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饱和水溶液法制备莫能菌素-β-环糊精包合物的研究 被引量:3
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作者 杨小云 付丽娜 +3 位作者 陈洪轩 李见梅 张翠利 信建豪 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第1期289-295,共7页
为研究莫能菌素包合物的制备工艺,以β-环糊精为包合材料,采用饱和水溶液法制备莫能菌素β-环糊精包合物。用红外光谱法(IR)对包合物进行物相鉴定。以包合率为指标,运用正交设计法,确定最佳处方和工艺条件。IR结果表明,药物与环糊精形... 为研究莫能菌素包合物的制备工艺,以β-环糊精为包合材料,采用饱和水溶液法制备莫能菌素β-环糊精包合物。用红外光谱法(IR)对包合物进行物相鉴定。以包合率为指标,运用正交设计法,确定最佳处方和工艺条件。IR结果表明,药物与环糊精形成了包合物。当投料比为3∶1,包合温度为40℃,搅拌时间1.5h时,该制备工艺最佳,包合率为57.54%。该制备工艺可行,扩大了莫能菌素的应用,为莫能菌素的剂型改进奠定了基础。 展开更多
关键词 莫能菌素包合物 Β-环糊精 饱和水溶液法 红外光谱 包合率
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饱和水溶液法制备冰片β-环糊精包合物的工艺研究 被引量:5
2
作者 邹霞 徐睿来 《实用临床医学(江西)》 CAS 2009年第12期6-8,共3页
目的确定冰片β-环糊精包合物最佳制备工艺。方法采用L9(34)正交实验法,以包合温度、冰片与β-环糊精的比例、搅拌时间为考察因素,以冰片的包封率和收得率为考察指标,优选饱和水溶液法包合的最佳工艺,并对包合工艺进行验证。结果β-环... 目的确定冰片β-环糊精包合物最佳制备工艺。方法采用L9(34)正交实验法,以包合温度、冰片与β-环糊精的比例、搅拌时间为考察因素,以冰片的包封率和收得率为考察指标,优选饱和水溶液法包合的最佳工艺,并对包合工艺进行验证。结果β-环糊精包合冰片的最佳制备工艺:包合温度30℃,冰片与β-环糊精的比例1∶6(g/g),搅拌时间6 h。冰片的收得率达96.22%,包封率达82.02%。结论优选的β-环糊精包合工艺简单易行,适合生产。 展开更多
关键词 冰片 Β-环糊精 饱和水溶液法 正交实验
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研磨法与饱和水溶液法制备五味子油β-CD包合物的工艺比较 被引量:3
3
作者 马汉林 吕鑫科 《中国药师》 CAS 2002年第4期249-250,共2页
目的:研磨法和饱和水溶液法制备五味子油β-环糊精(β-CD)包合物的工艺比较。方法:选用适量五味子,提取五味子油,分别用研磨法和饱合水溶液法制备五味子油β-CD包合物。结果:研磨法制备五味子油包合物包合率高,研磨30min与40min无明显差... 目的:研磨法和饱和水溶液法制备五味子油β-环糊精(β-CD)包合物的工艺比较。方法:选用适量五味子,提取五味子油,分别用研磨法和饱合水溶液法制备五味子油β-CD包合物。结果:研磨法制备五味子油包合物包合率高,研磨30min与40min无明显差别,β-CD比例增大对其油包合率无明显影响。饱和水溶液法工艺复杂,稳定性差,β-CD比例增大时,五味子油包合率明显降低。结论:制备五味子油β-CD包合物的较好方法为研磨法,即五味子油与β-CD按1:3比例,研磨3Omin制备。 展开更多
关键词 研磨 饱和水溶液法 制备 五味子油 Β-CD包合物 比较
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饱和水溶液法制备紫花苜蓿挥发油β-环糊精包合物的工艺研究 被引量:1
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作者 李冬 国玉芝 +2 位作者 栾凯迪 张羽男 刘立新 《黑龙江医药科学》 2015年第3期104-105,共2页
