期刊文献+
共找到187篇文章
< 1 2 10 >
每页显示 20 50 100
Toxicity and Antifeedant Activity of Extracts from Walnut Green Husk against Wheat Aphid
1
作者 梁永锋 《Plant Diseases and Pests》 CAS 2010年第4期36-38,共3页
[Objective] The research aimed to study the toxicity and antifeedant activity of walnut green husk extract on wheat aphid. [Method] Using ultrasonic extraction, 5 kinds of different polarity solvents were used to prep... [Objective] The research aimed to study the toxicity and antifeedant activity of walnut green husk extract on wheat aphid. [Method] Using ultrasonic extraction, 5 kinds of different polarity solvents were used to prepare the extracts from walnut green husk. The toxicity and antifeedant activity on wheat aphid were determined, [ Result ] Walnut green husk extracts in the solvent of ethanol, acetone, ethyl acetate had higher toxicity and antifeedant activity on wheat aphid. When the concentration was 100 mg/ml, after 24 h, the toxicity and antifeedant activity of three kinds extracts on wheat aphid were greater than 84.35% and 66.98%, respectively. After 48 h, the toxicity and antifeedant activity were greater than 85.91% and 79.34%, respectively. Among 5 kinds extracts,ethanol extracts had the highest toxicity and antifeedant activity on wheat aphid. After 24 h, the corrected mortality rate was 93.64% and the antifeedant rate was 83.61%. After 48 h,the corrected mortality rate was 94.95% and antifeedant rate was 92.21%. Petroleum ether extract had the smallest toxicity and antifeedant activity on wheat aphid. After 24 h,the corrected mortality rate and antifeedant rate were 19.54% and 34.65%, respectively. After 48 h,the corrected mortality rate and antifeedant rate were 20.13% and 39. 03%, respectively. [ Conclsion] The extracts from walnut green husk with larger polarity solvent had better toxicity and higher antifeedant activity on wheat aphid. 展开更多
关键词 walnut green husk EXTRACTS Wheat aphid Biological activity STUDIES
下载PDF
Chemical Constituents and Antitumor Activities of Walnut Green Husk
2
