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氨基酸微量元素螯合物对草鱼肝脏和肠道健康的影响
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作者 王亚 钟蕾 +6 位作者 胡毅 郭勇 石勇 柳远香 陈开健 王赏初 戴济鸿 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期149-158,共10页
为研究饲料中氨基酸微量元素螯合物(铁、锰、铜、锌)对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)肝脏和肠道健康的影响。共设置6组等氮(30%)、等脂(4.7%)实验饲料,对照组(CON)为不添加铁、锰、铜、锌4种微量元素的基础饲料,在对照组配方基础上添... 为研究饲料中氨基酸微量元素螯合物(铁、锰、铜、锌)对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)肝脏和肠道健康的影响。共设置6组等氮(30%)、等脂(4.7%)实验饲料,对照组(CON)为不添加铁、锰、铜、锌4种微量元素的基础饲料,在对照组配方基础上添加无机铁(50 mg/kg)、铜(2 mg/kg)、锰(10 mg/kg)、锌(40 mg/kg)制成IT100组,用氨基酸微量元素螯合物以25%(OT25组)、50%(OT50组)、75%(OT75组)和100%(OT100组)的比例替代IT100组中无机微量元素,投喂初始体质量(40.05±0.05) g的草鱼8周。研究显示,与对照组相比,饲料中添加无机微量元素和氨基酸微量元素螯合物显著提高了草鱼肝脏的谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)、微量还原型谷胱甘肽(GSH)和总超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低了丙二醛含量(P<0.05)。OT100组显著提高了过氧化氢酶(CAT)活性,且OT75组和OT100组GPx活性和GSH含量显著高于IT100组(P<0.05)。与对照组相比,各组草鱼的肝细胞形态和肝血窦丰度趋于正常。与对照组相比,除OT25组外,其余各组的肠道绒毛高度和杯状细胞数量显著提高,且OT75和OT100组显著高于IT100组。无机微量元素和氨基酸微量元素螯合物降低了草鱼肠道细胞因子白介素-6(il-6)和白介素-1β(il-1β)基因表达量,提高了肠道紧密连接蛋白闭锁小带蛋白-2(zo-2)和claudin12基因表达量。OT75组显著提高了zo-1和occludin基因表达量,且OT75组il-1β基因表达量显著低于IT100组。综上所述,无机微量元素和氨基酸微量元素螯合物均可显著改善草鱼肠道和肝脏健康,75%氨基酸微量元素螯合物的作用效果显著优于无机微量元素。 展开更多
关键词 草鱼 氨基酸微量元素螯合物 肝脏健康 肠道健康 肠道免疫屏障
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氨基酸微量元素螯合物对草鱼生长性能、血清生化指标及微量元素沉积的影响
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作者 龙辛宇 郭勇 +5 位作者 石勇 柳远香 陈开健 胡毅 王赏初 钟蕾 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1806-1818,共13页
为研究饲料中添加氨基酸微量元素螯合物对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)生长性能、微量元素沉积及血清生化指标的影响,本试验以初始体重为(40.05±0.05)g的草鱼为研究对象,共计720尾随机分为6组,对照组(CON组)饲喂不添加微量元素... 为研究饲料中添加氨基酸微量元素螯合物对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)生长性能、微量元素沉积及血清生化指标的影响,本试验以初始体重为(40.05±0.05)g的草鱼为研究对象,共计720尾随机分为6组,对照组(CON组)饲喂不添加微量元素的基础饲料,无机微量元素添加组(IT100组)饲喂在基础饲料中添加草鱼微量元素需要量的100%无机微量元素铜、铁、锌、锰的试验饲料,氨基酸微量元素螯合物添加组(OT25组、OT50组、OT75组和OT100组)饲喂以25%、50%、75%和100%氨基酸微量元素螯合物等比例替代IT100组饲料中无机微量元素的试验饲料,每组3个重复,每个重复40尾鱼,养殖8周。结果表明:1)不同组之间草鱼的存活率、肥满度、肝体比和脏体比没有显著差异(P>0.05)。