不同粗蛋白质水平对白王种鸽繁殖性能和乳鸽生长性能的影响

试验旨在探究“2+2”生产模式下不同粗蛋白质水平对白王种鸽繁殖性能和乳鸽生长性能的影响。试验选取产蛋性能相近的300日龄健康种鸽168对,随机分为4组,每组7个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育2只乳鸽。试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别饲喂粗蛋白质水平为13.43%、15.04%、16.64%和18.25%的饲粮。试验期46 d,其中孵化期18 d (1~18 d),哺乳期28 d (19~46 d)。结果显示,试验Ⅱ组、Ⅲ组产蛋间隔显著低于试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅲ组种蛋受精率显著高于试验Ⅰ组、Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅲ组入孵蛋孵化率极显著高于试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组(P<0.01)。试验Ⅲ组乳鸽28日龄体重显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),乳鸽屠宰率极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01),乳鸽胸肌率显著高于试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组(P<0.05)。试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组窝料重比1极显著低于试验Ⅰ组(P<0.01)。研究表明,不同粗蛋白质水平影响了种鸽的繁殖性能、乳鸽的生长性能以及窝料重比,在“2+2”生产模式下,建议白王种鸽饲粮适宜粗蛋白质水平为16.64%。

不同杂交组合鸽后代生长性能比较与生长曲线模型建立

为比较不同杂交组合鸽后代的生长性能,探寻优势杂交后代的生长发育规律及其最佳生长曲线模型,本试验以0日龄TK组(塔里木鸽♂×白卡奴鸽♀)后代乳鸽和OK组(欧洲肉鸽Ⅲ系♂×白卡奴鸽♀)后代乳鸽各60只(公母对半)为试验对象,测定其0~28日龄体重、体尺指标,比较两种杂交后代乳鸽体重、体尺差异性与相关性,并确定优势杂交后代;利用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种非线性生长模型对不同性别乳鸽的体重进行曲线拟合,寻求最佳生长曲线模型。结果表明:在体重与体尺指标差异性方面,OK组乳鸽优于TK组,同性别下公鸽优于母鸽;0~28日龄体重生长曲线中,除0日龄外,其余日龄OK组公、母乳鸽体重均极显著高于TK组,分别提高了9.32%、13.43%、19.24%、19.33%和16.84%、19.42%、23.04%、19.20%(P<0.01);用具优势的OK组乳鸽做生长曲线拟合分析发现,Von Bertalanffy模型拟合值更接近实测值,是OK组乳鸽的最佳生长曲线模型;体重体尺相关性分析结果显示,OK组乳鸽体重与体斜长之间具有较高相关性,因此今后可将体斜长作为OK组乳鸽选育的参考标准。研究表明,本试验条件下,欧洲肉鸽Ⅲ系与白卡奴鸽(OK组乳鸽)的杂交效果优于塔里木鸽与白卡奴鸽(TK组乳鸽)的杂交效果,且OK组乳鸽的最佳生长曲线模型为Von Bertalanffy模型。

塔里木鸽和白羽王鸽的生产性能分析

【目的】探究塔里木鸽和白羽王鸽生产性能的差异,选出适合喀什地区养殖的鸽品种。【方法】随机选择6月龄塔里木鸽和白羽王鸽各300对,在相同条件下饲养12个月,每天记录鸽的产蛋数和出雏数;记录出栏量、体重等生产指标,随机抽取塔里木鸽和白羽王鸽各30只,进行体尺测定、屠宰性能测定、器官指数测定以及肉品质测定。【结果】白羽王鸽每对年平均产蛋量、受精率以及出雏数均极显著高于塔里木鸽(P<0.01),白羽王鸽的出栏量、年耗料、体斜长、肝脏重、脾重、肾重极显著高于塔里木鸽(P<0.01),28日龄的白羽王鸽的平均体重、耗料增重比、龙骨长、胸宽、髋宽、屠宰体重、半净膛率显著高于塔里木鸽(P<0.05),但是塔里木鸽的屠宰率、全净膛率、胸肌率、心脏指数、肉色以及pH极显著高于白羽王鸽(P<0.01)。【结论】塔里木鸽饲料利用率高、屠宰率高、胸肌率高、肉质优良,可以作为南疆地区的优良鸽种进行养殖推广。同时,塔里木鸽由于其屠宰性能佳、饲料利用率高以及肉质好可以进一步去挖掘控制其屠宰性能、饲料利用率以及肉质的基因,为塔里木鸽的遗传育种提供强有力的理论支撑。

