马铃薯茎叶与玉米秸秆混合青贮饲料在肉羊育肥中的应用研究

试验旨在研究马铃薯茎叶与玉米秸秆混合青贮饲料在肉羊育肥中的应用效果。将80%马铃薯茎叶与20%玉米秸秆混合,制作青贮饲料,使用V-Score评分体系对混合青贮饲料进行品质评价。选取4月龄小尾寒羊40只,随机分为2组,每组20个重复。对照组饲喂玉米秸秆青贮饲料,试验组饲喂马铃薯茎叶与玉米秸秆混合青贮饲料。结果显示,混合青贮饲料品质的综合评定结果为良好。试验组育肥羊的平均日增重高于对照组(P<0.01)。研究表明,马铃薯茎叶和玉米秸秆混合制作青贮饲料可行,混合青贮可以有效改善青贮饲料的营养价值,提高了育肥羊的生长性能。

马铃薯茎叶与燕麦混合青贮效果研究

本研究旨在评估不同比例马铃薯茎叶与燕麦混合青贮的饲草品质,以此确定最佳混合比例。试验设4个组,A组为马铃薯茎叶单独青贮、B组为40%马铃薯茎叶+60%燕麦、C组为30%马铃薯茎叶+70%燕麦、D组为20%马铃薯茎叶+80%燕麦,分析比较各组饲草的青贮质量和营养成分。结果显示,在青贮质量方面,混贮组饲草颜色更为鲜亮,呈现出较浅的黄绿色,气味清香、质地疏松,随着燕麦添加比例的提高,混贮组pH值逐渐降低,乳酸含量逐渐增加;在营养成分方面,混贮组同样展现出优势,能够在保持较高干物质和粗蛋白含量的同时降低粗纤维含量,但当燕麦比例过高时(D组),虽然饲草的干物质含量有所增加,但粗蛋白含量却有所降低。综合考虑,马铃薯茎叶与燕麦最佳混贮比例为3∶7。

不同比例马铃薯茎叶与干玉米秸秆和玉米粉混合青贮的效果研究

为探讨不同比例马铃薯茎叶、干玉米秸秆和玉米粉混合青贮的效果,提高农业生产中副产物的综合开发利用水平,本研究采用双因素设计,将马铃薯茎叶、干玉米秸秆和玉米粉按不同比例混合分为4组:A组(马铃薯茎叶单独青贮)、B组(60%马铃薯茎叶+40%干玉米秸秆)、C组(60%马铃薯茎叶+37%干玉米秸秆+3%玉米粉)、D组(50%马铃薯茎叶+47%干玉米秸秆+3%玉米粉),每组3个重复,青贮60 d后对各组青贮饲料进行感官评价和品质鉴定。结果表明:A组青贮效果较差,饲料存在腐败和霉变现象,干物质含量和乳酸含量较低,pH较高;B组加入干玉米秸秆后,青贮品质有所改善;C组和D组添加玉米粉后,青贮效果显著提高,其中D组表现最佳,干物质含量最高,pH最低,乳酸含量和乳酸菌数量最多,霉菌和腐败菌数量最少,青贮效果最佳。

饲用高粱与马铃薯茎叶混合青贮技术试验研究

本研究旨在探明饲用高粱与马铃薯茎叶以不同比例混合青贮后两种原料的营养优势,为马铃薯茎叶饲料化高效利用提供技术支撑以及拓展秸秆资源饲料化利用的新路径。试验共设置7个组,各组的饲用高粱和马铃薯茎叶青贮占比依次为1∶0、9∶1、4∶1、7∶3、3∶2、1∶1、0∶1,裹包青贮,避光室温贮存50 d后开启测定指标。结果显示,试验组随着饲用高粱占比降低,马铃薯茎叶占比升高,青贮饲料的品质逐渐下降,感官评分、乳酸等指标呈依次降低的趋势(P<0.05),pH值、乙酸、丁酸、氨氮等指标呈依次升高的趋势(P<0.05);营养价值方面,干物质、可溶性糖、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维等指标呈依次降低的趋势(P<0.05),粗蛋白呈依次升高的趋势(P<0.05)。综合评定,饲用高粱和马铃薯茎叶青贮占比为9∶1时青贮饲料品质最佳。

