乡村旅游脱贫问题的再思考——南开大学博士生导师徐虹教授访谈

党的十九大报告提出了实施乡村振兴战略的总要求,并提出要在2020年全面实现乡村脱贫的目标。然而目前乡村的空心化、产业的衰败化、环境的污损化等严重制约了乡村脱贫和振兴战略目标的实现。在徐虹教授看来,要全面理解贫困的多维含义以及乡村脱贫的长期艰巨性和复杂性,才能选择正确的脱贫路径并取得脱贫效应。乡村旅游脱贫必须解决人的问题和技术问题,通过乡村创业吸引各类人才到乡村发展、通过数字技术运用提高乡村产业运营效率和效益将有助于乡村脱贫和振兴目标的实现。

新时代背景下的旅游目的地发展及旅游人才培养--南开大学白长虹教授访谈

十九大报告指出,中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。白长虹教授认为,新时代下的旅游目的地发展也存在一些不平衡不充分需要弥补与完善。主要表现为:要充分应对旅游目的地面临的新挑战,平衡旅游安全及可持续发展;要充分挖掘国际市场,平衡出入境游客规模;要充分加强旅游人才培养,平衡目的地发展人力支撑。本期访谈,白长虹教授结合自身的研究与工作实践,围绕旅游目的地发展面临的新挑战;我国作为一个重要旅游目的地国家,如何进一步发掘欧盟来华旅游的市场潜力;我国作为一个红色旅游目的地国家,如何讲好中国故事;以及促进旅游目的地发展的旅游人才培养等四方面谈新时代背景下旅游目的地发展及旅游人才培养。

大学教育基因在“双一流”建设中的传承启示与对策研究--以南开大学为例

当代“双一流”建设仍然面临许多困境和挑战。围绕“新时代如何建设‘双一流’大学”这一主题,采用案例研究方法,归纳了当代“双一流”建设的五大困境,以南开大学为案例,提出了南开大学传统教育思想对当代“双一流”建设的六大启示,即科学定位,明确“双一流”建设初心使命;立德树人,紧扣“双一流”建设主题主线;五育并举,破解“双一流”建设瓶颈难题;凝练特色,突出“双一流”建设路径优势;与时俱进,激发“双一流”建设办学活力;完善学科,构建“双一流”建设要素基石。

旅游高职院校服务地方经济案例研究——以山东旅游职业学院为例

大家通常认为旅职院校服务地方经济的功能就是培养学生,而旅职院校服务地方经济中与各产业的融合往往被忽视,这种融合一方面可以降低人员成本,另一方面可以锻炼和培养学生的实践操作技能,凸显出强大的互补效应。本文以山东旅游职业学院为例,就目前旅职院校服务地方经济(与各产业的融合)的现状进行分析和研究。

旅游城镇化与生态系统服务价值的互动关系及协调效应研究--以湖南武陵山片区为例

厘清旅游城镇化与生态系统服务价值的关系,可为旅游人地系统优化提供理论支撑和量化依据.在构建旅游城镇化与生态系统服务价值关系框架的基础上,该文以旅游资源富集但生态脆弱的湖南武陵山片区为例,结合多源数据并采用PVAR模型、耦合协调度模型及空间趋势面等方法探析片区内37个县级区域两系统间的互动关系及协调效应.结果表明:(1)2011—2021年湖南武陵山片区旅游城镇化与生态系统服务价值的整体水平均取得提升;但县域间旅游城镇化的差距逐渐扩张,且多数县级区域难以突破“低水平均衡”陷阱;地均生态系统服务价值也渐趋分化,片区内中西部县级区域显著增加而东、南及西北部边缘区则呈下降趋势.(2)旅游城镇化与生态系统服务价值呈双向互动关系;短期内生态系统服务价值对旅游城镇化的正向效应十分显著,旅游城镇化的反作用相对较弱,但长期来看双方更依赖自身的惯性发展.(3)旅游城镇化与生态系统服务价值呈协调发展态势,且县域间的差距逐步收敛;在空间上,耦合协调度在东西方向上呈“中部隆起”特征,在南北方向上保持“北高南低”格局;协调发展区呈现以武陵源和永定为核心、自北向南连片扩张的态势,但旅游城镇化相对滞后的问题普遍存在.

