日粮中添加琥珀酸对AA肉鸡生产性能和肠道健康的影响

试验旨在探究日粮中添加琥珀酸对AA肉鸡生产性能和肠道健康的影响。选用1日龄健康AA肉鸡240羽,根据体重随机分为4组,每组5个重复,每个重复12羽。对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加15 mg/kg维吉尼亚霉素,低剂量和高剂量琥珀酸组分别在基础日粮中添加1 g/kg和2 g/kg琥珀酸。试验期为42 d(1~21 d和22~42 d)。结果表明:与对照组相比,高剂量琥珀酸能够提高肉鸡全净膛率(P<0.05);与抗生素组相比,低剂量琥珀酸能够提高肉鸡血清尿酸和尿素氮水平(P<0.05);日粮中添加琥珀酸对肉鸡肠道形态结构和盲肠微生物组成影响较小,但与对照组相比,添加低剂量和高剂量琥珀酸具有下调肠道炎症因子基因IL-4 mRNA表达的趋势(P=0.0992和P=0.0728),添加高剂量琥珀酸还上调了IFN-γ mRNA的表达(P<0.05),提示日粮中添加琥珀酸有利于缓解肉鸡肠道炎症,调节免疫力。由此可见,日粮中添加高剂量(2 g/kg)琥珀酸能够促进肉鸡生长发育、缓解肠道炎症、调节免疫力,而添加低剂量(1 g/kg)琥珀酸则可以改善机体氨氮代谢水平。

玉米和小麦在AA肉鸡和黄羽肉鸡中的能值及养分代谢率评定

试验旨在比较玉米和小麦在AA肉鸡和黄羽肉鸡中的代谢能值及营养物质的表观代谢率,为玉米和小麦饲粮在家禽养殖生产上的应用提供理论基础。试验通过选择同日龄和相近体重的AA肉鸡和黄羽肉鸡分别进行两个代谢试验。同日龄试验:AA肉鸡和黄羽肉鸡在18日龄时分别各选择96羽,共192羽,AA肉鸡和黄羽肉鸡均随机分为玉米日粮和小麦日粮2个处理组,每个处理组8个重复,每个重复6羽。同体重试验;在试验鸡体重均达到600 g左右时分别在AA肉鸡和黄羽肉鸡中各选择96羽,试验设计分组与同日龄试验一致。试验结果表明,玉米在AA肉鸡中的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)、粗蛋白和粗脂肪的表观代谢率显著高于同体重的黄羽肉鸡(P<0.05),与同日龄黄羽肉鸡相比没有显著差异;小麦在AA肉鸡中的AME、AMEn、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率与同日龄和同体重的黄羽肉鸡相比均有提高,其中AME差异显著(P<0.05);AA肉鸡和黄羽肉鸡对玉米和小麦中淀粉的表观消化率没有显著差异(P>0.05)。综上所述,玉米在AA肉鸡中的能值和养分代谢率高于同体重黄羽肉鸡,小麦在AA肉鸡中的能值和养分表观代谢率高于同日龄和同体重的黄羽肉鸡。

