山东省水禽产业高质量发展的五个定位

山东省是全国水禽产业第一大省,现代产业体系、生产体系、经营体系框架已基本塑成,引领着全国水禽产业发展。本文从产能规模、产业链建设、发展新动能等方面分析了山东省水禽产业的全产业链发展基础,指出了在种禽经营、产品生产、产业价值拓展上存在的问题和不足,并分析了水禽产业在经济社会全局中的功能地位,提出了今后水禽产业高质量发展应坚持的五个定位。

浅析新泰肉鸭特色产业发展优势

山东省新泰市被誉为“中国肉鸭之都”“中国肉鸭标准化生产示范基地”,近年来新泰市坚持围绕“高质量发展、降本提质增效”目标,突出“双强双基”两个重点,扎实开展标准化、数字化、区域化发展,建设绿色、生态、循环养殖体系,加快信息化、智能化,推进种养循环发展,实施粪污资源化利用,推进肉鸭产业数字化转型,加快建设肉鸭优势产业集群,进一步推动布局优化、产业集聚、链条延伸,推动肉鸭全产业链高质量发展,为乡村产业振兴奠定坚实基础。

新泰市畜禽粪污资源化利用综合措施分析

畜牧业是一项民生事业,承载着大食物观多元化食物供给体系保障和人民对美好生活的向往。山东省新泰市围绕“高质量发展”目标,以“稳产保供,健康肉、放心奶”为核心,突出“生猪、家禽”两个重点,创建畜禽养殖标准化示范场,加快建设泰安市乡村振兴肉鸭特色产业示范区,链式思维全力打造现代畜牧业齐鲁样板。随着新泰畜牧业规模化、集约化发展,与之俱来的是畜禽粪污产生量逐年增长,畜禽粪污综合处理和资源化利用的重要性不言而喻,新泰市把畜禽粪污作为一种资源,突出由治转用,升级破解,对于推动全市畜牧业高质量发展意义重大。

山东新泰强化兽医体系四大能力建设

山东省新泰市借助农业农村部基层兽医体系效能评估和山东省创建免疫无口蹄疫区和免疫无高致病性禽流感区(以下简称“无疫区”),围绕“畜牧业高质量发展”这一目标,以“稳产保供,健康肉、放心奶”为核心,突出“生猪、家禽”两个重点,不断强化兽医体系四大能力建设,以稳产保供为核心,做强政策、科技、服务三大支撑,把好饲料兽药投入关、检疫检验关、畜禽养殖关、屠宰加工关“四关”,动物疫病防控效益质量显著提高,新泰市先后荣获全国生猪调出大县、全国生猪生产优势区域县、全国粮改饲示范县、全国畜禽粪污资源化利用试点县、山东省“十大”健康肉产业集群等称号,2022年4月被列为山东省首批畜牧业高质量发展先行县,2022年10月被评为中国肉鸭之都、中国肉鸭标准化生产示范基地。

新泰市全面推行强制免疫“先打后补”

山东省新泰市在全面实施规模养殖场“先打后补”政策的过程中,通过强化免疫效果监督抽检和跟踪评价,将强制免疫情况同产地检疫、财政补助等政策措施挂钩,建立起了一套富有活力、高效规范、监管有力的强制免疫补助机制,为全市现代畜牧业高质量发展打下一剂强心针。

全面推进兽用抗菌药减量使用的思考——以山东新泰天信农牧有限公司为例

我国是畜牧业养殖大国,目前养殖规模化程度逐年升高,密集的畜禽养殖加大了兽用抗菌药的使用。同时兽用抗菌药的不合理使用现象逐渐增多,不合理使用兽用抗菌药引起的细菌耐药性、药物残留及环境污染等问题日益突出。笔者以山东新泰天信农牧有限公司(以下简称"天信农牧有限公司")为例,介绍天信农牧有限公司兽用抗菌药减量使用情况及工作成效等,以点带面。

