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GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中食糖二氧化硫最大使用量的修改建议 被引量:4
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作者 余娟 余构彬 +3 位作者 高裕锋 王桂华 黄雪影 郭剑雄 《甘蔗糖业》 2019年第3期52-55,共4页
通过查阅国内外文献资料及有关标准,科学合理地对GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中食糖二氧化硫最大使用量提出几点修改建议。
关键词 GB2760-2014 食糖 二氧化硫 建议
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GB 2760-2014食品安全国家标准对啤酒食品添加剂的要求 被引量:2
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作者 魏高歌 《食品安全导刊》 2020年第9期27-27,59,共2页
为了规范食品添加剂的使用、保障我国消费者的饮食安全,国家根据《中华人民共和国食品安全法》的相关标准于2014年12月24日制订了GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等37项标准,并于2015年5月24日开始正式实施。
关键词 啤酒食品添加剂 产业链结构 GB 2760-2014 结构变动 原料成分
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竹叶青酒中栀子黄含量的分析研究
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作者 李素琴 赵璇 +4 位作者 赵汉鹰 凌晨 周丹 李小霞 石潇璇 《酿酒》 CAS 2021年第6期88-90,共3页
竹叶青酒配制所用的药材有栀子,栀子的主要成分含黄酮类栀子素,三萜类化合物藏花素、藏花酸及α-藏红花甙元等。GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了配制酒中栀子黄含量≤0.3g/kg的标准;对公司成品竹叶青和勾兑... 竹叶青酒配制所用的药材有栀子,栀子的主要成分含黄酮类栀子素,三萜类化合物藏花素、藏花酸及α-藏红花甙元等。GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了配制酒中栀子黄含量≤0.3g/kg的标准;对公司成品竹叶青和勾兑大样酒体中栀子黄的含量进行分析,对公司产品是否符合GB 2760-2014栀子黄含量的规定进行摸底。 展开更多
关键词 竹叶青酒 栀子黄 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
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