板栗总苞多酚对AA肉鸡生长、抗氧化性能影响

【目的】氧化应激在畜牧业生产中普遍存在,诱发氧化应激的因素很多,热应激是诱发氧化应激反应的重要因素之一,氧化应激能够影响动物生长性能,甚至造成动物死亡,带来严重的经济损失。近年来,植物多酚因其具有多种生物学功效日益而受到关注。故研究不同剂量板栗总苞多酚对常温和高温热应激条件下肉鸡生长、抗氧化性能的影响。【方法】研究包括两个试验。试验一:将400只1日龄健康爱拔益加(AA)雄性雏鸡随机分成5组,每组4个重复,每个重复20只鸡:Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为阳性对照组,饲喂日粮为基础日粮中添加0.15%2,6-二叔丁基对甲苯酚(BHT)添加剂预混料(其中BHT含量0.015%);Ⅲ—Ⅴ组为板栗总苞多酚试验组,饲喂日粮为基础日粮中分别添加0.2%、0.3%和0.4%板栗总苞多酚提取物。试验一:常温条件下饲养42d,根据AA肉鸡饲养程序和免疫程序进行饲养管理。每周末称体重和采食饲料重,测定各组AA肉鸡不同阶段生长性能指标。试验二:将400只28日龄的AA雄性肉鸡按试验一分组,在常温下适应一周后,开始连续7d的高温热应激。高温3d、7d称重、屠宰、取样。测定高温热应激条件下,板栗总苞多酚对AA肉鸡生长性能、屠宰指标和血清抗氧化指标的影响。【结果】试验一结果表明,常温条件下,板栗总苞多酚对肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。试验二表明,在初始体重相同的情况下,热应激一周后,Ⅳ、Ⅴ组体重显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅳ组平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均显著高于Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组(P<0.05);Ⅳ和Ⅴ组料重比(F/G)显著低于Ⅰ组(P<0.05);各组间死亡率差异趋于显著(P=0.059)并以V组最低。板栗总苞多酚对AA肉鸡屠宰指标无显著差异(P>0.05)。高温热应激3d的肉鸡,各试验组血清总抗氧化能力(T-AOC)含量虽有波动,但是差异均不显著(P>0.05);Ⅳ组血清的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组丙二醛(MDA)含量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ组居中间,和所有的组相比都不显著(P>0.05);相对于Ⅰ组,Ⅱ-Ⅴ组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力均显著升高(P<0.05)。高温热应激7d时,Ⅳ组血清T-AOC显著高于Ⅰ组和Ⅱ组,Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P<0.05);相对于Ⅰ组,其他各组血清中T-SOD活力均显著增高,Ⅱ组效果最好,显著高于IV和V组(P<0.05);而对于血清MDA各组之间差异均不显著(P>0.05);GSH-Px活力在各组间变异较小,只有Ⅲ组显著高于Ⅴ组(P<0.05)。【结论】日粮中添加板栗总苞多酚在常温饲养条件良好的情况下对肉鸡生长性能无显著影响,但在高温热应激条件下,添加0.3%的板栗总苞多酚能够显著提高肉鸡抗氧化能力、缓解高温热应激造成的影响。

日粮代谢能和赖氨酸水平对AA肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

为了研究日粮不同代谢能和赖氨酸水平对AA肉鸡生长性能和屠宰性能的影响,试验选用160只1日龄AA公雏,随机分为5个处理,每个处理32个重复,每重复1只鸡,实行单笼饲养。试验采用2因子(代谢能和赖氨酸)×2水平(低于和高于对照组)随机区组设计,设1个对照组(代谢能参照NRC,1994),2个代谢能水平分别为12.97、13.81MJ/kg;2个赖氨酸水平0～3周龄分别为1.0%、1.2%,4～6周龄分别为0.9%、1.1%,对照组代谢能水平0～6周龄为13.39MJ/kg,赖氨酸水平0～3周龄为1.1%,4～6周龄为1.0%。42日龄屠宰,试验结果表明:①日粮代谢能水平从12.97MJ/kg提高到13.81MJ/kg,肉鸡平均体重增加12.67%,饲料转化率升高7%(P<0.01);日粮赖氨酸水平提高20%,体重显著增加12.38%(P<0.05),饲料转化率升高3.84%(P<0.01);日粮代谢能和赖氨酸对饲料转化率有显著的互作效应(P<0.05);②随着代谢能水平的提高,屠体重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、腹脂重和腹脂率相应提高,高能组显著高于中、低能组(P<0.05),赖氨酸水平对屠体重、全净膛重、胸肌重和胸肌率产生极显著的影响(P<0.01),与低赖氨酸组相比,高赖氨酸日粮组肉鸡屠体重增加12.33%、全净膛重增加12.62%、胸肌重增加28.53%、胸肌率提高3.11%,代谢能和赖氨酸水平对肉鸡腹脂重有显著的互作效应(P<0.05);③日粮代谢能水平为13.81MJ/kg,赖氨酸水平0～3周龄为1.2%、4～6周龄为1.1%时AA肉鸡获得最佳生产性能和屠宰性能,与实际生产中应用的NRC(1994)代谢能和赖氨酸水平相比,AA肉鸡多赢利1.44元/只。