目的:饱和水溶液法制备紫花苜蓿挥发油β-环糊精包合物的最佳工艺条件。方法:采用水蒸气蒸馏法提取紫花苜蓿挥发油;以得到的紫花苜蓿挥发油包合物的包合率为指标,对挥发油包合的最佳包合工艺进行优选;利用薄层色谱法对包合产物进行定性... 目的:饱和水溶液法制备紫花苜蓿挥发油β-环糊精包合物的最佳工艺条件。方法:采用水蒸气蒸馏法提取紫花苜蓿挥发油;以得到的紫花苜蓿挥发油包合物的包合率为指标,对挥发油包合的最佳包合工艺进行优选;利用薄层色谱法对包合产物进行定性鉴定。结果:确定了饱和水溶液法制备紫花苜蓿挥发油β-环糊精包合物的最佳工艺条件为:温度30℃,搅拌时间120min,β-环糊精与挥发油投料比6g:1mL。结论:饱和水溶液法可以高效地制备紫花苜蓿挥发油β-环糊精包合物。 展开更多
关键词 紫花苜蓿 挥发油 水蒸气蒸馏 饱和水溶液法
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饱和水溶液法制备檀香挥发油β-环糊精包合物 被引量:7
5
作者 张学明 《江西中医药》 2007年第2期49-50,共2页
采用3因素3水平的正交实验法,研究了β-环糊精对檀香挥发油的包合作用。考察挥发油利用率、包合物收率以及包合物含油率3个指标,优选出包合工艺条件为:檀香挥发油∶β-环糊精为1∶5(mL/g),包合温度为60℃,包合加醇15%,包合时间1小时。
关键词 檀香挥发油 Β-环糊精包合物 饱和水溶液法
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饱和水溶液法制备薄荷油β-环状糊精包合物工艺研究
6
作者 耿直 《亚太传统医药》 2013年第10期38-40,共3页
目的:研究饱和水溶液法薄荷油β-环状糊精包合物的最佳工艺。方法:采用正交实验法研究配比、时间、温度三个因素对薄荷油β-环状糊精包合物的饱和水溶液法制备工艺的影响,考察包合物的收率。结果:得到最佳工艺条件:薄荷油用量为2.5mL,... 目的:研究饱和水溶液法薄荷油β-环状糊精包合物的最佳工艺。方法:采用正交实验法研究配比、时间、温度三个因素对薄荷油β-环状糊精包合物的饱和水溶液法制备工艺的影响,考察包合物的收率。结果:得到最佳工艺条件:薄荷油用量为2.5mL,包合时间为2h,包合温度为60℃。结论:此方法可用于制备薄荷油β-环状糊精包合物。 展开更多
关键词 薄荷油 Β-环状糊精 饱和水溶液法
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水溶液法制备NaNO_3-LiNO_3/石墨复合高温相变材料研究 被引量:19
7
作者 李月锋 张东 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1451-1456,共6页
利用饱和水溶液法,在NaNO3和LiNO3混和溶液中添加膨胀石墨(EG),在温度90℃的水浴箱内用强力电动搅拌机搅拌,随后放入120℃电热恒温鼓风干燥箱内24h烘干,得到NaNO3-LiNO3/EG高温复合相变材料,并分别制备了EG含量为10%、20%、30%的相变材... 利用饱和水溶液法,在NaNO3和LiNO3混和溶液中添加膨胀石墨(EG),在温度90℃的水浴箱内用强力电动搅拌机搅拌,随后放入120℃电热恒温鼓风干燥箱内24h烘干,得到NaNO3-LiNO3/EG高温复合相变材料,并分别制备了EG含量为10%、20%、30%的相变材料。利用SEM、DSC、Hot-disk和自行设计的自动循环设备分别对复合相变材料的微观形貌、相变温度、潜热、导热系数以及热循环过程中储放热行为进行了测试。研究表明,NaNO3-LiNO3共晶盐能够被吸附到石墨片层之间,形成稳定、均一的复合相变材料。随EG含量的增加,复合相变材料的有效潜热不断降低,但是相变温度变化微小,相变材料本身的储热性能也没有显著的变化,因此EG没有改变相变材料的储热性能。EG含量的增加,会显著提高复合相变材料的导热系数,并且随EG含量的增加而不断增大。EG含量低的复合材料在多次蓄放热的热循环过程中,热稳定性较好。饱和水溶液法制备NaNO3-LiNO3/EG复合相变材料是一种非常有效的强化复合材料导热功能的制备方法。在实际应用中,要综合考虑储热量、导热性能和热稳定性等各方面因素进行优化选择,以便使储热系统能够高效率、快频率、长寿命地运行。 展开更多
关键词 NaNO3-LiNO3 膨胀石墨 饱和水溶液法 高温相变材料
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两种方法制备莪术油β-环糊精包合物工艺比较 被引量:7
