宁夏农产品安全检测体系的科学构建

对宁夏农产品质量安全体系的科学构建,实现农产品从源头到餐桌的全程监控和实时决策,为全区农产品质量安全管理系统化、科学化和规范化提出了建设性意见。

宁夏果树产区梨小食心虫的发生规律

为了明确梨小食心虫(Grapholitha molesta Busck)在宁夏果树栽培区的发生规律和危害特征。选苹果、梨、杏、梅等品种,分别放置梨小食心虫诱芯,在生长季节逐日对各诱集点诱芯诱集成虫数量,以及田间危害损失、发生代数、发育历期进行调查。经3a定点系统研究,结果表明,梨小食心虫每年可发生4代,即4月中旬越冬代开始,5月中旬第1代,6月中旬第2代,7月中旬到8月初第3代,8月下旬到9月上旬以老龄幼虫越冬。生长季节对不同果树品种危害呈以下时间特征:为害先从杏开始,接着梅子,然后早熟梨,最后苹果。采用梨小食心虫性诱芯预报成虫高峰期,结合果树的开花和结果物候期可确定发生期的防治关键期。

宁夏枸杞多糖的提取分离与组成

宁夏枸杞经三氯甲烷-甲醇脱脂、水提醇沉、乙醇、丙酮和乙醚洗涤干燥、双氧水脱色、Savage法除蛋白后可得枸杞多糖;高效液相色谱测定枸杞多糖分子量为73 950～138 090 u;枸杞多糖中单糖分别有葡萄糖、阿拉伯糖、鼠李糖、半乳糖、木糖和甘露糖,其中含量较多的是葡萄糖、阿拉伯糖和半乳糖,其他单糖含量较低。

宁夏枸杞中高效氯氰菊酯残留的风险评估

[目的]建立一套适合宁夏枸杞中农药残留的风险评估研究方法与模型.[方法]通过对宁夏全区枸杞主栽区的枸杞进行抽样监测,对宁夏枸杞中高效氯氰菊酯农药残留进行了风险评估.[结果]50％、90％、95％的人群人均每日通过食用枸杞摄入高效氯氰菊酯农药的量分别在6.63×10-6mg/kg（bw）或以下、2.17×10-5mg/kg（bw）或以下、2.83×10-5 mg/kg （bw）或以下,占ADI值的百分率分别不高于0.033 15％、0.108 50％、0.141 50％,安全系数在707 ～3 017,属于完全可以接受的水平,对消费者身体健康危害很小.[结论]为宁夏乃至我国枸杞安全监管和农药残留限量提供了参考.

宁夏不同压砂地龄土壤养分对西砂瓜品质的影响

以西砂瓜为试材,选择宁夏西砂瓜主产区环香山地区为研究区域,通过对主产区不同压砂地龄(新砂田、中砂田、老砂田)土壤养分含量的检测及对影响西砂瓜品质的主要生理指标进行检测,综合分析不同压砂地龄对宁夏西砂瓜品质的影响及其相关性,为解决宁夏西砂瓜产业持续发展提供参考依据。结果表明:环香山地区种植的西砂瓜糖度分布均匀,新砂田种植出的西砂瓜品质相对优于中砂田和老砂田。通过对不同砂田地龄土壤养分的检测分析发现,土壤养分比值均衡与西砂瓜品质呈正相关;土壤全盐含量过高、有效养分含量过低均能导致西砂瓜品质下降。

宁夏枸杞主要农艺性状与产量的相关性分析

对枸杞进行了枝长等8个农艺性状与果实产量的相关性及通径分析。结果表明:枝长、单叶面积、果节长、每节结果数、第1着果节位5个性状与产量呈负相关;枝数、单果重、冠径3个性状与产量呈正相关。8个农艺性状与产量的相关性都不显著。通径分析表明,可以直接用于选择丰产性的性状有枝数、枝长、单果重和果节长,其他4个性状不能用于直接选择丰产性。在可直接选择丰产性的4个农艺性状中,对提高产量作用最大的是枝数,其次是单果重。

