蒋卫杰博士:聚焦生产一线(六十四) 贵州威宁县魔芋高产栽培实用技术

贵州省威宁县魔芋种植历史悠久,素有 产量高、品质优的美誉,是全国第一批将魔芋 列为产业化发展的县,魔芋每 667 m^(2) 纯收益 1.5 万~2.5 万元,已成为当地农民脱贫致富的 新兴产业之一。

威宁县不同辣椒育苗方式分析

辣椒育苗是辣椒种植获得优质、高产的先决条件。介绍了威宁县连栋温室育苗、单体大棚育苗、小拱棚育苗、传统露天育苗等辣椒育苗方式,结合生产实践对比分析了这4种育苗方式的优缺点。

绥阳县大型真菌资源调查报告

大型真菌在维持生态系统稳定和为人类提供经济价值方面都具有重要作用。通过实地调查贵州省绥阳县的大型真菌资源,结合形态学和ITS序列证据对采集到的标本进行鉴定,共鉴定出大型真菌144种,隶属2门6纲13目42科81属,并查阅相关文献资料,对该县大型真菌物种资源作出评价。

贵州省毕节市威宁、赫章生态鸡产业调研及发展

生态家禽养殖在毕节市畜牧养殖产业中占有重要作用,近年毕节市生态家禽养殖产业发展迅速,其投资小、周期短、见效快,深受农户青睐,是脱贫攻坚农民增收致富的重要渠道。该文主要论述毕节市生态鸡产业调研情况、发展成效及存在的问题,并提出相应的发展措施。

威宁猕猴桃主要病虫害防治要点

威宁位于贵州省的西部,猕猴桃是威宁当前产业结构调整、助农增收、助推脱贫攻坚的理想产业之一。但农户的猕猴桃种植理论知识相对匮乏,导致病虫害发生较重,栽培管理积极性不高,因此,总结了威宁地区猕猴桃主要病虫害的防治方法,为生产提供参考。1威宁地区猕猴桃主要病虫害,威宁地区猕猴桃主要病害有溃疡病、花腐病、褐斑病、根腐病等病害;害虫主要有根结线虫和红蜘蛛等。

萝卜开花基因RsFLC3的克隆与表达分析

植物开花春化途径中关键抑制因子FLC基因属于MADS-box基因家族,为探索萝卜开花抑制基因FLC3的功能,以抽薹开花差异较大的萝卜品种YZH(易抽薹)和XHT(耐抽薹)为研究材料,对萝卜开花基因进行生物信息学分析,克隆了萝卜RsFLC3基因,并进行亚细胞定位和两个萝卜品种不同时期的qRT-PCR分析。结果表明,共鉴定出萝卜开花相关基因638个,亚细胞定位显示该基因编码的蛋白定位于细胞核,RsFLC3基因在萝卜抽薹开花过程中表达量整体呈下降趋势,但不同品种间大部分时期的表达量差异较大。

萝卜SNP和InDel分子标记开发及与表型性状关联分析

为了挖掘与萝卜表型性状显著相关的分子标记,对60份萝卜的14个表型数据进行鉴定,筛选出具有多态性的分子标记29个(其中12个SNP标记和17个InDel标记)进行遗传多样性分析,并利用TASSEL5.0软件的广义线性模型(general linear mode, GLM)对萝卜的14个表型数据进行关联分析。研究结果表明,29个分子标记的等位基因(Na)数范围在2~3个,平均为2.14个;主等位基因频率(MAF)为0.53~0.94个,平均为0.68个;每个标记的期望杂合度(He)范围为0.12~0.93,平均为0.63。每个位点的多态性信息含量(PIC)值范围在0.11~0.37,平均为0.32;在12个表型性状中关联到17个显著相关的分子标记位点(其中7个SNP标记和10个InDel标记)(P≤0.01),贡献率在7.24%~23.25%。