作者 Fulin YAN Tiantian YIN 《Medicinal Plant》 CAS 2019年第2期17-20,24,共5页
[Objectives] To identify chemical constituents and antitumor activities of walnut green husk. [Methods] The column chromatography and recrystallization were used to isolate 13 compounds from walnut green husk, and the... [Objectives] To identify chemical constituents and antitumor activities of walnut green husk. [Methods] The column chromatography and recrystallization were used to isolate 13 compounds from walnut green husk, and their structures were identified by modern spectroscopy. [Results] The 13 kinds of compounds isolated from walnut green husk were identified as 3, 5-dimethoxy-4-hydroxy benzene carbonic-7-O-β-D-pyranglucose(1), myricananin F(2), β-stitosterol(3), oleanolic acid(4), regiolone(5), asiatic acid(6), hederagenin(7), β-daucosterin(8),(4 R)-4,8-dihydroxy-α-tetralone-4-O-β-D-glucopyranoside(9), 3β, 23-dihydroxy-urs-12-en-28-oic acid(10), ursolic acid(11), syringc acid(12), and Juglanoside B(13). Among these, compounds 1, 2, 6, 7, 9, and 10 were all isolated from this genus of plant for the first time. [Conclusions] Through screening for antitumor activity in vitro, it was found that compound 4 showed strong growth inhibitory activity against the proliferation of human hepatoma cells(HepG-2), and compound 9 had certain growth inhibitory activity against the proliferation of human breast cancer cells(MCF-7). 展开更多
关键词 walnut green husk JUGLANDACEAE CHEMICAL constituents ANTITUMOR ACTIVITIES
下载PDF
核桃青皮粉及其提取物对猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响
3
作者 王璟 贾名扬 +6 位作者 陈俊峰 任巧玲 刘付玖 莫德林 张家庆 王磊 邢宝松 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期2451-2459,共9页
【目的】研究核桃青皮粉及其提取物对育肥猪生长性能、胴体和肉质性状的影响。【方法】选取90头健康、体重约80 kg的“杜×长×大”三元杂交育肥阉公猪,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础饲粮,核... 【目的】研究核桃青皮粉及其提取物对育肥猪生长性能、胴体和肉质性状的影响。【方法】选取90头健康、体重约80 kg的“杜×长×大”三元杂交育肥阉公猪,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础饲粮,核桃青皮粉试验组及其提取物试验组分别在基础饲粮中添加0.1%核桃青皮粉和0.1%核桃青皮粉提取物。预试期10 d,正试期40 d。试验第41天,测定每头猪初始体重、终末体重及各组采食量。