浅析实验室质量管理原则

通过分析实验室质量管理的八项原则,阐明实验室质量管理体系有效运行的意义。

宁夏野生苦味枸杞化学成分检测

为了挖掘、开发我国枸杞种质资源,本项研究采用超高效液相色谱-高分辨质谱法[UPLC-MS（HRMS）]、滴定分析法、比色法等方法,对宁夏“生苦味枸杞的主要化学成分、苦味物质进行了观察和检测。结果表明院宁夏“生苦味枸杞的多糖、甜菜碱含量分别比栽培枸杞宁杞7号高54.5%~74.2%、26.7%~30.0%。初步判定,苦味物质的主要来源可能为具有二氢槲皮素结构的黄酮类化合物,其中最主要物质的分子量为304.2626。

胡麻籽原料的质量品质对胡麻油品质的影响

[目的]系统地研究胡麻籽原料的质量品质对胡麻油品质的影响,促进胡麻油安全生产。[方法]在相同检测条件下,研究不同胡麻籽空秕率、不同原料管理水平对胡麻油相应品质的影响。[结果]在空秕水平下,秕胡麻籽样与对照籽样产生的胡麻油在特征指标方面无明显区别;所有供检样碘值、相对密度均明显超标;在不同原料管理水平下,发霉样对胡麻油品质均有明显影响,羰基价严重超标,对照样碘值明显超标,发霉、对照样皂化值、相对密度均超标。[结论]胡麻籽原料的质量品质对胡麻油品质有较大影响,应注重对胡麻籽原料的保管,防止发霉超期原料的销售。

保水剂与氮肥的相互影响及节水保肥效果

【目的】研究保水剂在吸水的同时,对不同氮肥的吸持作用以及不同氮肥对保水剂吸水性能的影响;保水剂和不同氮肥配合施用下的节水保肥效果。【方法】采用茶袋法测定保水剂在尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵溶液中的吸水倍率,差减法计算保水剂对氮素养分的吸持量;盆栽条件下以玉米为供试作物,研究保水剂与这些氮肥配合施用的节水保肥效果。【结果】保水剂在不同氮肥溶液中的吸水倍率随肥料浓度的增加而下降;不同氮肥对保水剂吸水倍率的影响按尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵的顺序递增;保水剂在大量吸水的同时,也对溶于水中的尿素分子或者NH4+有吸持作用,吸持量均随肥料浓度的增加而增加;除尿素外,保水剂对氮素的吸持率随肥料浓度的增加而呈降低趋势。保水剂和尿素、碳酸氢铵配合施用能显著地提高玉米生物学产量、根系干重和水肥利用效率,增加叶片净光合速率、蒸腾速率和气孔导度。【结论】保水剂在吸水的同时,还能吸持溶解在水中氮素养分,氮肥能显著降低保水剂的吸水倍率;尿素对保水剂吸水性能影响最小,保水剂与尿素配合施用,水肥调控效果最好。

不同施氮模式对夏玉米生长、产量和氮素利用效率的影响

以河南省的主栽玉米品种郑单958和先玉335为供试材料,在大田生产条件下设置4个施氮模式:0 kg/hm2(N0)、180 kg/hm2(N1,基肥120 kg/hm2+追肥60 kg/hm2)、240 kg/hm2(N2,基肥120 kg/hm2+追肥120 kg/hm2)和300 kg/hm2(N3,基肥120 kg/hm2+追肥180 kg/hm2),研究不同施氮模式下2个高产玉米品种的干物质积累量、叶绿素含量、产量及氮素利用效率,以期为该地区玉米高产高效栽培提供理论依据。结果表明,随施氮量增加,2个玉米品种群体干物质积累量均呈增加趋势,各模式先玉335的群体干物质积累量均高于郑单958;2个玉米品种叶绿素含量均呈增加趋势,各模式先玉335的叶绿素含量均高于郑单958。随施氮量增加,郑单958和先玉335籽粒产量和氮素利用效率均先增加后降低,其中籽粒产量以N2模式最高,为10 209.04 kg/hm2和11 115.08 kg/hm2;氮素利用效率以N1模式最高,为57.37 kg/kg和57.01 kg/kg,与N2模式无显著差异;总体上先玉335的籽粒产量和氮素利用效率均高于郑单958。综合认为,2个玉米品种均以N2模式可以同步协调实现籽粒产量和氮素利用效率的提高,且先玉335优于郑单958。