旅游目的地精益服务模式:概念与路径——基于扎根理论的多案例探索性研究

在游客个性化情感体验需求日益凸显的新时代,如何系统地推动旅游目的地整体服务向更高质量发展,以满足游客更高层次的服务需求,成为旅游目的地亟待破解的重要难题。本文运用多案例研究和扎根理论的方法进行探索式理论建构,选取3个不同类型的旅游目的地进行跨案例研究,发展出一个旅游目的地精益服务理论模式。研究发现,旅游目的地精益服务是由旅游目的地政府主导驱动,以提升游客情感价值为核心,旅游企业和本地居民协同供给的,具有普惠性、可信性、亲善性、易获得性、选择自由等特征的一系列综合服务;旅游目的地精益服务主要有5条实现路径:地方政府直接供给路径、政企协作供给路径、政民协作供给路径、旅游企业服务自觉路径、本地居民服务自觉路径。本研究的发现,为地方政府提升旅游目的地整体服务质量提供了管理框架和理论工具。

服务接触:目的地建设旅游公共服务体系的新视角

服务接触是指顾客与服务传递系统之间的动态交互过程，既包括顾客与服务人员之间的互动，也包括顾客与设施设备、服务环境以及其他顾客等所有可感知服务要素的接触。基于此，关注服务接触环节，并以其相关要求来制定服务规范、设置服务设施、配置服务人员、供给服务要素是目的地旅游公共服务体系建设的基本要求。

天津市旅游公共服务供给现状与提升对策调查研究

随着我国旅游业的稳定发展和结构调整,天津市旅游产业的优化升级和旅游形象的改善、城市竞争力的提升以及构建服务型政府的要求等都对天津市旅游公共服务的供给和旅游公共服务体系的完善提出了一系列的挑战。因此,从游客满意度调查和政府工作评估的供需双方出发,详细分析了天津市旅游公共服务供给现状,针对其中存在的突出问题,提出了构建旅游公共服务体系创新架构和强化全方面的保障机制等对策建议,为天津市建立起更完善、有效的旅游公共服务供给机制提供努力的方向。

基于游客满意度的天津市旅游公共服务设施属性分类研究

目的地旅游公共服务在散客旅游中发挥着不可或缺的基础支持和辅助服务作用,其对游客满意度的影响以及与游客满意度之间的非对称性关系也随之受到重视。TetraClass模型根据各服务要素对满意度不同的影响方式将其分类,将服务要素划分为加分属性、关键属性、次要属性和基本属性,并以散点图形式进行直观表现。文章以天津为例,借助Tetra-Class模型对目的地旅游公共服务要素进行属性划分,最后据此提出目的地旅游公共服务体系改进建议。

基于传统服务业改造视角下的民族地区旅游业可持续发展研究——以内蒙古克什克腾旗为例

以内蒙古克什克腾旗旅游发展为例,指出民族地区需要转变对旅游业这种传统服务业的认知,加快其现代化发展,构筑以市场为取向、以企业为主体、以技术进步为支撑的产业发展方式,从而实现旅游业的快速增长,达到大力调整和优化传统服务业行业结构的目标。

试论排队论在旅游业中的应用——兼析餐厅服务员的最优配置

排队现象在旅游业中随处可见,有些排队是有形的。例如,旅游者在餐厅就餐时的等候点菜、在饭店前厅登记和结帐时的排队、在出租汽车营业处的候车、在风景点门口的等待买票等,还有些排队是无形的,例如宾馆电话总机接到的电话呼叫,贵重旅游纪念品的进货与销售等等。不合理的排队不仅会影响到旅游业的服务质量,而且还会失去可能获得的经济收益。另一方面,如果安排的服务人员过多的话,虽然可消除排队现象,但又会出现人浮于事,服务员过于松闲、劳动力费用增加,经济效益下降的情况。因此,分析和研究各种排队现象,合理安排服务人员的规模和结构,对于提高旅游服务质量和旅游业的经济效益,都有着十分重要的现实意义。

