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肠膜明串株菌Leuco 4的筛选、鉴定及产糖条件的优化 被引量:4
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作者 韩瑨 吴正钧 +2 位作者 季红 高彩霞 游春苹 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第19期106-111,共6页
以M17蔗糖培养基为筛选模型,从云南泡菜中筛选得到一株高产多糖的菌株Leuco 4,经鉴定为肠膜明串珠菌(CGMCC NO.6432)。对该菌株进行产糖条件优化实验后发现:在脱脂乳浓度10%(质量分数)、蔗糖浓度5%(w/v)、接种量2%(v/w)、发酵温度28℃... 以M17蔗糖培养基为筛选模型,从云南泡菜中筛选得到一株高产多糖的菌株Leuco 4,经鉴定为肠膜明串珠菌(CGMCC NO.6432)。对该菌株进行产糖条件优化实验后发现:在脱脂乳浓度10%(质量分数)、蔗糖浓度5%(w/v)、接种量2%(v/w)、发酵温度28℃的条件下,180 r/min摇床培养80 h后发酵液中多糖含量可达到11 g/L以上。 展开更多
关键词 肠膜明串珠菌leuco 4 脱脂乳蔗糖培养基 产糖条件优化
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一种肠膜明串珠菌Leuco4发酵乳的特性 被引量:2
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作者 周方方 吴正钧 +4 位作者 徐致远 吴江 韩瑨 刘振民 郭本恒 《乳业科学与技术》 2015年第3期10-13,共4页
制备出一种含肠膜明串珠菌Leuco4的无任何添加剂的发酵乳,采用肠膜明串珠菌Leuco4发酵乳与常规发酵乳按质量比1∶4混合,并对所得发酵乳产品进行黏度、脱水收缩敏感性、质构及感官测试。结果表明:21 d保质期内,与对照组相比,含肠膜明串珠... 制备出一种含肠膜明串珠菌Leuco4的无任何添加剂的发酵乳,采用肠膜明串珠菌Leuco4发酵乳与常规发酵乳按质量比1∶4混合,并对所得发酵乳产品进行黏度、脱水收缩敏感性、质构及感官测试。结果表明:21 d保质期内,与对照组相比,含肠膜明串珠菌Leuco4的发酵乳,持水性佳,黏度、口感、稳定性均能达到理想状态,且不含任何添加剂,符合清洁标签产品的要求。 展开更多
关键词 肠膜明串珠菌leuco4 发酵乳 特性
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CATALYTIC COLOR REACTION OF THE SYSTEM OF MIMETIC PEROXIDASE(Fe-T(3MPy)P)-LEUCO CRYSTAL VIOLET-HYDROGEN PEROXIDE
3
作者 Shu Sheng SUN Xiao Wei WU An WANG Yun Xiang CI Department of Chemistry,Peking University,Beijing,100871 《Chinese Chemical Letters》 SCIE CAS CSCD 1992年第12期993-996,共4页
The mimetic peroxidase iron-tetrakis(3-N-methylpyridyl)- porphyrin (Fe-T(3MPy)P)can be used as a catalyst in the spectrophoto- metric determination of H_2O_2 and glucose.The method is based on the formation of crystal... The mimetic peroxidase iron-tetrakis(3-N-methylpyridyl)- porphyrin (Fe-T(3MPy)P)can be used as a catalyst in the spectrophoto- metric determination of H_2O_2 and glucose.The method is based on the formation of crystal violet from leuco crystal violet.The glucose in human serum is determined by this reaction combined with catalytic reaction of glucose oxidase. 展开更多
