期刊文献+
共找到209篇文章
< 1 2 11 >
每页显示 20 50 100
Altar风险评估量表联合集束化护理对脑出血患者术后DVT发生率的影响 被引量:3
1
作者 莫介梅 《当代医药论丛》 2023年第1期194-196,共3页
目的:探究Altar风险评估量表联合集束化护理对脑出血患者术后下肢深静脉血栓(DVT)发生率的影响。方法:选取2021年6月至2022年5月期间在广东省阳春市人民医院进行手术治疗的脑出血患者100例为观察对象,随机分为对照组和观察组,各50例。术... 目的:探究Altar风险评估量表联合集束化护理对脑出血患者术后下肢深静脉血栓(DVT)发生率的影响。方法:选取2021年6月至2022年5月期间在广东省阳春市人民医院进行手术治疗的脑出血患者100例为观察对象,随机分为对照组和观察组,各50例。术后,给予对照组患者常规护理,采用Altar风险评估量表联合集束化护理模式对观察组患者进行护理。比较两组患者术后DVT的发生率及对DVT护理质量的评分。结果:干预后,观察组患者术后DVT的发生率低于对照组患者,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组患者对血栓知识宣教、血管专项护理、防护技能指导的评分均高于对照组患者,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:在脑出血患者的术后护理工作中,先以Altar风险评估量表评估其DVT的发生风险,再实施有针对性的集束化护理干预,可有效降低其DVT的发生率,提高护理质量,该护理模式值得临床推广应用。 展开更多
关键词 altar风险评估量表 集束化护理 脑出血 下肢深静脉血栓
下载PDF
Dazu Stone Carvings:Sculptures of Life on the Altar of Religion 
2
作者 LI XIA 《China Today》 1995年第11期67-70,共4页
DazuStoneCarvings:SculpturesofLifeontheAltarofReligionBystaffreporterLIXIA(Howreligion,artandengineeringcomb... DazuStoneCarvings:SculpturesofLifeontheAltarofReligionBystaffreporterLIXIA(Howreligion,artandengineeringcombinedtocreateamarv... 展开更多
关键词 Dazu Stone Carvings:Sculptures of Life on the altar of Religion
下载PDF
中字本《麻姑山仙坛记》笔迹学证伪
3
作者 豆红桥 《河西学院学报》 2024年第3期72-82,共11页
中字本《麻姑山仙坛记》有三种版本。第一种,今不知所藏,亦未见者。第二种现藏于浙江博物馆,第三种为徐自强所著录,北京图书馆(中国国家图书馆)所藏宋本。文章通过用笔迹学鉴证方法,将31组中字本《麻姑仙坛记》字例(相当于检材笔迹)与... 中字本《麻姑山仙坛记》有三种版本。第一种,今不知所藏,亦未见者。第二种现藏于浙江博物馆,第三种为徐自强所著录,北京图书馆(中国国家图书馆)所藏宋本。文章通过用笔迹学鉴证方法,将31组中字本《麻姑仙坛记》字例(相当于检材笔迹)与颜真卿书诸字(相当于样品笔迹)对比分析,可知检材笔迹与样品笔迹之间在笔法、结构、异体字的习惯性使用、避讳字“玄”与“世”使用四个方面,均存在着普遍而根本的显著差异。由此,可得出今传《忠义堂刻本》所收中字本《麻姑仙坛记》应非颜真卿本人所书的结论。 展开更多