AA肉鸡与北京油鸡部分肉质指标的比较研究

为比较速生型肉鸡和优质地方鸡种之间肉品质的差异,试验选取速生型AA肉鸡,优质地方鸡种北京油鸡各30只,分别在49日龄、110日龄屠宰测定部分屠宰和肉质性状,结果表明:①AA肉鸡肉质性状和北京油鸡有较大差异,AA肉鸡蒸煮损失、肌纤维指数、肌纤维密度、肌肉剪切力和韧性均显著低于北京油鸡(P<0.01);AA肉鸡滴水损失、肌纤维直径、肌纤维横截面积均显著高于北京油鸡(P<0.01)。②运用主成分分析法从10个肉质指标中提出前4个主成分,累积贡献率超过85%,能够比较准确地反映鸡肉肉质特点。③AA肉鸡屠宰性能优于北京油鸡,AA肉鸡体重、胸肌重、腿肌重、胸肌率、腿肌率均显著高于北京油鸡(P<0.01)。

不同光照节律对AA肉鸡生产性能、胴体性能和福利的影响

试验以爱拔益加(AA)肉鸡为对象,旨在研究不同光照节律对白羽肉鸡生产性能、胴体性能和福利的影响。选用480只1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组4个重复,网上平养。4个处理组从第二周分别采用4种光照节律,即连续光照(23L∶1D)、模拟自然光照(16L∶8D)、模拟自然+夜间补光2h光照(16L+2L∶6D)和变程光照(光照时间随日龄先减少后增加)。光照强度为5lx。结果显示,4组平均体增重无显著差异(P>0.05);连续光照在各阶段料重比高于其他三组(1~3周:P=0.01,4~6周:P=0.0004)。连续光照在4~6周和1~6周龄阶段的死亡率高于其他三组(P=0.01,P=0.004)。变程光照和模拟自然+夜间补光2h光照的胸肌重和胸肌率高于其他两组(P=0.01,P=0.0001)。模拟自然+夜间补光2h光照的腹脂重和腹脂率最低(P=0.03,P=0.0001)。四种光照节律在屠体重、屠宰率和全净膛重、全净膛率上无显著差异(P>0.05)。连续光照组步态评分值≤1的个体比例最小,腿部健康最差。这些结果说明,在AA肉鸡生产中可以考虑采用模拟自然+夜间补光2h光照代替连续光照,以提高胴体质量和动物福利,同时降低能耗。

沙棘黄酮对AA肉鸡生长性能和内分泌的影响

选择1日龄健康AA肉仔鸡360只,采用单因子试验设计,随机分为3个处理组,每组4个重复,每个重复30只,分别为基础日粮组、0.1%沙棘黄酮组、0.2%沙棘黄酮组,进行为期8周的饲养试验。试验结果表明:在肉鸡生长全期饲料中添加0.1%、0.2%沙棘黄酮对AA肉鸡的生长性能、血清生长激素、三碘甲腺原氨酸、甲状腺素、睾酮含量没有显著影响(P>0.05);添加0.1%沙棘黄酮对饲料中蛋白质代谢率有提高趋势(P=0.054),可显著提高饲料中钙的代谢率、21日龄的血清胰岛素、42日龄的血清胰高血糖素和胰岛素样生长因子-Ⅰ(P<0.05)。