我国鸽、鹌鹑及特种家禽产业发展现状、存在问题及对策

鸽、鹌鹑及特种家禽是我国家禽产业的重要分支,其规模化养殖已成趋势,但因品种混杂退化、饲料营养与疾病防控研究滞后、标准化程度低等制约了鸽、鹌鹑及特种家禽产业的进一步发展。文章结合全国鸽、鹌鹑及特种家禽养殖调研数据,从饲养品种、养殖模式、区域分布等方面分析鸽、鹌鹑及特种家禽养殖现状,简述了鸽、鹌鹑及特种家禽养殖的自动化、机械化程度,指出其发展中存在的问题并提出相应的对策,旨在为促进鸽、鹌鹑及特种家禽产业良性发展提供参考。

鸽Ⅰ型副黏病毒、圆环病毒和疱疹病毒混合感染的诊断

研究旨在确诊广西某肉鸽场中出现神经症状的病鸽并为该场提供相应的防治方案,通过临床诊断、病理解剖、分子生物学检测、细菌分离、病毒分离等方法对广西某肉鸽场病鸽进行诊断。结果显示,剖检可见病鸽肝脾肿大、坏死,花斑肾;分子生物学检测结果显示,鸽Ⅰ型副黏病毒(pigeon paramyxovirus type 1,PPMV-1)、圆环病毒(pigeon circovirus,PiCV)和疱疹病毒(pigeon herpesvirus,PiHV)为阳性;对病样进行细菌培养,结果未分离到细菌;将病样接种SPF鸡胚进行病毒分离,结果显示,尿囊液血凝效价稳定在8 log2,其血凝性可被新城疫病毒(NDV)阳性血清抑制,但不能被禽流感病毒(AIV)阳性血清抑制。研究表明,最终诊断结果为PPMV-1、PiCV和PiHV混合感染。

不同生产方式对鸽产蛋间隔的影响

为探究不同生产方式(捡蛋、孵化、孵化+哺乳)对产蛋间隔的影响,试验以正常繁殖、公母配对、同一天产蛋的白卡奴鸽110对,随机分成3组:Ⅰ组30对,不承担孵化哺育任务,只捡蛋,共统计三次产蛋间隔;Ⅱ组40对,只承担孵化任务,统计两次产蛋间隔,第二个孵化期20对孵化2个模型蛋,20对孵化3个模型蛋。Ⅲ组40对既承担孵化任务还要哺育乳鸽至28日龄,统计两次产蛋间隔,第二个孵化哺育期,20对孵化3个模型蛋,20对孵化2个模型蛋,哺育3只雏鸽。同时统计亲鸽体重变化、Ⅲ组后代28日龄体重等指标。结果显示:采用不同生产方式鸽产蛋间隔差异极显著(P<0.01),Ⅰ组平均产蛋间隔11.29 d,Ⅱ组产蛋间隔26.78 d,Ⅲ组产蛋间隔40.52 d,相同生产方式下产蛋间隔变异系数都在10%以内;试验结束时,Ⅰ组公鸽体重增加29 g,Ⅱ组公鸽体重增加40 g,Ⅲ组公鸽体重减少14 g,Ⅲ组和Ⅰ组、Ⅱ组间差异极显著(P<0.01);Ⅱ组、Ⅲ组第二个产蛋期中孵化2个模型蛋和孵化3个模型蛋产蛋间隔没有显著差异(P>0.05);Ⅱ组亲鸽第一个产蛋期和第二个产蛋期产蛋间隔差异不显著(P>0.05),Ⅲ组第一个产蛋期和第二个产蛋期产蛋间隔极显著差异(P<0.01),乳鸽28日龄体重差异显著(P<0.05)。研究提示,白卡奴鸽产蛋间隔整齐度高,采用不同生产方式鸽产蛋间隔差异较大,公鸽在哺育后代过程中消耗更大,孵化模型蛋数对亲鸽产蛋间隔和后代哺育效果没有影响。