关键词 颜真卿 麻姑山仙坛记 中字本 笔迹学
下载PDF
北京先农坛建筑彩画颜料的光谱学研究
4
作者 马峻杰 李岩 +2 位作者 吴福容 何康 王凤平 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2024年第4期983-990,共8页
北京先农坛是明清时期皇家祭祀建筑的重要历史遗迹,是中华民族传统重农思想的传播载体,见证着中华文化源远流长。在自然和人为因素的长期影响下,先农坛建筑彩画出现了烟熏、剥落等多种病害,亟待保护。为了获取先农坛建筑彩画中的物质成... 北京先农坛是明清时期皇家祭祀建筑的重要历史遗迹,是中华民族传统重农思想的传播载体,见证着中华文化源远流长。在自然和人为因素的长期影响下,先农坛建筑彩画出现了烟熏、剥落等多种病害,亟待保护。为了获取先农坛建筑彩画中的物质成分信息以支撑彩画的保护修复工作,应用便携式拉曼光谱仪、便携式X射线荧光(XRF)对先农坛具服殿中三幅具有代表性的建筑彩画进行无损分析,结合显微拉曼光谱、扫描电镜-能谱(SEM-EDS)、X射线衍射(XRD)等方法对残片的分析,成功获得了绘制彩画所用颜料的主要成分。结果表明,三幅彩画的打底材料均含有碳酸钙,金龙图案表面有金箔留存。此外,在原始彩画中使用了朱砂、铅丹、铅白、氯铜矿和靛蓝等颜料;修复彩画中除上述朱砂、铅丹、铅白外,在金龙图案区域检测到了铅丹和雌黄的混用,且所用蓝色和绿色颜料分别为群青和巴黎绿,这与原始彩画中所使用的颜料不同;在重绘彩画中鉴别出多种近代合成颜料,如钛白、铬黄、苏丹红Ⅰ、酞菁绿、群青、亮红色β-萘酚等。根据颜料的使用情况结合史料记载,确定了三幅彩画的绘制时期分别为1754年、1860年以及1997年左右。由于缺乏对原始彩画中所用颜料的了解,导致后期修复的彩画所用颜料与原始彩画不同。该研究不仅有助于建筑彩画保存历史的判断,更为彩画的保护提供了可靠依据,对后续的保护和修复工作具有重要的指导意义。 展开更多
关键词 北京先农坛 拉曼光谱 建筑彩画 颜料
下载PDF
北京中轴线申遗背景下天坛坛垣格局变迁考
5
作者 吴晶巍 《中国园林》 CSCD 北大核心 2024年第2期99-103,共5页
通过将明清同时期的天坛与先农坛坛垣格局进行比对研究,参考中国古代建筑群规划布局采用的模数设计手法,综合利用文献、图档、实物、航拍图和测绘图等,得出明洪武十一年(1378年)—永乐十八年(1420年)、明永乐十八年(1420年)—嘉靖九年(1... 通过将明清同时期的天坛与先农坛坛垣格局进行比对研究,参考中国古代建筑群规划布局采用的模数设计手法,综合利用文献、图档、实物、航拍图和测绘图等,得出明洪武十一年(1378年)—永乐十八年(1420年)、明永乐十八年(1420年)—嘉靖九年(1530年)、明嘉靖九年(1530年)—民国三十七年(1948年)及民国三十七年(1948年)—2003年4个历史时期天坛坛垣格局变迁,并对其因承关系展开分析,研究成果可为恢复天坛、先农坛坛垣格局提供依据,同时也对研究北京其他坛庙坛垣格局、明清北京城市空间规划设计理念及保护北京城市历史景观具有重要的参考价值。 展开更多
