内蒙古中西部鸟类新记录——白头鹤和花脸鸭

2023年3—12月开展2023年度海流水库湿地鸟类监测时,于内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗北什轴乡海流水库湿地(111°24′19.29″E,40°40′4.42″N,海拔1 012 m)观测到2只花脸鸭Sibirionetta formosa和1只白头鹤Grus monacha。3月11日观测到2只花脸鸭(1雌1雄)在湿地水面游弋觅食(图1),与绿翅鸭Anas crecca、罗纹鸭Mareca falcata、绿头鸭Anas platyrhynchos等混群。2只花脸鸭疑为成体,雄鸟脸部自眼后有一绿色金属带延伸至后颈下部,绿色金属带与头颈部黑褐色之间有白色狭纹,尾羽褐色,具细狭的棕白色羽缘;雌鸟上体暗褐色,羽缘稍淡,头侧和颈侧为白色。

“江南二蛋鸭”大肠杆菌病的诊断与防治

鸭大肠杆菌病又称“蛋子瘟”,是鸭类的一种常见疾病,一年四季均可发生,病原是由于大肠杆菌引起的蛋鸭和雏鸭的一种较为常见的侵害消化系统的传染病,这种病的发生与饲养管理有着紧密的关系。例如气温的忽冷忽热、青贮饲料的供给不足或突然改变、各种微量元素的缺乏、鸭群饲养过度拥挤、夏季闷热、冬季严寒、长途调运鸭群等因素,均会加速该病的发生与传播。成年母鸭群一般是在产蛋初期感染发病,开始呈散发个体发病状态,至产蛋高峰期时开始成片发病,至产蛋停止后,该病也随即停止传播。流行期间,常常会造成多数蛋鸭死亡,在后期配种时候也可经此途径垂直传播。因为这种病的发病率和致死率都属于一个较高水平,所以较为严重地影响了肉鸭的生长繁殖与广大养殖场的经济效益,现在将其诊断与防治措施介绍如下。

鸭传染性浆膜炎的临床症状及防治措施

近年来,我国肉鸭养殖业快速发展,肉鸭产品的需求量增多,对肉鸭健康安全的要求也更加严格,传统疾病诊断和治疗的模式已经满足不了现阶段肉鸭养殖的需求,对于大部分疾病的诊断和防治需要及时创新,改变传统养殖理念。鸭传染性浆膜炎是由鸭疫巴氏杆菌感染引起的一种败血性传染病,故又称鸭疫巴氏杆菌病、鸭败血病或新鸭病,该病具有较高的传染性.

莲花血鸭:鲜嫩味美香飘远

鸭子在我国的食用历史悠久,和鸭子有关的名菜也不可计数,北京烤鸭、杭州酱鸭、南京盐水鸭、闽南姜母鸭、广州陈皮鸭、四川樟茶鸭……在江西,也有一道上过国宴的美食--莲花血鸭。莲花县地处江西、湖南交界的罗霄山脉中段,素以“一朵花、一支枪、一道菜、一对伉俪”而闻名遐迩,是我国唯一一个以花卉命名的县城。

肉鸭传染性浆膜炎的诊治

鸭传染性浆膜炎又叫新鸭病、鸭败血症、鸭疫综合征等,是由鸭疫里默氏杆菌引起的一种接触性传染性疾病。病症主要表现为腹泻、呼吸道症状,眼部、鼻部有分泌物流出,后续其他同群肉鸭陆续发病,伴有肉鸭死亡。该病四季均可发生,但以温度较低的冬春季更易发病,主要经呼吸道或皮肤外伤感染进行传播,发病率和死亡率较高,若治疗不及时,易造成严重的经济损失。以下结合甘肃省临洮县南家村一肉鸭养殖场的发病及诊治案例,介绍鸭传染性浆膜炎的诊治。

不同品种鸭加工的传统药膳华祖焖鸭营养品质分析

为研究适宜加工传统药膳华祖焖鸭的原料鸭品种,实验选用白条鸭、红嘴鸭对成品华祖焖鸭的营养品质进行对比分析。结果表明,加工后,白条鸭与红嘴鸭的质量显著降低,白条鸭的水分含量、pH值、嫩度、氯化钠含量和总糖含量显著高于红嘴鸭(P<0.05),而色泽亮度低于红嘴鸭;红嘴鸭的灰分含量、蛋白质含量、氨基酸总量、脂肪含量、脂肪酸含量显著高于白条鸭(P<0.05)。综上所述,白条鸭的食用品质高于红嘴鸭,红嘴鸭的营养价值高于白条鸭,不同品种原料鸭加工华祖焖鸭营养品质的分析可为华祖焖鸭产品质量标准的确立提供理论依据。