添加米糠和小麦麸对不同品种马铃薯茎叶青贮品质的影响

本试验旨在研究添加米糠和小麦麸对2个品种的马铃薯茎叶青贮品质的影响。采用2×6双因子设计,2个因子分别为马铃薯品种(A)和马铃薯茎叶与米糠、小麦麸的混合比例(B),其中马铃薯品种为庄薯3号(A1)和青薯169号(A2);各混合比例为马铃薯茎叶单独青贮(B1)、85%马铃薯茎叶+15%米糠(B2)、81%马铃薯茎叶+15%米糠+4%小麦麸(B3)、77%马铃薯茎叶+15%米糠+8%小麦麸(B4)、73%马铃薯茎叶+15%米糠+12%小麦麸(B5)、69%马铃薯茎叶+15%米糠+16%小麦麸(B6)。共12个处理,每个处理4个重复。用600 m L玻璃瓶作青贮瓶。室温保存45 d。结果表明,与A1青贮饲料相比,A2青贮饲料有较高的感官评分及干物质、中性洗涤纤维含量(P<0.05),较低的p H及氨态氮、乳酸、丁酸、粗蛋白质含量(P<0.05)。与B1青贮饲料相比,B2青贮饲料有较低的p H及乙酸、丁酸、氨态氮、粗蛋白质含量和较高的乳酸、干物质、中性洗涤纤维含量及感官评分、乳酸/乙酸(P<0.05)。与B2青贮饲料相比,B3青贮饲料进一步降低了青贮饲料的p H及氨态氮、乙酸含量(P<0.05),提高了感官评分、乳酸/乙酸及乳酸、干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维含量。B4、B5、B6青贮饲料又比B3青贮饲料有较低的氨态氮和丁酸含量(P<0.05),较高的干物质和粗蛋白质含量(P<0.05)。在感官评分、乳酸/乙酸及氨态氮、乳酸、丁酸、干物质含量和上,A、B两因子间存在互作(P<0.05)。对于相同比例的米糠和小麦麸,A2青贮饲料比A1青贮饲料更容易青贮成功。由此可见,在马铃薯茎叶中添加15%米糠和4%小麦麸即可获得良好的青贮品质。

不同物料对马铃薯茎叶青贮特性和发酵品质的影响

本试验旨在研究不同吸收剂和玉米对马铃薯茎叶青贮特性和发酵品质的影响。采用单因子试验设计,共设7个组,其中对照组为马铃薯茎叶单独青贮,1-3组分别在对照组基础上添加25%的米糠、玉米秸和小麦秸,4-6组分别在1-3组基础上添加4%的玉米,每个组5个重复。结果表明,与对照组相比,1、2、3组均显著提高青贮料的感官品质评分（P〈0.05）,显著降低p H（P〈0.05）;1、2组显著提高乳酸含量（P〈0.05）,显著降低氨氮含量（P〈0.05）。添加不同吸收剂和玉米对马铃薯茎叶青贮料的不同营养成分均产生了显著影响（P〈0.05）。由此可见,在吸收剂的基础上进一步添加玉米,青贮品质进一步提高。无论是否添加玉米,均以米糠组的效果最好,其次是玉米秸组,最差是小麦秸组。

不同添加物对马铃薯茎叶青贮品质的影响

为解决马铃薯茎叶资源的浪费问题,试验以马铃薯块茎正常收货前10 d左右刈割的马铃薯茎叶作为原料,分别添加全株玉米(30%、50%、70%)、糖蜜(2%、4%、6%)、玉米粉(1%、3%、5%)青贮。结果表明:马铃薯茎叶通过添加全株玉米、糖蜜以及玉米粉后青贮可提高青贮饲料的感官品质和营养品质,增加了粗蛋白(CP)、可溶糖(WSC)、乳酸(LA)含量,降低了龙葵素、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量,与无处理的试验组间差异达显著水平(P<0.05);发酵品质也有所提高,乙酸(AA)和丁酸(BA)含量以及NH3-N/TN(氨态氮/总氮)值降低,与无处理的试验组间差异达显著水平(P<0.05)。通过综合评价,马铃薯茎叶与全株玉米以3∶7的比例混合青贮,以及添加6%糖蜜青贮,青贮品质和饲用价值最高。