鸽微RNA病毒实时荧光定量RT-PCR检测方法的建立

旨在建立鸽微RNA病毒(pigeon megrivirus,PiMeV)实时荧光定量RT-PCR检测方法。本研究根据GenBank中PiMeVs序列特征设计特异性检测引物,从信鸽粪便中检测到PiMeV阳性(命名为PiMeV-CHN001株),并对其3 C基因进行核苷酸同源性比较和遗传进化分析,明确其基因特征后,设计特异性实时荧光定量RT-PCR检测(RT-qPCR)引物组,建立检测PiMeV的RT-qPCR方法。结果显示:PiMeV-CHN001株3 C基因全长为591 bp,编码197个氨基酸,和其他2株野鸽源PiMeV(MeV-B1株和MeV-B2株)核苷酸相似性分别为89.5%和92.0%。建立的检测PiMeV的RT-qPCR方法的标准曲线Y轴截距为37.93,斜率为-3.335,相关系数为1.00,扩增效率为99.4%。特异性强,仅PiMeV出现特异性扩增信号和特异性峰值[Tm值为(81.69±0.22)℃],对鸽源禽流感病毒(avian influenza virus,AIV)、鸽源禽I型副黏病毒(pigeon paramyxovirus type I,PPMV-1)、鸽输血传播病毒(pigeon torque teno virus,PTTV)、鸽腺病毒(pigeon adenovirus,PiAd)及鸽圆环病毒(pigeon circovirus,PiCV)检测均未见特异性扩增信号;敏感性优,最低检测限为54.0拷贝·μL^(-1);重复性好,批内和批间变异系数均低于1.5%。用建立的检测方法对42份信鸽粪便样品进行检测,发现2份阳性样品(阳性率为4.76%)。本研究首次证实我国大陆地区信鸽中存在PiMeV,丰富了PiMeV宿主谱信息;建立的RT-qPCR方法为后续开展PiMeV流行病学研究提供支撑。

种鸽饲粮锰水平对种鸽蛋品质及乳鸽屠宰性能、肉质性状和抗氧化性能的影响

【目的】本试验通过添加外源锰制剂(MnSO_(4)·H_(2)O),探究种鸽饲粮不同锰水平对种鸽蛋品质及乳鸽体重、屠宰性能、肉品质和血清抗氧化指标的影响,为中国鸽养殖业提供试验参考。【方法】试验选取体重和产蛋性能相近的健康银羽王种鸽120对,随机分成5组,每组设立8个重复组,每重复组安排3对种鸽,每对种鸽哺育2只乳鸽。5个组分别使用不额外添加锰的基础饲粮(对照组)及在基础饲粮中分别添加35、70、105和140 mg/kg锰的试验饲粮。饲粮以颗粒料形式喂给种鸽。试验期包括孵化期18 d和哺乳期28 d,总计46 d。期间记录种鸽采食量和乳鸽体重,计算种鸽平均日采食量和乳鸽平均日增重。采集鸽蛋、种鸽和28日龄乳鸽血清、乳鸽胸肌、心脏、肝脏样本,测定鸽蛋品质,血清抗氧化指标及28日龄乳鸽胸肌肉质性状及组织中锰含量,并计算乳鸽的屠宰性能。【结果】(1)70和140 mg/kg锰组鸽蛋的蛋壳重显著高于35和105 mg/kg锰组(P<0.05);70和105 mg/kg锰组鸽蛋的蛋黄色泽值显著高于对照组和35 mg/kg锰组(P<0.05);35 mg/kg锰组鸽蛋的哈氏单位数值显著低于其他各组(P<0.05);70、105和140 mg/kg锰组鸽蛋的蛋壳反光率显著低于对照组(P<0.05)。(2)35和140 mg/kg锰组1~28日龄乳鸽的平均日增重显著低于对照组(P<0.05)。(3)35和140 mg/kg锰组28日龄乳鸽的屠宰率显著高于对照组(P<0.05);35、105和140 mg/kg锰组28日龄乳鸽的全净膛率显著高于对照组(P<0.05);35 mg/kg锰组28日龄乳鸽的半净膛率显著高于其他各组(P<0.05)。(4)各组间28日龄乳鸽胸肌的肉品质及胸肌、心肌、肝脏组织中的锰含量均无显著差异(P>0.05)。(5)35和140 mg/kg锰组28日龄乳鸽血清的过氧化氢酶活力显著低于其他组(P<0.05)。【结论】在种鸽基础饲粮中额外添加35 mg/kg锰可提高28日龄乳鸽的屠宰率、全净膛率和半净膛率;额外添加70 mg/kg锰可改善鸽蛋的蛋壳质量、加深蛋黄颜色。