旅游服务认知特征的演进及营销策略探究

文章通过整理相关研究成果,总结出旅游服务认知特征演变的三个阶段,并且在不同的演进阶段下,通过实证研究识别出现代旅游服务认知特征。研究结果表明,与前两个阶段相比较,现代旅游服务较为突出的四个认知特征分别为:服务公平性、信息化、参与性和迁移性,且这些特征对旅游满意有不同的影响以及不同的旅游者认知差异;最后,在以上研究的基础上,文章为旅游目的地管理机构和旅游企业提出了有效的服务营销策略。

旅游公共服务要素绩效与游客满意度的非对称性关系研究--以天津为例

随着旅游散客化时代的到来,旅游公共服务在目的地发展中的作用日益受到关注。现有研究通常将目的地旅游公共服务作为一个整体,探讨其对到访游客满意度的线性影响。然而,在营销学和消费行为学以顾客满意度为主题的诸多研究中,一些学者发现产品属性对顾客满意度的影响通常可能是非线性的,以往的对称性关系假设造成了理论研究与实践状况的脱节。文章采用虚拟变量回归分析,以天津市为例,研究旅游公共服务各要素表现对游客满意度的非对称性影响关系,同时根据三因素理论划分旅游公共服务要素。研究发现:旅游公共信息服务、旅游惠民便民服务和旅游行政服务属于兴奋类要素,旅游安全保障服务属于基本要素,旅游交通便捷服务则属于表现类要素。文章基于非对称性关系假设,更加科学地阐释了旅游公共服务各要素表现对游客满意度的影响。

老年友好型旅游目的地服务体系研究

随着我国老龄化程度的加深,老年人越来越成为旅游消费的重要力量,如何为老年旅游者提供良好的旅游体验和服务,已经成为学界与业界关注的焦点。旅游目的地作为旅游活动的重要场所,对老年人的旅游体验具有举足轻重的作用。在对老年旅游者界定的基础上,可深入探讨旅游目的地影响老年人旅游体验的诸多制约因素,即信息与交通系统的制约、安全制约、旅游住宿制约等。基于此,可创建老年友好型旅游目的地服务体系,该体系以政府和旅游企业为供给主体,以本地居民和老年旅游者为服务主体,共包含规范化的基础服务体系、人性化的支撑服务体系、专业化的服务保障体系和贴心便捷的服务体系四个子系统。

沿黄九省区旅游经济发展潜力测度与影响因素

为有效识别沿黄九省区旅游经济发展趋向高质量发展的动力来源和新增长点,运用熵值法、探索性空间数据分析和地理探测器分析法,对沿黄九省区旅游经济发展潜力进行测度,并对其空间分异特征和影响因素进行分析。结果表明:(1)沿黄九省区旅游经济发展综合潜力水平存在显著差距,而相邻省区差距较小,质量效益潜力、动力保障潜力水平除个别省区出现较低和较高值外,其余省区差距较小,各省区经济结构潜力水平均较低且差距较小;(2)沿黄九省区旅游经济发展潜力空间上呈现显著差异和不均衡的分异特征,只有综合潜力和经济结构潜力呈现显著的空间集聚特征,但局部集聚水平较低;(3)上游和中下游发展潜力影响因素差异较大,上游的动力来源主要为质量效益,中下游发展潜力影响因素较全面且只有环境保障因素不显著。该研究可为挖掘沿黄九省区旅游经济发展潜力提供参考。