BGA土壤调理剂在盐土上的应用效果

为了解决宁夏引黄灌区土壤盐渍化问题,提高盐土土壤质量,增强土地生产力,通过田间小区试验研究了BGA土壤调理剂对盐土油葵生长发育和土壤理化性质的影响,评价了BGA土壤调理剂的施用效果。结果表明,BGA土壤调理剂改善了盐土理化性质,较对照1降低了土壤容重,增加了土壤总孔隙度、碱解氮和有效磷含量,较对照2提高了土壤有效磷含量;BGA土壤调理剂促进了油葵生长发育,油葵株高、叶片SPAD值、光合速率提高,油葵产量较对照1提高176.7%,较对照2提高18.0%。如果降低BGA土壤调理剂的生产成本或与化肥配合施用,BGA土壤调理剂改良盐土是可行的,值得进一步研究应用。

枸杞储藏害虫印度谷螟生物学生态学特性研究初报

通过对危害储藏枸杞的印度谷螟（Plodia interpunctella）生物学生态学特性的试验观察发现，在常温仓储条件下的越冬幼虫死亡率高达86．3％，仅11．1％可化蛹，羽化为成虫．18～22℃时印度谷螟成虫、卵、幼虫、蛹的发育历期分别为8．8，9．8，39．4，8．8d，完成1代需要66．8d．枸杞干果含水量与幼虫发育历期呈反比，与蛹的发育历期呈正比．卵、幼虫、蛹、成虫及1个世代的发育起点温度分别为12．9，8．8，11．9，12．5，11．2℃，有效积温分别为59．7，481．5，130．4，62．8，692．3d·℃．印度谷螟在银川地区可发生的理论代数为2．67代，与实际饲养观察的年发生世代基本吻合．

BGA土壤调理剂在盐碱障碍型土壤上的应用效果研究

为了解决宁夏引黄灌区土壤盐碱障碍问题,提高盐碱障碍型土壤质量,增强土地生产力,通过田间试验,研究了BGA土壤调理剂对盐碱障碍型土壤理化性质及作物生长发育的影响,评价了BGA土壤调理剂的施用效果。结果表明:与不施肥相比,施用BGA土壤调理剂改善了盐碱障碍型土壤理化性质,促进了油葵、水稻及枸杞的生长发育,显著提高了3种作物产量,改善了油葵、水稻的品质;与配方施肥相比,施用BGA土壤调理剂改善了盐碱障碍型土壤理化性质,促进了油葵、水稻的生长发育,显著提高了3种作物产量,改善了油葵的品质。如果能够有效降低BGA土壤调理剂生产成本并配合化肥合理施用,BGA土壤调理剂改良盐碱障碍型土壤是可行的,值得进一步研究应用。

粘虫板在不同时间空间条件下对温室蓟马诱杀作用

以蓟马为试材,采用黄色和蓝色粘虫板诱杀蓟马的方法,研究黄板、蓝板在一天不同时段08:00、10:00、12:00、14:00、16:00、18:00、20:00对蓟马诱杀作用和黄板、蓝板悬挂高度在20、0、-20、-40、-60cm对蓟马诱杀作用的影响。结果表明:不同悬挂时间,黄板和蓝板均在一天的16:00时对蓟马有最好的诱杀效果。诱杀比例分析结果表明,蓝板诱杀蓟马高于黄板的诱杀,说明蓟马对蓝板的趋性高于黄板。不同悬挂高度,黄板和蓝板悬挂高度均在20cm处诱杀蓟马的效果最好,越往下诱杀蓟马的效果越低,这可能与蓟马的取食习性有关。在生产中,科学地选择粘虫板类型和粘虫板的悬挂高度可有效控制蓟马成虫的数量,为蓟马的非化学防治提供科学依据,温室蓟马发生初期悬挂粘虫板可有效降低虫口密度,达到控制蓟马的效果。