试验结束后,每个重复中选取2头体重接近平均体重的试验猪进行屠宰,测定胴体性状、肉质性状,以及背最长肌的氨基酸和脂肪酸含量。【结果】与对照组相比,饲粮中添加核桃青皮粉或其提取物对育肥猪末重、平均日增重、平均日采食量、料重比、胴体直长、胴体斜长、胴体重、屠宰率、眼肌面积、板油重以及背最长肌pH_(45 min)、滴水损失、加压损失、大理石纹评分、红度均无显著影响(P>0.05),但可显著提高育肥猪背膘厚、背最长肌黄度和肌内脂肪含量(P<0.05)。与对照组相比,除了组氨酸,核桃青皮粉组育肥猪背最长肌中其他氨基酸含量均有一定提高,而核桃青皮提取物组的氨基酸含量与对照组的差异不大,核桃青皮粉组和提取物组多不饱和脂肪酸总含量均比对照组含量有一定提高。【结论】饲粮添加0.1%核桃青皮粉及其提取物对生长性能和胴体性状无负面影响,二者均可改善育肥猪肉质性状,核桃青皮粉效果更佳。 展开更多
关键词 育肥猪 核桃青皮粉 核桃青皮提取物 肉质性状
下载PDF
核桃青皮提取物对苹果斑点落叶病菌抑菌活性研究
4
作者 高小宽 赵丹 +1 位作者 马光 李淼 《果树资源学报》 2024年第6期34-38,共5页
【目的】采用不同提取剂提取核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对苹果斑点落叶病菌的抑菌活性,为核桃青皮资源的再利用提供理论支持。【方法】以苹果为试验材料,选用不同浓度梯度(25%、50%、75%、100%)的不同溶剂(乙醇、乙酸乙酯、石油... 【目的】采用不同提取剂提取核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对苹果斑点落叶病菌的抑菌活性,为核桃青皮资源的再利用提供理论支持。【方法】以苹果为试验材料,选用不同浓度梯度(25%、50%、75%、100%)的不同溶剂(乙醇、乙酸乙酯、石油醚、甲醇)对果实成熟期的核桃青皮进行浸提,测定核桃青皮提取物对苹果斑点落叶病菌生长的影响。【结果】结果表明,在离体抑菌试验中,使用浓度为0.625、1.25、2.5、5、10 mL/L的核桃青皮提取物均对苹果斑点落叶病菌表现出抑菌效果,以50%甲醇提取物在浓度为5 mL/L时的抑制效果最显著,抑制率高达80.71%,EC_(50)值为0.001 643 6。【结论】试验可为核桃青皮提取物防治苹果斑点落叶病菌研究提供依据,为核桃青皮资源的再利用提供理论支持。 展开更多
关键词 苹果斑点落叶病菌 核桃青皮提取物 抑菌
下载PDF
不同粒径对核桃青皮粉物理特性及功能特性的影响 被引量:3
5
作者 敖婧芳 沈荷玉 +1 位作者 王军 罗安伟 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第13期91-98,共8页
为合理利用核桃青皮资源,探究粉碎处理对核桃青皮粉体的影响,本实验对不同粒径核桃青皮粉的物理特性(粒径分布、填充性、流动性、持水力、持油力、膨胀力和微观结构)及功能特性(活性物质含量、抗氧化能力)进行了研究。结果发现,经过粉... 为合理利用核桃青皮资源,探究粉碎处理对核桃青皮粉体的影响,本实验对不同粒径核桃青皮粉的物理特性(粒径分布、填充性、流动性、持水力、持油力、膨胀力和微观结构)及功能特性(活性物质含量、抗氧化能力)进行了研究。结果发现,经过粉碎及过筛处理后,核桃青皮粉粒径具有显著性差异(P<0.05)。核桃青皮粉的松密度、持水力、持油力随粒径的减小不断下降,而休止角和滑动角不断增加,振实密度和膨胀力分别呈现先降低后增加和先增加后降低的趋势,傅里叶红外光谱表明,粉碎过程并未破坏粉体的分子结构;此外,粉碎度为200目的样品提取液的活性物质含量和抗氧化能力显著高于其他样品(P<0.05)。与粉碎度为100目的样品相比,200目样品提取液中总多酚、总黄酮、萜类物质和醌类物质含量分别提高了7.1%、19.5%、16.8%和16.4%。本实验为微粉碎在核桃青皮加工产业的实际应用提供了理论依据。 展开更多
关键词 核桃青皮 微粉碎 粒径 粉体特性 活性物质 抗氧化
下载PDF
核桃楸青皮活性及其应用研究现状 被引量:1
6
作者 薛佳丽 王子桐 +2 位作者 王珏玉 白龙 赵敏 《林业科技情报》 2024年第1期68-70,共3页
核桃楸青皮中具有多种活性物质,具有重要的抑菌活性(包括真菌和细菌),还有诸多生活类应用如农业、果蔬保鲜、色素类、抗肿瘤等。该文综述了近年来核桃楸青皮的研究现状包括核桃楸青皮的抑菌活性研究现状和其他生活类应用,以及山核桃干... 核桃楸青皮中具有多种活性物质,具有重要的抑菌活性(包括真菌和细菌),还有诸多生活类应用如农业、果蔬保鲜、色素类、抗肿瘤等。该文综述了近年来核桃楸青皮的研究现状包括核桃楸青皮的抑菌活性研究现状和其他生活类应用,以及山核桃干腐病的危害和防治,为核桃楸青皮后续的应用提供理论支持。 展开更多