塔里木鸽乳鸽与欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽生长性能、屠宰性能、肉品质及肌肉营养成分的比较

本研究旨在明确塔里木鸽乳鸽和欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽屠宰性能和肉品质的品种特点,比较两者间存在的差异。本试验随机选取饲养管理条件相同、健康状况良好的0日龄塔里木鸽乳鸽和欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽各80只,按品种分为2组,每组设置5个重复,每个重复16只,试验期28 d,测定生长性能、屠宰性能、肉品质及肌肉营养成分。结果表明:在生长性能方面,塔里木鸽乳鸽体重、平均日增重和窝平均日采食量均极显著低于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽,窝耗料增重比极显著高于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽;在屠宰性能方面,28日龄塔里木鸽半净膛率、全净膛率和胸肌率显著或极显著高于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽;在肉品质方面,塔里木鸽乳鸽胸肌剪切力极显著高于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽,腿肌肉色的b^(*)值显著低于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽;在肌肉营养成分方面,塔里木鸽乳鸽水分和胆固醇含量显著低于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽,塔里木鸽乳鸽肌肉蛋白质含量,包括谷氨酸、丝氨酸及精氨酸在内的6种氨基酸含量,鲜味氨基酸总量、甜味氨基酸总量以及鲜味氨基酸占比显著或极显著高于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽;塔里木鸽乳鸽肌肉中花生四烯酸、二十二碳六烯酸含量极显著高于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽,铁元素含量显著高于欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽。由以上可知,欧洲肉鸽Ⅰ系乳鸽生长性能优良,产肉效果良好,肌肉营养丰富;塔里木鸽乳鸽屠宰性能、肉品质较好,肌肉氨基酸和脂肪酸组成均衡,肌肉风味和营养价值更高。

鸽F3卵泡转录组构建及卵泡闭锁相关基因分析

【目的】通过对鸽F3卵泡颗粒细胞进行高通量测序筛选出与卵泡闭锁相关的关键基因。【方法】选择产蛋间隔第5(LI5)和7(LI7)天的白羽王鸽各3只,构建F3卵泡颗粒细胞转录文库,利用转录组测序筛选差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs),并对DEGs进行功能注释,利用实时荧光定量PCR对随机选择的5个DEGs进行表达量验证。【结果】LI5和LI7期鸽F3卵泡颗粒细胞的6个cDNA文库中获得41.96~43.62 Mb clean reads,Q30>92%,比对率为82.21%~85.94%。筛选出LI5和LI7期F3卵泡颗粒细胞DEGs共6587个,其中2318个基因上调,4269个基因下调。GO功能富集分析显示,DEGs主要富集在细胞过程、代谢过程、连接和催化活性功能等条目。KEGG通路富集分析显示,DEGs主要显著富集到聚焦黏附、内质网加工蛋白、卵巢类固醇合成和类固醇激素生物合成等信号通路。结合蛋白-蛋白互作网络和关键通路的DGEs发现,StAR、HSD 3 B_(1)、MARCH 6、BCL 2、BOK、CDCA 7等基因在鸽卵泡闭锁中发挥了重要作用。实时荧光定量PCR结果显示,5个基因在LI5和LI7期鸽F3卵泡颗粒细胞中表达变化趋势与转录组测序结果一致。【结论】试验获得的6个差异表达基因(StAR、HSD3B1、MARCH6、BCL2、BOK、CDCA7)在鸽卵泡闭锁中发挥重要作用,为进一步了解鸽卵泡闭锁的分子机制提供依据,并为抑制鸽卵泡闭锁、提高鸽产蛋量提供理论基础。