与CON组相比,IT100组、OT75组增重率显著升高(P<0.05),而饲料系数的变化趋势则与之相反,OT50组和OT75组显著降低(P<0.05)。2)与CON组相比,IT100组、OT50组、OT75组、OT100组肠道胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均显著升高(P<0.05),OT25组肠道的淀粉酶活性显著升高(P<0.05)。3)根据草鱼脊椎骨微量元素沉积量的二次回归方程,氨基酸微量元素螯合物内元素分别在添加水平为铜67.53%、铁58.22%、锌58.68%、锰56.07%时到达100%无机微量元素效价。4)与CON组相比,IT100组的血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、尿素氮含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05),血清补体3、高密度脂蛋白胆固醇含量和碱性磷酸酶活显著降低(P<0.05)。与CON组比较,OT各组血清甘油三酯含量均显著降低(P<0.05),OT100组血清总胆固醇、尿素氮含量及谷丙转氨酶活性显著降低(P<0.05),OT75组和OT100组血清低密度脂蛋白胆固醇含量和谷草转氨酶活性显著降低(P<0.05),OT100组血清碱性磷酸酶活性显著上升(P<0.05)。综上所述,饲料中添加适宜比例的氨基酸微量元素螯合物能提高草鱼生长性能、营养消化吸收和脊椎骨内微量元素沉积,其中75%的氨基酸微量元素螯合物替代比例为最适替代比例。 展开更多
关键词 草鱼 氨基酸微量元素螯合物 生长性能 微量元素沉积 血清生化指标
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以蚝壳粉为钙源制备复合必需氨基酸螯合钙的工艺研究
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作者 郑洁敏 杜冰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第18期273-278,共6页
利用废弃蚝壳为原料,通过酸水解法制备可溶性钙,再采用水体系合成法制备复合必需氨基酸螯合钙,以螯合率为评价指标,利用单因素试验和正交试验优化工艺。结果表明,最佳的酸解条件为0.1 g生蚝壳粉加入2.5 mL浓度为1.25 mol/L的盐酸,酸解... 利用废弃蚝壳为原料,通过酸水解法制备可溶性钙,再采用水体系合成法制备复合必需氨基酸螯合钙,以螯合率为评价指标,利用单因素试验和正交试验优化工艺。结果表明,最佳的酸解条件为0.1 g生蚝壳粉加入2.5 mL浓度为1.25 mol/L的盐酸,酸解时间为22 min,温度为70℃,此时的可溶性钙得率为291.63 mg/g;氨基酸螯合钙的最佳工艺条件为复合氨基酸溶液与酸解液的体积比为5∶2,在温度75℃,pH 8的条件下反应45 min,此条件下最佳的螯合率为80.85%。该研究为生蚝壳的高值化利用及复合必需氨基酸的生产提供了新的研究思路。 展开更多
关键词 生蚝壳 必需氨基酸 氨基酸螯合钙 螯合率
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不同锌源对珍珠龙胆石斑鱼生长性能、血清生化指标、抗氧化能力及微量元素沉积的影响
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作者 周芷晴 吴紫倩 +5 位作者 罗杰儿 王人开 任艳丽 周萌 李翠金 舒绪刚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期1173-1184,共12页
本试验旨在研究饲料添加不同锌源对珍珠龙胆石斑鱼生长性能、血清生化指标、抗氧化能力及微量元素沉积的影响。选择270尾体重[(10.00±0.05)g]相近的珍珠龙胆石斑幼鱼,随机分为3组,每组3个重复,每个重复30尾。无机锌组在基础饲料中... 本试验旨在研究饲料添加不同锌源对珍珠龙胆石斑鱼生长性能、血清生化指标、抗氧化能力及微量元素沉积的影响。选择270尾体重[(10.00±0.05)g]相近的珍珠龙胆石斑幼鱼,随机分为3组,每组3个重复,每个重复30尾。无机锌组在基础饲料中添加30 mg/kg(以锌计)的硫酸锌(ZnSO_(4)组),试验组则在基础饲料中分别添加等量的赖氨酸锌(Lys-Zn组)和组氨酸锌(His-Zn组)。试验期56 d。结果表明:1)与ZnSO_(4)组相比,试验组蛋白质效率显著提高(P<0.05),饲料系数显著降低(P<0.05);His-Zn组终末均重、增重率和特定增长率显著提高(P<0.05)。2)与ZnSO_(4)组相比,试验组血清谷草转氨酶活性以及总胆固醇和甘油三酯含量显著降低(P<0.05);Lys-Zn组血清碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.05)。3)与ZnSO_(4)组相比,试验组血清和肝脏总超氧化物歧化酶和铜锌超氧化物歧化酶(Lys-Zn组血清除外)活性显著提高(P<0.05),His-Zn组血清和肝脏丙二醛含量显著降低(P<0.05),His-Zn组血清过氧化氢酶活性显著提高(P<0.05)。4)与ZnSO_(4)组相比,试验组肌肉中铜和锌含量显著提高(P<0.05)。由此可见,氨基酸螯合锌在促进珍珠龙胆石斑鱼生长、提高抗氧化能力以及提高微量元素沉积方面的效果均优于硫酸锌,其中组氨酸锌的效果更佳。 展开更多