关键词 风景园林 天坛 坛垣 格局变迁 比对研究
下载PDF
唐宋之际敦煌石窟马蹄形佛坛设计意涵探析——以莫高窟第196窟为例
6
作者 史文文 《吐鲁番学研究》 2024年第1期117-126,142,143,共12页
敦煌石窟中的马蹄形佛坛流行于唐宋之际,以莫高窟第196窟为例,通过实地考察结合文献研究发现,它在洞窟中具有多重功能属性,除充当戒坛外,马蹄形佛坛设计的目的是配合洞窟整体发挥着礼忏功能。其设计不仅有利于拉开有限空间,从而方便礼拜... 敦煌石窟中的马蹄形佛坛流行于唐宋之际,以莫高窟第196窟为例,通过实地考察结合文献研究发现,它在洞窟中具有多重功能属性,除充当戒坛外,马蹄形佛坛设计的目的是配合洞窟整体发挥着礼忏功能。其设计不仅有利于拉开有限空间,从而方便礼拜,更深层次的意涵则是通过高大的主尊和由马蹄形佛坛为焦点构建视觉形象,对步入“佛域”的信徒造成极强的视觉和心理效应,配合马蹄形中部缺口作为联通佛国的通道,发挥着引导“朝圣”者往生净土的作用。研究结果表明,以莫高窟第196窟为代表的马蹄形佛坛背屏洞窟,其西壁整铺的劳度叉斗圣变图像的出现绝不仅仅是纪念戒坛的起源,关联到这一时期集中出现的大窟以及图像组合意义还有待进一步的探讨。 展开更多
关键词 马蹄形佛坛 莫高窟第196窟 设计意涵 礼忏空间 净土往生
下载PDF
清代乾隆初年先蚕礼的复兴及其原因探析
7
作者 武强 周昕奕 《地方文化研究》 2024年第2期31-43,共13页
先蚕礼是历史王朝宫廷内由皇后主持祭祀先蚕神的宫廷典仪,最早可追溯到商周时期,但历代都没有发展为定制,清代先蚕礼自清中期设立之后,便得以复兴并逐渐发展为定制。乾隆时期是清代先蚕礼恢复和发展的关键时期,并且清代先蚕礼经历了由... 先蚕礼是历史王朝宫廷内由皇后主持祭祀先蚕神的宫廷典仪,最早可追溯到商周时期,但历代都没有发展为定制,清代先蚕礼自清中期设立之后,便得以复兴并逐渐发展为定制。乾隆时期是清代先蚕礼恢复和发展的关键时期,并且清代先蚕礼经历了由被忽视到引起注意,再到被重视的变化过程。在乾隆即位前,先蚕礼一直被忽视而没有被举行,而乾隆帝即位之后就着手建造先蚕祠,乾隆三年至乾隆七年正式祭祀先蚕神,但是规模小,规格低;到了乾隆九年之后,先蚕礼的地位得到了极大的提升,先蚕礼主祀人员发生重大变化,皇后开始亲蚕,先蚕礼的仪制规格相应提升,祭祀场所也得到扩建,此后清廷先蚕礼便行而不辍。虽然这是国家礼制建设与完善的必然,但在“朕即国家”的中央专制王朝统治之下,其得以建立的主要契机极有可能在于乾隆帝对富察皇后的宠爱。因此,梳理清代先蚕礼的发展脉络,结合当时先蚕礼设立、发展时期的宫廷政治、帝后关系以及社会经济背景,可拓展制度史研究的多个路径。 展开更多
关键词 先蚕礼 乾隆皇帝 孝贤皇后 先蚕坛
下载PDF
明清闷户橱的设计艺术与文化价值
8
作者 杨秋怡 吕九芳 《家具》 2024年第2期99-103,108,共6页