AA肉鸡生长期免疫器官生长规律的探讨

以AA肉鸡商品代为试验材料,公母各100只,在0、7、14、21、28、35、42日龄随机抽取公、母各10只,分别称取免疫器官(胸腺、法氏囊、脾脏)重量,探讨肉鸡生长期免疫器官的生长规律。结果表明,AA肉鸡的脾脏重除35日龄时公鸡显著大于母鸡(P<0.05)外,其余各日龄公、母鸡差异不显著(P>0.05);胸腺重各日龄公、母鸡间均无显著差异(P>0.05);法氏囊重7日龄时公鸡极显著地大于母鸡(P<0.01),35日龄时显著高于母鸡(P<0.05),其余各日龄公、母鸡间差异均未达到显著水平(P>0.05)。分析AA肉鸡生长期免疫器官的器官指数、相对生长和累积生长,建立免疫器官(y)与日龄(x)的直线回归方程,其拟合精度均在0.85以上,效果良好。

沙棘叶粉对AA肉鸡生产性能和钙代谢的影响

为了检测沙棘叶粉作为一种饲料添加剂对爱拔益加(AA)肉鸡生产性能和钙代谢的作用效果,试验选择健康的1日龄AA肉仔鸡公雏240只。按体重相近的原则,随机分成4组:对照组(玉米-豆粕型基础饲粮)、基础饲粮+0.25%沙棘叶粉组、基础饲粮+0.5%沙棘叶粉组、基础饲粮+1%沙棘叶粉组。每组6个重复,每个重复10只。饲养试验共进行7周。结果表明,添加0.5%的沙棘叶粉组平均日增重显著高于对照组(P<0.05),料重比与对照组相比显著降低了15.17%(P<0.05)。添加1%沙棘叶粉可显著提高血清中骨钙素和碱性磷酸酶及活性维生素D3的含量(P<0.05)。添加1%的沙棘叶粉使磷的代谢率显著提高了64.04%(P<0.05)。添加沙棘叶粉对胫骨钙磷的含量、灰分和骨密度影响均不显著(P>0.05),但随着添加沙棘叶粉剂量的增加,胫骨磷的含量以及骨密度呈显著的一次曲线上升趋势(P=0.0345;P=0.0123)。试验结果提示,添加0.5%的沙棘叶粉利于AA肉鸡生产性能的发挥,添加1%的沙棘叶粉在一定程度上利于钙磷的吸收和骨钙的沉积。所以,沙棘叶粉作为一种预防肉鸡腿病的功能性饲料添加剂具有很大的研发潜力。

中草药添加剂对AA肉鸡肌肉品质和风味物质含量的影响

为探讨不同中草药添加剂对AA肉鸡肌肉品质和风味物质含量的影响,选择280羽1日龄健康AA肉鸡,随机分为7组,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加1%中草药组方1(Ⅰ组)、2(Ⅲ组)、3(Ⅴ组)及2%中草药组方1(Ⅱ组)、2(Ⅳ组)、3(Ⅵ组),试验期42 d,试验结束时取胸肌、腿肌,测定肌肉品质和风味物质含量。结果显示:在AA肉鸡基础饲饲粮中添加1%和2%的3种中草药组方均能显著提高腿肌中粗蛋白含量,与对照组相比,Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组(1%添加水平)腿肌粗蛋白含量分别显著提高37.45%、50.49%、61.85%,Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组(2%添加水平)腿肌粗蛋白含量分别显著提高39.62%、44.46%、80.72%;中草药组脂肪含量、干物质含量均与对照组差异不显著。中草药组腿肌和胸肌MDA含量均显著低于对照组,与对照组相比,Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组(1%添加水平)胸肌中MDA含量分别显著降低71.19%、57.63%、66.10%,Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组(2%添加水平)分别显著降低71.19%、55.93%、59.32%;Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组(1%添加水平)腿肌中MDA含量分别显著降低42.86%、28.57%、51.43%,Ⅱ、Ⅳ、Ⅵ组(2%添加水平)分别显著降低37.14%、37.14%、62.86%。整体上,与对照组相比,中草药组胸肌、腿肌风味物质含量升高,2%的中草药组方1和中草药组方3能够显著提高提高腿肌中的HxR+Hx含量。综上,3种中草药组方均可提高肌肉品质和风味物质含量,添加量以2%适宜。

