挑食)、0.664(恐惧)。中文版NIAS总的Cronbach′sα系数为0.82,挑食、食欲、恐惧维度的Cronbach′sα系数分别为0.87、0.71、0.92,说明中文版NIAS具有较好的内部一致性和稳定性。结论中文版NIAS具有良好的信效度,可用于评估炎症性肠病(IBD)患者的逃避与限制性饮食障碍行为。

舌癌切除及舌再造术患者围手术期护理对睡眠质量及饮食障碍的影响

目的:探究采取舌癌切除及游离股外侧皮瓣行舌再造术患者围术期护理对睡眠质量及饮食障碍的影响。方法:选取2021年6月至2023年6月福建医科大学附属泉州市第一医院口腔科择期舌癌切除及游离股外侧皮瓣行舌再造术患者78例,应用随机数字表法分为对照组和观察组,每组39例。比较2组干预后口腔健康状态、睡眠质量及饮食障碍恢复率。结果:观察组口腔健康状态评分、各项睡眠质量测定、饮食障碍恢复率均高于对照组(P<0.05)。结论:舌癌切除及游离股外侧皮瓣行舌再造术患者加强围术期护理干预有利于改善饮食障碍及口腔健康状态,提高患者睡眠质量,值得借鉴推广。

妊娠期糖尿病孕妇的饮食障碍与血糖控制效果的关系研究

目的了解妊娠期糖尿病(GDM)孕妇存在的饮食障碍及其与血糖控制效果之间的关系。方法对2017年3月1日至6月30日在首都医科大学附属北京妇产医院营养门诊经过健康教育并给予个体化饮食处方后复诊的GDM孕妇234例进行问卷调查,问卷内容包括一般资料和饮食障碍。根据血糖达标程度分为观察组(血糖控制不满意组)和对照组(血糖控制不满意组),并加以分析。结果观察组的孕前体质量指数(BMI)、口服葡萄糖耐量试验(OGTT)空腹和1h的血糖值均高于对照组(t值分别为4.133、6.839、2.178,均P<0.05);观察组存在"不想被剥夺选择食物的自由"饮食障碍的比例也高于对照组(χ~2=4.394,P<0.05),而"需要在外就餐"是两组最常见的饮食障碍条目。校正年龄、民族、文化程度、职业、糖尿病家族史等混杂因素后,多因素Logistic回归分析结果显示,家庭月收入低于5 000元、孕前BMI、OGTT空腹血糖值和存在"不想被剥夺选择食物的自由"的饮食障碍分别是GDM孕妇血糖控制不满意的独立危险因素。结论饮食障碍作为血糖控制不满意的独立危险因素之一,临床上应予以重视并进行评估,从而早期发现问题,采取针对性教育。

体操运动员完美主义与饮食障碍、运动动机及赛前情绪的相关研究

以112名大学体操运动员(男68,女44)为调查对象,采用问卷调查法与数理统计法检验运动领域完美主义与饮食障碍、运动动机及赛前情绪的关系。结果表明,体操运动员饮食障碍、运动动机及赛前情绪与运动员运动领域完美主义有密切关系。研究认为,运动领域完美主义作为运动员的一种人格特征,在运动员的运动选材和运动训练中应该引起教练员的重视。

青少年饮食障碍的病因和治疗探讨—附6例报告

目的近年来,我国青少年饮食障碍的发病呈现上升趋势,但是由临床儿科医师进行的有关病因、诊治和转归的研究报告却很少见,该文旨在分析本组青少年饮食障碍患者的病因,探讨临床儿科医生如何进行识别和治疗。方法研究对象来自2003年1月至2005年9月在该院诊断并治疗的6例青少年饮食障碍患者,其中5女1男,发病年龄12.4～15.8岁,来该院就诊时年龄为12.9～16.7岁,病程3～12个月不等,体块指数(BMI)9.07～17.0,4例病情严重,发生低体温、低血压、心率缓慢,脱水和多系统受损予住院治疗,另2例在门诊诊治。最终根据病史、体格检查及实验室检查结果,5例诊断为神经性厌食症,1例为神经性暴食症。结果由儿内科医师、营养师、精神科医师和护士组成的医疗小组协同工作,对于生命体征不稳定的患者,首先着重于维持生命安全,给予静脉营养并强制卧床,同时实施认知行为疗法,帮助患者分析与发病相关的自身及环境因素,建立健康体重理念,纠正异常饮食行为。对于存在严重体像扭曲,治疗阻抗大的患者,同时给予精神类药物治疗。经治疗后,其中3例建立了健康的饮食行为,体重逐渐恢复,随访1年未复发,3例仍有一些异常饮食行为,体重始终低于正常。结论青少年饮食障碍患者的发病可受到其成长环境中某些因素的触发,如同伴评价,时尚潮流,学业压力,沟通困难等。他们获诊时往往病程长,病情严重,预后差。儿科医师应提高对该病的认识,使患者得到早期诊断和干预,并通过多专业队伍的协同工作,提高疗效。