新泰市畜禽养殖污染整治现状及对策

畜牧业是农民增收、农业增效的重要产业。山东省新泰市委、市政府对畜牧产业高度重视,致力于发展生态化、规模化、标准化、可持续发展畜牧业。近年来,随着畜牧业的快速发展,畜禽养殖给环境带来的污染问题受到新泰市政府的重视。针对畜禽养殖污染治理,通过加强规模养殖场户粪污无害化处理设施建设、开展异味治理等多项措施,取得了较为明显的成效。但是从近期日常督导及群众反映情况来看,畜禽养殖粪污处理仍存在较多困难和问题。

新泰市生猪政策性保险存在问题及对策

政策性畜牧业保险是稳定畜牧业发展的重要举措,也是一项国家重要惠农政策。生猪养殖是农民增收的重要来源,为降低疫病、价格波动等因素导致的养殖风险,提高养殖场户的积极性,2007年9月,山东省正式启动政策性畜牧业保险工作。新泰市连续多年被评为生猪养殖调出大县,为贯彻落实山东省政策性畜牧业保险补贴政策,已连续多年开展了政策性生猪保险工作.

新泰市防控非洲猪瘟工作措施

自非洲猪瘟疫情发生以来,山东省新泰市一直保持防控高压状态,严格落实各项防控措施,坚持“内查、外堵、严控”原则,强化工作有效性,取得了较好效果。一、深化监测排查新泰市畜牧兽医部门及各乡镇街道不断增派力量,加大排查力度,组织防检疫员定期对辖区内生猪养殖场户、生猪定点屠宰场、病死畜禽无害化处理厂及交易市场等重点场所深入开展非洲猪瘟疫情排查并实行包保责任制,明确每个排查人员的排查范围,实行一包到底,做到真查严排,将防控措施落实到人、到村、到场、到户。对发现的疑似疫情立即上报市疫控中心或动管所,市疫控中心检验科专业技术人员24小时随时待命,到达现场按非洲猪瘟防治技术规范要求采集样品。对各乡镇街道生猪养殖、贩运、交易、饲料、屠宰、无害化处理等各个环节的排查情况进行督导检查,确保疫情排查不落一场一村、不落一户一畜。

功能性宠物食品发展概述

近年来,随着国内宠物需求升级,推动着宠物食品行业快速发展,国内宠物食品的生产无论是在加工工艺还是原料配方方面都日趋成熟。受益于宠物饲养者对科学喂养理念认知的不断提高,宠物食品已不仅仅局限于简单的饱腹功效。当前更多的研究集中在不同品种、年龄、功能宠物的不同营养需求上,多样化的功能性宠物食品研发已经成为宠物食品的主要发展方向。

一例肉鸡网状内皮组织增生症病毒与圆圈病毒混合感染的实验室诊断

黑龙江地区某养殖场,28日龄商品肉鸡出现精神萎靡,采食量下降,生长缓慢的症状,发病鸡在眼、鼻、喙部位出现溃疡结痂。病鸡剖检病理变化主要是腺胃出血、乳头肿胀,肾脏肿大、脾脏出血坏死、法氏囊萎缩、肠炎等,病原学核酸检测结果表明该鸡场存在禽网状内皮组织增生症病毒和圆圈病毒3型的混合感染。本病例的实验室诊断为家禽疫病防控提供了部分理论基础和有效参考。