8
作者 田应彪 陈泽慧 +2 位作者 匡菊香 杨艳 刘龙忠 《医药导报》 CAS 2003年第9期649-649,共1页
目的 :比较饱和水溶液法和研磨法制备莪术油 β 环糊精 (β CD)包合物的工艺。 方法 :选用适量莪术根茎 ,用纯化法提取莪术油 ,分别用饱和水溶液法和研磨法制备莪术油 β CD包合物。 结果 :研磨法制备莪术油包合物包合率高 ,β CD比例... 目的 :比较饱和水溶液法和研磨法制备莪术油 β 环糊精 (β CD)包合物的工艺。 方法 :选用适量莪术根茎 ,用纯化法提取莪术油 ,分别用饱和水溶液法和研磨法制备莪术油 β CD包合物。 结果 :研磨法制备莪术油包合物包合率高 ,β CD比例增大或减少对其包合率无明显影响。饱和水溶液法工艺复杂 ,稳定性差 ,β CD比例改变时 ,莪术油包合率也发生变化。结论 :制备莪术油 β CD包合物的较好方法是莪术油与 β CD按 1∶4比例投料 ,研磨 5 0min。 展开更多
关键词 莪术油 Β-环糊精 饱和水溶液法 研磨
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四嗪二甲酰胺环糊精包合物制备研究
9
作者 章紫梦 刘永丽 +3 位作者 蒋旻昀 甘镇旗 毛颖 钟文君 《山东化工》 CAS 2024年第10期21-23,26,共4页
目的:制备四嗪二甲酰胺(ZGDHu-1)环糊精包合物,对其质量进行表征。方法:采用饱和水溶液法制备四嗪二甲酰胺的甲基-β-环糊精包合物体系,通过高效液相色谱法检测药物含量,通过扫描电镜、差示扫描量热分析、包合率和溶出度对包合物质量进... 目的:制备四嗪二甲酰胺(ZGDHu-1)环糊精包合物,对其质量进行表征。方法:采用饱和水溶液法制备四嗪二甲酰胺的甲基-β-环糊精包合物体系,通过高效液相色谱法检测药物含量,通过扫描电镜、差示扫描量热分析、包合率和溶出度对包合物质量进行考察。结果:四嗪二甲酰胺含量检测在1.078~107.9μg·mL^(-1)范围内线性关系良好,扫描电镜观察和差示扫描量热分析表明四嗪二甲酰胺以无定型状态被包埋在辅料空腔内,包合物中四嗪二甲酰胺的平均包合率为87.19%,包合物体系显著提高了四嗪二甲酰胺的溶出度,80 min累积溶出度为82.60%。结论:四嗪二甲酰胺环糊精包合物制备方法简便,包合率高,对体外溶出具有良好的改善效果。 展开更多
关键词 四嗪二甲酰胺 甲基-β-环糊精 饱和水溶液法 包合物 包合率 溶出度
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两种方法制备薄荷油β-环糊精包合物的工艺比较 被引量:2
10
作者 邓晶晶 徐娟 +2 位作者 吴也 陈俊似 杨凤 《药学实践杂志》 CAS 2013年第2期129-130,147,共3页
目的比较饱和水溶液法和超声法制备薄荷油β-环糊精包合物的工艺。方法选用适量薄荷药材,提取薄荷油,分别用饱和水溶液法和超声法制备薄荷油β-环糊精包合物。结果与超声法相比,饱和水溶液法制备薄荷油β-环糊精包合率和包合物的收率均... 目的比较饱和水溶液法和超声法制备薄荷油β-环糊精包合物的工艺。方法选用适量薄荷药材,提取薄荷油,分别用饱和水溶液法和超声法制备薄荷油β-环糊精包合物。结果与超声法相比,饱和水溶液法制备薄荷油β-环糊精包合率和包合物的收率均较高;并通过正交试验确定了饱和水溶液法最佳包合工艺为薄荷油(ml)∶β-环糊精(g)为1∶5、搅拌时间为1 h、包合温度45℃,β-环糊精(g)∶水(ml)为1∶10。结论优选的饱和水溶液法包合工艺合理、结果较好,并且操作更为简便。 展开更多
关键词 薄荷油β-环糊精包合物 饱和水溶液法 超声
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丹参酮ⅡA环糊精包合物的制备工艺研究
11
作者 贾静 单士刚 +5 位作者 章康威 付晓俐 魏明杰 包永芬 黎威巍 迟恒 《湖北科技学院学报(医学版)》 2024年第2期114-117,共4页