高海拔地区大蒜氮磷钾配方施肥试验

为威宁县大蒜种植提供科学施肥依据,采用3414试验设计方案,以威宁紫皮大蒜为试验材料,在威宁县海拔1 900 m地区,考察大蒜在不同N、P、K配方施肥下的产量变化。结果表明:在配方施肥为N12.0 kg/667m^(2),P_(2)O_(5) 10.0 kg/667m^(2),K_(2)O 12.0 kg/667m^(2)的条件下,蒜薹和蒜头的总产量最高,为3 691.7 kg/667m^(2),其中蒜头和蒜薹的产量分别为1 763.2 kg/667m^(2)和1 928.5 kg/667m^(2),该配方施肥方案可在与试验地相似肥力和气候的条件下推广使用。

母羊分娩与产后护理技术

母羊分娩是繁殖母羊生产的关键环节,同时也是扩大养殖规模的重要途径,从母羊妊娠到分娩再到最后的生产,都需要构建完善的养殖管理方案,做好周密安排,采取有效措施,确保母羊能够顺利产羔,提高羔羊的成活率。该文主要结合实际工作经验,探讨了母羊分娩和产后母仔护理技术要点,希望通过研究,对更好地提高母羊的生殖效率,提高羔羊的成活率有一定帮助。

响应面法优化玛咖苦荞复合茶饮料加工工艺

目的响应面法优化玛咖苦荞复合茶饮料加工工艺。方法以感官评分为评价指标,通过响应面优化实验,对玛咖苦荞复合茶饮料加工过程中玛咖粉、苦荞茶及稳定剂添加量进行优化。结果最优产品配方为:玛咖粉添加量2.1%,苦荞茶添加量1.6%,果葡糖浆添加量5.7%,3个因素的作用大小依次为:果葡糖浆>玛咖粉>苦荞茶。最优稳定剂配方为:羧甲基纤维素钠(sodium carboxymethyl cellulose,CMC-Na)添加量0.07%,果胶添加量0.06%,海藻酸钠添加量0.03%。3个因素的作用大小依次为:CMC-Na>果胶>海藻酸钠。最终产品感官评分平均值达95.4±0.6,透光率为90.5%±0.6%。结论本研究为玛咖和苦荞产品的开发提供了数据支撑。

贵州苦荞饭中黄曲霉毒素B1物理降解技术对比

应用微波、紫外线、γ射线辐照三种物理技术降解苦荞饭中黄曲霉毒素B1(AFB1),采用高效液相色谱法测定AFB1的含量。试验考察了微波功率、微波时间、紫外照射时间、紫外照射高度、γ射线辐照剂量对其降解效率的影响。结果表明,苦荞饭中AFB1降解率依次为γ射线辐照>紫外降解>微波降解,γ射线在辐照剂量为20 k Gy时,降解率分别为33.6%±1.5%(污染剂量7.5μg/kg)、35.1%±1.7%(污染剂量30μg/kg)、45.7%±1.3%(污染剂量60μg/kg)。与单独降解技术相比,将任意两种或者三种降解技术联合后,其降解率均显著增加(P<0.05),微波+紫外线+γ射线辐照三种技术联合降解率可达51.9%±0.9%(污染剂量7.5μg/kg)、66.5%±0.7%(污染剂量30μg/kg)、71.5%±0.9%(污染剂量60μg/kg)。三种物理降解技术对于苦荞饭中低剂量的AFB1污染有一定的应用价值。

芥菜全基因组中Hsf基因家族鉴定与分析

【目的】通过鉴定与分析芥菜基因组中Hsf转录因子家族成员,为芥菜Hsf基因功能研究与遗传改良提高抗逆性提供理论依据。【方法】利用生物信息学方法分析芥菜Hsf热激转录因子家族成员的功能结构、保守基序、启动子顺式作用元件、系统进化、共线性及采用RNA-seq验证Hsf低温胁迫的基因表达。【结果】芥菜基因组中鉴定出71个Hsf基因家族成员,分布于18条染色体上,归类为3个亚家族,蛋白均含有DBD和HR-A/B结构域。BjuHsf启动子区域包含与逆境胁迫、激素、生长发育等相关顺式作用元件。系统进化与共线性分析表明,芥菜Hsf家族成员与大白菜Hsf家族成员具有更近的亲缘关系。在低温胁迫下,BjuHsf基因表达分析表明8个BjuHsf基因显著上调表达。【结论】这些显著差异表达BjuHsf基因与芥菜抗寒性极其相关,可作为芥菜耐寒性遗传改良的候选基因。