基于主成分分析的二元杂交鸽生长性能和繁殖性能评价

为评价石歧鸽、白卡奴鸽、欧洲肉鸽三个品种鸽不同二元杂交组合的生长性能和繁殖性能,寻求最佳二元杂交组合,试验设置XL组合[石歧鸽(X)■×欧洲肉鸽(L)♀]、XY组合[石歧鸽(X)■×白卡奴鸽(Y)♀]、LY组合[欧洲肉鸽(L)■×白卡奴鸽(Y)♀]和LX组合[欧洲肉鸽(L)■×石歧鸽(X)♀],每个组合170对,进行为期1年的生长性能和繁殖性能统计,比较产蛋间隔、产蛋窝次、年产蛋数、无精蛋数、死胚数、出雏数、出栏乳鸽数、死雏数、受精率、出雏率、成活率、公鸽重、母鸽重、28日龄乳鸽体重等指标,运用主成分分析方法进行杂交组合的综合评价和优良组合的筛选。结果表明:XY组合的产蛋间隔最短(25.50 d),极显著低于LY组合(31.28 d)和LX组合(30.67 d,P<0.01);XY组合的年产蛋数最多(22.69个),极显著高于LY组合(21.28个,P<0.01);LY组合受精率最高为88.96%,极显著高于XY组合(83.51%,P<0.01),显著高于XL组合(84.57%,P<0.05);XY组合出栏乳鸽数最多,为13.57只。产蛋窝次、产蛋数、无精蛋数和死胚数与产蛋间隔之间呈强负相关,产蛋数、无精蛋数、死胚数与产蛋窝次之间呈强正相关,乳鸽重与公鸽重和母鸽重之间呈强正相关,XL组合的公母鸽体重均较重,因此该组合的乳鸽体重最重(547.65 g)。LX组合死淘率低,出栏数相对较多,且28日龄乳鸽体重较重。从繁殖性能中提取了三个主成分,分别为产蛋因子、乳鸽数因子、乳鸽体重因子,LX组合产蛋因子得分较高,LX组合乳鸽数因子较高。说明LX组合适合于肉鸽生产;XY组合产蛋量高,适合于蛋用鸽生产。

