红肉猕猴桃新品种华红4号的选育

华红4号是由金实2号×SF0835M杂交选育出的四倍体红肉猕猴桃新品种。果实椭圆形,喙端微钝凸,花萼环明显,无萼片宿存;果皮表面浅褐色,均匀分布有中等量的黄褐色、易脱落的短茸毛,外层果肉浅绿色,内层果肉紫红色;平均单果质量83.7 g,最大104.3 g;可溶性固形物含量(w,后同)15.2%,总酸含量1.56%,可溶性糖含量7.95%,干物质含量16.6%,维生素C含量1.60 g·kg^(-1)。果实生长期150 d左右,在四川德阳地区9月中旬成熟;花序类型属于单花序,萌芽力和成枝力都较强,树势中强。属于中抗溃疡病品种。果实在0℃~4℃条件下可存放120~140 d,较耐贮藏。适应性强,一般在年平均气温大于15℃、海拔1000 m以下、透气性良好的微酸性壤砂土地区均可栽培;第3年开花结果,丰产性好。

不同浓度镉污染土壤对猕猴桃的影响

利用盆栽模拟试验,设置3种浓度镉(Cd)污染土壤处理和空白对照,探究不同浓度Cd污染土壤对猕猴桃(Actinidia chinensis Planch.)生长的影响以及Cd在猕猴桃中的富集和转移规律。结果表明,在低浓度Cd污染土壤中,猕猴桃的鲜重、根茎部直径、根长、叶面积均无显著影响,在中高浓度Cd污染土壤中,猕猴桃的生长发育被抑制,鲜重、根茎部直径、根长、叶面积均下降,且浓度越高生长受到的抑制越严重;随着土壤Cd浓度的增加,猕猴桃叶的吸收能力增加而富集能力不变、猕猴桃茎吸收能力增加而富集能力先减小后增加、猕猴桃根吸收能力增强而富集能力先下降后趋于稳定;随着土壤Cd浓度的增加,猕猴桃的转移系数先下降后趋于稳定,转移系数均小于1,重金属Cd主要富集在猕猴桃根部;在不同浓度Cd污染条件下,猕猴桃根、茎、叶的富集系数均表现为根>茎>叶。

四川省猕猴桃园健康土壤培育与调控途径

猕猴桃是四川省主要经济作物之一,种植面积居全国第2位,但单产水平显著低于我国平均水平。土壤问题是限制猕猴桃产量提升的关键因子。分析了四川省猕猴桃园存在的土壤物理、化学和生物学障碍因子,包括土壤黏重、土壤板结、土壤养分缺乏、微生物多样性下降等。提出通过施用土壤改良剂和有机肥,种植覆盖作物等综合调控措施,来改善土壤结构,调节土壤pH值,增加土壤有机质含量和微生物群落,培育猕猴桃生产的理想土壤结构,创造健康土壤环境,从而促进猕猴桃根系生长,提高猕猴桃产量和品质,推动四川省猕猴桃产业提质增效和绿色发展。

农业企业融资问题成因及对策分析

随着我国新农村建设步伐的不断加快,农业企业的发展速度也越来越快,这其中各个农业企业面临的统一的问题便是企业的融资问题,如何解决农业企业的融资困境是农业企业发展过程中需要研究的重要课题。论文就农业企业融资的特点作出具体分析,并对融资难的成因进行了剖析,最后针对这些问题提出了一定的解决措施。

我国中小微农业经营主体发展困境及对策

我国中小微农业经营主体发展中面临人员组成不合理、创新能力弱,管理机制不健全,远景目标不明确,资金短缺等问题。为此,需要农业经营者、三方投资机构和政府主管部门共同努力,从政策、资金、人才三个方面出发,建立健全创新机制,助力农业经营主体脱困境长发展。

氨基酸水溶肥促进桃苗生长

氨基酸水溶肥是具有营养效果好、无污染等优点的新型绿色肥料。以桃(Prunus persica L.)苗为材料,通过盆栽试验探究施用不同稀释倍数(600、900、1200、1500倍)的氨基酸水溶肥对桃苗生长的影响,以期筛选出效果最佳的喷施浓度。结果表明,施用氨基酸水溶肥增加了桃苗各部位的生物量,其根、茎、叶及地上部分生物量在稀释倍数为1500倍时最高,较对照分别增加了54.83%、51.28%、35.73%和42.12%;施用氨基酸水溶肥提高了桃苗光合色素含量,当稀释倍数为1500倍时,桃苗的光合色素含量最大;施用氨基酸水溶肥提高了桃苗的抗氧化酶活性,但降低了桃苗的可溶性蛋白质含量。因此,稀释1500倍的氨基酸水溶肥为促进桃苗生长的最佳喷施浓度。

