环介导等温扩增技术及扩增产物分析方法的比较

环介导等温扩增技术(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)自开发以来,以其操作简便、灵敏度高、特异性好、扩增效率高等优点得到广泛地研究,在细菌、病毒、寄生虫、转基因成分等检测和鉴定中发挥重要作用,检测样品涵盖食品、环境、医疗、动植物检疫鉴定领域。LAMP技术最大的优点之一是扩增产物分析方法简便快速、不需要特殊的设备,特别适合在基层检验机构和现场检验推广应用。随着分析方法的研究,LAMP技术与相关技术偶联,使得产物分析方法灵敏度大大提高,检测速度更快、更方便。该文对LAMP相关技术及LAMP扩增产物检测分析方法的研究进行比较与分析,以期为LAMP方法的应用和开发提供建议和方向。

环介导等温扩增技术在致病性弧菌检测中应用的研究进展

弧菌属是海洋环境中最主要的细菌,分布于河口、港湾和近海水域。弧菌属中的大部分细菌为食源性致病菌。随着全球贸易化趋势的增强,弧菌属细菌导致的食品污染事件不断增加,不仅造成公共卫生安全问题,也会导致水产养殖业重要的经济损失。弧菌的传统检测方法为培养方法,检测时间较长且耗费人力,限制了其在现场检测的应用。环介导等温扩增技术(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)是一种快速的等温核酸扩增技术,在细菌、病毒、转基因成分鉴定中得到了广泛应用。本文介绍了LAMP技术的扩增原理,对LAMP技术在弧菌属中主要致病性弧菌的应用进行了梳理总结,分析了近年来LAMP技术在致病性弧菌检测中的应用特点,包括常规LAMP方法、可视化LAMP方法、多重LAMP方法以及LAMP技术与其他技术的结合,探讨了LAMP技术在致病性弧菌检测中的发展趋势,以期为致病性弧菌快速检测方法的开发和应用提供思路。

贝类毒素检测方法研究进展及其国内外限量要求比较分析

贝类毒素是贝类产品的重要危害因子,其不仅对人类健康造成严重威胁,也影响到海产品加工及出口贸易的健康发展。许多国家和地区制定了相应的贝类毒素检测方法,并规定了贝类产品中毒素的限量要求。本文主要综述了小鼠生物法、酶联免疫吸附法、液相色谱法、液相色谱-串联质谱法、生物传感器法等5种常用的贝类毒素检测方法,并分析了其发展趋势;梳理了我国及美国、欧盟、日本、韩国、澳大利亚、新西兰、西班牙等国家和地区的贝类毒素官方检测方法和限量要求,并对我国贝类毒素风险监测工作提出建议,为我国贝类产品质量安全提供数据和资源支持,对保障我国贝类产品养殖业及出口贸易的稳定发展具有重要意义。

加工海产品中副溶血性弧菌的分离、鉴定和预防控制

对从加工海产品中分离的一株菌株进行分离和鉴定。方法:使用TCBS培养基和弧菌显色培养基成功地从加工海产品中分离得到了一株菌株,命名为PHVP-10。对该菌的菌落特征、生理生化特征以及分子生物学特性进行了分析,全自动生化鉴定仪的检测结果显示其为副溶血性弧菌,可信度达到99%。应用荧光定量PCR方法和16Sr DNA鉴定方法也确认其为副溶血性弧菌。通过将该菌的16Sr DNA序列与GeneBank中的相关序列进行Blast比对,发现其与副溶血性弧菌(MG970577.1)的同源性为100%。结论:在副溶血性弧菌的检测中,使用传统培养方法的同时,结合16Sr DNA基因序列分析或荧光定量PCR方法,可以提高检测的特异性和灵敏度,从而确保检测结果的准确性。针对海产品加工过程中的副溶血性弧菌污染风险,建议在原料、运输、加工环境等方面采取食品安全控制措施,以有效降低污染风险。

石油化工企业质量检验化验问题及对策探析

社会的需求使得石油化工企业得到了进一步的发展,然而石油化工企业在进行生产工作时存在潜在安全问题,甚至可能发生爆炸,危害周围的环境质量和人的生命安全。因此石油化工企业的质量检验与化验工作引起了社会民众的高度重视,对其工作的实施也有一定的要求。同时质量检验与质量化验是石油化工企业最为重要的工作,既能够及时了解产品在生产过程中的工作问题和技术缺陷,从而方便提高有效的解决措施,又保证了产品的质量,带动石油化工企业经济的发展。本文主要了解了石油化工企业质量检验化验工作的重要性和现实意义,并对其工作存在的问题进行了研究,以提出对策,给石油化工企业的质量检验与化验工作提供参考。

红外吸收法测定石油焦中的硫含量

硫含量是石油焦的关键环境控制指标之一,为了有效控制其加工利用过程中的环境污染,需快速准确测定其硫含量。采用红外吸收测硫仪,建立了石油焦中硫含量的快速测定方法。由实验确定了石油焦中硫含量测定的最佳条件:氧气流量3.5 L/min、燃烧管温度1350℃,无需添加助熔剂。根据石油焦样品中硫含量的范围,建立低硫、高硫2条标准曲线。利用石油焦标准物质对方法准确度进行验证,结果表明分析值与标准值无显著差异,方法准确度高。对3个石油焦样品分别测定11次,相对标准偏差在1.38%~2.92%,该方法能够满足石油焦中硫含量的检测需求。

环介导等温扩增技术在食源性致病菌检测中的应用

环介导等温扩增技术(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)是近年来发展起来的一种等温核酸扩增技术,通过设计4~6条引物识别靶基因6~8个位点,整个反应在恒温条件(60~65℃)下1 h内完成。LAMP方法以检测速度快、特异性强及灵敏度高等特点在核酸检测中得到广泛应用。本文对LAMP方法的技术原理、技术特点、分析方法及在主要食源性致病菌检测中的应用进行综述,并对其应用前景进行展望。