明清闷户橱作为我国传统古典家具样式之典型,以特殊的结构和实用的功能彰显民族智慧,归纳总结明清闷户橱的发展演变,可丰富我国传统家具研究系统,为当代家具发展夯实文化底蕴。以明清闷户橱为研究对象,运用文献研究法和比较研究法,挖掘... 明清闷户橱作为我国传统古典家具样式之典型,以特殊的结构和实用的功能彰显民族智慧,归纳总结明清闷户橱的发展演变,可丰富我国传统家具研究系统,为当代家具发展夯实文化底蕴。以明清闷户橱为研究对象,运用文献研究法和比较研究法,挖掘“闷户橱”之名及其历史渊源,从时空维度细述明清闷户橱的设计艺术及文化价值。明清闷户橱的形成是在橱的发展下,与案、柜、箱结合的结果,在明代确定基本形制,在清代发展装饰造型,在民间丰富用材工艺。最后,指出明清闷户橱的应用价值、艺术价值、社会价值三大文化价值,为其现代发展蓄力。 展开更多
关键词 明清闷户橱 设计艺术 文化价值 古典家具 家具文化
下载PDF
明初宫廷茶具探析 被引量:1
9
作者 刘芝华 刘佳佳 《农业考古》 北大核心 2023年第5期85-94,共10页
明初宫廷茶具的研究,由于受到晚明赏鉴性书籍及茶书论述的影响,存在着认识上的偏差。晚明赏鉴性书籍及茶书对明初宫廷茶具的论述反映的是晚明文人审美观之下的一种选择性偏好,并不能真实反映明初宫廷茶具的历史事实。本文在反思晚明文... 明初宫廷茶具的研究,由于受到晚明赏鉴性书籍及茶书论述的影响,存在着认识上的偏差。晚明赏鉴性书籍及茶书对明初宫廷茶具的论述反映的是晚明文人审美观之下的一种选择性偏好,并不能真实反映明初宫廷茶具的历史事实。本文在反思晚明文人相关论述的基础上,结合文献记载及与宫廷相关的考古出土物,认为高足杯(茶锺)是明初宫廷使用的茶具类型之一,且常与杏叶扁壶、僧帽壶组合在一起。与高足杯有着同一比例的茶盏,其口径在15厘米左右,亦有可能是明初宫廷使用的茶具类型之一,且与大茶壶组合。这一比例远远超过晚明文人偏好的小茶瓯、小茶壶。 展开更多
关键词 坛盏 茶锺 高足杯 杏叶扁壶 僧帽壶
下载PDF
印度汉译佛经对中国禅宗经典《坛经》“譬喻”的影响
10
作者 秦惠兰 《河北师范大学学报(哲学社会科学版)》 2023年第2期147-156,共10页
印度佛经中有大量的“譬喻”,这是印度佛教为方便教人而常用的讲经说法手段,汉译佛经保留了这些“譬喻”,并对中国禅宗经典《坛经》中的“譬喻”产生了重要影响。《坛经》是佛教中国化的代表性经典,同时也是唯一一部被称为“经”的本土... 印度佛经中有大量的“譬喻”,这是印度佛教为方便教人而常用的讲经说法手段,汉译佛经保留了这些“譬喻”,并对中国禅宗经典《坛经》中的“譬喻”产生了重要影响。《坛经》是佛教中国化的代表性经典,同时也是唯一一部被称为“经”的本土禅宗典籍,《坛经》或继承或借用了这些印度佛经中的譬喻,但同时又有一些创造性的发挥和改造,从而形成了《坛经》譬喻的鲜明特色。 展开更多
关键词 印度汉译佛经 《坛经》 譬喻
下载PDF
从宗教祭祀到民俗文化:诸葛亮信仰的文化变迁 被引量:1
11
作者 戴晓云 刘杰 《艺术探索》 CSSCI 2023年第4期46-55,共10页
诸葛亮信仰始于民间私祭,蜀汉后主修建武侯祠,标志着诸葛亮信仰从民间进入官方祭祀。诸葛亮从儒家忠臣到白族本主甚至进入道教雷坛的演进历程,体现了诸葛亮信仰在官方与民间的双向互动过程。武侯祠、诸葛本主庙、武侯雷坛和茶神都是诸... 诸葛亮信仰始于民间私祭,蜀汉后主修建武侯祠,标志着诸葛亮信仰从民间进入官方祭祀。诸葛亮从儒家忠臣到白族本主甚至进入道教雷坛的演进历程,体现了诸葛亮信仰在官方与民间的双向互动过程。武侯祠、诸葛本主庙、武侯雷坛和茶神都是诸葛亮信仰的载体,是中原文化与白族本主文化及道教雷坛等民间文化融合的鲜活例子,是民俗文化的活态呈现。 展开更多