中国马铃薯茎叶利用处理现状及相关机械化技术发展

针对近年来中国马铃薯种植面积不断扩大所带来的普遍存在的马铃薯收获后茎叶处理问题,在查阅文献、实地调研的基础上,总结了中国马铃薯茎叶当前的利用、处理现状及相关机械化技术,分析了其中存在的问题,提出了中国马铃薯茎叶的处理利用应与农业机械化技术相结合的建议,意在为中国马铃薯产业发展专用设备的研发及农村新型生物质能源的利用提供借鉴与参考。

顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱分析马铃薯茎叶中挥发性成分

首次用顶空-固相微萃取-气相-质谱技术对马铃薯茎叶的挥发性成分进行了萃取和分析。共检测出71个成分,鉴定出占总成分91.27%的45种成分。主要为萜类化合物(28.80%)和芳香族化合物(21.84%)。其次为饱和脂肪烃类占7.70%。酯类化合物和醇类化合物分别为4.35%和4.79%。酮类化合物和羧酸分别为3.45%和3.53%。醛类化合物为2.84%。

马铃薯茎叶与玉米秸秆混合厌氧消化工艺参数优化

为了探索马铃薯茎叶与玉米秸秆混合厌氧消化产气特性和优化工艺参数,采用二次正交旋转组合设计,研究了物料质量分数、碳氮比和接种物质量分数3个因素对马铃薯茎叶与玉米秸秆混合厌氧消化产气特性及其规律,以总固体产气率为响应值得出二次回归模型和优化工艺参数,并采用Design-Expert软件对回归模型进行了优化和降维分析。通过上述试验研究,得到最佳工艺条件为:物料质量分数为9.87%、碳氮比为18.73、接种物质量分数为20.82%,预测总固体产气率为54.55 m L/g。3个因素影响主次顺序依次为接种物质量分数、物料质量分数和碳氮比,各因素间交互作用以接种物质量分数与物料质量分数的交互作用最明显。通过验证试验得出,模型预测值与试验值之间相对误差小于5%,方差分析不显著,模型拟合较好。

添加不同比例的全株青贮玉米对马铃薯茎叶青贮品质的影响

本试验旨在研究添加不同比例的全株玉米与马铃薯茎叶混合青贮对其青贮品质的影响。以正常收获前10 d左右刈割的马铃薯茎叶作为原料,在青贮过程中分别添加40%、60%和80%的全株玉米,青贮发酵结束后分析其感官品质和营养价值。试验结果表明,马铃薯茎叶青贮过程中添加全株玉米可显著改善青贮的感官品质,提高其营养价值,增加粗蛋白质、可溶性糖和乳酸含量,降低中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量(P<0.05),其中以60%的全株玉米添加比例效果最佳。马铃薯茎叶青贮过程中添加全株玉米提高了青贮品质,显著降低了青贮马铃薯茎叶的乙酸、丁酸含量(P<0.05)。此外,添加全株玉米显著降低了青贮马铃薯茎叶的龙葵素含量(P<0.05),改善适口性。因此,马铃薯茎叶青贮时,将马铃薯茎叶和全株玉米按照4:6的比例进行混合青贮可以提高青贮马铃薯茎叶的感官品质和营养价值。

不同生物制剂对青贮马铃薯茎叶品质的影响

[目的]为马铃薯茎叶的开发利用提供科学依据。[方法]在不同含水量的马铃薯茎叶中添加不同生物制剂青贮,通过感官鉴定和营养分析,研究不同生物制剂对青贮马铃薯茎叶品质的影响。[结果]未预干马铃薯茎叶在处理A1B1中的青贮效果最差;预干马铃薯茎叶在处理A1B4、A1B5、A1B6中的青贮效果优良。未预干马铃薯茎叶在各处理中的pH值一般高于预干马铃薯茎叶。与对照相比,青贮马铃薯茎叶的干物质含量的下降幅度依次为:酶制剂组>混合制剂组>乳酸菌制剂组;其蛋白质含量的下降幅度依次为:酶制剂组>混合制剂组>乳酸菌制剂组;其NDF含量的下降幅度依次为:酶制剂组>混合制剂组>乳酸菌制剂组;其ADF含量的下降幅度依次为:酶制剂组>混合制剂组>乳酸菌制剂组。[结论]通过添加不同生物制剂及降低含水量能大大改善青贮马铃薯茎叶的品质。