关键词 Fe-T CATALYTIC COLOR REACTION OF THE SYSTEM OF MIMETIC PEROXIDASE leuco CRYSTAL VIOLET-HYDROGEN PEROXIDE
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Kinetic analysis of experiment data for the formation of C.I.Acid Blue 9 leuco compound
4
作者 Rongwen Lu Ziang Zhao +2 位作者 Xinyu Hao Beibei Shao Shufen Zhang 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2017年第10期1422-1426,共5页
A systematic study of the synthesis of C.I.Acid Blue 9 leuco compound in water is reported.The kinetic analysis of experimental data for the condensation reaction between 2-formylbenzenesulfonic acid sodium and N-ethy... A systematic study of the synthesis of C.I.Acid Blue 9 leuco compound in water is reported.The kinetic analysis of experimental data for the condensation reaction between 2-formylbenzenesulfonic acid sodium and N-ethyl-N-(3'-sulfonic acid benzyl) aniline obtained at four different temperatures ranging between 85 and 100°C is discussed.It is shown that the reaction followed second-order rate kinetics.The overall rate constant(k) increased with the increase of temperature.On the basis of the value of k,activation energy(E_a) of the reaction was evaluated.Importantly,it is found that reactant concentration has great effect on the formation of C.I.Acid Blue 9 leuco compound,implying that it is not enough to improve the conversion of N-ethyl-N-(3'-sulfonic acid benzyl) aniline by only prolonging reaction time in the late period of the reaction. 展开更多
关键词 Triphenylmethane dyes C.I.Acid blue 9 leuco compound Kinetics Condensation
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液相色谱法同时测定水产品中孔雀石绿和结晶紫残留 被引量:45
5
作者 张志刚 施冰 +2 位作者 陈鹭平 林立毅 周昱 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2006年第5期663-667,共5页
