鸡屎藤提取物对文昌鸡镉中毒肾损伤的保护作用

为探索鸡屎藤提取物对文昌鸡镉中毒导致肾损伤的影响,将40只7日龄平均体重分为4组,对照组饲喂基础日粮,鸡屎藤组在日粮中添加1%的鸡屎藤提取物,镉组在日粮中添加150mg·kg^(-1)的氯化镉,镉加鸡屎藤组在日粮中添加150mg·kg^(-1)的氯化镉和1%的鸡屎藤提取物。于试验第30天称量体重、采集血液检测抗氧化指标;采集肾脏组织用于检测损伤相关基因mRNA转录水平和观察HE染色肾脏组织结构。结果显示,与对照组相比鸡屎藤组体重、生化指标、mRNA转录水平均无显著差异;镉组与对照组相比,UA、Cr、MDA及ACE、AGT、RNE、AGTR1 mRNA水平极显著升高,而体重、T-SOD和GSH-Px极显著降低;镉加鸡屎藤组与镉组相比UA、Cr、MDA及ACE、AGT、RNE、AGTR1 mRNA水平显著下降,体重、T-SOD和GSH-Px极显著升高;HE染色结果发现对照组和鸡屎藤组肾细胞形态完整,镉组出现淋巴细胞浸润、细胞核固缩和空泡变性,而较于镉组,镉加鸡屎藤组细胞形态结构良好。结果表明,镉可诱导机体发生氧化应激,损伤机体抗氧化功能和ARRS系统,鸡屎藤提取物能够改善镉导致的肾脏氧化应激及肾损伤。

不同干燥方式对鸡屎藤中酚类代谢物及抗氧化活性的影响

【目的】分析不同干燥方式处理鸡屎藤后酚类代谢物的变化和抗氧化活性差异,为鸡屎藤的开发利用提供理论依据。【方法】采用冷冻干燥和热烘干燥2种方式处理鸡屎藤,比较不同干燥方式处理鸡屎藤后酚类物质的抗氧化能力,并应用非靶向代谢组学方法对鸡屎藤酚类化合物进行定性分析,采用偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)筛选酚类差异代谢物后,对其进行层次聚类分析和KEGG代谢通路富集分析,同时分析不同干燥方式处理后鸡屎藤差异代谢物与抗氧化活性之间的相关性。【结果】冷冻干燥和热烘干燥2种方式对鸡屎藤总酚和总黄酮含量均无显著影响(P>0.05);冷冻干燥鸡屎藤的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力、2,2-联氮-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)阳离子自由基清除能力和铜离子还原能力均高于热烘干燥。采用超高效液相色谱串联傅里叶变换质谱仪对2种干燥方式处理的鸡屎藤均鉴定出99种酚类化合物,其中黄酮类54种,香豆素及其衍生物15种,肉桂酸及其衍生物13种,酚类9种,异黄酮类6种,黄酮醇类2种。主成分分析和层次聚类分析结果表明不同干燥方式处理的鸡屎藤酚类代谢物具有显著差异(P<0.05,下同),且热烘干燥方式有15种差异代谢物表达量显著高于冷冻干燥方式。应用PLS-DA共筛出25种极显著差异代谢物(P<0.01),其中10种代谢物上调,15种代谢物下调,变化显著的主要有黄酮类、酚类和香豆素及其衍生物。KEGG代谢通路富集分析发现,不同干燥方式下鸡屎藤差异代谢物富集代谢通路有7条,富集程度最高的前5条通路分别为类黄酮生物合成、苯丙烷生物合成、多种次生代谢产物的生物合成1、酪氨酸代谢及二苯乙烯类、二芳基庚烷类和姜辣素生物合成。25种酚类差异代谢物与DPPH自由基清除能力和铜离子还原能力均表现出显著相关性,其中有10种酚类差异代谢物与这2个指标呈显著正相关,15种酚类差异代谢物呈显著负相关。【结论】不同干燥方式处理鸡屎藤未改变酚类化合物种类,但对酚类化合物的含量及抗氧化活性均有明显影响。鸡屎藤发挥功能活性不是单一代谢物作用,而是多种代谢物协同作用的结果。