鸭疫里默氏菌感染对鸭生长发育及肠黏膜屏障功能的影响

为了为鸭疫里默氏菌与机体的相互作用及作用机制研究提供基础数据,以雏鸭为研究对象,开展鸭人工感染鸭疫里默氏菌试验,分别测定感染组和对照组1、2、3、5、9、14 d等不同时间段的体质量、小肠各肠段的长度以及血浆中内毒素和血清中乳酸脱氢酶含量;荧光定量PCR法检测肠黏膜屏障功能相关基因MUC2和MYLK的表达量,探讨鸭疫里默氏菌感染对鸭生长发育和肠黏膜屏障功能的影响。结果表明,与对照组相比,感染组5、9 d体质量显著降低;感染鸭疫里默氏菌5 d十二指肠和空肠的长度显著降低;感染鸭疫里默氏菌1 d血浆中内毒素和血清中乳酸脱氢酶的含量均显著增加;鸭人工感染鸭疫里默氏菌的MUC2和MYLK表达量在十二指肠和空肠主要表现为下调,而在回肠MUC2的表达量表现为先下降再上调,MYLK的表达量表现为先下调再恢复至对照水平。综上,鸭人工感染鸭疫里默氏菌会减缓鸭的体质量增长和小肠生长,引起鸭的肠黏膜屏障功能相关基因的表达发生变化。

浅谈鸭疫里默氏杆菌病及其防控措施

鸭疫里默氏杆菌病又称鸭传染性浆膜炎,由鸭疫里默氏杆菌引起,是一种急性、慢性细菌性传染病。各日龄阶段鸭均能感染,2~3周龄鸭感染后死亡率最高。鸭场一旦发病,细菌可长期存在,很难根除,给养鸭业造成了严重的经济损失。文章综述了鸭疫里默氏杆菌的病原、流行病学、临床症状、病理变化、诊断及防控措施,以期为鸭疫里默氏杆菌病的防控提供参考。

新型鹅细小病毒徐州分离株(NGPV XZ-01株)对半番鸭生长发育的影响

为了探究新型鹅细小病毒徐州分离株(NGPV XZ-01株)对半番鸭生长发育的影响,试验将180只健康非免疫半番鸭随机分为3组,分别为对照组、3日龄攻毒组和7日龄攻毒组,每组60只,对照组于3日龄时皮下注射灭菌生理盐水0.2 mL,3日龄攻毒组和7日龄攻毒组分别于3日龄和7日龄时皮下注射NGPV XZ-01株病毒液(第7代,效价为5.7 lgELD_(50)/mL)0.2 mL,攻毒后观察并记录各组的生长发育情况、临床症状、发病和死亡情况,并对喙长和体重进行测定,于25日龄时全部扑杀,进行剖检、病理切片观察和X光检查。结果表明:攻毒后,3日龄攻毒组和7日龄攻毒组均生长发育迟缓或成僵鸭;24日龄时,3日龄攻毒组和7日龄攻毒组的体型明显小于对照组,3日龄攻毒组体型明显小于7日龄攻毒组。试验期间,3日龄攻毒组和7日龄攻毒组表现为精神萎靡不振、喜卧、打堆、排白色或黄白色粪便,部分患鸭出现运动障碍、瘫痪等症状;随着日龄的增长,上下喙变短及舌头外露的症状逐渐明显。其中3日龄攻毒组发病率为90.0%、死亡率为11.7%;7日龄攻毒组发病率为76.7%、死亡率为6.7%;对照组无发病和死亡情况。10~22日龄时,3日龄攻毒组和7日龄攻毒组的体重和喙长均显著低于对照组(P<0.05),3日龄攻毒组的体重和喙长均显著低于7日龄攻毒组(P<0.05)。3日龄攻毒组和7日龄攻毒组剖检可见泄殖腔膨大,肠道内容物稀薄,肝脏均出现水肿、质脆等病变;病理切片观察可见十二指肠肠绒毛顶端上皮细胞坏死,十二指肠绒毛不同程度脱落,部分肠腺坏死;部分肝细胞出现坏死,肝窦淤血,有炎性细胞浸润;其他脏器未见明显病变。对照组未见明显异常。X光检查可见3日龄攻毒组和7日龄攻毒组下喙、翅、腿等部位明显小于对照组,且胫骨长度远低于对照组。说明NGPV XZ-01株可使半番鸭的生长发育明显受阻,具有很强的致病性,且对半番鸭的影响随感染日龄的增加而减小。