目的改善丹参酮ⅡA的水溶性。方法采用饱和水溶液法制备丹参酮ⅡA-β-环糊精包合物,研究时间、温度、质量比对收率的影响。用正交试验优化实验条件,接着用荧光光谱法对包合物进行表征,最后检测包合物水溶性。结果时间3h、温度55℃、丹... 目的改善丹参酮ⅡA的水溶性。方法采用饱和水溶液法制备丹参酮ⅡA-β-环糊精包合物,研究时间、温度、质量比对收率的影响。用正交试验优化实验条件,接着用荧光光谱法对包合物进行表征,最后检测包合物水溶性。结果时间3h、温度55℃、丹参酮ⅡA与β-环糊精质量比1∶4为最佳制备条件,荧光光谱法证明了包合物的形成。与丹参酮ⅡA相比,包合物的溶解度提高了24.5倍。结论用饱和水溶液法制备丹参酮ⅡA-β-环糊精包合物,使丹参酮ⅡA溶解度得到了提高。 展开更多
关键词 丹参酮ⅡA Β-环糊精 饱和水溶液法 制备条件 溶解度
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β-环糊精包合干姜提取物的方法比较 被引量:2
12
作者 傅秀娟 何兵 刘艳 《泸州医学院学报》 2011年第2期127-129,共3页
目的:制备干姜提取物的β-环糊精包合物,增加其稳定性。方法:分别采用研磨法、超声法及饱和水溶液法对干姜提取物进行包合,以HPLC法测定其中6-姜辣素含量,以包合物得率和包合率加权评分为指标,确定最佳包合方法。结果:以研磨法制备的包... 目的:制备干姜提取物的β-环糊精包合物,增加其稳定性。方法:分别采用研磨法、超声法及饱和水溶液法对干姜提取物进行包合,以HPLC法测定其中6-姜辣素含量,以包合物得率和包合率加权评分为指标,确定最佳包合方法。结果:以研磨法制备的包合物得分最高。结论:研磨法包合干姜醇提物的效果最佳。 展开更多
关键词 Β-环糊精 包合 研磨 超声 饱和水溶液法
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分解后白术挥发油/环糊精包合物荧光分析方法研究
13
作者 朱秀卿 赵红红 +2 位作者 阎克里 史艳春 刘芳芳 《中国药物与临床》 CAS 2015年第3期376-378,共3页
白术挥发油是白术药材抗肿瘤有效成分,挥发油抗肿瘤作用确切[1]。挥发油中苍术酮不稳定,易氧化分解[2]。研究表明,分解前、后挥发油对肿瘤细胞株均具有杀伤抑制作用,作用浓度和作用时间与细胞生长抑制率呈正相关。分解前、后挥发油均具... 白术挥发油是白术药材抗肿瘤有效成分,挥发油抗肿瘤作用确切[1]。挥发油中苍术酮不稳定,易氧化分解[2]。研究表明,分解前、后挥发油对肿瘤细胞株均具有杀伤抑制作用,作用浓度和作用时间与细胞生长抑制率呈正相关。分解前、后挥发油均具有诱导肿瘤细胞发生凋亡的作用。分解前的挥发油主要在凋亡早期发挥作用,分解后的挥发油在凋亡早期、晚期均发挥作用,分解前、后挥发油均具有抗肿瘤药用研发价值[3,4]。 展开更多
关键词 白术挥发油 挥发油测定 环糊精包合物 荧光分析方 苍术酮 最大激发波长 化学成分 抑制作用 饱和水溶液法 挥发油含量
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正交试验法优选细辛挥发油β-环糊精包合工艺 被引量:4
14
作者 朱晗 周晶 +5 位作者 董盼盼 何雪玲 游素心 李泽阳 王冰 张彤 《数理医药学杂志》 2016年第12期1805-1808,共4页
目的:优选细辛挥发油β-环糊精(β-CD)的最佳包合工艺。方法:采用β-CD饱和水溶液法,通过正交试验设计,以挥发油利用率及包合物收率为指标优选细辛挥发油的最佳包合工艺。结果:最佳包合工艺为细辛挥发油与β-CD之比为1∶8(mL/g),搅拌温... 目的:优选细辛挥发油β-环糊精(β-CD)的最佳包合工艺。方法:采用β-CD饱和水溶液法,通过正交试验设计,以挥发油利用率及包合物收率为指标优选细辛挥发油的最佳包合工艺。结果:最佳包合工艺为细辛挥发油与β-CD之比为1∶8(mL/g),搅拌温度为30℃,包合时间为0.5h。验证实验中挥发油利用率为77.57%±0.068,包合物收率为53.90%±0.036。薄层鉴别结果表明细辛挥发油被环糊精包合,而非表面吸附。结论:优选的包合工艺操作简便、工艺稳定、包合率高。 展开更多
关键词 细辛挥发油 Β-环糊精 饱和水溶液法 正交试验设计
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荆防颗粒挥发油β-环糊精制备工艺的优化 被引量:2
15
作者 曹玲 李因坤 +2 位作者 崔琳琳 高艳红 姜佳峰 《环球中医药》 CAS 2023年第5期875-880,共6页