椰糠复合基质对猕猴桃砧木幼苗生长及根系特征的影响

为探究椰糠复合基质对猕猴桃砧木幼苗生长的影响,本试验以对萼猕猴桃幼苗为研究材料,设置7个不同配比基质处理,即在泥炭∶珍珠岩=1∶1(体积比)的基础上,椰糠的添加比例(体积比)分别为100%、80%、60%、40%、20%、0和33.33%(分别标记为T1、T2、T3、T4、T5、T6和T7处理),并以当地猕猴桃园区的土壤作为对照(CK),通过分析复配基质的理化性状及猕猴桃砧木幼苗的生长状况,并结合主成分分析的方法对植株幼苗的叶绿素相对含量、生物量、根冠比、根系特征及养分含量等指标进行综合分析与评价,拟筛选出培育猕猴桃砧木幼苗适宜的基质配方。结果表明:(1)与对照相比,复配基质理化性状得到显著改善,基质养分含量显著提高,随椰糠体积比减小,基质容重、持水孔隙、全氮含量、碱解氮含量、有效磷含量逐渐增大,总孔隙度、通气孔隙、大小孔隙比、有机质含量、速效钾含量、pH值及电导率(EC)逐渐降低;(2)复配基质处理下猕猴桃砧木幼苗的生长状况及养分含量均显著优于CK,植株株高、茎粗、各时期叶绿素相对含量、干物质积累、根冠比、总根长、总根表面积及总根体积随椰糠添加比例的减小呈先增大后降低的趋势,在椰糠体积比为20%(T5处理)达最大值,植株N、P、K含量与复配基质养分供应一致,根中N、P含量最高,K则主要分布于叶片,不同配比基质应用效果综合评价依次为T5>T6>T7>T4>T3>T2>T1>CK,T5处理得分最高,植株生长表现最好;(3)基质总孔隙度、持水孔隙、全氮含量、碱解氮含量及有效磷含量与猕猴桃砧木幼苗各生长指标呈极显著正相关关系,而基质容重及pH值与植株幼苗各生长指标呈极显著负相关关系。综上,基质的理化性状对猕猴桃砧木幼苗的生长具有较大的影响,适宜的椰糠配比能有效改善基质的理化特性,显著促进猕猴桃砧木幼苗地上、地下部的生长,提高植株各部位养分含量,以20%椰糠的体积比复合基质最为适宜,可作为培育猕猴桃砧木幼苗较优的基质配方。

不同水分处理对基质栽培对萼猕猴桃幼苗生长及养分吸收的影响

本研究以对萼猕猴桃砧木幼苗为试材,结合前期猕猴桃基质栽培适宜物料配比(椰糠∶泥炭∶珍珠岩体积比为2∶4∶4)的研究基础,设置6个不同水分处理,分别为基质最大持水量(saturated moisture content,SMC)的20%(SMC-20%)、40%(SMC-40%)、60%(SMC-60%)、80%(SMC-80%)、100%(SMC-100%)、120%(SMC-120%),以期筛选出适宜对萼猕猴桃幼苗基质栽培的水分管理方案。研究结果表明,在SMC-100%处理下的幼苗株高、茎粗、叶绿素相对含量(SPAD)值、干物质积累量、根系活力、总根长、总根表面积、总根体积、氮磷钾养分积累量均表现较好,相较其他水分处理平均分别提高了99.83%、149.08%、16.43%、264.30%、72.81%、227.53%、194.99%、156.72%、395.88%、374.85%、342.72%;在SMC-20%、SMC-40%处理下幼苗生长指标表现较差,相较SMC-100%处理生长指标下降严重;SMC-60%、SMC-80%处理下幼苗生长指标表现略低于SMC-100%处理;水分过量(即SMC-120%处理)虽对根系生长影响较小,但过量灌水引起基质中养分的流失导致植株幼苗养分吸收能力下降,幼苗地上部长势较差。以上结果表明,SMC-100%处理下基质栽培猕猴桃幼苗效果较好,可以作为基质栽培对萼猕猴桃幼苗适宜的水分管理方案。