关键词 珍珠龙胆石斑鱼 氨基酸螯合锌 生长性能 血清生化指标 抗氧化能力 微量元素沉积
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金属螯合类芬顿催化剂的制备及对四环素的降解 被引量:1
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作者 李兴发 林嘉伟 郑晓晓 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2704-2713,共10页
将螯合配体氨基羧酸与多巴胺接枝,然后螯合金属,得到固相铁基螯合类芬顿催化剂.以H_(2)O_(2)为氧化剂,对抗生素的催化降解实验表明,体系在pH3~10的范围内对四环素的去除均可达到87%以上,最高可达95.02%.在循环使用7次后,对四环素的去除... 将螯合配体氨基羧酸与多巴胺接枝,然后螯合金属,得到固相铁基螯合类芬顿催化剂.以H_(2)O_(2)为氧化剂,对抗生素的催化降解实验表明,体系在pH3~10的范围内对四环素的去除均可达到87%以上,最高可达95.02%.在循环使用7次后,对四环素的去除仍可达到86.47%.在含有Cl^(-)、NO_(3)^(-)、HCO_(3)^(-)、SO_(4)^(2-)、HPO_(4)^(2-)等阴离子溶液中,在超纯水、自来水、河水、湖水等各种水基质下,反应体系仍能取得较好的催化降解效果.液质联用及生物毒性分析表明,四环素催化降解经历了3条途径,中间产物的毒性先增大后降低最终达到无毒无害.将催化剂制备思路拓展到钴基催化剂,以过一硫酸盐(PMS)为氧化剂,对四环素在10min内可达到98.52%去除率. 展开更多
关键词 螯合 类芬顿 四环素 多巴胺 氨基羧酸
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动物羽毛和大豆豆粕制备复合氨基酸螯合钙的工艺研究
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作者 杨彪 冯妍 +1 位作者 李峥 翟朋达 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1320-1324,共5页
分别以动物羽毛和大豆豆粕为前驱体,制备复合氨基酸螯合钙,研究物料比、pH值、螯合温度、螯合时间对螯合率的影响。利用有机溶剂浸提法制备固体复合氨基酸钙螯合物,并用EDTA法滴定螯合钙的含量,对其进行红外光谱表征。结果表明,当动物... 分别以动物羽毛和大豆豆粕为前驱体,制备复合氨基酸螯合钙,研究物料比、pH值、螯合温度、螯合时间对螯合率的影响。利用有机溶剂浸提法制备固体复合氨基酸钙螯合物,并用EDTA法滴定螯合钙的含量,对其进行红外光谱表征。结果表明,当动物羽毛复合氨基酸粉和氯化钙的摩尔比为2∶1,螯合温度为60℃,螯合时间为5.5 h,体系pH为10.5时,螯合率最高,为92.30%;当大豆豆粕复合氨基酸粉和氯化钙的物质的量之比为2.5∶1,螯合温度为60℃,螯合时间为5 h,体系pH为10.5时,螯合率最高,为83.08%。实验表明,动物羽毛复合氨基酸更易与钙元素螯合。 展开更多
关键词 复合氨基酸螯合钙 动物羽毛 大豆豆粕 螯合率
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氨基酸螯合铁锰耦合对当归生长与品质的影响及其生理响应分析
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作者 唐湛文 彭桐 +5 位作者 王引权 晋玲 杨涛 令启荣 李钦 姚阳阳 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期3217-3223,共7页