用液相色谱-可见法同时测定水产品中孔雀石绿(MG)、结晶紫(CV)及其代谢物隐色孔雀石绿(LMG)和隐色结晶紫(LCV)的残留量,并用液相色谱-串联质谱法进行确证和定量.样品用乙腈提取,二氯甲烷液液分配, MCX阳离子固相萃取小柱净化,... 用液相色谱-可见法同时测定水产品中孔雀石绿(MG)、结晶紫(CV)及其代谢物隐色孔雀石绿(LMG)和隐色结晶紫(LCV)的残留量,并用液相色谱-串联质谱法进行确证和定量.样品用乙腈提取,二氯甲烷液液分配, MCX阳离子固相萃取小柱净化,浓缩定容.以乙酸铵缓冲溶液和乙腈为流动相,经C18柱分离后,PbO2柱后衍生;用二极管阵列检测器在618 nm测定孔雀石绿和隐色孔雀石绿,在588 nm测定结晶紫和隐色结晶紫;并用串联质谱在电喷雾-多反应监测离子的模式下,进行质谱确证和定量;外标法定量,内标亮绿和氘代隐色孔雀石绿校正回收率.液相色谱-可见法的检出限为MG 0.22,LMG 0.28,CV 0.22,LCV 0.25 μg/kg;液相色谱-串联质谱法的检出限为MG 0.014,LMG 0.018,CV 0.014,LCV 0.0084 μg/kg.在2~20 μg/kg范围内,回收率为75%~95%. 展开更多
关键词 高效液相色谱 液相色谱-串联质谱 孔雀石绿 隐色孔雀石绿 结晶紫 隐色结晶紫
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孔雀石绿及其主要代谢产物在欧洲鳗鲡肌肉中的蓄积及消除规律 被引量:29
6
作者 高露姣 蔡友琼 +3 位作者 姜朝军 钱蓓蕾 于慧娟 徐捷 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第B09期104-108,共5页
为了解孔雀石绿及其有毒代谢产物无色孔雀石绿在鱼体中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控,本试验对初始体重为(12.42±2.18)g的欧洲鳗鲡进行0.1 mg.L-1和0.2 mg.L-1浓度(P1和P2组)孔雀石绿药浴24 h,再转移到清水中养殖120... 为了解孔雀石绿及其有毒代谢产物无色孔雀石绿在鱼体中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控,本试验对初始体重为(12.42±2.18)g的欧洲鳗鲡进行0.1 mg.L-1和0.2 mg.L-1浓度(P1和P2组)孔雀石绿药浴24 h,再转移到清水中养殖120 d,采用高效液相色谱法测定肌肉组织中孔雀石绿及无色孔雀石绿的残留。在药浴过程中,鳗鲡肌肉组织中孔雀石绿平均含量不断升高,P1和P2组分别于药浴12 h和24 h达到最高值(720.5±192.6)μg.kg-1和(1404.8±421.9)μg.kg-1;在清水养殖过程中,孔雀石绿在鳗鲡肌肉中含量波动式下降,并于水浴2160 h(90 d)时两个处理组都低于检测限度。肌肉中所含无色孔雀石绿,在药浴过程以及清水养殖的开始一段时间内不断升高,P1和P2组分别于水浴的72 h和120 h达到最高值(960.1±251.0)μg.kg-1和(1 625.8±183.2)μg.kg-1,然后呈波动式下降,至实验结束(水浴120 d)时两个实验组肌肉中还有一定残留。结果表明,无色孔雀石绿的代谢消除时间较长,可以作为检测的标志物。另外,不同浓度的孔雀石绿在鳗鲡肌肉中的代谢规律相似,只是随药浴浓度升高,肌肉中孔雀石绿和无色孔雀石绿含量最高值出现时间有所滞后,以及消除时间相对延长。 展开更多
关键词 欧洲鳗鲡 孔雀石绿 无色孔雀石绿 肌肉 残留
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高效液相色谱快速测定水产品中孔雀石绿、结晶紫及其无色产物的残留量 被引量:18
7
作者 龙洲雄 万春花 +3 位作者 胡海山 魏强 鄢兵 范青生 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期368-370,373,共4页
采用高效液相色谱同时检测水产品中孔雀石绿、结晶紫及无色孔雀石绿和无色结晶紫的残留量,样品经提取、净化处理后所得残渣用乙腈溶解后,通过采用C_(18)色谱柱,以乙腈(A)和pH3.0的0.02 mol·L^(-1)磷酸二氢钾缓冲溶液(B)按不同比例... 采用高效液相色谱同时检测水产品中孔雀石绿、结晶紫及无色孔雀石绿和无色结晶紫的残留量,样品经提取、净化处理后所得残渣用乙腈溶解后,通过采用C_(18)色谱柱,以乙腈(A)和pH3.0的0.02 mol·L^(-1)磷酸二氢钾缓冲溶液(B)按不同比例混合进行梯度淋洗,实现孔雀石绿、结晶紫及其代谢物的分离。用自制的二氧化铅柱氧化无色孔雀石绿及无色结晶紫。在588 nm波长处,测定4种物质的质量浓度在0.3~6.0 mg·L^(-1)范围内与其峰面积呈线性关系,相对标准偏差(n=6)小于2.5%,检出限(3S/N)小于1.9μg·kg^(-1),分析时间20 min。以凤尾鱼罐头为基体进行回收试验,方法的回收率在71.5%~88.6%范围。 展开更多