三种方法提取马铃薯茎叶挥发成分及其清除DPPH自由基能力研究

采用水蒸汽蒸馏法、微波辅助溶剂法以及超声波辅助溶剂萃取法提取成熟期马铃薯茎叶挥发性成分。水蒸汽蒸馏法与微波辅助溶剂法的产油率均为0.53%(质量分数)。微波辅助溶剂法的条件是以正己烷为溶剂,萃取温度60℃,时间9 min,料液比1∶10(m/V)。超声波溶剂萃取法是在乙醚为溶剂料液比1∶3(m/V),萃取温度30℃,时间60 min,功率60%的条件下进行的,产油率为0.52%(质量分数)。研究了上述3种方法提取的精油的消除DPPH自由基的能力,结果表明当精油用量为0.4 mL时,对DPPH自由基(2.0×10-4mmol)清除率分别为:水蒸汽蒸馏法56.3%、微波辅助溶剂蒸馏法70.5%、超声波溶剂萃取法58.0%。3种提取方法获得的精油都有一定的抗氧化作用。

马铃薯茎叶挥发性成分的两种提取方法比较

应用水蒸气蒸馏-溶剂萃取法和微波辅助-溶剂萃取法提取了成熟期马铃薯茎叶挥发性成分。用乙醚为萃取溶剂的水蒸气蒸馏法提取时,以0.533%(m/m)得油率获得精油;以正己烷为溶剂的微波辅助萃取法的最适提取条件为:温度60℃,时间9min,液料比10︰1(V/m),在此条件下的得油率为0.528%(m/m)。用GC-MS分析检测出水蒸气蒸馏法获得的精油含有81个成分,解析鉴定出占精油相对含量79.386%的43种物质,醇类化合物(24.789%)为主要成分;微波法获得的精油检测出78个成分,解析鉴定出占总精油82.226%的36种成分,酯类化合物(44.482%)为主要成分。2种提取方法获得的精油成分有很大的差别。

马铃薯茎叶青贮与饲喂技术研发进展

马铃薯茎叶生物量较大,具有粗蛋白含量高、粗纤维含量较低、营养丰富全面等特点。本研究阐述了马铃薯茎叶的营养特性和饲料化应用的意义及饲料化应用面临的技术难题,以期为马铃薯茎叶青贮与饲喂技术的研究和应用提供参考。

马铃薯茎叶青贮时间对厌氧发酵产沼气性能的影响

为提高农业废弃物能源化利用率,保障沼气工程原料长期供给,该研究探讨了青贮时间对马铃薯茎叶成分、品质及厌氧发酵产沼气特性的不同影响。研究结果显示:除粗蛋白和粗脂肪含量小幅波动外,青贮过程中马铃薯茎叶挥发性固体、可溶性碳水化合物、中性洗涤纤维等有机成分指标均逐渐下降;30~180 d青贮周期内,pH值始终维持在4.10~4.40,乳酸含量30 g·kg^-1以上,乙酸含量、氨氮/总氮比值均较低,丁酸无检出,青贮品质良好。以青贮30 d,60 d,120 d,180 d马铃薯茎叶为原料进行厌氧发酵,发酵前期酸化更快,产气启动更迅速,后期酸碱更平衡,累积产气量分别提高7.88%,18.03%,25.56%和26.11%,最高甲烷浓度提高5.36%~8.59%。添加0.2%丙酸条件下对马铃薯茎叶进行30~180 d的青贮,可显著提高其厌氧发酵产沼气性能。