关键词 武侯祠 本主庙 武侯雷坛 茶神 诸葛亮信仰 民俗文化
下载PDF
内乡县衙博物馆馆藏元代供案释证
12
作者 蔺明林 刘铁军 +1 位作者 周志慧 郭涛 《家具与室内装饰》 北大核心 2023年第4期1-5,共5页
国内传世可考的元代家具实例极为罕见,目前对于元代家具的研究基本还停留在一些墓葬出土的冥器之上。文章围绕一件罕见的元代传世供案展开研究:以其所刻铭文为切入点,确认了其原始所在地及其与周围建筑的空间关系,解读了其功能内涵和思... 国内传世可考的元代家具实例极为罕见,目前对于元代家具的研究基本还停留在一些墓葬出土的冥器之上。文章围绕一件罕见的元代传世供案展开研究:以其所刻铭文为切入点,确认了其原始所在地及其与周围建筑的空间关系,解读了其功能内涵和思想内涵;并结合《营造法式》与《梓人遗制》中有关小木作的记载分析了其结构与工艺,完成了文物与史料间的互补互证;最后运用考古类型学的方法,在对供案腿部雕刻的“摩羯”纹饰进行释读之后又对该纹饰进行了横纵两向的时空比对,指出了其在历史发展过程中可能存在的演变规律。 展开更多
关键词 古代家具 元代 供案 摩羯 佛教
下载PDF
明清北京天坛外坛9条祭祀道路及两傍种植考证
13
作者 吴晶巍 邬东璠 《风景园林》 2023年第5期124-130,共7页
【目的】恢复天坛外坛祭祀道路和两傍种植有助于推进天坛1998年申遗承诺的实现,进而真实、完整地展示和阐释天坛及北京中轴线突出普遍价值(outstanding universal value,OUV),助力中轴线申遗工作。【方法】叠合比对不同时期、不同类别... 【目的】恢复天坛外坛祭祀道路和两傍种植有助于推进天坛1998年申遗承诺的实现,进而真实、完整地展示和阐释天坛及北京中轴线突出普遍价值(outstanding universal value,OUV),助力中轴线申遗工作。【方法】叠合比对不同时期、不同类别天坛图档,结合文献和现状遗存的佐证,对明清天坛外坛祭祀道路空间位置及演变历程、祭祀道路及两傍种植的尺度进行考证,并基于明清营造尺“步”进一步校正。【结果】明清天坛外坛祭祀道路共有9条,基本形成于明代,祭祀道路两傍种植呈“仪树”栽植,最早植于明代,祭祀道路和两傍种植尺度均以明清营造尺“步”进行测量定位。【结论】天坛外坛祭祀道路和两傍种植共同构成了祭祀路线的礼制空间。考证结果可指导天坛外坛被占用地考古勘探方案的制定及后续天坛外坛祭祀道路格局与两傍种植的恢复,同时对于提升北京中轴线南段空间整体品质、恢复先农坛祭祀道路格局也有一定参考价值。 展开更多
关键词 遗产保护 历史景观 北京中轴线 天坛外坛 祭祀道路 植物景观
下载PDF
阿姆河上游的琐罗亚斯德教遗迹
14
作者 祁晓庆(译) 王毓琴(校) 《内蒙古艺术学院学报》 2023年第1期54-61,共8页
文献记载、考古证据都表明,中亚地区曾经流行琐罗亚斯德教信仰,近现代人类学家对阿姆河上游一带的琐罗亚斯德教遗迹进行了追溯考察,发现在这些地区保存了很多拜火教元素,如神灵与恶魔、丧葬习俗、火的用途、动物的特征和创始神话等,引... 文献记载、考古证据都表明,中亚地区曾经流行琐罗亚斯德教信仰,近现代人类学家对阿姆河上游一带的琐罗亚斯德教遗迹进行了追溯考察,发现在这些地区保存了很多拜火教元素,如神灵与恶魔、丧葬习俗、火的用途、动物的特征和创始神话等,引证了文献记载和考古发现的历史事实。 展开更多