枸杞中高效氯氰菊酯的残留动态研究

为了评价高效氯氰菊酯在枸杞上使用后的残留动态,在宁夏、青海、新疆3地进行了高效氯氰菊酯在枸杞上的残留动态试验。结果表明：高效氯氰菊酯在枸杞中的残留消解完全符合一级反应动力学方程式,高效氯氰菊酯在枸杞鲜果上的半衰期为5.2~6.5天,高效氯氰菊酯在枸杞干果上的半衰期为4.8~8.8天。按推荐剂量施用的情况下,高效氯氰菊酯在枸杞中的残留为0.0108~0.460mg/kg。高效氯氰菊酯在枸杞中最大残留限量（MRL值）推荐值为1mg/kg。

超临界CO_2流体萃取技术提取沙蒿籽油的研究

白沙蒿是重要的沙生植物，其籽富合营养物质。采用超临界CO2流体萃取技术从沙蒿籽中提取沙蒿籽油，原料预处理实验表明沙蒿籽最佳含水量为5．3％，粒度为0．39-0．5mm。单因子和Box-Behnken优化设计实验确定最佳提取工艺条件为萃取压力37．1MPa，温度51℃，CO2流量为2．36mL／min。研究表明沙蒿籽油不饱和脂肪酸含量高，富含亚油酸和维生素E。

不同磷、钾肥对保水剂吸水、保肥性能的影响

通过对保水剂在磷肥、钾肥溶液中的吸水倍率和对肥料养分吸持量的测定,研究了不同磷、钾肥对保水剂吸水、保肥性能的影响。结果表明,保水剂在各种肥料溶液中吸水倍率显著下降,并随肥料浓度的增加下降幅度增加;磷、钾肥对聚丙烯酸钠盐型保水剂的影响大于聚丙烯酰胺-丙烯酸盐型保水剂;不同磷、钾肥对保水剂吸水倍率的影响按磷酸一铵、氯化钾、硫酸钾、过磷酸钙顺序递增。保水剂在大量吸水的同时,也对溶液中的肥料分子或者离子有吸持作用,吸持量均随肥料浓度的增加而增加;保水剂和肥料品种不同,吸持量也不同;保水剂对肥料的吸持率随肥料浓度的增加而降低,最高浓度下,吸持率按过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、磷酸一铵次序依次增大。

豆芽生长过程中维生素C的消长规律研究

主要研究了豆芽在生长过程中VC含量的变化规律,同时对培养液中加入适量浓度碘的溶液对VC含量的变化液也做了相应的研究工作。

BGA土壤调理剂在风沙土上的施用效果研究

为了解决宁夏土地沙化问题,提高风沙土土壤质量和土地生产力,通过田间试验研究了BGA土壤调理剂对风沙土土壤理化性质和作物生长发育的影响,评价了BGA土壤调理剂的施用效果。研究结果表明,与不施肥相比,施用BGA土壤调理剂改善了风沙土土壤理化性质,促进了酿酒葡萄、樱桃番茄和甘草的生长发育,显著提高了酿酒葡萄和樱桃番茄的产量,改善了酿酒葡萄和甘草品质;与配方施肥相比,施用BGA土壤调理剂改善了风沙土土壤理化性质,促进了酿酒葡萄和樱桃番茄的生长发育,显著降低了甘草产量,改善了酿酒葡萄品质。施用BGA土壤调理剂大幅度增加了生产投入成本,建议进一步降低BGA土壤调理剂的生产成本或与化肥配合施用。