关键词 高效液相色谱 孔雀石绿 无色孔雀石绿 无色结晶紫 水产品
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液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中孔雀石绿、结晶紫以及它们的隐色代谢物残留 被引量:55
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作者 朱宽正 王鹏 +2 位作者 林雁飞 萧松建 梅素容 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期66-69,共4页
采用液相色谱-串联质谱法(LC—MS/MS)同时测定水产品中的孔雀石绿、结晶紫以及它们的隐色代谢物残留。匀质后的水产品样品用乙腈和乙酸铵缓冲液提取。合并提取液,用二氯甲烷反提取,经中性氧化铝柱和PRS柱固相萃取净化。采用ZORBAX... 采用液相色谱-串联质谱法(LC—MS/MS)同时测定水产品中的孔雀石绿、结晶紫以及它们的隐色代谢物残留。匀质后的水产品样品用乙腈和乙酸铵缓冲液提取。合并提取液,用二氯甲烷反提取,经中性氧化铝柱和PRS柱固相萃取净化。采用ZORBAX SB—C18色谱柱,并以0.5mmol/L乙酸铵-乙腈(体积比为10:90)混合溶液为流动相,无需使用氧化铅柱在线氧化,色谱分离后直接进入串联质谱检测器检测。采用电喷雾离子源,正离子多反应监测(MRM)模式检测。方法的检测限(S/N=3)可达0.5ng/g,平均加标回收率为77.6%~98.1%,相对标准偏差均小于8.2%。大量实际水产品样品的检测结果表明,此方法适合于对水产品中孔雀石绿、结晶紫以及它们的隐色代谢物的残留检测。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱 孔雀石绿 结晶紫 隐色代谢物 水产品
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一种可逆热致变色材料的制备及微胶囊化研究 被引量:15
9
作者 崔晓亮 张宝砚 +2 位作者 孟凡宝 孟皓 夏炎 《合成树脂及塑料》 CAS 2002年第3期24-27,共4页
以隐色染料结晶紫内酯、溶剂十六醇、显色剂对羟基苯甲酸节酯为原料制备有机类可逆热致变色材料,并确定了隐色染料、显色剂和溶剂的最佳配比为1:3:30。在可逆热致变色材料中,溶剂主要决定可逆热致变色材料的变色温度,显色剂主要决定可... 以隐色染料结晶紫内酯、溶剂十六醇、显色剂对羟基苯甲酸节酯为原料制备有机类可逆热致变色材料,并确定了隐色染料、显色剂和溶剂的最佳配比为1:3:30。在可逆热致变色材料中,溶剂主要决定可逆热致变色材料的变色温度,显色剂主要决定可逆热致变色材料颜色的深浅,隐色染料本身决定了可逆热致变色材料的颜色及稳定性等性能。微胶囊化结果表明,微胶囊产品能增强可逆热致变色材料的热稳定性,可增加材料的抗溶剂性,且材料不易流失。 展开更多
关键词 结晶紫内酯 隐色染料 可逆热致变色材料 制备 微胶囊化
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高效液相色谱-荧光检测法测定水产品中孔雀石绿代谢物残留量 被引量:14
10
作者 王静 杨洪生 +1 位作者 张美琴 吴光红 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期642-644,647,共4页
水产品中残留的孔雀石绿经硼氢化钾还原为其代谢物隐色孔雀石绿,采用高效液相色谱对隐色孔雀石绿进行了检测。经均匀化处理的试样用乙腈在pH 4.5的乙酸盐缓冲介质中提取,所得提取液用二氯甲烷液-液分配后,用酸性氧化铝柱进行分离及净化... 水产品中残留的孔雀石绿经硼氢化钾还原为其代谢物隐色孔雀石绿,采用高效液相色谱对隐色孔雀石绿进行了检测。经均匀化处理的试样用乙腈在pH 4.5的乙酸盐缓冲介质中提取,所得提取液用二氯甲烷液-液分配后,用酸性氧化铝柱进行分离及净化。以Agilent SB-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)为分离柱,乙腈和乙酸盐缓冲溶液以体积比80比20的混合溶液为流动相,用荧光检测器检测。孔雀石绿的质量浓度在1.0~500.0μg.L-1范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.46μg.kg-1。方法的回收率在78.0%~95.2%之间,相对标准偏差(n=6)在3.01%~5.98%之间。试验结果表明,孔雀石绿转化为隐色孔雀石绿的转化率在99.1%~100.8%之间。 展开更多