目的优化荆防颗粒挥发油β-环糊精包合物制备工艺。方法以挥发油包合率、包合物得率为评价指标,比较胶体磨法、饱和水溶液法、超声法包合物制备工艺,确定包合方法;在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken响应面法,以挥发油包合率、包合... 目的优化荆防颗粒挥发油β-环糊精包合物制备工艺。方法以挥发油包合率、包合物得率为评价指标,比较胶体磨法、饱和水溶液法、超声法包合物制备工艺,确定包合方法;在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken响应面法,以挥发油包合率、包合物得率的综合评分为考察指标,考察挥发油与β-环糊精的比例(1∶6~1∶10)、β-环糊精与水的比例(1∶2~1∶4)以及研磨包合时间(15~25分钟)对包合物制备工艺的影响,通过气相色谱法对包合前后挥发油化学成分进行检测。结果经对比,胶体磨法得到的包合物挥发油包合率(80.37%)和包合物得率(86.55%)均高于饱和水溶液法(75.19%、79.49%)和超声法(68.38%、72.05%),故选择胶体磨法制备荆防颗粒挥发油β-环糊精包合物;优选出的最佳工艺条件为挥发油∶β-环糊精为1∶8,β-环糊精∶水为1∶3,研磨包合时间为21分钟,3次验证实验结果显示,挥发油包合率平均为85.98%,包合物得率平均为92.51%。结论优选的荆防颗粒挥发油包合工艺包合率和包合物得率均较高,包合工艺科学、合理、可行。 展开更多
关键词 荆防颗粒 挥发油 Β-环糊精 Box-Behnken响应面 胶体磨 饱和水溶液法 超声 包合工艺
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桉叶精油β-环糊精微胶囊制备工艺的研究 被引量:13
16
作者 岳淑丽 任小玲 +7 位作者 向红 孙京超 张淑静 孙远明 周敏容 陈嘉宜 郭雁旋 陈洁莹 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第7期108-113,共6页
桉叶精油具有广泛的生物活性,但其易挥发性使其应用受到了限制。为扩大桉叶精油的应用范围,以β-环糊精为壁材,采用饱和水溶液法制备桉叶精油微胶囊。综合考察了包埋温度、包埋时间、壁芯比、乙醇与精油比、水与β-环糊精比等单因素对... 桉叶精油具有广泛的生物活性,但其易挥发性使其应用受到了限制。为扩大桉叶精油的应用范围,以β-环糊精为壁材,采用饱和水溶液法制备桉叶精油微胶囊。综合考察了包埋温度、包埋时间、壁芯比、乙醇与精油比、水与β-环糊精比等单因素对微胶囊包埋效果的影响,在此基础上,采用正交实验优化了桉叶精油β-环糊精微胶囊的制备工艺。结果表明:壁芯比、包埋温度和包埋时间对包埋效果影响显著,而乙醇与精油比、水与β-环糊精比对包埋效果影响较小。确定了最佳制备工艺为:包埋温度40℃,包埋时间2 h,壁芯比10∶1,乙醇与精油比25∶1,水与β-环糊精比10∶1,此条件下制备的桉叶精油β-环糊精微胶囊包埋率为70.33%,包埋得率为86.27%。 展开更多
关键词 桉叶精油 Β-环糊精 微胶囊 饱和水溶液法
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银翘挥发油/β-环糊精包合常数的测定研究 被引量:16
17
作者 马坤芳 任勇 +1 位作者 王宣 冒麟 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期739-742,共4页
目的 :测定中药多组分 / β 环糊精的包合常数。 方法 :在多波长下探测银翘挥发油包合作用的紫外光谱特征 ,以经验公式处理紫外吸收 浓度关系 ,测定其包合常数 ;以相溶解度曲线验证包合比 ;以饱和水溶液法制备包合物 ,差热法进行包合... 目的 :测定中药多组分 / β 环糊精的包合常数。 方法 :在多波长下探测银翘挥发油包合作用的紫外光谱特征 ,以经验公式处理紫外吸收 浓度关系 ,测定其包合常数 ;以相溶解度曲线验证包合比 ;以饱和水溶液法制备包合物 ,差热法进行包合物鉴定。结果 :紫外测定条件下 ,银翘挥发油 / β 环糊精包合反应能够在多波长处显示良好的线形特征 ,包合比为 1∶1。结论 :采用多波长法可测定中药多组分表观包合常数 。 展开更多
关键词 包合物 挥发油 中药 Β-环糊精 紫外吸收 饱和水溶液法 处理 多组分 多波长 差热