目的考察氨基酸螯合铁锰耦合对当归生长与品质的影响,并进行生理响应分析。方法在田间试验中,设置叶面分别喷施0.02%氨基酸螯合Fe(T1)、氨基酸螯合Mn(T2)、氨基酸螯合Fe+Mn(T3)和无离子水(CK),分析了不同处理对药材生长发育状况、产量... 目的考察氨基酸螯合铁锰耦合对当归生长与品质的影响,并进行生理响应分析。方法在田间试验中,设置叶面分别喷施0.02%氨基酸螯合Fe(T1)、氨基酸螯合Mn(T2)、氨基酸螯合Fe+Mn(T3)和无离子水(CK),分析了不同处理对药材生长发育状况、产量、一等归率及光合参数、抗氧化酶活性、渗透调节物质含量和药效物质含量的影响。结果与CK比较,其他3个处理均能显著促进药材植株生长,提高其产量、一等归率及阿魏酸、洋川芎内酯I、阿魏酸松柏酯、洋川芎内酯A、Z-藁本内酯含量。药材根中Fe、Mn含量呈显著负相关。Fe、Mn含量和光合参数可解释产量和一等归率变化的比例分别为21.06%、1.69%和37.07%。以5种有机药效成分积累为指标,各处理对药材质量的影响程度依次为T3>T2>T1>CK。结论氨基酸螯合铁锰耦合对当归产量、一等归率、光合作用和抗胁迫能力均有促进作用,对药材品质有增进作用,建议其施用浓度为0.2%,全生长期喷布3次。 展开更多
关键词 当归 氨基酸螯合物 生长 品质 生理响应
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一种重晶石螯合剂完井液体系研究
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作者 郭海峰 曾佳 《化学工程师》 2024年第1期47-51,共5页
重晶石加重钻井液在正压差下易进入储层岩石孔喉中,严重堵塞渗流通道,污染地层,极难解除,影响油气井产量。为了解决上述问题,本文通过采用1,3-二溴丙烷改性DTPA制备一种聚集体螯合剂AHJ-1,增大对重晶石的溶解能力,并协同催化剂、转化剂... 重晶石加重钻井液在正压差下易进入储层岩石孔喉中,严重堵塞渗流通道,污染地层,极难解除,影响油气井产量。为了解决上述问题,本文通过采用1,3-二溴丙烷改性DTPA制备一种聚集体螯合剂AHJ-1,增大对重晶石的溶解能力,并协同催化剂、转化剂和破胶剂形成一套重晶石螯合完井液体系。实验结果表明,改性后形成的聚集体螯合剂对重晶石的溶解能力更强,在催化剂草酸、转化剂K_(2)CO_(3)作用下,Ba^(2+)与AHJ-1分子的反应活性得到提高,且促进低溶解度BaSO_(4)转化为高溶解度BaCO_(3),增强AHJ-1溶液对重晶石的溶解度。另外,重晶石螯合完井液体系有效溶解重晶石泥饼,对岩芯孔喉中泥饼固相进行溶解反应,提高了污染岩芯渗透率恢复值,有利于提高油气产能。 展开更多
关键词 螯合剂 完井液 破胶剂 储层保护 氨基类化合物
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中微量元素氨基酸螯合肥在辣椒上的应用效果研究
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作者 展宗瑞 李倩 +1 位作者 田超超 高红兵 《现代农业科技》 2024年第9期63-65,共3页
为验证新型中微量元素氨基酸螯合肥在辣椒上的应用效果,采用随机区组设计,研究了叶面喷施中微量元素氨基酸螯合肥对辣椒生长发育以及品质的影响。结果表明,叶面喷施4次中微量元素氨基酸螯合肥0.5 g/L的肥效明显,辣椒植株的株高达78.5 cm... 为验证新型中微量元素氨基酸螯合肥在辣椒上的应用效果,采用随机区组设计,研究了叶面喷施中微量元素氨基酸螯合肥对辣椒生长发育以及品质的影响。结果表明,叶面喷施4次中微量元素氨基酸螯合肥0.5 g/L的肥效明显,辣椒植株的株高达78.5 cm;单果长达21.4 cm,增加14.44%;单果重40 g,增加25%;折合产量达26400 kg/hm2,增加30.05%;辣椒果实中的营养元素及维生素C含量明显提高。中微量元素氨基酸螯合肥具有促进辣椒光合作用和各种养分之间互补、平衡及协调的功能,能够提升辣椒产量及品质。 展开更多
关键词 辣椒 中微量元素氨基酸螯合肥 生物学性状 产量 品质
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饲粮中添加氨基酸络合铁对生长肥育猪生长性能、血液指标、肝脏铁沉积和肉质性状的影响 被引量:4
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作者 陶新 邓波 +5 位作者 袁启志 冀飞 吴杰 门小明 李永明 徐子伟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期4932-4945,共14页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平氨基酸络合铁对生长肥育猪生长性能、血液指标、肝脏铁沉积和肉质性状的影响。选取体况良好、平均体重为(24.10±2.43)kg的“杜长大”三元杂交猪216头,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复6头猪(... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平氨基酸络合铁对生长肥育猪生长性能、血液指标、肝脏铁沉积和肉质性状的影响。选取体况良好、平均体重为(24.10±2.43)kg的“杜长大”三元杂交猪216头,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组(空白对照)饲喂不添加任何铁源的基础饲粮;FeSO_(4)组(阳性对照)在基础饲粮中添加60 mg/kg Fe_(S)O_(4)(以铁计);其余4个试验组分别在基础饲粮中添加15、30、45和60 mg/kg氨基酸络合铁(均以铁计)。试验期110 d,按试验猪体重分为25~50 kg、51~85 kg和86~120 kg等3个生长阶段。结果表明:1)与对照组和FeSO_(4)组相比,饲粮中添加不同水平氨基酸络合铁对各体重阶段及试验全期试验猪生长性能均无显著影响(P>0.05)。但在86~120 kg阶段和试验全期,随着氨基酸络合铁添加水平的提高,试验猪平均日增重(ADG)呈线性提高(P<0.05)。2)在50 kg时,与对照组相比,饲粮中添加30、45和60 mg/kg氨基酸络合铁均极显著提高试验猪血液平均红细胞血红蛋白(MCH)含量和平均红细胞体积(MCV)(P<0.01);在85 kg时,与对照组相比,饲粮中添加30、45和60 mg/kg氨基酸络合铁显著或极显著提高血液血红蛋白(HGB)含量(P<0.05)、MCH含量(P<0.01)和MCV(P<0.01);在120 kg时,与对照组相比,饲粮中添加30、45和60 mg/kg氨基酸络合铁均极显著提高血液MCH含量(P<0.01),饲粮中添加45和60 mg/kg氨基酸络合铁均极显著提高血液MCV(P<0.01)。同时,随着氨基酸络合铁添加水平的提高,各体重阶段试验猪血液MCH含量和MCV呈线性提高和二次变化(P<0.01)。此外,除15 mg/kg氨基酸络合铁添加组外,其他水平氨基酸络合铁添加组试验猪血常规指标与FeSO_(4)组无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加不同水平氨基酸络合铁均极显著提高生长肥育猪肝脏铁含量(P<0.01),且随着氨基酸络合铁添加水平的提高,肝脏铁含量呈线性提高和二次变化(P<0.01)。与FeSO_(4)组相比,饲粮中添加60 mg/kg氨基酸络合铁极显著提高肝脏铁含量(P<0.01)。4)与对照组相比,饲粮中添加45和60 mg/kg氨基酸络合铁显著或极显著提高生长肥育猪背最长肌肉色红度(a*)值(P<0.05)和饱和度Chroma(c^(*))值(P<0.01),且随着氨基酸络合铁添加水平的提高,两者呈线性提高和二次变化(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加15 mg/kg氨基酸络合铁即可有效促进生长肥育猪肝脏铁沉积,添加30 mg/kg可有效促进血液中血红蛋白合成,添加45 mg/kg可改善猪肉色泽,表明该氨基酸络合铁在猪上是一种高效饲用铁源。 展开更多
关键词 氨基酸络合铁 生长性能 血常规指标 铁沉积 肉质性状
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Study on Chelating Resins XXXI Syntheses and Adsorption Properties of a New Type of Bead Resins Containing S and N
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作者 DONG Shi-hua ZHANG Wei-hong +1 位作者 HU Yun-hua XU Yu-wu (College of Chemistry and Environmental Science, Wuhan University, Wuhan 430072, China) 《Wuhan University Journal of Natural Sciences》 CAS 2000年第1期98-100,共3页
A new type of bead crosslinked chelating resins containing coordinate atoms N and S were synthesized by the reaction of polyethyleneimine with chlorometbylthiirane in suitable sovent at temperature of 2080C. These c... A new type of bead crosslinked chelating resins containing coordinate atoms N and S were synthesized by the reaction of polyethyleneimine with chlorometbylthiirane in suitable sovent at temperature of 2080C. These chelating resins exhibited excellent adsorption properties for precious metal ions. 展开更多