关键词 核桃楸青皮 抑菌活性 山核桃干腐病
下载PDF
核桃青皮果胶提取工艺优化及其体外降脂、抗氧化活性分析 被引量:1
7
作者 吕静 杨洁茹 +2 位作者 朱静 李迁 魏凌波 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第7期155-162,182,共9页
[目的]实现核桃生产废弃物的高附加值资源化利用。[方法]采用超声波辅助酒石酸提取核桃青皮中的果胶,通过响应面试验优化提取工艺,并分析其降脂能力和抗氧化活性。[结果]在超声功率300 W,超声温度95℃,超声时间27 min,液料比19∶1(mL/g)... [目的]实现核桃生产废弃物的高附加值资源化利用。[方法]采用超声波辅助酒石酸提取核桃青皮中的果胶,通过响应面试验优化提取工艺,并分析其降脂能力和抗氧化活性。[结果]在超声功率300 W,超声温度95℃,超声时间27 min,液料比19∶1(mL/g),pH值2的条件下,核桃青皮果胶得率最高,达25.92 mg/g。核桃青皮果胶对胆固醇的吸附能力、胆酸盐的结合能力和胰脂肪酶的抑制效果均较佳。核桃青皮果胶的抗氧化能力也较强,当样品质量浓度为2 mg/mL时,其对羟自由基、DPPH自由基、ABTS自由基的清除率分别可达(78.74±0.58)%,(91.56±1.27)%,(97.89±0.72)%。[结论]通过优化后的超声波辅助酒石酸提取工艺可获得高质量的核桃青皮果胶,该果胶具有较好的降脂功能和抗氧化活性,可作为天然果胶资源深入研究开发。 展开更多
关键词 核桃青皮 果胶 超声波辅助提取 抗氧化活性 降脂能力
下载PDF
植物多酚对核桃青皮色素染发性能的影响
8
作者 丛君钊 苗齐 +4 位作者 徐怀德 翟梅枝 王军 罗安伟 李梅 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期1777-1786,共10页
核桃青皮色素作为一种天然植物染料,着色力差,应用受限。本文选用六种天然植物多酚(没食子酸、单宁酸、阿魏酸、绿原酸、鞣花酸和儿茶素),研究其对核桃青皮色素染发性能的影响。在此基础上,以核桃青皮色素主要呈色物质胡桃醌为研究对象... 核桃青皮色素作为一种天然植物染料,着色力差,应用受限。本文选用六种天然植物多酚(没食子酸、单宁酸、阿魏酸、绿原酸、鞣花酸和儿茶素),研究其对核桃青皮色素染发性能的影响。在此基础上,以核桃青皮色素主要呈色物质胡桃醌为研究对象,探究有助染性的多酚与胡桃醌协同染发时的动力学模型,并通过分子对接技术阐明胡桃醌、多酚和人发角蛋白三者间的相互作用。结果表明:没食子酸、单宁酸、阿魏酸和绿原酸对核桃青皮色素染发有助染性,并能提高染发色牢度,且不会对头发毛鳞片结构造成破坏;与核桃青皮色素单独染发相比,四种多酚协同核桃青皮色素染发后,头发的抗紫外线性能和断裂强度有所下降,但仍高于未染头发。胡桃醌在头发上的吸附过程不符合动力学模型,加入没食子酸、单宁酸和阿魏酸后符合准二级动力学模型。此外,绿原酸加入后使分子间结合能力增强,单宁酸加入后分子间结合能力变弱,没食子酸、阿魏酸和绿原酸的加入增加了分子间氢键总数。该研究可为天然核桃青皮染发剂的开发提供理论参考。 展开更多
关键词 核桃青皮色素 染发性能 植物多酚 吸附动力学 分子对接
下载PDF
响应面法优化核桃青皮单宁的微波-超声波协同提取工艺及其结构表征
9
作者 许伟 张博文 +3 位作者 刘浩 高玉培 郝丽芬 王学川 《陕西科技大学学报》 北大核心 2024年第6期52-58,78,共8页
在单因素实验的基础上,结合响应面法优化了核桃青皮单宁(WGHT)微波-超声波协同提取工艺条件,并对其结构进行了表征.结果表明,影响核桃青皮单宁提取量的主次顺序为乙醇体积分数>微波处理时间>超声波处理时间>液料比;最佳提取工... 在单因素实验的基础上,结合响应面法优化了核桃青皮单宁(WGHT)微波-超声波协同提取工艺条件,并对其结构进行了表征.结果表明,影响核桃青皮单宁提取量的主次顺序为乙醇体积分数>微波处理时间>超声波处理时间>液料比;最佳提取工艺条件为乙醇体积分数为51%、液料比为50 mL/g、微波处理时间为161 s、超声波处理时间为23 min.在此条件下的单宁提取量为18.84 mg/g,与模型预测值较好吻合.FT-IR和13 C-NMR结果证实核桃青皮单宁归属于水解类单宁. 展开更多
关键词 核桃青皮 单宁 微波-超声波协同提取法 响应面分析
下载PDF
四种不同产地核桃青皮中萘醌提取工艺优化
10
作者 李良哲 王宇 +2 位作者 罗心雨 姚军 程煜凤 《广州化工》 CAS 2024年第1期81-84,共4页