基于改进Mask R-CNN的笼养死鸭识别方法

针对规模化笼养肉鸭舍内死鸭识别采用人工作业方式时,存在作业效率低、劳动强度大、养殖成本高等问题,以层叠式笼养肉鸭为研究对象,提出了一种基于深度学习的笼养死鸭识别方法。为了采集数据,首先面向立体层叠式养殖环境设计了一款适用于肉鸭舍的自主巡检装备。针对笼养肉鸭舍铁丝网遮挡严重的问题,基于机器视觉对笼网进行修复,基于OpenCV对图像进行增强处理。构建了一种基于Mask R-CNN的死鸭识别模型,采用Swin Transformer对模型进行优化,解决了Mask R-CNN网络缺乏整合全局信息能力的问题。对比分析了SOLO v2、Mask R-CNN和Mask R-CNN+Swin Transformer模型识别笼内死鸭准确率。实验结果表明,在平均精度均值为90%的条件下,Mask R-CNN+Swin Transformer模型对笼内死鸭总体识别准确率可达95.8%,在自主巡检装备上的检测效果优于其他主流的目标检测算法。

鸭源、鹅源鸭疫里默氏杆菌的分离鉴定与耐药性分析

鸭疫里默氏杆菌病是由鸭疫里默氏杆菌(Riemerella anatipestifer,RA)引发鹅、鸭、火鸡等水禽的一种接触性急性败血性传染病,又称鸭疫综合征、鸭传染性浆膜炎和鸭疫巴氏杆菌病等。本病以1~6周龄的禽类多发,成年禽类通常不易感染。该病的传播途径较多,可以通过饮水和垫料等途径传播,也可通过携带病原菌的成年禽类传播。该病发病率极高,病禽死亡率大约为5%~75%,幼龄病禽耐过后也易形成弱雏。伴随着鸭、鹅等禽类养殖规模的扩大,鸭疫里默氏杆菌病的防制工作越来越受到重视,但由于鸭疫里默氏杆菌的血清型众多,且各个血清型之间没有交叉保护,疫苗防控具有一定的局限性,因此采取药物治疗尤为重要。

鸭传染性浆膜炎流行现状及防控措施

鸭传染性浆膜炎是由鸭疫里默氏杆菌引起的一种急性传染性疾病,主要侵害1~8周龄雏鸭,尤其是2~4周龄雏鸭更易感。主要引起心包炎、肝周炎、气囊炎、输卵管炎、腹膜炎、脑膜炎等。近几年由于养殖规模扩大、药物限制使用、耐药性增强等因素,导致该病的发病明显增加,给养鸭业造成了严重的经济损失。本文对2019-2023年鸭疫里默氏杆菌检测数据进行分析,剖析该病流行特点,以期为该病提供更有效的防控措施。

一例鸭甲肝病毒3型与新型番鸭细小病毒共感染的诊断

2023年10月,福建漳州某鸭场饲养的14日龄樱桃谷鸭群发病,根据临床症状、病变观察和实验室病原检测,确诊该病例为鸭甲肝病毒3型与新型番鸭细小病毒共感染。

一株具有插入和缺失突变特征鸭腺病毒B2毒株的分离鉴定

【目的】对一份疑似鸭腺病毒B2(Duck adenovirus B2,DAdV B2)感染的番鸭白肝病的病例进行确诊,并对分离株进行测序,为福建省DAdV B2流行病学研究提供参考。【方法】开展病料PCR检测,并进行病毒的分离鉴定、全基因二代测序,利用MegAlign和SnapGene软件对测序结果进行同源性及遗传进化分析,再进行动物回归试验,确定对雏番鸭的致病性。【结果】病料样本检测为DAdV B2阳性,并成功分离到一株DAdV B2毒株,命名为DAdV B2/BG48。该分离株感染鸡肝癌细胞(LMH)后细胞变大变圆、最后死亡崩解,形成特征性细胞病变;感染MDEF后细胞由长梭形变为圆形并聚集,细胞间出现空隙。测序结果表明,BG48基因组在pX基因区域中有3 bp的插入,在ORF19B基因区域有33 bp的插入,在ORF64和ORF67基因区域的交界处有42 bp的缺失,ORF67基因起始密码子往后第133位碱基为G,没有突变为终止密码子,其他编码基因与CH-GD-12-2014、实验室之前鉴定的BG27和BG18无特征性差异。动物回归试验显示,2日龄的番鸭对DAdV B2分离株BG48易感,致病率为50%,死亡率为0,发病鸭可见与自然感染病鸭相似的临床症状和病理变化。【结论】成功从番鸭白肝病病例中分离鉴定1株DAdV B2突变株BG48,BG48具有多位点插入和缺失特征,提示DAdV B2毒株容易突变,临床流行毒株复杂。本结果为DAdV B2的分子流行病学调查和遗传进化研究提供了参考。