关键词 高效液相色谱 荧光检测 水产品 孔雀石绿 隐色孔雀石绿 残留量
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孔雀石绿及其主要代谢产物在欧洲鳗鲡体内的蓄积及消除规律 被引量:6
11
作者 蔡友琼 高露姣 +3 位作者 于慧娟 钱蓓蕾 姜朝军 徐捷 《海洋渔业》 CSCD 2008年第2期163-169,共7页
为了解孔雀石绿及其有毒代谢产物无色孔雀石绿在鱼体中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控,本试验对初始体重为12.42±2.18 g的欧洲鳗鲡进行0.1 mg/L药浴24 h,再转移到清水中养殖120d,采用高效液相色谱法测定血液、肝脏、... 为了解孔雀石绿及其有毒代谢产物无色孔雀石绿在鱼体中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控,本试验对初始体重为12.42±2.18 g的欧洲鳗鲡进行0.1 mg/L药浴24 h,再转移到清水中养殖120d,采用高效液相色谱法测定血液、肝脏、肾脏和肌肉组织中孔雀石绿(MG)及其代谢物无色孔雀石绿(LMG)的残留。结果表明:在药浴开始阶段,肝脏、肾脏和肌肉中的MG含量迅速上升,肝脏、肾脏和血液于浸浴6 h时即达到最高平均值,分别为859.8±127.0μg/kg、589.2±40.0μg/kg和88.6±51.3μg/kg,肌肉于浸浴12h时达最高值(720.5±192.6μg/kg),随后含量下降。鳗鲡各组织中LMG高峰出现时间都晚于MG,血液、肝脏和肾脏中的LMG都是在浸浴12 h时,达到最高平均值,分别为1 135.0±376.4μg/kg、1 730.9±538.5μg/kg和238.9±105.5μg/kg;肌肉组织LMG的高峰出现时间更晚,是清水养殖3 d(72 h)时,为960.1±251.0μg/kg。血液中的MG消除最快,于清水养殖的第2天(48 h)检测不到残留。肾脏于养殖10 d(240 h)、肝脏于养殖45 d(1 080 h)时检测不到残留MG,而肌肉中的MG在养殖90 d时才检测不到。LMG在鳗鲡血液和肌肉组织中消除时间与MG相比显著延长,血液中的LMG消除时间是养殖90 d(2 160 h),而肌肉中于养殖120 d时,仍能检测到一定含量的LMG。除了肾组织在整个试验阶段和肌肉组织在浸浴过程中,所含平均MG比LMG高以外,其余情况下都是LMG平均含量明显高于MG平均值。本试验表明,可以通过对鳗鲡肌肉中的无色孔雀石绿残留的检测达到对孔雀石绿禁用的监控。 展开更多
关键词 孔雀石绿 无色孔雀石绿 欧洲鳗鲡 蓄积 消除
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超高效液相色谱-串联质谱法检测鱼类中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物 被引量:6
12
作者 师真 李文廷 +3 位作者 张瑞雨 欧利华 梁孟军 赵丽 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第9期2861-2865,共5页