以四种不同产地的核桃青皮为研究对象,以乙醇浓度、超声时间、超声温度和料液比为单因素,采用正交试验优化核桃青皮中萘醌类化合物的提取工艺。结果表明,最佳提取条件为40%乙醇,超声时间90 min、超声温度70℃、料液比1∶70(g/mL),各因... 以四种不同产地的核桃青皮为研究对象,以乙醇浓度、超声时间、超声温度和料液比为单因素,采用正交试验优化核桃青皮中萘醌类化合物的提取工艺。结果表明,最佳提取条件为40%乙醇,超声时间90 min、超声温度70℃、料液比1∶70(g/mL),各因素对提取率的影响大小为乙醇浓度>料液比>超声波温度>超声波时间。最优条件下,东北核桃青皮提取率最高,达2.85%。该方法可为核桃青皮中萘醌类化合物的提取工艺优化提供理论依据。 展开更多
关键词 核桃青皮 萘醌类化合物 超声波提取法 正交设计试验
下载PDF
核桃青皮提取物对梨黑斑病的防治研究
11
作者 侯敬仪 赵丹 +1 位作者 马光 高小宽 《果树资源学报》 2024年第3期56-59,共4页
【目的】采用不同提取剂提取成熟期的核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对梨黑斑病病原菌的抑菌效果,为废弃核桃青皮资源再利用的抑菌构建提供理论支撑。【方法】以梨黑斑病为试验材料,分别用不同浓度(25%、50%、75%、100%)的石油醚、乙... 【目的】采用不同提取剂提取成熟期的核桃果实青皮,研究核桃青皮提取物对梨黑斑病病原菌的抑菌效果,为废弃核桃青皮资源再利用的抑菌构建提供理论支撑。【方法】以梨黑斑病为试验材料,分别用不同浓度(25%、50%、75%、100%)的石油醚、乙酸乙酯、甲醇、乙醇为提取液提取成熟期的核桃果实青皮,获得核桃青皮提取物,研究核桃青皮提取物对梨黑斑病菌菌丝生长的影响。【结果】甲醇对核桃青皮中对梨黑斑病的抑菌物质的萃取效果最好;核桃青皮中对梨黑斑病的抑菌物质既有水溶性的也有易于有机溶剂萃取的,且在水和有机溶剂量相等时萃取效果最好;1.0 mL的核桃青皮提取物比其他用量对梨黑斑病的抑菌效果更好;50%甲醇提取的成熟期核桃青皮提取物对梨黑斑病菌丝的抑制效果最好。【结论】50%的甲醇提取的成熟期核桃青皮提取物对梨黑斑病菌落生长抑菌效果最好,抑制率可达到38.73%,对病原菌的毒力最强,EC_(50)为4.624483442 mL/100mL。 展开更多
关键词 梨黑斑病 核桃青皮提取物 抑菌
下载PDF
核桃青皮中萘醌类成分对银屑病小鼠抗氧化状态及炎症因子的影响
12
作者 高洁 马婧怡 《新疆医科大学学报》 CAS 2024年第6期883-887,900,共6页
目的研究核桃青皮中萘醌类成分对银屑病样炎症皮损小鼠抗氧化状态及炎症因子的影响。方法取60只Balb/c小鼠脱毛背部连续7 d涂抹5%咪喹莫特乳膏42 mg构建银屑病小鼠模型。将60只建模成功的小鼠随机分为5组,每组12只,分别为模型组(涂抹生... 目的研究核桃青皮中萘醌类成分对银屑病样炎症皮损小鼠抗氧化状态及炎症因子的影响。方法取60只Balb/c小鼠脱毛背部连续7 d涂抹5%咪喹莫特乳膏42 mg构建银屑病小鼠模型。将60只建模成功的小鼠随机分为5组,每组12只,分别为模型组(涂抹生理盐水10 mL)、阳性药对照组(涂抹卡泊三醇软膏42 mg)、核桃青皮中萘醌类成分高(涂抹60%流浸膏42 mg)、中(涂抹30%流浸膏42 mg)、低(涂抹15%流浸膏42 mg)剂量组。另取12只未建模小鼠为正常组(涂抹生理盐水10 mL)。连续干预10 d后,观察小鼠皮损变化并进行PASI评分;采用HE染色和Baker评分评估组织病理学损害程度;分光光度法检测银屑病小鼠背部皮肤组织中SOD、CAT、GSH-Px活性及MDA含量;采用ELISA法检测银屑病小鼠血清中TNF-α、IL-17和IL-23的含量。结果各组小鼠经相应药物干预10 d后,背部皮肤组织经HE染色镜下观察:正常组小鼠皮肤结构未见异常;模型组小鼠表皮层可见明显的Munro小脓肿,角化过度,颗粒层减少,棘层增厚明显,棘突延长起伏,真皮层可见散在轻微炎细胞浸润;阳性药对照组和核桃青皮萘醌类成分低、中、高剂量组小鼠皮肤组织病理改变和模型组类似,但表皮层角化过度、角化不全、颗粒层减少、棘层增厚等都较模型组有不同程度减轻。与正常组比较,模型组小鼠背部皮肤明显增厚,出现红斑和鳞屑,PASI评分升高,Baker评分升高,背部皮肤组织中T-SOD、CAT、GSH-Px的活性均降低,MDA的含量升高,血清中TNF-α、IL-17、IL-23含量均升高,差异有统计学意义(P<0.05)。