氨基酸水溶肥对毛桃幼苗氮、磷和钾吸收的影响

为促进桃树对养分的吸收,通过盆栽试验,研究了喷施不同浓度(600倍液、900倍液、1 200倍液和1 500倍液)的氨基酸水溶肥对毛桃幼苗氮、磷、钾吸收的影响,以筛选适宜毛桃幼苗养分吸收的氨基酸水溶肥浓度。结果表明,不同浓度的氨基酸水溶肥均较对照提高了毛桃幼苗根系、茎杆、叶片以及地上部分的全磷和全钾含量,其中浓度为1 500倍液的氨基酸水溶肥处理效果最佳。与对照相比,浓度为1 500倍液的氨基酸水溶肥处理的毛桃幼苗根系、茎杆、叶片及地上部分全磷含量分别增加了81.84%、93.27%、45.79%和58.13%,全钾含量分别增加了43.10%、44.29%、53.96%和48.51%,但氨基酸水溶肥对毛桃幼苗的全氮含量没有提高作用。氨基酸水溶肥的施用使土壤pH和碱解氮含量降低,有效磷和速效钾含量升高。可见,氨基酸水溶肥可以促进毛桃幼苗对磷和钾的吸收。

不同倍性龙葵砧木嫁接对树番茄幼苗硒积累的影响

为研究嫁接对果树硒积累的影响,采用盆栽试验,分别以少花龙葵(二倍体)、少花龙葵经秋水仙素诱导的四倍体后代和龙葵(六倍体)为砧木,以树番茄为接穗进行嫁接,研究不同倍性龙葵砧木对树番茄幼苗的生长和硒积累的影响。结果表明,与未嫁接相比,以不同倍性龙葵为砧木嫁接均能提高树番茄的叶绿素总量、类胡萝卜素含量和硒含量,提高幅度由大到小为六倍体龙葵砧木嫁接>四倍体龙葵砧木嫁接>二倍体龙葵砧木嫁接>未嫁接。以不同倍性龙葵为砧木进行嫁接,提高了树番茄幼苗砧木茎秆、接穗茎秆、接穗叶片和整个接穗的干重和硒积累量,其中以六倍体龙葵砧木的增加效果最为显著。与未嫁接相比,六倍体龙葵砧木嫁接树番茄整个接穗的干重、硒含量和硒积累量分别提高了69.54%、56.43%和165.17%。因此,六倍体龙葵为砧木嫁接可用于促进树番茄的生长,提高树番茄的富硒能力。

蜜蜂授粉猕猴桃提质增效的研究

目前,四川的猕猴桃种植总面积约60万亩,以优质红肉、黄肉品种为主,产量30万吨以上,产品市场售价比其他省产区猕猴桃价格高3~5倍,产品供不应求。已有研究表明,利用蜜蜂为猕猴桃授粉,不但可减少劳动强度,而且生产的绿色生态产品也满足市场需求[1]。据张社梅等人调查2016年四川省蜜蜂授粉猕猴桃的采用率仅为3%,而人工授粉猕猴桃采用高达77%,以人工授粉为主蜜蜂授粉为辅的占20%,表明种植户在猕猴桃生产上蜜蜂授粉方式的采用率较低[2]。

黄肉猕猴桃新品种‘金什1号’

2004年9月．在江西省奉新县澡溪乡澡面村考察时收集到野生中华猕猴桃种质资源（编号JXFX—CK04136）种子．2005年2月在四川省自然资源科学研究院什邡猕猴桃研究基地播种并培育实生苗300株．

红肉猕猴桃新品种适时采收指标研究

以红肉猕猴桃新品种"红实2号"为材料,分别在盛花期后152d、156d、161d、171d、181d这5个时期进行采摘,在常温(20±1℃)和低温(1±0.5℃)下检测其品质指标变化,研究四川绵竹地区红肉猕猴桃最佳采收指标。结果表明:"红实2号"最佳采收期为盛花后156—171d,此时果实干物质17.9%—20.2%,可溶性固形物7.4%—9.0%,果肉硬度5.0—6.0kgf,果肉红色等级得分3.5—5分。该期采收的果实常温下软熟后平均糖度15.3%—17.1%,果柄出水率显著降低,好果率高。低温(1±0.5℃)下贮藏期60d,果肉硬度0.9kgf,好果率大于95%。