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼类中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物的分析方法。方法本方法依据GB/T 19857-2005,样品用乙腈提取,分散固相萃取净化管净化后,采用色谱柱分离。样品经过离子化后进入质谱仪中,以水和乙腈为流动相,... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼类中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物的分析方法。方法本方法依据GB/T 19857-2005,样品用乙腈提取,分散固相萃取净化管净化后,采用色谱柱分离。样品经过离子化后进入质谱仪中,以水和乙腈为流动相,电喷雾正离子化模式(electrospray ionization,ESI+)和多反应检测(multiple reaction monitoring,MRM)扫描模式进行测定,同位素内标法定量。结果孔雀石绿和结晶紫及其代谢产物在0.2~2.0 ng/mL浓度范围内,线性关系良好(r>0.999),检出限均为0.5μg/kg。在0.5~2.0μg/kg水平内,目标物质的平均加标回收率在99.71%~112.86%之间,相对标准偏差均不超过13%。对72份鱼类样品进行检测,隐性孔雀石绿的检出率为1.38%,其余均未检出。结论该方法定量准确、分析时间短,适用于鱼肉中孔雀石绿和结晶紫及其代谢物残留量的定量检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 孔雀石绿 隐性孔雀石绿 结晶紫 隐性结晶紫 鱼类
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温致变色涂料制备及变色性能研究 被引量:8
13
作者 张婉 黄荣桓 +2 位作者 孟秋迪 王潮霞 殷允杰 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第9期1046-1050,共5页
以三芳甲烷类隐色体染料为发色剂,配合显色剂和溶剂合成了适用于织物应用的温致变色涂料。考察了溶剂复配,发色剂、显色剂、溶剂种类对温变涂料颜色及颜色变化的影响。探讨了添加涂料对温变涂料颜色调节作用。结果表明,在温变涂料中添... 以三芳甲烷类隐色体染料为发色剂,配合显色剂和溶剂合成了适用于织物应用的温致变色涂料。考察了溶剂复配,发色剂、显色剂、溶剂种类对温变涂料颜色及颜色变化的影响。探讨了添加涂料对温变涂料颜色调节作用。结果表明,在温变涂料中添加涂料能有效改变温致变色涂料颜色并且不影响其温致变色能力和变色温度;发色剂、显色剂、溶剂间极性不同会破坏温变涂料温变色能力;制备温变涂料所用溶剂为十六醇与十二醇质量比4∶1和3∶2时,温变涂料变色温度分别为42℃和36℃,说明改变溶剂比例能有效调控温变涂料变色温度。 展开更多
关键词 温致变色 溶剂 隐色体染料 功能涂料 纺织染整助剂
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隐性亮绿作为过氧化物酶催化测定过氧化氢底物的研究 被引量:16
14
作者 李天剑 沈含熙 罗云敬 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1998年第8期1001-1003,共3页
研究了以隐性亮绿作为氢供体底物的辣根过氧化物酶.过氧化氢催化体系。该体系在pH=6.4~7.5的条件下所形成的亮绿于640nm处有最大吸收。测定过氧化氢的摩尔吸光系数为 9.3 ×104 L·mol-1·c... 研究了以隐性亮绿作为氢供体底物的辣根过氧化物酶.过氧化氢催化体系。该体系在pH=6.4~7.5的条件下所形成的亮绿于640nm处有最大吸收。测定过氧化氢的摩尔吸光系数为 9.3 ×104 L·mol-1·cm-1 ;工作曲线的线性范围为 0~0.36 mg/L。方法可应用于雨水中过氧化氢含量的测定。 展开更多
关键词 辣根过氧化物酶 过氧化氢 隐性亮绿 酶法 分析
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高效液相色谱法测定水产品中孔雀石绿残留量方法的改进 被引量:11
15
作者 陈永平 张素青 +1 位作者 李春青 林黎明 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2011年第11期80-84,共5页
水产品中残留的隐色孔雀石绿经后氧化铅柱氧化为显色孔雀石绿,采用高效液相色谱-紫外检测器对显色孔雀石绿进行了检测。样品提取净化采用乙腈在乙酸铵缓冲溶液条件下提取,10 000r/min离心,上清液转入50mL离心管,再加入15mL蒸馏水,10 000... 水产品中残留的隐色孔雀石绿经后氧化铅柱氧化为显色孔雀石绿,采用高效液相色谱-紫外检测器对显色孔雀石绿进行了检测。样品提取净化采用乙腈在乙酸铵缓冲溶液条件下提取,10 000r/min离心,上清液转入50mL离心管,再加入15mL蒸馏水,10 000r/min离心,取上清液过固相萃取柱,再用3mL蒸馏水洗柱,1mL洗脱液(乙酸∶乙腈=2∶98)洗脱。孔雀石绿浓度在0.01μg/mL~1.0μg/mL范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为2.0μg/kg。孔雀石绿方法的回收率在78.9%~88.8%,相对标准偏差(n=6)在0.6%~5.2%。结果表明,孔雀石绿转化为隐色孔雀石绿的转化率大于99.3%。 展开更多