关键词 阿姆河 琐罗亚斯德教 火坛 丧葬 礼仪
下载PDF
全自动黄酒酒坛坛口捆扎包装机设计
15
作者 罗桥 蔡彬 +2 位作者 叶军 刘长生 孙琦宗 《科技创新与应用》 2023年第2期116-120,124,共6页
目前黄酒酒坛封口包装以手工作业为主,工作条件恶劣,人员更替时容易出现产能断层,企业希望替代人工,稳定提高生产效率,现设计一种将手工捆扎坛口工艺流程进行机械化的包装机。该文分析不同捆扎材料的特性,依次用不同机械方式完成荷叶、... 目前黄酒酒坛封口包装以手工作业为主,工作条件恶劣,人员更替时容易出现产能断层,企业希望替代人工,稳定提高生产效率,现设计一种将手工捆扎坛口工艺流程进行机械化的包装机。该文分析不同捆扎材料的特性,依次用不同机械方式完成荷叶、纸张、小土钵、粽叶放置在坛口上,最后通过全自动化的方式完成剪切和捆扎。使用Solidworks完成包装样机的结构设计,仿真可实现连续全自动捆扎包装功能,能够有效完成替换人工捆扎酒坛坛口的捆扎方式。 展开更多
关键词 黄酒酒坛 坛口捆扎 机械化捆扎 工艺流程 SOLIDWORKS
下载PDF
《真修宝卷》版本源流考
16
作者 纪秋悦 《常熟理工学院学报》 2023年第4期13-24,33,共13页
《真修宝卷》是一部清中后期到民国时期广为流传的劝世文宝卷,现存版本丰富,但学界对其缺乏关注。本文通过实地访书,对此卷版本源流进行细致梳理,从叙事系统上将其分为两大类,并对不同叙事系统下各版本间的出版关系加以梳理;在梳理版本... 《真修宝卷》是一部清中后期到民国时期广为流传的劝世文宝卷,现存版本丰富,但学界对其缺乏关注。本文通过实地访书,对此卷版本源流进行细致梳理,从叙事系统上将其分为两大类,并对不同叙事系统下各版本间的出版关系加以梳理;在梳理版本源流的基础上,聚焦宝卷生产者的身份问题,以盐城人士参与此卷生产活动为例,得出此卷文本改编与出版离不开乩坛、知识精英与救世团体人士的支持这一结论,对于他们而言,改编和出版宝卷的行为不仅被视作善行和功德,更可借此在变动时期重申传统儒家道德秩序。 展开更多
关键词 真修宝卷 版本系统 乩坛 知识精英 救世团体
下载PDF
阿尔泰萨热阔布金矿床的自然铋及其与金矿化关系 被引量:7
17
作者 钟长华 徐九华 +2 位作者 丁汝福 毛骞 谢玉玲 《矿物岩石地球化学通报》 CAS CSCD 2005年第2期130-134,共5页
萨热阔布金矿是阿尔泰山南缘金-多金属矿带中与断裂变质作用有关的石英脉蚀变岩型金矿床。本文通过电子探针的研究,在该矿区发现较多的自然铋矿物,它与金矿化关系非常密切,产出于多金属硫化物阶段,与方铅矿、黄铜矿等共生。矿区蚀变岩... 萨热阔布金矿是阿尔泰山南缘金-多金属矿带中与断裂变质作用有关的石英脉蚀变岩型金矿床。本文通过电子探针的研究,在该矿区发现较多的自然铋矿物,它与金矿化关系非常密切,产出于多金属硫化物阶段,与方铅矿、黄铜矿等共生。矿区蚀变岩和矿石的微量元素R型聚类分析表明,Bi与Au相关最密切,Au、Cu、Ag、Bi是主要的成矿元素组合。Bi异常可以作为金矿化的重要指示,自然铋矿物的出现可以作为含金石英脉富矿地段的重要标志。 展开更多