狼山鸡-AA肉鸡嵌合体的制作及其转基因鸡研究

试验Ⅰ:以狼山鸡为供体,AA肉鸡为受体,通过赤道开窗法制作了狼山鸡-AA肉鸡的嵌合体。共操作了108枚鸡蛋,孵化成活19只,孵化成活率17.6%。获得表型嵌合体鸡胚22枚,其中15只孵化成活,嵌合体率为13.9%。对2只嵌合体公鸡解剖发现,有1只的睾丸发育异常。PCR扩增禽类W染色体特异性的重复序列发现,2只嵌合体公鸡的性腺都嵌合了供体异性的细胞。结果表明所采用的嵌合体制作方法制备转基因鸡是可行的。试验Ⅱ:利用脂质体介导法,在体外将外源pEGFP质粒转入到鸡X期胚胎细胞中,培养8 h开始有外源基因的表达,体外培养12 h后获得了21.43%的转染效率。将转染后的鸡胚盘细胞移入到受体AA肉鸡的胚下腔,孵化6 d后在8个鸡胚中检测到有外源基因的存在,阳性率为40%(8/20)。

沙棘叶总黄酮对热应激条件下AA肉鸡激素水平和免疫功能的影响

试验通过在饲料中添加沙棘叶总黄酮(total flavonoids of hippophae,TFH)研究其对AA肉鸡在热应激状态下激素水平和免疫功能的影响。选择1日龄的健康AA肉仔鸡(公雏)240羽,采用单因子试验设计,随机分为4个处理组,每组设4个重复,每个重复15羽。Ⅰ组为空白组,添加基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加0.025%、0.05%、0.10%的沙棘叶总黄酮。在第22d开始热应激试验,温度为(36±2)℃,持续1周。试验结果表明:适温和高温下,添加沙棘叶总黄酮对白蛋白和球蛋白影响不显著(P>0.05);高温下添加沙棘叶总黄酮组胰岛素和皮质醇含量较对照组差异显著(P<0.05)。添加沙棘叶总黄酮可显著提高高温下脾脏、法氏囊和胸腺的相对指数(P<0.05),提高适温下脾脏和法氏囊的相对指数(P<0.05),但对适温下胸腺相对指数影响不显著(P>0.05);高温时溶菌酶含量各处理组间差异显著(P<0.05);适温时添加沙棘叶总黄酮组的补体C3显著高于对照组(P<0.05),补体C4各处理组间差异不显著(P>0.05);高温时补体C3和C4各处理间差异不显著(P>0.05)。综上所述,沙棘叶总黄酮在一定程度上可以提高肉鸡在热应激条件下的免疫功能,从而缓解热应激带来的不利影响。

AA肉鸡免疫禽流感油乳剂灭活疫苗细胞免疫应答的变化

为了解肉鸡生长期内免疫前后的细胞免疫反应,本实验采用CD3/CD4/CD8三色流式细胞术、MTT法和Griess法依次检测了AA肉鸡免疫禽流感灭活疫苗和非免疫状态下外周血、胸腺和脾脏中T淋巴细胞及其亚群的相对含量、外周血中T淋巴细胞对PHA-P的增殖反应能力和诱导巨噬细胞NO分泌量的变化。结果表明,非免疫状态下,AA肉鸡外周血CD4+、CD8+、CD3+T淋巴细胞相对百分含量在7日龄时均为最低,脾脏中CD4+T淋巴细胞相对百分含量在整个试验期一直呈下降趋势,免疫后外周血、脾脏和胸腺中CD4+、CD8+、CD3+T淋巴细胞相对百分含量均明显高于非免疫组,且脾脏CD4+T淋巴细胞呈阶段性上升状态;各时期淋巴细胞刺激指数(SI)值和巨噬细胞NO分泌量检测结果表明,免疫组均高于同期对照组(p<0.05)。研究结果还表明:肉鸡在7日龄时细胞免疫水平最低,灭活疫苗可以激发肉鸡产生较强的细胞免疫应答。