关键词 chelating resin thiol-amino resin ADSORPTION chloromethylthiirane POLYETHYLENEIMINE precious metal
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LA-ICP-MS测定单颗粒氨基膦酸螯合树脂中的铀分布 被引量:1
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作者 王娅楠 郭冬发 +6 位作者 刘瑞萍 李伯平 李黎 谢胜凯 何升 武勇 周良慧 《核化学与放射化学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第4期323-331,共9页
以利用氨基膦酸螯合树脂从湿法磷酸(WPA)中回收铀为研究背景,对单颗粒氨基膦酸螯合树脂中铀分布进行研究,得到以下结论:确定激光剥蚀电感耦合等离子体质谱仪(LA-ICP-MS)最佳的激光频率为6 Hz、束斑直径为44μm、能量密度为6 J/cm^(2)。... 以利用氨基膦酸螯合树脂从湿法磷酸(WPA)中回收铀为研究背景,对单颗粒氨基膦酸螯合树脂中铀分布进行研究,得到以下结论:确定激光剥蚀电感耦合等离子体质谱仪(LA-ICP-MS)最佳的激光频率为6 Hz、束斑直径为44μm、能量密度为6 J/cm^(2)。选择吸附饱和的树脂和洗脱完全的树脂分别作为吸附和淋洗过程的外标,对其进行均匀性测试,吸附饱和树脂中铀含量的相对标准偏差为3.87%(n=9),洗脱完全树脂中铀含量的相对标准偏差为3.52%(n=9),均一性良好。利用LA-ICP-MS对氨基膦酸螯合树脂中的铀进行原位微区分析,结果表明:铀在树脂上的吸附过程是由外向内逐渐完成,淋洗过程是由外向内逐渐完成,树脂内外铀浓度逐渐均匀统一,最终达到吸附饱和和淋洗完全。 展开更多
关键词 WPA 氨基膦酸螯合树脂 LA-ICP-MS 铀分布
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以贝壳粉为钙源的复合氨基酸螯合钙制备工艺优化 被引量:5
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作者 邓锦红 谢翔宇 +3 位作者 钟泳 黄颖欣 李慈玲 李宇彬 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第8期125-130,共6页
以废弃贝壳制得贝壳粉作为钙源,采用水体系合成法同时制备L-组氨酸和L-精氨酸复合氨基酸螯合钙,以螯合率为指标,设计单因素试验与正交试验,考察复合氨基酸与贝壳粉的摩尔比、pH值、反应温度、反应时间等因素对螯合率的影响。结果显示最... 以废弃贝壳制得贝壳粉作为钙源,采用水体系合成法同时制备L-组氨酸和L-精氨酸复合氨基酸螯合钙,以螯合率为指标,设计单因素试验与正交试验,考察复合氨基酸与贝壳粉的摩尔比、pH值、反应温度、反应时间等因素对螯合率的影响。结果显示最佳螯合条件:复合氨基酸-贝壳粉摩尔比为1∶1,反应时间为60 min,反应温度为50℃,溶液pH值为9,在此条件下得到的复合氨基酸螯合钙螯合率最高。为废弃贝壳粉的高附加值利用和复合氨基酸螯合钙的制备工艺提供新思路。 展开更多
关键词 贝壳粉 氨基酸螯合钙 L-组氨酸 L-精氨酸 螯合率
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日粮中添加氨基酸螯合铜对广西乌鸡生长性能、组织乌度和血清生化指标的影响 被引量:3
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作者 吴亮 罗潜 +11 位作者 黄英飞 万火福 吴强 廖晓光 杨楷 卢慧林 黄丽 方治山 秦黎梅 韦凤英 韦明松 李霓 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2023年第4期93-97,103,共6页