基于Dual RNA-seq分析的褪黑素影响萝卜与链格孢菌互作的作用研究

由芸薹链格孢菌(Alternaria brassicae)严重影响萝卜(Raphanus sativus)生产,外源喷施褪黑素可减轻病症,但褪黑素同时存在于植物和微生物中,外源喷施时可对感病植株上寄主和病原物的生命活动均有影响,其介导寄主-病原菌互作的作用模式。为解析褪黑素参与调控病叶上萝卜和链格孢菌互作的生理和基因转录机制,本研究通过对感黑斑病萝卜叶面外施0~1500μmol·L^(-1)浓度褪黑素,检测病情指数变化,同时利用互作转录组分析0、500和1500μmol·L^(-1)褪黑素处理下萝卜和链格孢菌转录水平变化。结果显示,50~500μmol·L^(-1)褪黑素可分别显著提高萝卜和链格孢菌双方的生长势和抗逆性,且500μmol·L^(-1)表现最优,1000和1500μmol·L^(-1)与500μmol·L^(-1)相比作用较小,呈明显剂量依赖型模式,但500μmol·L^(-1)褪黑素处理下,萝卜对链格孢菌抗性明显提升。Dual RNA-seq检出萝卜基因组reads比对率>88%,链格孢菌基因reads比对率≤0.06%,萝卜差异表达基因数显著高于链格孢菌检出数。对萝卜及链格孢菌生长及抗逆性调控相关基因表达模式进行验证,基因表达模式基本与表型反应一致。综上所述,褪黑素介导萝卜与链格孢菌的作用存在低浓度促进、高浓度抑制的剂量依赖性效应,500μmol·L^(-1)浓度下褪黑素对双方均具生长促进作用,但褪黑素对寄主的影响超过对链格孢菌的影响,最终表现为诱导萝卜对链格孢菌抗性增强。本研究为褪黑素在萝卜黑斑病抑制中的应用提供了数据支撑和理论基础,并在转录水平上初步解析了褪黑素参与萝卜对链格孢菌抗性变化的作用模式。

贵州主产区不同品种荞麦淀粉性能的比较

选取贵州省主产区威宁县种植的11种荞麦提取淀粉,测定了不同品种荞麦淀粉的理化性能、流变性能及体外模拟消化。结果表明,不同品种荞麦淀粉在理化、流变及消化性上均呈现出一定的差异性。其中,黔苦8号、黔苦5号、贵甜荞1号、贵黑米16号荞麦淀粉具有较高的透明度;定苦1号、黔黑荞1号、黔苦3号荞麦淀粉呈现较好的冻融稳定性;贵甜荞1号、黔苦5号、贵黑米16号荞麦淀粉的凝沉性较强;微观结构上,荞麦淀粉粒呈不规则多边形,边角锋利;黔苦3号荞麦淀粉储能模量最高,黔苦5号荞麦淀粉具有较强的抗消化能力。综合比较得出,黔苦5号荞麦淀粉具有更优的加工性能和抗消化特性,更适于作为开发功能食品的原料。

萝卜栽培技术

萝卜作为重要的蔬菜产品,在调节蔬菜市场价格、保障农产品供应方面起着重要作用。近年来,威宁县以促进农民增收为出发点,推进农业产业结构调整,在保证粮食作物生产的基础上,大力发展以萝卜等为主的冷链蔬菜产业,不断完善水利灌溉设施、采后处理设施、冷链物流设施,萝卜产业发展取得了长足进步,日益成为农民增收致富的好产业。从栽培技术方面论述萝卜的优质高产生产技术,以期为农业生产者提供借鉴。

我国辣椒产业发展研究

本文以我国辣椒产业发展为分析对象,首先概述了辣椒产业化的相关内容,然后分析了我国辣椒产业的发展现状以及存在的问题,最后论述了促进我国辣椒产业发展的对策,以期提高我国辣椒产业的发展水平,使我国辣椒产业发展迈上新台阶。