鸡屎藤提取物对9~12周龄定安鹅生产性能和免疫性能的影响

文章旨在研究鸡屎藤对定安鹅的生长性能和免疫功能的影响,试验将240只63日龄的定安鹅随机分成4组,每组3个重复,每个重复20只鹅。对照组饲喂基础日粮,试验组1、2、3在基础日粮中分别加入0.5%、1%、2%鸡屎藤提取物,试验为期28 d。结果表明,添加1%和2%鸡屎藤组的日增重显著高于对照组(P<0.05);在血液免疫指标中,添加1%和2%鸡屎藤组的总蛋白、白蛋白、IgA、IgG的浓度、CD8含量、CD4/CD8值以及T淋巴细胞阳性率显著高于对照组(P<0.05),补体C3、补体C4以及CD4含量极显著高于对照组(P<0.01)。综上所述,在基础日粮中添加鸡屎藤提取物可提高定安鹅的生产性能,增强免疫功能。

鸡屎藤桃酥加工工艺研究

探索添加鸡屎藤制作新型桃酥的生产工艺。以低筋面粉为基础原料,以感官评价为考查指标,对鸡屎藤汁、白砂糖、玉米油添加量进行单因素试验和正交试验,得到鸡屎藤桃酥最优配方,并进一步分析鸡屎藤桃酥的相关指标。以100 g低筋面粉为基准,得出最佳配方为鸡屎藤汁添加量40%,白砂糖添加量35%,玉米油添加量48%,得到的鸡屎藤桃酥口感及营养俱佳。

鸡屎藤籺感官评价指标及权重的构建方法

本文以专家咨询法为主,对鸡屎藤籺糖水中的鸡屎藤籺进行评价指标的选取,通过标度和二元对比排序法最终选择滋味、咀嚼性、弹性、黏性、硬度、香气6个评价指标。对该6个评价指标进行权重分配,其中滋味的权重为26%,咀嚼性的权重为17%,弹性的权重为15%,黏性的权重为13%,硬度的权重为11%,香气的权重为18%。建立评价表后,可减少鸡屎藤籺在感官评价中的不确定性,使其感官评价更为科学、客观。

HPLC法测定不同产地鸡屎藤叶中鸡屎藤苷、鸡屎藤苷酸含量

目的:建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定不同产地鸡屎藤叶中鸡屎藤苷、鸡屎藤苷酸含量。方法:采用HPLC法对13批鸡屎藤叶进行测定,色谱柱:Shim-pack GIST C18-AQ(250 mm×4.6 mm,5μm),乙腈-0.1%磷酸为流动相,梯度洗脱,检测波长240 nm,流速1.0 m L/min,柱温30℃。结果:鸡屎藤苷和鸡屎藤苷酸在标准曲内线均有较好的线性关系(r^(2)>0.999 5),且该方法具有良好的精密度、灵敏度、重复性和准确度;同时测定了13批不同产地鸡屎藤叶中鸡屎藤苷、鸡屎藤苷酸的含量。结论:该方法快速、可靠,适用于鸡屎藤药材及其制剂的质量控制。

烹饪菜肴感官评价中权重系数构建的方法--以鸡屎藤粑仔为例

传统感官评价方法在对烹饪菜肴的评价过程中存在评价员主观因素对评价结果影响较大的问题,与客观反映烹饪菜肴的感官品质存在一定差距。基于感官评价特征因素科学提炼及权重系数的构建,从而建立模糊数学感官评价方法,可以减少人为主观因素对感官评价的影响,得到较为科学、客观的评价结果。研究以鸡屎藤粑仔为例,按照GB/T 16861—1997的要求征集用于评价鸡屎藤粑仔的描述词26个,通过M值法和主成分分析法筛选得到8个具有代表性的鸡屎藤粑仔感官描述词,并归纳为4个评价因素,在此基础上建立鸡屎藤粑仔评价标准表,通过二元对比评价,进行权重统计,得到色泽、食味、外观结构、质地特性的权重系数分别为0.16、0.29、0.23、0.32。该方法可减少烹饪菜肴感官评价过程中主观随意性、不确定性和片面性,使感官评价更为科学、客观。