鸭大肠杆菌病防治

在鸭的养殖过程中,鸭大肠杆菌病是一种较为常见的细菌性疾病。大肠杆菌在自然界中各种环境中广泛存在,因此该菌的传播、扩散的路径广泛。大肠杆菌作为一种重要的肠道共栖菌,其所起到的调节平衡作用不可或缺,一般不具致病性,但处于特殊条件下时,仍会引发条件性致病。这也是本病常见、多发却又难于防控的一大原因之一。大肠杆菌可感染各品系、日龄的鸭类,该病一年四季都可以发生,但在昼夜温差大、气候湿冷的季节,鸭群患发该病的概率最高。本病常呈急性败血症,对雏鸭危害最大,对蛋鸭影响也颇深。本病可破坏蛋鸭的生产性能,并导致减蛋、受精率低、孵化率低,从而给养殖场带来重大经济损失。积极提高本病认知,完善防患措施,切实做好日常精细化管理,可以做到预防本病大规模暴发,从而确保养殖效益。

鸭传染性浆膜炎与大肠杆菌病混合感染的诊治措施

近年来,肉鸭养殖发展较快,规模化养殖场越来越多,但疾病的传播与暴发仍是肉鸭健康养殖的最大阻碍。有些养殖户一味追求经济效益,对饲养过程中的饲养管理、防疫管理不重视,使得肉鸭饲养效率比较低、疾病频发、周边环境污染严重,造成鸭病在养殖场内长期存在,甚至反复发生。很多疾病得不到准确的诊断和及时治疗,而且用药物治疗鸭病,也给鸭食品带来安全隐患。

一例鸭坦布苏病毒与鸭圆环病毒混合感染樱桃谷肉鸭的病例报告

2023年8月,广西某养鸭场鸭子突发软脚、腿部肌肉震颤等神经症状,为探究该场鸭群致病病原,对该鸭场的患病鸭进行调查。剖检结果显示:患病鸭肝脏轻度肿大、质脆,呈黄褐色,肾脏肿大。病理切片显示:肝细胞胞质中可见微小圆形空泡,可见少量淤血;脾脏组织见较多细胞坏死,细胞核固缩。病原检测结果显示:鸭坦布苏病毒(DTMUV)、鸭圆环病毒(DuCV)为阳性,细菌及其他病原检测结果为阴性。序列分析发现,该场流行的DTMUV与SCS01毒株遗传距离最近,属于Cluster 2.1;DuCV与山东毒株YF180401遗传距离最近,属于DuCV-1型,确定该养殖场鸭群突然发病为DTMUV混合感染DuCV所致。这两种病毒都是临床中常见危害鸭群的病原,但混合感染情况却少有报道。该研究旨在为我国今后开展DTMUV和DuCV的检测和综合防控提供参考。

鸭大肠杆菌病的流行特点与防控对策

随着养殖技术水平的提高,鸭场饲养数量越来越多,在管理不善、营养不良、养殖密度大和环境污染等因素影响下,鸭群时常感染大肠杆菌病。鸭群发病后自身消化能力和饲料转化率降低,大大增加饲养成本,并且体质和抗病力变差,容易继发感染鸭疫里默氏杆菌病、鸭瘟、鸭流感和鸭巴氏杆菌病等,造成大批量死亡,如果防控措施不当,病情快速传播和流行,给整个养鸭业带来毁灭性打击。因此做好鸭大肠杆菌病的防控工作至关重要。

鸭传染性浆膜炎防控

鸭传染性浆膜炎是由鸭疫里默氏杆菌引起的一种广泛传播、接触性感染的细菌病。病鸭以出现神经症状、心包和肝脏表面发生纤维素性渗出为特征。该病发病率高,对养鸭业危害极为严重。1临床症状发病鸭群为连续混群饲养,发病期间当地阴冷,湿度较大。病鸭精神沉郁,缩头呆立,食欲不振,两脚发软,不愿走动,少数病鸭表现出共济失调等神经症状,其行走困难,左右摇摆。

鸭传染性浆膜炎的发病特点及防治措施

鸭传染性浆膜炎是一种病程短、传染性强的败血性疾病,具有高发病率、高死亡率的特点,已成为危害养鸭业的一种重要传染病。一、发病特点。该病多发于2~7周龄的雏鸭,四季均易感,但冬春两季发病率略高于夏秋两季。一般情况下,不足5周龄的雏鸭发病2 d后。