移动互联时代旅游信息服务体验对出游决策的影响研究

移动互联时代飞速发展,智能手机及其应用程序深刻改变了旅游业,并建立了围绕游客多样化需求的旅游信息服务,使出游变得更加容易计划和方便管理,成为当今旅游者获取旅游信息、制定旅游决策、协助旅游活动的首选服务。然而,伴随着信息技术的不断更新,网络信息过载、技术过度设计等问题逐渐浮出水面。这不仅直接地影响了旅游者的信息服务体验,而且对旅游者的出游意愿、决策制定等行为也会产生潜移默化的影响。文章综合考量出游意愿、决策质量等影响因素,整合了技术接受模型、计划行为理论的重要维度,通过对国内外专家进行咨询并预调研等方法,提出了技术感知易用性与内容感知有用性两个体验维度与使用倾向态度、感知行为控制以及出游意愿、决策质量之间关系的相关假设,构建了旅游信息服务体验与出游决策影响的结构模型。研究验证了移动旅游信息服务体验对该服务的使用倾向态度以及感知行为控制的积极作用,证实了内容感知有用性体验对出游意愿和决策质量的正向影响,发现了旅游信息服务体验与旅游者出游意愿、决策质量的作用机理和相关关系等重要研究结论,并就未来相关研究、企业信息化战略和旅游信息服务开发改进等提出了一系列建议。

旅游公共服务价值共创:概念模型、驱动因素与行为过程--以杭州市社会资源国际访问点为例

与商业服务领域相似,旅游公共服务近年来也经历了由产品主导逻辑向服务主导逻辑演变的过程,由公共服务供需双方共创价值的实践现象已经出现。文章以杭州市社会资源国际访问点为案例,通过扎根理论的方法,探索性地提出旅游公共服务价值共创的概念,剖析了由政府、企业、居民、游客等不同社会主体参与的旅游公共服务价值共创现象,识别了制度保障、增权激励、信息透明、技术摄入、文化契合是实现旅游公共服务价值共创的驱动因素与前提条件。而不同主体间耦合形成的服务生态系统,其内部各要素的互动与整合是旅游公共服务价值共创实现的中介要素。此外,旅游公共服务价值共创的行为过程包括价值主张提出、共创环境营造、社会成员嵌入、社会价值共识、公共价值创造和社会影响输出。文章拓展了价值共创理论在旅游公共服务领域的应用,揭示了共创的内部机理与行为规律,为旅游目的地公共服务发展与供给模式创新提供了理论工具。

后结构主义视角下旅游资源课程教学模式优化研究

课程是人才培养的核心要素,而高质量的旅游资源课程教学是高素质应用型旅游人才培养的重要环节。为解决结构主义思想下旅游资源课程教学模式与旅游教育发展方向和人才培养需求不适应的局面,文章按照后结构主义的“解构—建构”思维,对旅游资源课程教学模式进行了改革,从教学目标生成逻辑优化、教学内容模块体系建构、教学环境角色场景整合及教学过程理念方法转向等4个方面进行了提升。实践结果表明:教学模式是提供解决课程问题分析思路和方法的动态变化过程,面向国家战略要求和产业需求是教学模式不断创新演进的动力,教学模式路径创新是课程思政建设和新时代教学改革的必然要求,而后结构主义视角下的教学模式优化符合旅游人才培养的现实需求。

中国入境旅游市场的恢复与营销创新

一、中国入境旅游市场的现状近年来,我国入境旅游市场总体上呈现小幅增长的趋势。据原国家旅游局发布的《2016年中国旅游业统计公报》显示,2016年我国入境旅游人数为1.38亿人次。中国旅游研究院发布的《2019年旅游市场基本情况》显示,2019年我国入境旅游人数达到了1.45亿人次。2020年初,由于新冠疫情的影响,我国入境旅游遭遇巨大冲击,几乎进入停滞状态。2023年,随着世界各国陆续放开跨境旅游市场,我国入境旅游有所恢复。

推动我国入境旅游高质量发展——基于新流动视域的思考

近期我国入境旅游市场在国家出台一系列利好政策和网络媒体助推下持续火热,在入境游客量大增的同时也出现了一些问题。客观认识入境游发展的新作用与新困境、探寻促进我国入境旅游高质量发展的路径是需要面对的现实问题。进一步推动入境旅游高质量发展,可结合跨境旅游流动中消费者行为发生规律,重点在文化认知、心理认同和行为认购上实现良性循环和更大的创新与突破。