为研究日粮中添加氨基酸螯合铜对广西乌鸡生长性能、组织黑色素含量、组织乌度和血清生化指标的影响,试验采用单因子试验设计方案,将540只广西乌鸡随机分成6组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组),每组设3个重复,每个重复30只。对... 为研究日粮中添加氨基酸螯合铜对广西乌鸡生长性能、组织黑色素含量、组织乌度和血清生化指标的影响,试验采用单因子试验设计方案,将540只广西乌鸡随机分成6组(对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组),每组设3个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别在基础日粮中添加6.5,15.0,30.0,60.0,125.0 mg/kg的铜(以氨基酸螯合铜的形式),预试期7 d,正试期42 d,测定各组乌鸡的生长性能指标(平均日增重、平均日采食量和料重比)、组织黑色素含量、L*值和血清生化指标[铜锌超氧化物歧化酶(Cu/Zn-SOD)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(AST)活性]。结果表明:除Ⅴ组外,其他各试验组平均日增重均高于对照组,料重比均低于对照组;Ⅱ组平均日增重、平均日采食量最高,Ⅳ组料重比最低。Ⅲ组胸部皮肤、肝脏、肌胃中的黑色素含量最高,Ⅳ组胸肌中的黑色素含量最高;Ⅱ组腿肌、肌胃、心脏、脾脏、肝脏、肾脏、股骨骨膜的L*值最低,Ⅲ组胸部皮肤、胸肌、胫部皮肤、气管、肺脏的L*值最低。各试验组的血清Cu/Zn-SOD活性均高于对照组,ALT和AST活性均低于对照组;其中Ⅲ组的血清Cu/Zn-SOD活性最高,ALT和AST活性最低。说明在日粮中添加一定水平的氨基酸螯合铜可提高广西乌鸡的生长性能、组织乌度和机体抗氧化能力,并减轻组织细胞的损伤程度;在本试验条件下综合来看,以铜添加水平为30.0 mg/kg效果较好。 展开更多
关键词 生长性能 黑色素 氨基酸螯合铜 组织乌度 生化指标
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氨基酸螯合钙铁镁与硼配施对花生生长和产量的影响 被引量:3
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作者 杨自超 杨博兰 +4 位作者 刘建琦 钟雯瑾 刘锐杰 郭景丽 张旭 《肥料与健康》 CAS 2023年第2期36-39,共4页
为考察氨基酸螯合钙铁镁配施硼砂对花生生长及产量的影响,在3个试验点开展了田间小区试验。结果表明:施用不同浓度的氨基酸螯合钙铁镁处理均可以增加花生分枝数,促进主根生长,提高花生产量;花生分枝数分别增加0.3~2.2、0.1~0.5、0.5~1.1... 为考察氨基酸螯合钙铁镁配施硼砂对花生生长及产量的影响,在3个试验点开展了田间小区试验。结果表明:施用不同浓度的氨基酸螯合钙铁镁处理均可以增加花生分枝数,促进主根生长,提高花生产量;花生分枝数分别增加0.3~2.2、0.1~0.5、0.5~1.1根/株,产量分别提高17.5~75.0、26.7~62.3、4.5~35.6 kg/亩(1亩=667 m2),且添加1.0%氨基酸螯合钙铁镁配施硼砂的处理均表现为效果最好;施用氨基酸螯合钙铁镁处理主要通过增加单株结荚数来提高花生产量。 展开更多
关键词 氨基酸螯合肥 中微量元素 花生 产量
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氨基酸螯合物中铜、铁、锰、锌测定方法研究 被引量:1
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作者 李贤 曹明月 +3 位作者 兰剑 单慧燕 霍梦鸽 兰尊海 《中阿科技论坛(中英文)》 2023年第10期85-89,共5页
微量元素氨基酸螯合物属于第三代饲料添加剂,具有吸收利用率高、生物学效价高、适口性好等诸多优点,但目前测定没有统一检测方法。文章通过比较不同类型酸溶液提取效果、不同前处理方法、不同提取时间等因素,确定最佳条件,并采用原子吸... 微量元素氨基酸螯合物属于第三代饲料添加剂,具有吸收利用率高、生物学效价高、适口性好等诸多优点,但目前测定没有统一检测方法。文章通过比较不同类型酸溶液提取效果、不同前处理方法、不同提取时间等因素,确定最佳条件,并采用原子吸收分光光度法测定微量元素氨基酸螯合物中铜、铁、锰、锌的含量。研究结果表明,该方法标准曲线线性良好,精密度及准确度高,操作简便。 展开更多
关键词 氨基酸螯合物 微量元素 原子吸收分光光度法
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蛋壳粉制备氨基酸螯合钙工艺优化 被引量:19
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作者 杜冰 蔡巽楷 +4 位作者 谢伊澄 夏雨 袁根良 张相生 杨公明 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期287-289,292,共4页