饲粮添加5-氨基乙酰丙酸对肉鸡生长性能、血常规指标、免疫功能和肠道形态的影响

本试验旨在探究饲粮中添加5-氨基乙酰丙酸(5-ALA)对肉鸡生长性能、血常规指标、免疫功能和肠道形态的影响。选取300只1日龄爱拔益加(AA)肉公鸡随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。各组分别饲喂5-ALA添加水平为0(对照)、15、30、45和60 mg/kg的饲粮,试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加5-ALA对肉鸡平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)无显著影响(P>0.05),但添加60 mg/kg的5-ALA能显著降低肉鸡料重比(F/G)(P<0.05);且随饲粮中5-ALA添加水平的增加,F/G呈线性降低趋势(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加30、45和60 mg/kg的5-ALA能显著提高21日龄肉鸡血液中血红蛋白(HGB)含量;随饲粮中5-ALA添加水平的增加,21和42日龄肉鸡血液中HGB含量和红细胞数(RBC)呈线性升高趋势(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加45 mg/kg 5-ALA显著提高了21日龄时肉鸡血清中免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05),饲粮中添加45和60 mg/kg 5-ALA显著提高了21日龄时肉鸡血清中补体3(C3)和补体4(C4)含量(P<0.05);且21日龄肉鸡血清中C3和C4含量呈线性升高趋势(P<0.05)。与对照组相比,饲粮中添加30和45 mg/kg 5-ALA显著提高了42日龄时肉鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)、IgM和IgG含量(P<0.05);饲粮中添加5-ALA显著提高了21日龄时肉鸡血清中干扰素-γ(INF-γ)含量(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加5-ALA显著提高了21日龄肉鸡肝脏鸡源Cathelicidins抗菌肽1(CATH1)、鸡源Cathelicidins抗菌肽2(CATH2)、鸡源Cathelicidins抗菌肽3(CATH3)、禽β-防御素1(AvBD1)、禽β-防御素4(AvBD4)和禽β-防御素7(AvBD7)的mRNA相对表达量(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加30和60 mg/kg 5-ALA显著提高回肠绒毛高度/隐窝深度比值(V/C)(P<0.05);且随饲粮中5-ALA添加水平的增加,42日龄肉鸡十二指肠绒毛高度呈线性升高趋势(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加适宜水平的5-ALA能促进肉鸡HGB的形成,提高肉鸡的免疫功能,改善肠道形态结构。在本试验条件下,肉鸡饲粮中5-ALA的适宜添加水平为45~60 mg/kg。

牛布鲁氏菌病的净化处置及防控

养牛业是基层产业发展的重要组成部分,养殖规模相对较大,对提高养殖户经济收入并促进区域经济发展水平上起着重要的作用。养殖户受自身养殖经验缺乏、养殖技术落后等因素的影响,在养殖过程中导致了诸多问题,比较突出的就是疫病发生概率不断增加,影响范围不断扩大。其中布鲁氏菌病是养殖过程中常发一种传染性人畜共患病,治疗难度较大,只能通过净化处置来降低损失。同时也需要养殖户能够增强防疫意识,在日常养殖中强化饲养管理,降低布鲁氏菌病的发生概率,比如定期检疫,全面消毒等。基于此,本文就牛布鲁氏菌病的净化处置及防控进行了分析,以期能够为基层养殖户的疫病防控工作提供科学的参考依据。

猪伪狂犬病病毒gE基因缺失苗免疫试验

为了进一步掌握猪伪狂犬病病毒gE基因缺失苗的免疫接种效果,并构建合理的免疫接种程序,使用国产猪伪狂犬病病毒gE基因缺失苗,并选择4种不同的免疫接种程序制定4个处理组别,并设计了对照组,对250头繁殖母猪和200头种公猪以及1000头仔猪分别进行免疫接种试验并进行抗体检测,证明疫苗的免疫效果。结果表明,本次所使用的疫苗均能够产生良好的免疫保护效果,无论是跟胎免疫还是1年2次免疫,或者每间隔4个月进行免疫,均能够取得良好的免疫接种效果,种猪的免疫抗体合格率达到100%,仔猪在49日龄前抗体合格率也能够达到100%。75日龄之后,仔猪的抗体呈现逐渐消失的态势,120日龄基本消失。在今后猪伪狂犬病疫苗免疫接种过程中,为了增强猪群的免疫能力,避免野毒株传入,建议仔猪在首次免疫接种之后进行第2次强化免疫接种,而种公猪和繁殖母猪在春秋两季进行免疫接种之后,若不给仔猪进行免疫,仔猪在35日龄之后抗体水平会逐渐下降,直到全部为阴性,不能够抵抗野毒株的侵袭,因此该种方法不宜推广应用。