沙棘叶总黄酮对AA肉鸡饲粮中钙磷利用率和胫骨发育的影响

选用健康的1日龄AA肉鸡(公)240只,随机分成4组:对照组(玉米-豆粕型基础日粮)、基础日粮+0.025%沙棘叶总黄酮组、基础日粮+0.05%沙棘叶总黄酮组及基础日粮+0.1%沙棘叶总黄酮组。每组设6个重复,每个重复10只鸡,试验期49d。在49d时采集检测样本。结果表明:与对照组相比,添加沙棘叶总黄酮显著提高了磷和蛋白质的利用率(P=0.0281;P=0.0014),胫骨重量、长度和胫骨单位重量(P=0.0028;P=0.0350;P=0.0016)以及胫骨磷含量和灰分含量(P=0.0374;P=0.0423)。结果提示,沙棘叶总黄酮可提高饲料中钙磷的利用率,利于胫骨钙和磷的沉积,促进胫骨的发育和骨骼强度的增加,从而在一定程度上起到改善骨质的作用。

AA肉鸡生长期肌肉生长规律的探讨

以AA肉鸡商品代为试验材料,公母各100只,在0、7、14、21、28、35、42日龄随机抽取公、母各8只,分别称量活重、腿肌重、胸肌重、全净膛重。分析7、14、21、28、35、42日龄AA肉鸡腿肌、胸肌的相对生长、累积生长、肌肉率,探讨肌肉的生长规律。结果表明,AA肉鸡公鸡在7、42日龄时腿肌重和胸肌重均极显著地高于母鸡(P<0.01);21日龄公鸡的腿肌重显著大于母鸡(P<0.05);其余公、母鸡间的差异均未达到显著水平(P>0.05)。总体看AA肉鸡胸肌的生长强度大于腿肌。从腿肌的累积生长看,公、母鸡的差异主要在35～42日龄之间;而胸肌的累积生长显示公、母鸡间的不同主要在28～42日龄之间,而0～28日龄期间二者几乎重合。就公、母鸡肌肉率而言,二者的差别主要在42日龄时的腿肌率,公鸡高出母鸡3.01%。

抗菌肽、合生素对AA肉鸡血清生化指标和肠道菌群的影响

为了研究饲粮中添加抗菌肽、合生素对AA肉鸡血液生化指标和肠道菌群的影响,试验将480只1日龄AA肉鸡分为4组,1组为对照组,饲喂基础日粮;2组为添加抗菌肽组,饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽;3组为添加合生素组,饲喂基础日粮+0.3%合生素;4组为添加抗菌肽+合生素组,饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽+0.3%合生素,试验期为42 d。结果表明:添加抗菌肽显著提高了21日龄肉鸡的血清总蛋白、白蛋白、Ig G和Ig A水平(P<0.05);添加合生素显著提高了21日龄肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),降低了血清三酰甘油含量、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性(P<0.05)。添加抗菌肽显著提高了42日龄肉鸡血清总蛋白、白蛋白水平,降低了血清三酰甘油含量、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性(P<0.05);添加合生素显著提高了42日龄肉鸡的谷胱甘肽过氧化物酶活性并显著降低了谷丙转氨酶活性(P<0.05)。抗菌肽、合生素以及二者共同添加能显著或极显著降低肉鸡十二指肠、空肠、回肠和盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌数,提高乳酸杆菌数(P<0.05或P<0.01)。说明抗菌肽、合生素单独或联合使用均能改善肉鸡的血清生化指标和肠道菌群状况,提高免疫力。