与模型组比较,阳性药对照组和核桃青皮萘醌类成分低、中、高剂量组小鼠背部皮肤红肿程度减轻、鳞屑面积减少,PASI评分降低;阳性药对照组和核桃青皮萘醌类成分高剂量组T-SOD、CAT、GSH-Px的活性均升高,MDA的含量降低,Baker评分降低;阳性药对照组和核桃青皮中萘醌类成分中、高剂量组TNF-α、IL-17、IL-23含量均降低,差异有统计学意义(P<0.05)。与阳性药对照组比较,核桃青皮萘醌类成分低、中、高剂量组小鼠背部皮肤PASI评分升高,MDA含量升高;核桃青皮萘醌类成分低、中剂量组T-SOD、GSH-Px、CAT活性降低,TNF-α、IL-17、IL-23含量均升高,高剂量组IL-17、IL-23含量升高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论核桃青皮中萘醌类成分有较好的抗氧化和抗炎作用,从而改善了银屑病小鼠皮损症状。 展开更多
关键词 核桃青皮 萘醌 银屑病 抗氧化 炎症因子
下载PDF
核桃青皮提取物对绵羊瘤胃体外发酵及微生物区系的影响
13
作者 张萧 李璇玥 +4 位作者 王蕾 方美烟 田聪聪 狄明岳 陈勇 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期967-977,共11页
【目的】研究核桃青皮提取物对绵羊瘤胃体外发酵参数及微生物区系的影响,以阐明其在调控瘤胃发酵中的作用。【方法】以精粗比为65∶35的饲粮为底物,分别添加0、0.125%、0.25%、0.50%和1.00%(底物质量)的乙酸乙酯(Ea)、水(Dw)及50%乙醇(... 【目的】研究核桃青皮提取物对绵羊瘤胃体外发酵参数及微生物区系的影响,以阐明其在调控瘤胃发酵中的作用。【方法】以精粗比为65∶35的饲粮为底物,分别添加0、0.125%、0.25%、0.50%和1.00%(底物质量)的乙酸乙酯(Ea)、水(Dw)及50%乙醇(Ha)核桃青皮提取物,体外发酵24 h。发酵期间记录产气量,发酵结束后测定发酵参数、底物降解率、乳酸(LA)浓度及相关酶活性;基于16S rDNA V4区高通量测序分析绵羊瘤胃细菌区系的变化。【结果】与对照组相比,Ea组pH、干物质降解率(DMD)、乙丙比、6-磷酸果糖激酶(PFK)、己糖激酶(HK)及丙酮酸激酶(PK)活性均极显著升高(P<0.01),24 h累积产气量(GP24 h)、原虫数、氨态氮(NH3-N)及乙酸、丙酸、戊酸、总挥发性脂肪酸(TVFA)和LA浓度极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05);Dw组pH、GP24 h、中性洗涤纤维降解率(NDFD)、丙酸、异丁酸、戊酸、LA浓度及PFK、HK和PK活性极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05),乙丙比极显著升高(P<0.01);Ha组GP24 h、DMD、NDFD、异丁酸、丁酸、异戊酸浓度及乙丙比极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05),原虫数、NH3-N及丙酸浓度均极显著或显著升高(P<0.01;P<0.05)。16S rDNA测序表明,与对照组相比,Ea组Alpha多样性指数、厚壁菌门、拟杆菌门及肠群理研菌属RC9相对丰度极显著或显著升高(P<0.01;P<0.05),变形菌门、琥珀酸弧菌属和解琥珀酸菌属相对丰度极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05);Dw组Shannon指数、拟杆菌门、肠群理研菌属RC9及未培养瘤胃细菌相对丰度极显著或显著降低(P<0.01;P<0.05);Ha组Alpha多样性指数及厚壁菌门相对丰度均极显著降低(P<0.01),琥珀酸弧菌属、普雷沃氏菌属及解琥珀酸菌属相对丰度显著或极显著升高(P<0.05;P<0.01)。【结论】在饲粮中添加核桃青皮乙酸乙酯提取物后可有效改善绵羊瘤胃发酵,添加剂量以底物质量的0.25%效果最好。 展开更多
关键词 核桃青皮提取物 绵羊 体外发酵 微生物区系
下载PDF
核桃青皮多糖对肠道致病菌抑菌活性研究
14
作者 朱姝俣 何念武 +1 位作者 高琦 车骑 《广西林业科学》 2024年第5期623-628,共6页