行为诱导采食对乳鸽采食行为、体重、胃肠激素水平和血液生化指标的影响

为了研究行为诱导采食对乳鸽采食行为、体重、胃肠激素水平和血液生化指标的影响,从而探讨行为诱导采食在乳鸽集约化饲养模式中的有效性和应用价值,试验将180只16日龄、体重300 g以上的健康白羽王鸽随机分为2组,分别为诱导组和对照组,每组3个重复,每个重复30只乳鸽,每10只乳鸽为一笼。对照组不进行行为诱导采食,正常饲喂至28日龄出栏,诱导组于乳鸽16~18日龄时每笼中放入1只可正常采食的30日龄乳鸽进行行为诱导采食,其他饲养模式与对照组均相同。试验期间观察乳鸽自主采食情况,分别于乳鸽16,19,22,25,28日龄清晨喂料前(禁食8 h)对两组进行称重并记录,并从两组每个重复中随机选择2只乳鸽翅下静脉采集血液,测定胃肠激素水平[血清中胆囊收缩素(CCK)、饥饿素(Ghrelin)质量浓度,以及胰高血糖素样肽-1(GLP-1)、酪酪肽(PYY)浓度]和血液生化指标[总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)质量浓度,葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)、总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、肌酐(Cr)浓度及丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、肌酸激酶(CK)活性]。结果表明:诱导组17日龄时即有乳鸽开始自主采食,而对照组直至18日龄才有乳鸽开始自主采食。诱导组22日龄自主采食乳鸽占比高达96.22%,其余3.78%的乳鸽因不会自主采食而死亡或被淘汰;而对照组22日龄自主采食乳鸽占比仅为86.67%,其余13.33%的乳鸽均因不会自主采食而死亡或被淘汰。两组16~19日龄乳鸽体重呈现下滑的趋势,19~28日龄逐渐攀升。诱导组后期体重增长速度较快,25~28日龄时诱导组平均体重显著高于对照组(P<0.05)。诱导组19日龄乳鸽的Ghrelin质量浓度极显著低于对照组(P<0.01),CCK质量浓度和GLP-1浓度均极显著低于对照组(P<0.01);诱导组22日龄乳鸽的GLP-1浓度显著低于对照组(P<0.05);诱导组25日龄Ghrelin和CCK质量浓度显著低于对照组(P<0.05)。两组不同日龄乳鸽PYY浓度差异不显著(P>0.05)。两组血液生化指标均随着日龄的变化大体呈现先下降后上升趋势,16~19日龄各指标迅速下降,19日龄后大部分指标上升,22日龄后趋于稳定;两组试验期间血液生化指标的差异主要集中在19日龄,诱导组TP质量浓度、GLU浓度显著高于对照组(P<0.05),ALB质量浓度极显著高于对照组(P<0.01),BUN、TC浓度显著低于对照组(P<0.05),TG浓度极显著高于对照组(P<0.01),AST、ALP活性显著高于对照组(P<0.05)。另外,对照组28日龄的GLU浓度显著低于诱导组(P<0.05)。两组试验期间Cr浓度、GLB质量浓度和ALT、CK活性均差异不显著(P>0.05)。说明对16日龄刚离笼的乳鸽进行行为诱导采食可促进乳鸽尽快学会自主采食,后期群体中会自主采食的乳鸽占比更高,体重优势在25日龄以后逐步体现;同时行为诱导采食可改善乳鸽胃肠激素水平和血液生化指标,从而有利于乳鸽体重的提升。

上海市肉鸽生态养殖情况调研

为了解上海市肉鸽生态养殖现状,对上海市嘉定、金山、奉贤、崇明4个区(县)共12家肉鸽养殖场开展调研,调研内容包括养殖规模、肉鸽品种、养殖方式、鸽舍条件、粪污处理等。调研结果显示:肉鸽场饲养模式主要为笼养和亲鸽哺育,鸽舍以半封闭鸽舍为主;鸽粪未经处理进行销售,且价格不一,亟需推进鸽粪资源化利用进程。

产蛋间隔前期鸽卵泡转录组比较分析揭示卵泡发育相关基因

旨在对产蛋间隔前期母鸽卵泡颗粒细胞(GC)层进行高通量测序,筛选出与鸽卵泡发育和选择相关的关键基因。本研究选择了80对12月龄产蛋规律、体重相近的白羽王鸽为研究对象,在产蛋间隔第1天(LI1)和第3天(LI3)分别选择3只母鸽,采集F1和SF1卵泡GC层,并利用RNA-seq进行转录组分析,筛选L1F1/L1SF1、L3F1/L3SF1、L1F1/L3F1和L1SF1/L3SF1组,4组间差异表达基因(DEGs),对DEGs进行GO功能注释和KEGG通路富集分析,通过STRING数据库进行蛋白质互作(PPI)网络分析并使用Cytoscape软件进行可视化处理筛选关键基因,各组随机选择5个DEGs进行RT-qPCR验证转录组的可靠性。在4组比对中分别获得77、2736、5698和3864个DEGs。GO分析显示,4组DEGs都主要富集的GO条目为细胞过程、细胞解剖实体和连接。KEGG通路富集分析显示,L1F1/L1SF1组和L3F1/L3SF1组DEGs均显著富集在类固醇激素生物合成和卵巢类固醇合成等信号通路,L1F1/L3F1组和L1SF1/L3SF1组DEGs均显著富集在糖胺聚糖降解、突触囊泡周期和氧化磷酸化等信号通路。进一步地,进行PPI网络分析并筛选与卵泡发育和选择密切相关的DEGs。各组随机选择5个DEGs进行RT-qPCR验证,表达趋势与测序结果一致。本研究利用RNA-seq技术筛选到与鸽卵泡发育和选择相关的关键基因——EEF2、DDX5、PLK2、IGF 2R、LHCGR、HSD 3B1、CYP 19A1和StAR,为进一步探究鸽卵泡发育和选择的分子调控机制提供了理论依据。