木醋液预处理对马铃薯茎叶纤维成分和厌氧消化产气特性的影响

分别用木醋液预处理马铃薯茎叶0、2、4、6、8d和用0、50、100、150、200倍的木醋液预处理,研究不同时间和不同稀释倍数对预马铃薯茎叶粗纤维(CF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、厌氧消化过程中产气量、平均甲烷体积分数、H2S质量浓度的影响。结果表明,CF和ADF降解率、总固体(TS)产气量、平均甲烷体积分数的最大值和H2S质量浓度最小值分别为53.34%、40.08%、190.48mL·g-1、57.38%和53.17mg·L-1。木醋液处理的时间和稀释倍数对TS产气量影响不显著。预处理2d的总固体产气量、挥发性固体产气量以及甲烷体积分数与预处理0、6、8d的差异显著,木醋液稀释100倍预处理与稀释150倍预处理差异显著。综合考虑,马铃薯茎叶是一种产气潜力较优的发酵原料,木醋液是一种集酸预处理与生物预处理为一体的效果甚佳的预处理料液,用稀释100倍的木醋液对马铃薯茎叶进行预处理2d是较优预处理条件。

马铃薯茎叶精油成分和抗菌性研究

[目的]研究成熟马铃薯茎叶挥发性成分及其抗菌活性。[方法]用超声波辅助-溶剂萃取法提取成熟马铃薯茎叶挥发性成分,采用GC-MS联机分析化学组成,然后,以Halo法测定精油的抗菌活性。[结果]以0.520%的产率获得精油,检测出81种成分,解析鉴定了占精油71.659%的31个成分。其中,倍半萜类化合物19.629%;羧酸类化合物18.625%;饱和烃类化合物15.352%;酮类化合物6.993%;醇类4.092%;酯类3.679%和醛类2.228%。[结论]该精油对大肠杆菌、白色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌具有很强的抗菌活性,但是,对黄色葡萄球菌、根霉的活性较低。

离子液体预处理对马铃薯茎叶厌氧消化的影响

马铃薯茎叶是一种丰富的木质纤维素生物质资源,但其高结晶度、稳定的刚性结构使其不易水解酸化,微生物在短时间内难以直接高效利用。研究了离子液体和助溶剂对马铃薯茎叶进行预处理后其木质纤维素结构组分变化及厌氧消化产沼气的变化。结果表明,预处理后的马铃薯茎叶木质素质量分数降低31.8%~43.9%,离子液体脱除马铃薯茎叶木质素能力由高到低依次为[C_2mim]Ac、[C_2mim]Ac/DMSO、[C_4mim]Cl/DMSO、DMSO、[C_4mim]Cl。离子液体中阴离子可与纤维素羟基上的氢质子形成氢键作用,降低其结晶度,长链分子断裂成短链分子,使厌氧消化的启动滞后期较未处理马铃薯茎叶提前9 d,累积产沼气量提高3.2%~76.3%,最高产甲烷体积分数提高14.3%~25.1%。各处理组累积产沼气量和最高产甲烷体积分数分别为:T5(7.21 L,69.2%)、T4(5.12 L,64.5%)、T2(5.07 L,65.7%)、T3(4.35 L,64.3%)、T1(4.22 L,63.2%)。经无机盐-离子液体双水相体系回收DMSO、[C_2mim]Ac和[C_4mim]Cl,回收率分别为95.1%、91.8%和89.6%。

自然风干对马铃薯茎叶成分及厌氧发酵产沼气性能影响的研究

为提高马铃薯茎叶资源化利用水平,文章研究了自然风干对马铃薯茎叶成分及厌氧发酵产沼气性能的影响。实验中首先比较了马铃薯茎叶营养成分和木质化程度随风干时间的变化情况;随后在35℃的中温条件下,分别以不同风干时间的马铃薯茎叶为发酵原料,进行周期为40 d的批式厌氧消化产沼气实验。结果表明:风干时间对马铃薯茎叶成分影响较大,风干时间越久,则可溶性碳水化合物、粗蛋白、粗脂肪等成分含量越低,而中性洗涤纤维含量越高;原料风干程度显著影响厌氧消化启动速度,风干时间越久则发酵启动越慢,但对沼气中甲烷含量影响不大;实验条件下,48 h风干处理组TS产气率最高,达251.70 mL·g^-1,其后依次为24 h风干,新鲜72 h风干和96 h风干处理组,TS产气率分别为227.90 mL·g^-1,154.10 mL·g^-1,193.30 mL·g^-1,和120.50mL·g^-1,各组均未出现体系“过酸化”导致的发酵失败现象。对马铃薯茎叶做适当风干处理后用于厌氧沼气发酵,可有效提高产沼气量,促进农业废弃物资源化利用。