不同类型运动员饮食障碍的比较研究

根据运动员在训练过程中出现的异常饮食行为,在国内首次利用饮食障碍测量工具对不同类型(项目、性别、运动水平、运动员与非运动员)运动员的饮食障碍特征进行测量和差异比较检验。结果表明,运动员在饮食障碍行为特征上存在显著的项目、性别和运动水平的差异(p<0.05),运动员与非运动员在饮食障碍上也存在接近临界水平的显著性差异(p=0.048)。研究认为,由于其所处的特殊环境,不同项目对饮食的要求有明显区别,因此,对于运动员饮食障碍的诊断和认识应区别于一般人群。

128例精神病患者饮食障碍的护理

目的调查了精神科饮食护理对饮食障碍患者的治疗效果。方法对128例患者进行整体性饮食护理,其应用了心理护理等技术,用观察法评定效果。结果 128例饮食障碍患者中126例恢复正常饮食。结论护理是整体护理的重要组成部分,其基础是对人有一个全面的认识。

我国成年男性肌肉上瘾倾向与体象障碍、饮食障碍和社交焦虑的关系

近年来,肌肉上瘾(muscle dysmorphia)已成为西方国家的研究热点,肌肉上瘾是个体对缺乏大块肌肉的错误认知和病态的先占观念。为深入理解肌肉上瘾及其影响因素,本研究采用问卷法,选取肌肉外观满意度量表(Muscl Appearance Satisfaction Scale,MASS)中文修订版、体象障碍自评量表(Body Dysphoric Disorder Scale,BDDS)、进食态度问卷(The Eating Attitude Test,EAT)和社交焦虑量表(Interaction Anxiousness Scale,IAS),在全国4个地区、10个省市,对在健身俱乐部进行力量训练的成年男性进行调查,共发放问卷1 100份,回收948份,有效问卷782份,问卷有效回收率为82.49%。结果显示:肌肉上瘾倾向得分与体象障碍、饮食障碍和社交焦虑存在正相关(P<0.01),有较高的伴随发病率;以肌肉上瘾倾向总得分为因变量,以体象障碍、进食障碍各维度和社交焦虑总得分为自变量进行多元回归分析表明,体象障碍、饮食障碍和社交焦虑对肌肉上瘾倾向具有一定的预测作用,但是预测度有限。由此可见,肌肉上瘾与体象障碍、进食障碍、社交焦虑存在一定的共患性,但预测和解释程度有限,提示肌肉上瘾的形成可能还存在其他影响因素。

浅论《可以吃的女人》中的饮食障碍

在《可以吃的女人》这部小说中,主角玛丽安因自我意识与现实生活的矛盾逐渐患上饮食障碍。这一方面可以看作是男权社会的压制诱发女性做出反抗。但另一方面,饮食障碍更可以看作女性启蒙意识的苏醒。饮食障碍的痊愈昭示着玛丽安又回到了原点,面临重新寻找出路的局面。

精神病人饮食障碍相关因素分析及心理护理

饮食障碍大多数是在精神病理基础上发生的。临床主要表现为:拒食、饮食过量、少食、异食等。本文从精神科心理护理角度,对我院一女病房发生饮食障碍的32例病人进行观察与分析,并提出心理护理措施,现总结如下。

精神分裂症病人饮食障碍临床分析及护理

报道了85例精神分裂症饮食障碍病人不同的临床特点及原因,认为除饮食的一般护理、症状护理外,还必须重视护患沟通,加强正确饮食方法的健康指导,满足病人机体需要量,对维持和恢复病人身体健康起到重要的作用。