以禽蛋加工下脚料蛋壳为原料,通过酸水解制备可溶性钙,调节pH后与甘氨酸螯合制备氨基酸螯合钙。其具有良好的化学和生化稳定性,生物学效价高等特点,能达到既补充氨基酸又补充钙的双重功效。结果表明,蛋壳粉酸水解最佳工艺条件为:1.0g蛋... 以禽蛋加工下脚料蛋壳为原料,通过酸水解制备可溶性钙,调节pH后与甘氨酸螯合制备氨基酸螯合钙。其具有良好的化学和生化稳定性,生物学效价高等特点,能达到既补充氨基酸又补充钙的双重功效。结果表明,蛋壳粉酸水解最佳工艺条件为:1.0g蛋壳粉加入10mL2mol/L的盐酸,在50℃下酸水解15min。此条件下,可溶性钙得率为387.0mg/g;氨基酸螯合钙的最佳工艺条件为:可溶性钙和甘氨酸摩尔比为1:6,在pH为4.8,60℃下螯合反应1.5h。此条件下,可溶性钙的螯合率高达89.32%。因此,以蛋壳为原料,经酸水解溶出可溶性钙再与甘氨酸螯合制备氨基酸螯合钙补钙制剂,为禽蛋加工废弃物的综合利用提供新途径。 展开更多
关键词 蛋壳粉 甘氨酸 氨基酸螯合钙 螯合反应
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复合氨基酸螯合铜的制备工艺研究 被引量:12
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作者 张小燕 杜建强 +1 位作者 李亚萍 杨德玉 《西北大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期36-38,共3页
以动物蛋白粉为复合氨基酸来源 ,对复合氨基酸螯合铜的合成工艺条件进行了初步的探讨 ,研究了反应液 p H值、反应温度、反应时间对螯合反应的影响。确定了合适的反应条件为 :反应液p H=1 1 .0 ,反应温度为常温 ,反应时间为 3 0 min,并... 以动物蛋白粉为复合氨基酸来源 ,对复合氨基酸螯合铜的合成工艺条件进行了初步的探讨 ,研究了反应液 p H值、反应温度、反应时间对螯合反应的影响。确定了合适的反应条件为 :反应液p H=1 1 .0 ,反应温度为常温 ,反应时间为 3 0 min,并用红外光谱法鉴定了产品。 展开更多
关键词 复合氨基酸螯合铜 制备工艺 饲料添加剂 动物蛋白粉 反应液pH值 反应温度
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锌氨基酸螯合物的抑菌活性研究 被引量:18
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作者 龚毅 胡晓波 +2 位作者 彭丽霞 李昌 谢明勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第17期84-87,共4页
为研究锌氨基酸螯合物的抑菌活性,用EDTA络合滴定法测定四种锌氨基酸螯合物——甘氨酸锌、苏氨酸锌、蛋氨酸锌和赖氨酸锌的锌含量,并利用红外光谱对其进行表征。最后采用琼脂扩散法和微量肉汤稀释法检测四种锌氨基酸螯合物、硫酸锌、庆... 为研究锌氨基酸螯合物的抑菌活性,用EDTA络合滴定法测定四种锌氨基酸螯合物——甘氨酸锌、苏氨酸锌、蛋氨酸锌和赖氨酸锌的锌含量,并利用红外光谱对其进行表征。最后采用琼脂扩散法和微量肉汤稀释法检测四种锌氨基酸螯合物、硫酸锌、庆大霉素对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果。发现锌氨基酸螯合物有一定的抑菌活性,其抑菌效果与锌离子含量有关。 展开更多
关键词 氨基酸 螯合物 红外光谱 抑菌
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复合氨基酸锌的制备工艺研究 被引量:6
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作者 张小燕 朱粉霞 +1 位作者 杨德玉 王品婷 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期60-61,共2页
以动物蛋白粉为复合氨基酸来源,对复合氨基酸螯合锌的合成工艺条件进行了初步的探讨,研究了反应液的pH、反应温度、反应时间对螯合反应的影响。确立了合适的反应条件:反应液pH=8.0,反应温度为常温,反应时间为30min,并用红外光谱鉴定了... 以动物蛋白粉为复合氨基酸来源,对复合氨基酸螯合锌的合成工艺条件进行了初步的探讨,研究了反应液的pH、反应温度、反应时间对螯合反应的影响。确立了合适的反应条件:反应液pH=8.0,反应温度为常温,反应时间为30min,并用红外光谱鉴定了产品。 展开更多
关键词 动物蛋白粉 复合氨基酸锌 螯合反应 合成工艺 锌离子
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