牛羊布鲁氏菌病危害与防控进展研究

布鲁氏菌病是一种传染性疾病,多见于牛、羊等动物,属于一种人畜共患的疾病。该病大多发生在牧场地区,一旦发病,会造成大量的牛、羊死亡,还能够对人体的健康造成危害,影响食品的安全。布鲁氏菌病的传播范围极广,并且传播速度也很快,感染率相对较高,严重影响了牛、羊养殖业的经济效益。对此,饲养牛羊的养殖场户应该全面了解布鲁氏菌病的流行病学知识,并能够掌握基本的诊断方法,根据当地的实际情况,采取有效的防控措施,防止疾病的进一步扩大。

布鲁氏菌病阳性牛羊强制扑杀的思考

布病是布鲁氏菌病的简称,是由布鲁氏菌感染引起的一类人畜共患传染病。布鲁氏菌病能引起牛羊等家畜的流产、死胎、不孕、跛行、后肢麻痹及睾丸炎等症状,给养殖业带来巨大经济损失。能引起人发病的主要是羊种、牛种布鲁氏菌,人感染布鲁氏菌病后出现发热、多汗、全身乏力、关节肿大及肌肉疼痛等症状,严重的可丧失劳动能力,给人类造成健康上的威胁和精神上的折磨。

肉兔粪污堆肥对马铃薯生长发育的影响

随着城乡居民消费升级加快,农产品消费由“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”加快转变,《“十四五”全国农业绿色发展规划》以及《绿色食品产业“十四五”发展规划纲要(2021—2025年)》均明确提出要大力发展绿色农产品,完善绿色农业标准体系,因此绿色农产品必将在满足高品质消费需求中发挥重要作用。

饲料防霉拮抗菌的筛选

畜禽饲料在储藏过程中十分容易受黄曲霉等霉菌的污染,产生次级代谢物黄曲霉毒素(Aflatoxins),不仅可引起各种动物的急性、慢性中毒,而且具有致癌、致畸、致突变的作用,饲料中黄曲霉毒素在畜禽类产品中聚积,最终也会威胁到人类健康。鉴于此,本研究以黄曲霉等引起饲料霉变的常见霉菌为靶标,利用对峙培养法和抑菌圈法。

伪狂犬病毒的流行病学和致病机制研究进展

伪狂犬病是由伪狂犬病毒引起的多种家畜和野生动物急性传染病,猪是伪狂犬病毒的自然宿主和贮存宿主,猪感染后可出现母猪繁殖障碍和呼吸道症状、仔猪脑脊髓炎和高度致死,其他动物感染后可出现发热、奇痒、脑脊髓炎等,对家畜、野生动物和人类的生命安全造成了严重的危害。本文对伪狂犬病毒的流行病学和致病机制研究进展进行综述,希望为伪狂犬病的基础研究以及疫苗、药物等防控方法的研制提供参考。

家禽沙门氏菌净化与监控技术研究

沙门氏菌病是一种常见的人畜共患的传染性疫病,其传播速度快、传播范围广泛,可对家禽和人类的生命安全造成严重危害。沙门氏菌的血清型较多,其中鸡白痢、鸡伤寒以及鸡肠炎等几种较为常见,能够引发家禽腹泻、败血症等,引发大批量鸡只死亡,给养殖者造成巨大的经济损失。由于沙门氏菌的耐药性,并且当前缺乏疫苗的有效保护,养殖者多采取净化方式,降低沙门氏菌病所造成的危害。本文对禽沙门氏菌病的临床表现以及危害进行了简单阐述,同时提出了几点针对种鸡场的沙门氏菌净化及监测的程序,以期能够帮助养殖者有效控制本病的传播,及时淘汰掉阳性感染鸡只,促进家禽养殖业的健康可持续发展。