鸡屎藤在广东梅州客家民俗中的应用价值述评

鸡屎藤(Paederia foctida L.)极高的开发利用价值。鉴于此,综述了鸡屎藤在广东梅州客家民俗中的传统用法及其理化性质、药理作用、临床应用等方面的研究,以期为鸡屎藤资源深度利用和开发提供参考。

柞蚕丝绸的鸡屎藤苷酸染色性能

为开发具有良好染色性能的天然环烯醚萜类染料,增加蓝色天然染料的种类,选用鸡屎藤苷酸对柞蚕丝绸进行染色。利用UV-vis分析了染色过程,测试了染色柞蚕丝绸的色牢度、防紫外线性能和抗菌性能,并初步探讨了染色机理。结果表明:鸡屎藤苷酸质量分数为4%(omf),pH=5,染色温度45℃,保温时间2.0 h时,柞蚕丝绸染色效果最好,色牢度可达4级以上,经20次水洗后UPF值仍大于40,对大肠埃希菌、金黄葡萄球菌的抗菌率仍高于20%。

鸡屎藤苷酸与鸡屎藤苷酸甲酯二聚体对小鼠的镇痛作用研究

鸡屎藤具有明确的镇痛作用,鸡屎藤苷酸与鸡屎藤苷酸甲酯是最近被分离出来的两种活性成分。考察鸡屎藤苷酸(paederosidic acid)与鸡屎藤苷酸甲酯(paederosidic acid methyl ester)二聚体不同浓度下的镇痛作用,并初步探讨其作用机制。采用ICR小鼠,以小鼠福尔马林实验进行镇痛作用评价,以热板实验确定镇痛机制。福尔马林实验结果显示,鸡屎藤苷酸与鸡屎藤苷酸甲酯二聚体有镇痛效果。利用热板实验,确定鸡屎藤苷酸与鸡屎藤苷酸甲酯二聚体有中枢镇痛作用,40 mg/kg是镇痛的最大效应浓度。

海南鸡屎藤微量元素含量的测定

对海南鸡屎藤微量元素的含量进行测定.通过HNO3-HClO4混合酸对样品进行消解6 d,利用火焰原子吸收法分别测定海南毛鸡屎藤和鸡屎藤中K、Mg、Ca、Cr、Ni、Mn、Zn和Cu八种微量元素的含量.两种鸡屎藤中都富含K、Mg、Ca元素,而Ni、Mn、Zn、Cu在毛鸡屎藤茎和叶中的含量都高于鸡屎藤茎和叶中的含量,且含量都很高.毛鸡屎藤和鸡屎藤中含有人体必需的一些微量元素.

鸡屎藤化学成分的研究

目的：研究鸡屎藤Paederia scandense的化学成分。方法：采用硅胶柱、Sephadex LH-20柱进行分离和纯化，通过理化常数和波谱分析进行化合物的结构鉴定。结果：分离到20个化合物，鉴定为茜根定-1-甲醚（rubiadin-1-methylether，1），diadzein（2），臭矢菜素B（cleomiscosin B，3），臭矢菜素D（cleomiscosin D，4），异落叶松树脂醇（isolariciresinol，5），蒙花苷（linarin，6），异东莨菪香豆素（isoscopoletin，7），咖啡酸（caffic acid，8），香豆酸（coumaric acid，9），对羟基苯甲酸（p-hydroxyl-benzoic acid，10），齐墩果酸（11），乌苏酸（12），β-谷甾醇（13），胡萝卜苷（14），鸡屎藤苷（paederoside，15），鸡屎藤酸（paederosidic acid，16），鸡屎藤酸甲酯（paederosidic acid methyl ester，17），saprosmoside E（18），paederoscandoside（19），咖啡酸-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（caffeic acid 4-O-β-D-glucopyranoside，20）。结论：化合物1-10，20均为首次从本植物中分离得到。