关键词 高效液相色谱 紫外检测 水产品 显性孔雀石绿 隐性孔雀石绿
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结晶紫内酯的合成 被引量:12
16
作者 阳年发 郑兴良 杨利文 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第2期28-30,共3页
等摩尔比的N,N-二甲基苯胺和对二甲氨基苯甲醛在盐酸和脲的存在及氮气保护下,80℃反应0.5h,加入间二甲氨基苯甲酸于90℃反应5h。将反应混合物中和,抽滤,得到无色结晶紫内酯(MVL),产率为72%。然后在过渡金属... 等摩尔比的N,N-二甲基苯胺和对二甲氨基苯甲醛在盐酸和脲的存在及氮气保护下,80℃反应0.5h,加入间二甲氨基苯甲酸于90℃反应5h。将反应混合物中和,抽滤,得到无色结晶紫内酯(MVL),产率为72%。然后在过渡金属和有机氮化合物的存在下,在碱性溶液中,于70~80℃用空气氧化,将无色结晶紫内酯转变成结晶紫内酯(CVL),所得产物熔点为177~179℃,产率为 90%左右。空气氧化一步中,合适的过渡金属是锰和铁,pH为 11。 展开更多
关键词 结晶紫内酯 催化 氧化 紫内酯 染料
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靛蓝隐色酸上染蚕丝的工艺研究 被引量:4
17
作者 卢明 刘一萍 张秀咪 《丝绸》 CAS 北大核心 2010年第12期1-3,共3页
采用靛蓝隐色酸上染蚕丝,并对染色工艺进行研究,分析保险粉质量浓度、染浴pH值、染色温度及盐对上染性能的影响。结果表明,靛蓝隐色酸能上染蚕丝,并在保险粉质量浓度为3 g/L、染浴pH值为3时,上染性能最好;温度对染料上染率有显著影响,... 采用靛蓝隐色酸上染蚕丝,并对染色工艺进行研究,分析保险粉质量浓度、染浴pH值、染色温度及盐对上染性能的影响。结果表明,靛蓝隐色酸能上染蚕丝,并在保险粉质量浓度为3 g/L、染浴pH值为3时,上染性能最好;温度对染料上染率有显著影响,在90~100℃时,染料上染达到最高峰;盐对靛蓝隐色酸上染蚕丝无促染作用。 展开更多
关键词 蚕丝 靛蓝 隐色酸 染色
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水产品中孔雀石绿检测方法的研究进展 被引量:10
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作者 李周敏 汤迪朋 +2 位作者 陈炳丰 常博文 许丹科 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第8期2984-2990,共7页
孔雀石绿(malachite green,MG)由于其对水产品疾病防治的高效性和低廉的成本而被广泛用作水产养殖业的杀菌剂和杀寄生虫剂,因此常见于水产品和环境用水中。但是,MG及其主要代谢产物隐性孔雀石绿(leuco-malachite green,LMG)也是有毒的... 孔雀石绿(malachite green,MG)由于其对水产品疾病防治的高效性和低廉的成本而被广泛用作水产养殖业的杀菌剂和杀寄生虫剂,因此常见于水产品和环境用水中。但是,MG及其主要代谢产物隐性孔雀石绿(leuco-malachite green,LMG)也是有毒的有机污染物,对人体和其他生物的健康有害。近年来,已经提出了用于检测MG和LMG的多种方法。用于测定各种基质中MG和LMG的分析方法包括高效液相色谱法(与紫外-可见、荧光、质谱等检测器联用)、光谱法(紫外-可见分光光度法、荧光法、表面增强拉曼光谱法等)、电化学方法、免疫学测定法(酶联免疫法、化学发光免疫法、免疫层析法等)。本文对近10年来孔雀石绿和隐性孔雀石绿的检测方法进行综述,并讨论了孔雀石绿和隐性孔雀石绿的未来检测发展趋势和所面临的挑战,为水产中孔雀石绿的检测方法提供一定参考。 展开更多