糖萜素对蛋鸽产蛋性能、蛋品质、蛋营养成分的影响

本试验旨在研究糖萜素对蛋鸽产蛋性能、蛋品质以及蛋营养成分的影响。选取7月龄双母配对成功的白羽王鸽2000对,随机分为5组(每组5个重复,每个重复80对),对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加250、500、750、1000 mg/kg糖萜素的试验饲粮,试验期1年。结果表明:1)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素显著提高了产蛋量(P<0.05),其他组之间差异不显著(P>0.05),同时降低了死淘率。以各组年产蛋量为判断指标,通过二次曲线拟合分析,推荐糖萜素添加量为776 mg/kg。2)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素可使鸽蛋的蛋黄颜色极显著提高(P<0.01),蛋黄重显著升高(P<0.05),蛋形指数和蛋白重显著降低(P<0.05),其他蛋品质指标差异不显著(P>0.05)。3)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素可以显著提高鸽蛋中氨基酸总量、脂肪酸总量,尤其是多不饱和脂肪酸含量(P<0.05),而胆固醇含量差异不显著(P>0.05)。由此可见,饲粮添加糖萜素能提高蛋鸽产蛋性能,其中添加750 mg/kg的糖萜素效果最佳,能改善蛋黄颜色,提高蛋黄重,提高氨基酸总量、脂肪酸总量,尤其是不饱和脂肪酸含量。

发酵饲料对乳鸽屠宰性能、器官发育及肌肉品质的影响

为研究“2+3”生产模式下,日粮中添加发酵饲料对乳鸽屠宰性能、内脏器官发育及肌肉品质的影响,试验选取健康、平均体重约560 g和产蛋性能相近且同期产蛋的8月龄父母代卡奴种鸽60对,随机分为对照组(C组)和试验组(F组),每组5个重复(6对种鸽/重复)。C组和F组分别饲喂日粮+常规肉鸽保健砂和日粮+发酵饲料与常规肉鸽保健砂混合(1:1)的饲粮,试验周期50 d(其中预饲期7 d,试验期43 d)。结果显示:日粮中添加发酵饲料可显著提高乳鸽活体重、屠体重、屠宰率、半净膛重、半净膛率、全净膛重(P<0.01)以及胸肌重(P<0.05);F组乳鸽腺胃重、腺胃指数、肝脏重、肝脏指数、肺重、肺指数、肾脏重(P<0.01)以及脾脏重(P<0.05)均显著高于C组;饲喂发酵饲料可显著降低乳鸽胸肌肉电导率(P<0.01),提高胸肌肉L*值(P<0.01)和胸肌氨基酸成分(P<0.05)。结果表明日粮中添加发酵饲料对乳鸽屠宰性能、内脏器官发育和肉品质等方面均有显著提高,可为肉鸽养殖户提供参考和借鉴。

开放式鸽舍肉种鸽生产性能与环境的关系分析

为了探究肉种鸽规模化养殖环境参数,本文分析了饲养于开放式鸽舍肉种鸽的生产性能与舍内外环境温度之间的相互关系。结果表明,鸽舍内夏季最高温度、冬季最低温度均高于舍外同期的最高气温和最低气温;种鸽采食量、种蛋受精率峰值分别出现在5月和10月;受精蛋孵化率在7—8月明显下降;肉种鸽月产蛋数年变化曲线与自然环境的气温和日照时数年变化曲线趋势相同,产蛋数与鸽舍温度呈显著强正相关(r=0.957, P=0.001),种蛋受精率与最高室温和平均室温均无显著相关关系,受精蛋孵化率与平均室温呈极显著负相关(r=-0.964,P=0.008)。研究结果提示:开放式鸽舍内环境和肉种鸽的生产性能受舍外自然环境影响较大,鸽舍冬季低温和夏季高温可能导致肉种鸽产生冷热应激,开放式鸽舍需加强夏季防暑降温和冬季保温管理。