为探究核桃青皮多糖(GWHP)对肠道致病菌的抑菌活性,以大肠埃希氏菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和艰难梭菌(Clostridium difficile)为靶向菌种,通过测定抑菌圈、最小抑菌浓度(MIC)和生长曲线分析核桃青... 为探究核桃青皮多糖(GWHP)对肠道致病菌的抑菌活性,以大肠埃希氏菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和艰难梭菌(Clostridium difficile)为靶向菌种,通过测定抑菌圈、最小抑菌浓度(MIC)和生长曲线分析核桃青皮多糖对肠道致病菌的抑菌活性。结果表明,3种核桃青皮多糖组分(GWHP-1、GWHP-2和GWHP-3)对大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌和艰难梭菌均有抑制作用,且对3种致病菌的生长曲线均有影响。GWHP-1的抑菌作用最强,其对大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌和艰难梭菌的MIC值分别为1.00、2.00和4.00 mg/mL;GWHP-2次之,其对3种致病菌的MIC值分别为4.00、4.00和16.00 mg/mL;GWHP-3的抑菌作用最弱,其对3种致病菌的MIC值分别为8.00、16.00和16.00 mg/mL。核桃青皮多糖有良好的抑菌活性,具有被开发成抑菌保鲜剂的潜力。 展开更多
关键词 多糖 肠道致病菌 抑菌活性 核桃青皮
下载PDF
核桃青皮不同溶剂提取物抗氧化和抑菌活性对比研究
15
作者 王倩宁 杜彦慧 +1 位作者 张楠 姚凯琳 《天津农业科学》 CAS 2024年第2期62-67,73,共7页
为探究核桃青皮潜在的功能活性,以90%乙醇、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和蒸馏水为溶剂,采用系统溶剂法对核桃青皮活性物质进行了提取,并对不同溶剂萃取物进行了体外抗氧化能力和抑菌活性测定。结果表明:90%乙醇对核桃青皮的提取率为36.7... 为探究核桃青皮潜在的功能活性,以90%乙醇、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和蒸馏水为溶剂,采用系统溶剂法对核桃青皮活性物质进行了提取,并对不同溶剂萃取物进行了体外抗氧化能力和抑菌活性测定。结果表明:90%乙醇对核桃青皮的提取率为36.79%,总酚和胡桃醌提取量分别为70.36、1.38 mg·g^(-1)。乙酸乙酯萃取物对·OH和O_(2)^(-)·清除率分别为37.52%、56.53%,高于其他溶剂萃取物。在抑菌活性方面,不同溶剂萃取物对5种供试菌表现出不同的抑菌效果,正丁醇萃取物>90%乙醇提取物>乙酸乙酯萃取物>萃余水萃取物>石油醚萃取物。综上,核桃青皮提取物表现出良好的潜在抗氧化和抗菌活性,具有开发植物源抗氧化剂和抑菌剂的潜力。 展开更多
关键词 核桃青皮 提取物 抗氧化活性 抑菌活性 对比
下载PDF
基于Box-Behnken设计-响应面法和反向传播神经网络优化核桃青皮萘醌的提取工艺
16
作者 高洁 马婧怡 《中国药师》 CAS 2024年第8期1286-1295,共10页
目的在以乙醇体积分数、料液比、提取温度为影响因素的单因素试验基础上,优化核桃青皮萘醌的提取工艺,并考察核桃青皮萘醌提取物体外抗氧化活性。方法采用醇提取法,应用Box-Behnken设计-响应面法和反向传播神经网络模拟优化提取工艺。... 目的在以乙醇体积分数、料液比、提取温度为影响因素的单因素试验基础上,优化核桃青皮萘醌的提取工艺,并考察核桃青皮萘醌提取物体外抗氧化活性。方法采用醇提取法,应用Box-Behnken设计-响应面法和反向传播神经网络模拟优化提取工艺。测定核桃青皮萘醌提取物对羟自由基(HO·)、超氧阴离子自由基(O^(2-)·)和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)的清除能力。结果最佳提取条件为乙醇体积分数为40%、料液比为1∶30(g/mL)、提取温度70℃、提取时间2 h,得到萘醌提取量(20.182±1.851)mg/g。质量浓度0.1 g/L的核桃青皮萘醌提取物溶液对HO·、O^(2-)·和DPPH·的清除率分别为16.09%、67.28%和73.00%。结论优化后的核桃青皮萘醌提取工艺稳定、可行。核桃青皮萘醌提取物表现出较好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 核桃青皮 萘醌 提取工艺优化 Box-Behnken设计-响应面法 神经网络 体外抗氧化
下载PDF
核桃青皮水提液对小麦和三叶草的化感作用研究 被引量:29
17
作者 别智鑫 翟梅枝 +2 位作者 贺立虎 王婷 景炳年 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2007年第6期108-110,共3页