鸡屎藤抑制丁酰胆碱酯酶活性及活性部位的UPLC-Q-TOF-MS分析

应用高通量药物筛选技术,筛选发现具有丁酰胆碱酯酶(BuChE)抑制活性的中药提取物,同时采用超高效液相色谱与串联四极杆飞行时间质谱仪联用技术(UPLC-Q-TOF-MS)对其活性部位进行分析和鉴别。药材经石油醚渗滤、乙醇提取、乙酸乙酯萃取和水煎煮后,得到4个提取部位。采用5,5'-二硫双硝基苯甲酸(DTNB)法检测BuChE活性,于412 nm波长处检测吸收度,计算提取物对BuChE的抑制率。采用ACQUITY UPLC BEH C1 8色谱柱,以水-甲醇为流动相梯度洗脱,200～400 nm扫描,使用ESI离子源,在正离子模式下采集数据。结果显示,57种中药提取物中,鸡屎藤的乙酸乙酯部位显示较强的BuChE抑制活性,并从其活性部位中分析鉴定出9个化合物,主要成分为环烯醚萜苷类化合物,分别是鸡屎藤苷、鸡屎藤苷酸、甲基鸡屎藤苷、咖啡酸-4-O-β-D-吡喃葡萄糖-鸡屎藤苷B和4个未知的环烯醚萜苷类,以及1个黄酮类成分蒙花苷。表明鸡屎藤乙酸乙酯提取部位具有较强的BuChE抑制活性,IC50为12.415μg/mL,Q-TOF-MS测定的相对分子质量及正离子信息鉴定鸡屎藤乙酸乙酯提取物中主要为环烯醚萜类成分,说明其含有的环烯醚萜苷类为抑制BuChE活性的主要成分,为进一步研究鸡屎藤活性成分奠定基础。

富硒野菜鸡屎藤的挥发性活性成分研究

本实验用原子吸收法测定了恩施富硒地区野菜鸡屎藤的总含硒量(102.987μg/g)及挥发性成分中的含硒量(31.546μg/g);用水蒸汽蒸馏法提取了鸡屎藤挥发油,并用气相色谱-质谱联用仪对鸡屎藤挥发性物质的化学成分进行了分离和鉴定,分离并鉴定出33个组分,占峰面积的91.76%,并用峰面积归一化法测定了各成分的质量分数。其主要挥发性成分为:谜类、醇(烯醇)类、酮类及酯类化合物等各四种,含N化合物八种,含S化合物两种,其它为酸酐、醛、萜、烷烃、烯烃等物质。含量较高的β-丙内酯、二甲基砜、乙偶姻、安乃近、2,3-二甲基-2,4,6-环庚三烯-1-酮、3-丁烯-2-酮、4-丁二醇-丙烯酸酯、反-1,2:4,5-二环氧萜烷、N-甲磺酸咪唑。

鸡屎藤苷酸对IL-1β诱导关节软骨细胞炎症反应的影响

目的探讨鸡屎藤苷酸对IL-1β诱导关节软骨细胞炎症反应的影响。方法体外培养人关节软骨细胞CH8,经IL-1β(10 ng/mL)处理24 h,分别加入10、20、40、80μg/mL鸡屎藤苷酸处理24 h。MTT检测细胞增殖,ELISA检测NO水平;RT-PCR检测iNOS、MMP-3、MMP-13 mRNA表达;Western blot测定MMP-3、MMP-13、p-IκBα、IκBα、p-p65、p65蛋白表达。结果鸡屎藤苷酸(10~150μg/mL)可促进IL-β诱导的CH8细胞增殖(P<0.05)。鸡屎藤苷酸(10、20、40、80)抑制IL-1β诱导的CH8细胞MMP-3、MMP-13表达(P<0.05),降低NO水平(P<0.05),下调iNOS mRNA表达(P<0.05),抑制IL-1β诱导CH8细胞p-p65、p-IκBα表达上调(P<0.05)。结论苦鸡屎藤苷酸通过抑制人软骨细胞NF-κB信号通路抑制IL-1β诱导CH8细胞产生NO,以及抑制MMP-3、MMP-13、iNOS表达。