黄芪多糖和枯草芽孢杆菌合剂对乳鸽生长性能和免疫功能的影响

研究旨在探讨黄芪多糖和枯草芽孢杆菌合剂对白羽王鸽乳鸽生长性能与免疫功能的影响。试验选取320对健康的白羽王鸽种鸽和640羽同日出孵体重接近的乳鸽,每对种鸽哺育2只乳鸽,将其随机分成4组,每组4个重复,每个重复20对种鸽和40只乳鸽。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.1%黄芪多糖(黄芪多糖组)、0.1%枯草芽孢杆菌(枯草芽孢杆菌组)、0.1%黄芪多糖+0.1%枯草芽孢杆菌合剂(黄芪多糖+枯草芽孢杆菌组)。试验期28 d。结果显示,与对照组相比,黄芪多糖+枯草芽孢杆菌组乳鸽末重提高2.86%(P<0.05),黄芪多糖组、黄芪多糖+枯草芽孢杆菌组乳鸽平均日增重提高1.68%和2.91%(P<0.05)。与对照组相比,枯草芽孢杆菌组、黄芪多糖+枯草芽孢杆菌组脾脏指数分别提高了41.67%和47.92%(P<0.05),黄芪多糖+枯草芽孢杆菌组法氏囊指数提高了41.76%(P<0.05)。与对照组相比,黄芪多糖组、枯草芽孢杆菌组、黄芪多糖+枯草芽孢杆菌组乳鸽血清新城疫抗体滴度分别提高了8.96%、8.02%、18.28%(P<0.05)。与对照组相比,黄芪多糖+枯草芽孢杆菌组乳鸽血清免疫球蛋白A(IgA)含量提高了10.95%(P<0.05),枯草芽孢杆菌组、黄芪多糖+枯草芽孢杆菌组乳鸽血清免疫球蛋白G(IgG)含量分别提高了4.87%和7.44%(P<0.05)。研究表明,日粮中添加黄芪多糖和枯草芽孢杆菌合剂可显著提高乳鸽生长性能和免疫功能,结果可为进一步推动替抗合生元制剂在肉鸽养殖中的规模化应用提供参考。

肉鸽不同生长阶段特点及饲养管理要点研究

目前肉鸽是我国第四大养殖禽类,但我国在肉鸽饲养过程中的选育留种、营养标准、饲养方式、管理模式等方面,并没有形成统一的标准。为解决上述问题,现对肉鸽不同生长阶段(乳鸽、童鸽、青年鸽和生产种鸽等)的生长发育特点和饲养管理技术要点进行综述,以供相关肉鸽养殖户和企业参考借鉴。

乡村振兴视域下南疆鸽产业振兴模式探索与实践

产业振兴作为乡村振兴的核心支撑,是建设农业强国的重要基础。基于乡村振兴视域,结合新疆南疆鸽产业发展现状,着重探究鸽产业振兴的模式,指出当前鸽产业振兴存在的问题,提出促进鸽产业发展的对策建议。结果表明:南疆鸽产业发展过程中主要有6类模式:产业化模式、“五统一”模式、基地养殖模式、联合生产模式、农企合作模式和庭院鸽养殖模式;不同类型的鸽产业发展模式涉及主体也有所差异;南疆鸽产业在发展的过程中依旧存在发展形势不稳定、养殖成本较高、鸽产品品牌各异等问题。基于此,从建立健全鸽养殖全产业链,提升鸽养殖生产技术,注重优质鸽产品的品牌建设和加大养鸽户扶持力度等方面提出振兴鸽业的对策建议。