十天养蚕模式技术要点

十天养蚕模式是比传统养蚕模式具有一定优势的桑蚕生产方式,具有较好的推广应用价值。为十天养蚕模式在贵州的进一步推广应用提供参考,介绍该模式在经济效益、技术要求、稳定共育人员队伍、提高养蚕成功率等方面的优势,并从蚕室选址及规模、蚕前和蚕期消毒、小蚕运输、饷食处理、匀蚕扩座、人员安排、看蚕给桑、上蔟、回山消毒等方面总结该模式的技术要点。

奶牛乳房炎葡萄球菌的分离鉴定及药敏试验

为了探究荣昌区奶牛乳房炎葡萄球菌的种类及耐药性,对该地区来自不同奶牛场的78份奶牛乳样进行CMT诊断法检测、分离鉴定以及药敏试验。结果表明,78份乳样检测出有27份乳样患有乳房炎,对该27份样品进行分离鉴定出葡萄球菌16株,主要有金黄色葡萄球菌,溶血葡萄球菌,表皮葡萄球菌等;鉴定出的葡萄球菌对环丙沙星、诺氟沙星、多西环素、麦迪霉素和氧氟沙星高度敏感。

芝麻菜叶绿体基因组测序及系统发育关系分析

芝麻菜作为重要的油料作物和食用蔬菜,在中国种类繁多,分布广泛。叶绿体基因组因具有多拷贝,结构保守等优点,常被用于比较基因组学、植物遗传资源研究和系统进化等。本研究利用高通量测序技术对不同品种芝麻菜(Eruca sativa)的叶绿体全基因组进行测序,分析了芝麻菜叶绿体基因组结构特征及系统进化关系。为芝麻菜的分类、分子标记开发和遗传资源研究提供一定理论基础。芝麻菜品种ZY和LY的全基因组大小分别为153628和153488 bp,均具有高等植物叶绿体基因组四分体结构,包括大单拷贝区(LSC;83325,83313 bp)、小单拷贝区(SSC;17789,17783 bp)和一对反向重复区(IRa/b;26257,26196 bp)。两者分别注释到112和113个单拷贝基因,其中ZY注释到78个m RAN基因和1个假基因,LY注释到79个mRNA基因,两者均注释到4个rRNA基因和30个tRNA基因。重复序列结果分析表明,ZY和LY叶绿体基因组中分别检测到55条和42条长重复序列;ZY和LY中均发现304个SSR位点,最多的是A/T核苷酸重复。比较基因组学分析结果表明,芝麻菜属和芸薹属植物叶绿体基因组高度保守,序列的种间变异高于种内,非编码区变异高于编码区。此外,种间和种内均筛选出2条核酸多样性较高的基因,分别为matK、rsp16、rpl32和rsp16。系统发育结果表明,本研究测得的2个芝麻菜品种和已发表的芝麻菜品种聚为一支(支持率为100%),芝麻菜与芸薹属植物欧洲油菜(Brassica napus)、甘蓝(Brassica oleracea)、芥菜(Brassica juncea)、芜菁(Brassica rapa)和萝卜(Raphanus sativus)亲缘关系更近。

外源褪黑素影响萝卜生长及对链格孢菌抗性的机理研究

以‘江南圆白’萝卜(Raphanus sativus)幼苗为材料,叶片喷施等量0、50、100、500、1000和1500μmol·L^(-1)褪黑素,测定各处理幼苗生物量、总叶绿素含量、APX酶活性、H2O2含量,内源褪黑素含量以及亚细胞结构,同时对各处理幼苗接种芸薹链格孢菌(Alternaria)后的发病情况进行统计。结果表明,在50、500μmol·L^(-1)褪黑素浓度范围内,幼苗生长和抗性随喷施浓度升高而增加,其中500μmol·L^(-1)处理各项指标最佳,而1000、1500μmol·L^(-1)褪黑素处理降低各项指标,说明褪黑素可通过剂量依赖模式调节萝卜生长及抗性。此外对0、500和1500μmol·L^(-1)褪黑素处理的样品进行RNA-Seq转录组分析,筛选出8个与光合调控(Ubr)和逆境抗性(Aos1、Prp1、Zat-like、Jub1-like、Edr1、Usp和Eda)相关的差异表达基因,且其表达量亦呈明显的剂量依赖效应。