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GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中食糖二氧化硫最大使用量的修改建议
被引量:
4
1
作者
余娟
余构彬
+3 位作者
高裕锋
王桂华
黄雪影
郭剑雄
《甘蔗糖业》
2019年第3期52-55,共4页
通过查阅国内外文献资料及有关标准,科学合理地对GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中食糖二氧化硫最大使用量提出几点修改建议。
关键词
GB
2760-2014
食糖
二氧化硫
建议
下载PDF
职称材料
GB 2760-2014食品安全国家标准对啤酒食品添加剂的要求
被引量:
2
2
作者
魏高歌
《食品安全导刊》
2020年第9期27-27,59,共2页
为了规范食品添加剂的使用、保障我国消费者的饮食安全,国家根据《中华人民共和国食品安全法》的相关标准于2014年12月24日制订了GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等37项标准,并于2015年5月24日开始正式实施。
关键词
啤酒食品添加剂
产业链结构
GB
2760-2014
结构变动
原料成分
下载PDF
职称材料
竹叶青酒中栀子黄含量的分析研究
3
作者
李素琴
赵璇
+4 位作者
赵汉鹰
凌晨
周丹
李小霞
石潇璇
《酿酒》
CAS
2021年第6期88-90,共3页
竹叶青酒配制所用的药材有栀子,栀子的主要成分含黄酮类栀子素,三萜类化合物藏花素、藏花酸及α-藏红花甙元等。GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了配制酒中栀子黄含量≤0.3g/kg的标准;对公司成品竹叶青和勾兑...
竹叶青酒配制所用的药材有栀子,栀子的主要成分含黄酮类栀子素,三萜类化合物藏花素、藏花酸及α-藏红花甙元等。GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了配制酒中栀子黄含量≤0.3g/kg的标准;对公司成品竹叶青和勾兑大样酒体中栀子黄的含量进行分析,对公司产品是否符合GB 2760-2014栀子黄含量的规定进行摸底。
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关键词
竹叶青酒
栀子黄
GB
2760-2014
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
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职称材料
题名
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中食糖二氧化硫最大使用量的修改建议
被引量:
4
1
作者
余娟
余构彬
高裕锋
王桂华
黄雪影
郭剑雄
机构
广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室
国家糖业质量监督检验中心
出处
《甘蔗糖业》
2019年第3期52-55,共4页
基金
广州市科技计划项目(201806010093)
广东省科技计划项目(2016A040403066)
广东省科学院项目(2016GDASPT-010)
文摘
通过查阅国内外文献资料及有关标准,科学合理地对GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中食糖二氧化硫最大使用量提出几点修改建议。
关键词
GB
2760-2014
食糖
二氧化硫
建议
Keywords
GB
2760-2014
Sugar
Sulfur dioxide
Suggestions
分类号
TS247 [轻工技术与工程—制糖工程]
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职称材料
题名
GB 2760-2014食品安全国家标准对啤酒食品添加剂的要求
被引量:
2
2
作者
魏高歌
机构
常州市食品药品监督检验中心
出处
《食品安全导刊》
2020年第9期27-27,59,共2页
文摘
为了规范食品添加剂的使用、保障我国消费者的饮食安全,国家根据《中华人民共和国食品安全法》的相关标准于2014年12月24日制订了GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等37项标准,并于2015年5月24日开始正式实施。
关键词
啤酒食品添加剂
产业链结构
GB
2760-2014
结构变动
原料成分
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
竹叶青酒中栀子黄含量的分析研究
3
作者
李素琴
赵璇
赵汉鹰
凌晨
周丹
李小霞
石潇璇
机构
山西杏花村汾酒厂股份有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2021年第6期88-90,共3页
文摘
竹叶青酒配制所用的药材有栀子,栀子的主要成分含黄酮类栀子素,三萜类化合物藏花素、藏花酸及α-藏红花甙元等。GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了配制酒中栀子黄含量≤0.3g/kg的标准;对公司成品竹叶青和勾兑大样酒体中栀子黄的含量进行分析,对公司产品是否符合GB 2760-2014栀子黄含量的规定进行摸底。
关键词
竹叶青酒
栀子黄
GB
2760-2014
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
Keywords
zhuyeqing Liquor
Gardenia Yellow
Chinese Standards for Food Additives GB
2760-2014
分类号
TS262.91 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中食糖二氧化硫最大使用量的修改建议
余娟
余构彬
高裕锋
王桂华
黄雪影
郭剑雄
《甘蔗糖业》
2019
4
下载PDF
职称材料
2
GB 2760-2014食品安全国家标准对啤酒食品添加剂的要求
魏高歌
《食品安全导刊》
2020
2
下载PDF
职称材料
3
竹叶青酒中栀子黄含量的分析研究
李素琴
赵璇
赵汉鹰
凌晨
周丹
李小霞
石潇璇
《酿酒》
CAS
2021
0
下载PDF
职称材料
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