广西鸡屎藤挥发油化学成分GC-MS-DS分析研究

采用水蒸汽蒸馏法从广西3个不同产地的鸡屎藤中提取挥发油,利用气相色谱-质谱联用技术对其定性定量分析,鉴定出60多种化学成分,3个产地鸡屎藤挥发油均含有的化学成分有20余种,其余的化学成分各有差异,相同化学成分的含量也有较大差异。这将对其药品质量标准的制定、规范生药品质,以及进一步开发利用提供实验依据,具有一定的学术意义。

鸡屎藤的化学成分、药理活性及临床应用研究进展

鸡屎藤Paederia scandens(Lour)Merr为茜草科鸡屎藤属草本植物,为民间常用草药,主要含有黄酮、环烯醚萜苷和挥发油类成分,具有显著的镇痛和抗炎作用,临床用于多种疼痛和胃肠道等疾病的治疗。本文通过查阅近年的文献资料,对鸡屎藤的化学成分、药理活性和临床应用进行综述,为鸡屎藤的研究开发和临床应用提供科学依据。

鸡屎藤与鱼鳅串和抗生素联合抑菌试验研究

[目的]考察鸡屎藤、鱼鳅串水提物的体外抗菌活性及其与常用抗生素的联合抑菌效果。[方法]以金黄色葡萄球菌CMCC29178和大肠埃希氏菌ATCC25922标准菌株为检测菌,采用微量肉汤稀释法测定其最小抑制浓度(MIC)和联合抑菌指数(FIC)。[结果]鸡屎藤、鱼鳅串水提物对金黄色葡萄球菌和大肠埃希氏菌都具有一定的抑菌效果,与常用抗菌药物合用表现出不同程度的协同或相加效应。[结论]水提法可广泛用于对具有抗菌活性的植物药材的初步筛选。

鸡屎藤作垫料预防雏鸡白痢的苗医理论分析

雏鸡腹泻病是阻碍养鸡业发展的重要疾病之一，特别是雏鸡白痢对养禽业的危害很大，应用抗菌药物防治雏鸡白痢效果不显著且不良反应明显。贵州及四川边远地区均有利用贵州苗药鸡屎藤[Paedera scandens（Lour.）Merr]置于鸡窝中用于防治雏鸡白痢的习惯，在临床上取得了很好的防治效果。

微波辅助提取鸡屎藤茎挥发油及其成分分析

[目的]研究微波辅助环己烷提取鸡屎藤茎挥发油的最佳提取工艺条件,通过气质联用(GC-MS)技术分析挥发油成分及含量,为科学利用鸡屎藤提供参考。[方法]用微波辅助环己烷提取鸡屎藤茎挥发油,并用GC-MS对其挥发油成分进行分析,利用正交试验筛选挥发油提取的最佳工艺条件。[结果]微波辅助环己烷提取鸡屎藤茎挥发油的最佳提取工艺为M鸡屎藤茎∶V环己烷=2∶60(g/ml),微波提取10min,微波功率800 W,微波温度50℃,挥发油收率可达1.32%。通过GC-MS技术从微波辅助提取的鸡屎藤茎提取物中共检测出10种组分,鉴定出7种化合物,占总峰面积的90.690%,提取物中主要成分为n-棕榈酸(18.424%)、邻苯二甲酸异丁基壬酯(24.243%)和油酸(15.131%)。[结论]微波辅助环己烷提取鸡屎藤茎挥发油提取速率快,出油率高,但是分离鉴定出的组分太少,有待进一步完善。