关键词 水产品 孔雀石绿 隐性孔雀石绿 检测方法
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UPLC-MS/MS法测定新疆冷水鱼中孔雀石绿与隐色孔雀石绿 被引量:2
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作者 李晓岩 武运 +3 位作者 王犁烨 苏敏 沈慧慧 巴哈提古丽·马那提拜 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1328-1334,共7页
【目的】建立新疆冷水鱼中孔雀石绿(MG)和隐色孔雀石绿(LMG)残留量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)更为简便、高效的检测方法。【方法】样品经1%冰乙酸-乙腈溶液提取,氨基及SCX(强阳离子交换)固相小柱净化,C18色谱柱分离,电喷雾... 【目的】建立新疆冷水鱼中孔雀石绿(MG)和隐色孔雀石绿(LMG)残留量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)更为简便、高效的检测方法。【方法】样品经1%冰乙酸-乙腈溶液提取,氨基及SCX(强阳离子交换)固相小柱净化,C18色谱柱分离,电喷雾串联四极杆质谱的多反应监测扫描模式(MRM)进行检测,并采用内标法定量。【结果】MG和LMG在5.0~100.0μg/L线性范围内具有良好的线性关系,相关系数分别为:0.999 7(MG)和0.999 2(LMG)。测定低限(LOQ)为2.0μg/kg。以空白样品为基体做加标回收,测得MG的回收率在88%~105%,LMG的回收率在85%~110%,相对标准偏差(n=6)均为2.2%~15.3%。【结论】该方法样品前处理简便,回收率高,稳定性好。适用于新疆冷水鱼中MG和LMG残留量的日常检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱 新疆冷水鱼 孔雀石绿 隐色孔雀石绿
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孔雀石绿及其代谢物在杂交鳢(斑鳢♀×乌鳢♂)体内的残留及消除规律研究 被引量:5
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作者 刘书贵 郑光明 +5 位作者 尹怡 王群 戴晓欣 宋怿 刘毅辉 马兵 《中国渔业质量与标准》 2014年第1期26-32,共7页
本实验模拟自然养殖条件,对杂交鳢(斑鳢Channa maculata♀×乌鳢Channa argus♂)肌肉中的孔雀石绿(MG)及其代谢物隐色孔雀石绿(LMG)的残留及消除规律进行了研究。对池塘中初始体重为(200±10)g的杂交鳢进行质量浓度为200μg/L... 本实验模拟自然养殖条件,对杂交鳢(斑鳢Channa maculata♀×乌鳢Channa argus♂)肌肉中的孔雀石绿(MG)及其代谢物隐色孔雀石绿(LMG)的残留及消除规律进行了研究。对池塘中初始体重为(200±10)g的杂交鳢进行质量浓度为200μg/L的MG药浴,药浴后于0.5、1、2、4、8、12、24、48、96、192、288、384、480、720、960、1 200、1 440、1 920、2 400、2 880、3 600、4 320、5 040和5 760 h取样,采用液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)测定杂交鳢肌肉组织中MG和LMG的残留量。药浴0.5~96 h期间,MG和LMG在杂交鳢肌肉中的残留量不断波动式升高,分别达到(543.77±22.14)μg/kg和(220.51±7.93)μg/kg。MG从96 h之后呈现下降趋势,到1 920 h后MG残留量低于检测限0.5μg/kg。而LMG在288~480 h范围内的残留量基本维持在(73.72±4.85)^(70.33±9.27)μg/kg之间,1 920h时LMG的残留量急剧下降至(2.25±0.25)μg/kg,至5 040 h已低于检测限0.5μg/kg。结果表明,MG和LMG在杂交鳢体内的残留消除期远大于水体,且LMG比MG代谢时间长。 展开更多
关键词 杂交鳢 孔雀石绿 隐色孔雀石绿 残留 消除
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