野菜少花龙葵的硒富集特性研究

【目的】为从野菜中筛选出硒富集较高的蔬菜,并对其硒富集特性进行鉴定。【方法】采用盆栽试验,以野菜为研究对象,对5种野菜(养心菜Sedum aizoon、灰灰菜Chenopodium album、马齿苋Portulaca oleracea、马兰Kalimeris indica和少花龙葵Solanum photeinocarpum)进行了硒富集特性的初步研究,发现少花龙葵具有较高的硒富集量,并对少花龙葵进行了进一步的硒浓度梯度鉴定。【结果】少花龙葵根系、茎秆、叶片及地上部分生物量随着土壤硒浓度的增加呈降低的趋势,但未表现出明显的毒害症状。随着土壤硒浓度的增加,少花龙葵各器官的硒含量呈增加的趋势,其大小顺序为:根系>叶片>茎秆>地上部分,其地上部分硒积累量则呈先增后降的趋势(最大值为151.03μg/株);在土壤硒浓度为75 mg/kg时,少花龙葵地上部分硒含量为136.06 mg/kg,大于非硒富集植物的临界值(100 mg/kg)。少花龙葵叶绿素总量、净光合速率和可溶性蛋白含量随着土壤硒浓度的增加呈降低的趋势,而类胡萝卜素含量、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率、SOD活性、POD活性和CAT活性呈先增后降的趋势。【结论】少花龙葵是一种硒富集量较高的野菜,且对硒具有较高的耐性。

浅谈水电站完工结算审核方法和困难

水电工程完工结算是水电工程竣工结算的重要工作,是形成实际造价的关键工作,本文简述了水电工程完工结算的主要审核步骤和面临的困难,提升了审核质量。

施用钙制剂对猕猴桃果实品质与贮藏性的影响

以黄肉猕猴桃新品种"金实1号"为材料,在采前15d采用灌根方式分别施用1200倍甘氨酸钙溶液和2‰氯化钙溶液,并选用1200倍甘氨酸钙溶液分别以灌根、叶面喷施和果面喷施3种施钙方式,以及1600倍、1200倍和800倍3种施钙量进行叶面喷施,检测比较不同钙制剂处理后叶片和果实的钙含量及所有处理的果实品质和贮藏性指标。结果表明:①施用钙制剂可加深果肉颜色,增加可溶性固形物含量,并推迟其峰值期,延缓果实软化,降低软烂率。②果面喷施在贮藏前期可延缓可溶性固形物含量的上升,能较好保持果实硬度,降低软烂率。③甘氨酸钙1600倍在保持硬度、降低软烂率上表现最好。综上,甘氨酸钙是更适钙肥,最优施钙方式是果面喷施,最适浓度是甘氨酸钙1600倍。

猕猴桃雌雄株分子标记的收集、评价与应用

【目的】猕猴桃为雌雄异株多年生藤本果树,早期的性别鉴定有利于加速选育进程,节约育种成本。【方法】收集了前人已开发的3组猕猴桃性别鉴定标记,SCAR标记SmX和SmY1,SNP标记L11和L51以及RAPD标记S1032850,并在41份已知性别的猕猴桃材料上进行通用性验证。【结果】SmX、L11、L51和S1032850标记未表现出性别特异性,而SmY1标记能准确鉴别猕猴桃性别,雄株鉴定准确率为85%,雌株鉴定准确率为100%,且在实生幼苗能扩增出稳定条带,操作简便。【结论】SmY1标记高效准确,可作为猕猴桃性别鉴定的主要分子标记广泛应用。

响应面法优化HS-SPME-GC-MS法检测猪肉中挥发性风味物质

本试验采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱技术(Headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)检测猪肉经过热处理后的挥发性风味物质。以盐度、萃取时间、萃取温度和解吸时间为影响因素进行单因素实验,采用响应面法对萃取条件进行优化,并在此基础上分析其挥发性风味物质的组成。结果表明:各因素的影响强弱顺序为:盐度>萃取温度>萃取时间>解吸时间。采用75μm碳分子筛/聚二甲基硅氧烷(Carbon/Polydimethylsiloxane,CAR/PDMS)萃取头,最佳萃取条件为盐度6%,萃取温度为73℃、萃取时间为40 min、解吸时间为3 min。在此条件下,猪肉共检测出醛类、醇类、烃类、酮类、酯类、酸类、含硫及其它杂环化合物等38种挥发性风味物质,总峰面积为3.18×10^(10),综合得分为99.71分,验证试验结果与预测值的相对误差为0.27%,模型拟合度好。研究结果可为猪肉挥发性风味物质的分析和调控提供一定的理论依据。