关键词 萨热阔布 金矿化 蚀变岩型金矿床 多金属硫化物 多金属矿带 含金石英脉 变质作用 阿尔泰山 电子探针 微量元素 元素组合 铋矿物 方铅矿 黄铜矿 分析表 Bi 矿区 Au 南缘 矿石 成矿
下载PDF
黔东南地区金矿地质和地球化学特征 被引量:22
18
作者 黎应书 秦德先 +3 位作者 普传杰 陈爱兵 谈树成 范柱国 《昆明理工大学学报(理工版)》 2004年第3期5-8,共4页
通过野外调查和室内研究后认为 ,黔东南地区存在蚀变岩型金矿床 ,并研究了该区该类矿床的地质特征、地球化学特征 ,对该类矿床的矿源层和找矿标志进行了探讨 .研究结果表明 ,隆里组的粉沙质板岩和拱洞组的变余 (粉 )砂岩 ,以及具有硅化... 通过野外调查和室内研究后认为 ,黔东南地区存在蚀变岩型金矿床 ,并研究了该区该类矿床的地质特征、地球化学特征 ,对该类矿床的矿源层和找矿标志进行了探讨 .研究结果表明 ,隆里组的粉沙质板岩和拱洞组的变余 (粉 )砂岩 ,以及具有硅化、黄铁矿化、绢云母化、绿泥石化等围岩蚀变和穿层的石英脉三因素的组合体是该类矿床的成矿特征 。 展开更多
关键词 地质特征 地球化学勘察 黔东南 蚀度岩型金矿
下载PDF
黄酒仓库贮存坛酒的酸败原因及控制措施研究 被引量:8
19
作者 毛青钟 张水娟 +2 位作者 鲁瑞刚 陈细丹 高永强 《酿酒》 CAS 2009年第4期42-46,共5页
通过对不同黄酒企业、不同仓库、不同车间、不同贮存年份(2年、3年、4年、5年、6年、7年、8年等)的仓库坛酒酸败几率的统计、理化和微量成份及微生物的测定、产生机理的研究;结果表明:引起黄酒仓库坛酒酸败的原因是漏坛、包装损坏和虫害... 通过对不同黄酒企业、不同仓库、不同车间、不同贮存年份(2年、3年、4年、5年、6年、7年、8年等)的仓库坛酒酸败几率的统计、理化和微量成份及微生物的测定、产生机理的研究;结果表明:引起黄酒仓库坛酒酸败的原因是漏坛、包装损坏和虫害,煎酒时工艺条件控制不当等,主要微生物是细菌(杆菌),初步鉴定为乳酸杆菌;酸败坛酒中高含乳酸乙酯等香气物质,可作调味和调香用;得出了催陈黄酒的最有效方法和降低仓库坛酒酸败率的措施。 展开更多
关键词 黄酒 坛酒 年份 酸败 措施
下载PDF
贮藏温度对川滇桤木种子发芽能力的影响 被引量:8
20
作者 毕波 陈强 +2 位作者 常恩福 李品荣 尹艾萍 《林业科技开发》 2005年第3期23-26,共4页
3种不同贮藏温度下川滇桤木种子发芽试验的结果表明:川滇桤木种子采收后冷藏(4±1℃)贮藏是最适宜的贮藏方法,对种子发芽能力的影响最小;冷冻(- 18±1℃)贮藏的种子发芽率与冷藏的种子没有显著差异,但发芽势随着贮藏时间的推移... 3种不同贮藏温度下川滇桤木种子发芽试验的结果表明:川滇桤木种子采收后冷藏(4±1℃)贮藏是最适宜的贮藏方法,对种子发芽能力的影响最小;冷冻(- 18±1℃)贮藏的种子发芽率与冷藏的种子没有显著差异,但发芽势随着贮藏时间的推移与冷藏的种子存在显著差异;常温贮藏下的种子发芽率与冷藏的种子差异显著,发芽势和高峰值差异极显著。用冷藏和冷冻的方法贮藏种子可以较好的保持其发芽率,但贮藏时间过长种子会出现一定程度的腐坏霉变。 展开更多
关键词 贮藏温度 川滇桤木 种子发芽率 种子发芽势 种子发芽指数
下载PDF
上一页 1 2 11 下一页 到第
使用帮助 返回顶部