AA肉鸡群中免疫抑制性病毒分子流行病学调查及对疫苗免疫效果影响分析

为了解AA肉种鸡群中免疫抑制性病毒的存在状况及其对NDV疫苗免疫效果和对商品鸡生长的影响,采用多重PCR、RT-PCR和血清学方法对山东某规模化大型AA父母代肉种鸡场的28日龄、180日龄左右种鸡及其所生产的1日龄、30日龄左右商品鸡进行IBDV、MDV、ALV、REV、CIAV及REOV感染状况的调查,并同时对鸡群NDV免疫后抗体水平进行跟踪监测。结果表明种鸡和商品鸡均存在CIAV的感染,并不同程度地存在CIAV与MDV、IBDV等的共感染;发病鸡群NDV抗体水平明显偏低的原因是由于鸡群感染免疫抑制性病毒所致;种鸡群感染CIAV并垂直传播给商品鸡,间接引起商品鸡发生免疫抑制性病毒的共感染,导致商品鸡群30日龄左右生长受阻、免疫能力降低、疾病爆发。

戊糖片球菌对AA肉鸡生长性能及血清胆固醇含量的影响

试验旨在研究戊糖片球菌对AA肉鸡生长性能及血清胆固醇含量的影响选用210只1日龄AA肉鸡公雏，随机分为7个处理组，每组30只，设3个重复以玉米-豆粕型饲料为基础日粮，I组饲喂基础日粮，Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组（以每日每只鸡为单位）于4～6周龄分别饲喂10^9、10^10、10^11cfu戊糖片球菌，V组、VI组及Ⅶ组（以每日每只鸡为单位）从1周龄开始分别饲喂10^9、10^10、10^11cfu戊糖片球菌，试验期42d结果表明：Ⅵ组的料重比显著低于对照组（P〈0．05）；V组、Ⅵ组胸肌率与对照组相比，显著提高（P〈0．05），腿肌率有增加趋势；VI组HDL—C含量高于对照组，LDL-C、CHOL含量降低（P〉0．05），TG含量显著降低（P〈0．05）。由此可见，试验期内按每日每只鸡一直添加10^10cfu戊糖片球菌可降低料重比，提高胸肌率，同时降低血清胆固醇含量.

黄连素与黄芪多糖对AA肉鸡生长性能及免疫功能的影响

将7日龄AA肉鸡160羽,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10羽,研究基础日粮中分别添加0.02%黄连素、0.2%黄芪多糖、0.02%黄连素+0.2%黄芪多糖对AA肉鸡生长性能及免疫功能的影响。结果显示,基础日粮中添加0.02%黄连素能极显著提高AA肉鸡的42日龄重、日增重和日采食量(P<0.01),与0.02%黄连素+0.2%黄芪多糖对AA肉鸡生长性能的影响差异不显著(P>0.05);各试验组对AA肉鸡饲料转化率均无显著影响(P>0.05);基础日粮中添加0.2%黄芪多糖能极显著提高AA肉鸡的免疫器官指数和免疫球蛋白浓度(P<0.01),与0.02%黄连素+0.2%黄芪多糖对AA肉鸡免疫功能的影响差异不显著(P>0.05)。

代谢有机酸对AA肉鸡生长和抗氧化性能的影响

试验旨在研究不同水平代谢有机酸对AA肉鸡生长和抗氧化性能的影响,并确定其在饲粮中的适宜添加量。选取1日龄AA肉公鸡192只,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加3.75‰、5‰和6.25‰代谢有机酸产品的试验日粮。试验期为42 d。结果表明:①同一日龄时,5‰组体重均高于其他各组,且在28日龄显著高于对照组;5‰和6.25‰组体重增加的幅度随着日龄的增加而增加,其中5‰组增加的幅度最大。②与对照组相比,试验组血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量降低,总抗氧化能力(T-AOC)升高,其中28日龄时6.25‰组的肝脏中T-AOC显著高于对照组。因此,代谢有机酸能提高AA肉鸡体重,促进生长,且有助于提高机体抗氧化性能。综合本试验条件得出肉鸡饲粮中代谢有机酸的最适宜添加量为5‰。