利用核桃青皮水提液对小麦和三叶草的生物活性进行测定,结果表明:(1)核桃青皮水提液中含有植物生长抑制物质,抑制率随水提液浓度的增大而增强。(2)不同水提方式直接影响提取液的生物活性。在相同浓度条件下,对植物生长的抑制率次序是:... 利用核桃青皮水提液对小麦和三叶草的生物活性进行测定,结果表明:(1)核桃青皮水提液中含有植物生长抑制物质,抑制率随水提液浓度的增大而增强。(2)不同水提方式直接影响提取液的生物活性。在相同浓度条件下,对植物生长的抑制率次序是:鲜样热提液>鲜样冷提液>干样热提液>干样冷提液,鲜样热提液和干样冷提液的生物活性差异显著,采用鲜样热水提取的方式较适宜。(3)核桃青皮化感物质对不同受体的抑制作用不同,对三叶草的抑制率高于小麦。 展开更多
关键词 核桃青皮 化感作用 小麦 三叶草
下载PDF
核桃脱青皮技术及其装备研究 被引量:29
18
作者 杨忠强 李忠新 +4 位作者 杨莉玲 阿布里孜 刘奎 朱占江 刘佳 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第6期121-124,142,共5页
核桃脱青皮是核桃收获后最重要的加工环节,由于核桃收获期很短,及时高效对核桃进行脱青皮至关重要。文章介绍各种脱青皮技术,重点阐述国内外核桃机械法脱青皮的技术成果,并对适于中国核桃种植生产现状的连续式青核桃脱皮机的结构特点、... 核桃脱青皮是核桃收获后最重要的加工环节,由于核桃收获期很短,及时高效对核桃进行脱青皮至关重要。文章介绍各种脱青皮技术,重点阐述国内外核桃机械法脱青皮的技术成果,并对适于中国核桃种植生产现状的连续式青核桃脱皮机的结构特点、工作原理和技术参数进行详细的介绍。为核桃深加工产业的工业化规模化生产提供技术依据。 展开更多
关键词 核桃 脱青皮技术 脱皮机
下载PDF
提取方法对核桃青皮多酚提取效果的影响 被引量:30
19
作者 赵国建 王向东 王焕 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第S1期351-355,共5页
为研究不同提取方法对核桃青皮多酚提取效果的影响,以乙醇为提取溶剂,分别采用溶剂提取法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法、六偏磷酸钠(SHMP)辅助提取法提取核桃青皮多酚。研究结果表明:在试验条件下不同提取方法对核桃青皮的影响... 为研究不同提取方法对核桃青皮多酚提取效果的影响,以乙醇为提取溶剂,分别采用溶剂提取法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法、六偏磷酸钠(SHMP)辅助提取法提取核桃青皮多酚。研究结果表明:在试验条件下不同提取方法对核桃青皮的影响效果不同,其中SHMP辅助微波提取法效果最好,得率为4.01mg/g,高于对照溶剂提取法的73.4%。因此,SHMP辅助微波提取方法是一种新型高效的核桃青皮多酚提取方法。 展开更多
关键词 提取 微波 超声波 多酚 核桃青皮 六偏磷酸钠
下载PDF
干燥方式对核桃青皮胡桃醌含量与抑菌性能的影响 被引量:6
20
作者 张立华 李妍 +2 位作者 张沛 陈青 王欢 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期141-145,共5页
为考察核桃青皮抑菌活性与干燥方式的关系,以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和石榴干腐病菌为供试菌,评价了自然干燥(P_1)、烘干(P_2)及真空冷冻干燥(P_3)核桃青皮的抑菌活性。结果显示,3种样品对3种供试菌均有较强的抑制作用,并呈现剂量依... 为考察核桃青皮抑菌活性与干燥方式的关系,以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和石榴干腐病菌为供试菌,评价了自然干燥(P_1)、烘干(P_2)及真空冷冻干燥(P_3)核桃青皮的抑菌活性。结果显示,3种样品对3种供试菌均有较强的抑制作用,并呈现剂量依赖效应,即M_1>M_2>M_3(M_1,M_2,M_3浓度分别为100、80和60 mg/m L的核桃青皮萃取液),3种干燥方式间比较均表现为P_3>P_2>P_1;P_1、P_2和P_3对大肠杆菌和石榴干腐病菌的最小抑菌浓度(MIC)结果一致,分别为20、15和10 mg/m L,对金黄色葡萄球菌的MIC分别是15、10和5 mg/m L;P_1、P_2和P_3样品中胡桃醌的含量分别是8.04、9.46和11.84 mg/g,与其抑菌活性呈极显著正相关(p<0.01)。表明干燥方式会影响核桃青皮中胡桃醌含量及抑菌活性,其中真空冷冻干燥是一种理想的干燥方式。 展开更多
关键词 核桃青皮 干燥方式 胡桃醌 抑菌活性
下载PDF
上一页 1 2 10 下一页 到第
使用帮助 返回顶部