不同改良措施对猕猴桃园土壤理化性质变化的影响

【目的】针对猕猴桃园土壤黏重滞水、通气透水性差,植株生长不良的生产问题,探究不同改良措施下果园黏重土壤物理、化学性质的变化,筛选最优土壤改良方案。【方法】采用1 m^(3)露天池栽模拟试验,设计对照(CK)、掺砂20%(S_(20))、掺砂40%(S_(40))、枝条3 kg/池还田(B_(3))、蚯蚓粪10 kg/池还田(W_(10))、枝条3 kg+蚯蚓粪10 kg/池还田(B_(3)+W_(10))和蚯蚓粪20 kg/池还田(W_(20))等7个处理,测定土壤相关物理化学指标,并利用主成分分析法对不同改良处理的土壤物理化学性质变化进行综合评价。【结果】W_(20)、W_(10)、B_(3)+W_(10)、B_(3)以及S_(20)均能有效降低土壤表面紧实度和土壤容重,W_(20)、W_(10)、B_(3)+W_(10)与CK达到显著差异(P<0.05)。W_(20)、W_(10)和B_(3)+W_(10)均能增加土壤田间持水量,提高土壤饱和含水率和毛管孔隙度,土壤保水能力增强,同时显著提高了土壤全氮、碱解氮、有效磷和有机质的含量(P<0.05)。B_(3)、S_(20)和S_(40)则降低了田间持水量、饱和含水率和土壤总孔隙度,S_(40)的保水和持水能力最弱,易漏水干旱,但B_(3)与CK差异不显著(P<0.05)。主成分分析结果表明,不同土壤改良措施下猕猴桃园土壤理化性质改良综合得分排序为:W_(20)(3.346)>B_(3)+W_(10)(1.655)>W_(10)(1.529)>B(3-0.705)>S_(20)(-0.712)>CK(-2.489)>S_(40)(-2.624)。【结论】不同土壤改良措施均能降低土壤容重和土壤表面紧实度,掺砂S_(20)能降低土壤容重、土壤紧实度和土壤持水量,增大土壤非毛管孔隙度,提高土壤通气透水性,但掺砂(S_(20)、S_(40))会导致土壤保水能力下降、肥力降低,建议加强相应的水肥管理。施入蚯蚓粪(W_(10)、B_(3)+W_(10)、W_(20))能显著降低土壤容重和紧实度,增加土壤全氮、碱解氮、有效磷和速效钾等养分,显著提高土壤有机质含量,提升土壤肥力。枝条还田(B_(3))对土壤容重、持水量和孔隙度改善相对较弱。结合主成分分析结果,综合得出结论:针对黏重猕猴桃果园土壤,比较科学合理的土壤改良措施是掺砂20%并添加蚯蚓粪有机肥20 kg/0.6 m^(3)(土层深度为60 cm)。

UPLC-MS/MS法同时测定不同动物源性食品中硝基呋喃代谢物残留

采用超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS),建立了猪肉、猪肝、螃蟹和虾4种不同动物源性食品中同时测定4种硝基呋喃类药物代谢物的检测方法,优化了样品前处理的条件以及UPLC-MS/MS仪器条件,样品经盐酸水解,2-硝基苯甲醛衍生,乙酸乙酯提取,ESI正离子模式扫描,多反应监测(MRM)测定。结果表明:采用本方法在4种动物源性样品基质中4种代谢物浓度在1~100 ng/mL范围内线性关系良好;4种代谢物的平均回收率为84.6%~118.1%;相对标准偏差RSD为2.9%~8.1%;在4种样品基质中,3-氨基-2-唑烷基酮(AOZ)的检出限为0.1μg/kg,定量限为0.4μg/kg,氨基脲(SEM)和5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮(AMOZ)的检出限为0.2μg/kg,定量限为0.5μg/kg,1-氨基乙内酰脲(AHD)的检出限为0.5μg/kg,定量限为1.0μg/kg,均满足国家标准要求。采用本方法对市场上随机购买的80份动物源性样品和鸡肉中硝基呋喃代谢物质控样进行检测,结果与国家标准方法GB/T 20752-2006测定结果相近,质控样的检测结果在量值范围内。该方法前处理操作简便,较传统方法节省时间和成本,可为硝基呋喃类药物残留检测技术提供理论支撑和参考。