行为变异型额颞叶痴呆患者饮食障碍的临床特征及机制

行为变异型额颞叶痴呆(bvFTD)是一种常见的中枢神经系统变性病,主要表现为精神行为异常、执行功能障碍和语言损害,以行为异常为主要特征。饮食障碍是bvFTD患者常见的行为症状之一,主要表现为暴饮暴食、饮食偏好改变、饮食行为僵化以及吞咽困难等,不仅降低患者生活质量、增加照料者的负担,还会加剧认知功能恶化,影响疾病预后。对bvFTD患者饮食障碍及营养的研究不仅可以增加对bvFTD的全面认识,还有助于找到预防、延缓或治疗该病的靶点,同时对健康个体的饮食行为也有指导作用。

大学生锻炼依赖与饮食障碍的相关研究

为了探究锻炼依赖与饮食障碍两者的关系,随机选取248名大学生为研究对象,采用进食障碍问卷(EDI)、体育锻炼问卷(PARS-3)、锻炼依赖量表(EAI)和自制一般情况调查表对研究对象进行问卷调查,对结果进行T检验和回归分析。结果显示大学生锻炼依赖率为4.8%;锻炼依赖不存在性别和年级差异;体育锻炼量和饮食障碍与锻炼依赖存在相关,并能显著预测锻炼依赖的发生。

基于Web of Science数据库的体育运动领域饮食障碍研究可视化分析

通过Citespace V软件对Web of Science引文索引数据库收录的2001~2021年与“Eating disorder”相关的535篇文献进行关键词共现、参考文献共被引分析,归纳总结“Eating disorder”研究的热点演化特点。研究表明:1) 饮食障碍中运动员的性别、身体形象和年龄是研究的几大热门主题。2) 体育领域饮食障碍的演化脉络总体可分为起始阶段、爆发性增长阶段和稳定增长阶段。3) 饮食障碍受遗传与环境因素以及其他特殊风险的影响,其治疗及干预的手段应具有前瞻性和综合性。未来应当加强国内对体育运动领域饮食障碍的研究和关注。

综合康复治疗对脑卒中饮食障碍患者的影响

目的:探讨综合康复治疗和护理对脑卒中饮食障碍患者的影响。方法:将150例脑卒中饮食障碍患者分成常规药物组、功能训练组、低频组、电针组、综合组各30例,给予相应治疗,观察各组治疗前、后饮食障碍的改善情况。结果:经康复治疗14d、28d后评估,综合组较常规药物组、功能训练组、低频组、电针组饮食功能的改善更显著(P<0.05,P<0.01)。结论:在常规药物治疗的基础上,辅以吞咽功能训练、冰刺激、低频电刺激、电针刺激等综合康复措施是治疗脑卒中饮食障碍的最佳方案。

精神病患者饮食障碍的护理心得

目的观察对饮食障碍的精神病患者实施护理的效果。方法抽取46例出现饮食障碍的精神病患者,将其分为对照组和干预组,每组各23例。对照组患者在住院治疗过程中实施常规护理;干预组患者在住院治疗过程中实施护理干预。结果干预组患者饮食状况恢复正常的例数明显多于对照组;出现不良反应的例数明显少于对照组;住院接受治疗时间明显短于对照组。结论应用护理干预模式对出现饮食障碍的精神病患者的临床效果非常明显。

精神病患者饮食障碍的护理

目的通过讨论精神病患者饮食障碍的一些特点,对其进行恰当的饮食护理,使其能够正常的进食。方法通过分析来我院的这102例精神病患者的饮食方面所存在的问题,对其进行了正确的饮食护理,仔细的观察护理效果。结果由于护理方法的恰当和我们护理人员的认真负责使得这102例的精神病患者都恢复了正常的饮食,并且其病情也都得到了好转。结论饮食护理是精神病护理中具有重要影响的一项内容,而且对于精神病患者饮食的恢复和病情的好转都具有促进作用。

住院精神病患者饮食障碍及护理

精神病患者因精神症状和药物不良反应，除表现知觉、情感、思维、行为等方面的障碍外，常出现饮食障碍，如拒食、少食、贪食、异食等。若处理不及时、饮食护理不当，轻则降低患者抵抗力，不能耐受药物作用，治疗难以维持；重则衰竭或发生意外。精神病以药物治疗为核心，调理好饮食、保证营养是促使病情尽快控制的关键。通过膳食补充或控制各种营养素摄入，有的放矢地进行干预，实施安全管理模式，保证患者饮食安全，从而提高护理质量。