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当归、甘松挥发油β-环糊精包合工艺研究 被引量:10
18
作者 钱平 刘志辉 钱芳 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期667-669,共3页
目的:考察当归、甘松挥发油β-环糊精包合的影响因素并确定最佳工艺。方法:以挥发油包合率为指标,采用单因素试验及正交试验优选工艺条件;采用薄层色谱法和紫外光谱法对包合物进行验证。结果:两种包合方法对比表明,饱和水溶液法优于超... 目的:考察当归、甘松挥发油β-环糊精包合的影响因素并确定最佳工艺。方法:以挥发油包合率为指标,采用单因素试验及正交试验优选工艺条件;采用薄层色谱法和紫外光谱法对包合物进行验证。结果:两种包合方法对比表明,饱和水溶液法优于超声波法;正交试验结果表明最佳工艺为每1 mL挥发油以4倍量乙醇溶解,加至10 gβ-环糊精饱和水溶液中,搅拌3 h,溶解挥发油的溶剂用量对包合效果有显著影响。结论:所选包合工艺包合率高,操作简便。 展开更多
关键词 挥发油 Β-环糊精 包合 饱和水溶液法 超声波 正交试验
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菠萝蜜种子淀粉制备的香草兰精油微胶囊的风味品质分析 被引量:5
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作者 朱红梅 田建文 +2 位作者 张彦军 徐飞 初众 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第22期253-258,共6页
通过感官评定、风味物质分析,对以菠萝蜜种子淀粉为原料应用饱和水溶液法制备的香草兰精油微胶囊特征风味进行综合评价,同时探究感官属性与风味物质之间的相关性。人工感官评定结果表明微胶囊表观状态及风味均良好,评分分别为7.20、7.70... 通过感官评定、风味物质分析,对以菠萝蜜种子淀粉为原料应用饱和水溶液法制备的香草兰精油微胶囊特征风味进行综合评价,同时探究感官属性与风味物质之间的相关性。人工感官评定结果表明微胶囊表观状态及风味均良好,评分分别为7.20、7.70分,电子鼻评价结果显示微胶囊香气强度较精油减弱,但并非影响其香气成分的明显变化;气相色谱-质谱联用仪检测结果证明精油经过微胶囊化后,主要挥发性物质的含量发生显著性变化(p≤0.05),精油中超过90%的组分被包覆于微胶囊中,香兰素相对含量增加(精油、微胶囊中香兰素相对含量分别为32.12%、55.77%);高效液相色谱仪结果表明微胶囊中香兰素含量为51.2 mg/100 g。本实验制得微胶囊富含香兰素,风味与香草兰精油无明显差异(p>0.05),人工感官评定与电子感官评价相关性较大,感官属性与风味物质相关性较好。 展开更多
关键词 饱和水溶液法 香草兰精油微胶囊 感官评价 风味物质
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夜热清颗粒中丹皮酚的稳定性研究 被引量:4
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作者 张蜀 邓红 +2 位作者 谢小燕 林华庆 余楚钦 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期1365-1367,共3页
目的研究提高夜热清颗粒中丹皮酚稳定性的处方工艺。方法采用饱和水溶液法将丹皮酚制成β-环糊精包合物,并用正交实验法进行处方工艺筛选。结果筛选出丹皮酚最佳包合工艺是:丹皮酚与β-环糊精的比例为1∶12,包合温度为50℃,包合时间为1.... 目的研究提高夜热清颗粒中丹皮酚稳定性的处方工艺。方法采用饱和水溶液法将丹皮酚制成β-环糊精包合物,并用正交实验法进行处方工艺筛选。结果筛选出丹皮酚最佳包合工艺是:丹皮酚与β-环糊精的比例为1∶12,包合温度为50℃,包合时间为1.0 h。结论制成β-环糊精包合物后夜热清颗粒中丹皮酚的稳定性得到较大提高。 展开更多
关键词 夜热清颗粒 丹皮酚 Β-环糊精包合物 饱和水溶液法 稳定性
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