江西省农业生物工程发展研究

农业生物工程技术是农业育种的一种重要技术，是实现高产、稳产、优质、抗病的高效农业的根本途径之一。据预测，到２１世纪农业生物技术产品的年总产值将达到１０００亿美元。我国是农业大国，面临人口不断增加，耕地面积逐渐减少的严峻局面。因此，必须重视农业生物技术...

江西省食品生物工程发展研究

食品工业的发展不仅与人民生活密切相关，而且是衡量一个国家的经济、科学技术、精神文明和社会发展水平的重要标志。但我国食品工业基础较差，远不能适应现代人民生活水平不断提高的要求。为此，必须利用现代生物技术改造传统食品工业，调整产品和产业结构使之合理化，提...

从米根霉中提取壳聚糖的初步研究

采用乳酸发酵后的废菌丝体米根霉(Rhizopus oryzae)为原料提取壳聚糖,研究壳聚糖的最佳提取工艺条件,用酸碱交替处理去除蛋白质;用正交试验确定脱乙酰的最佳条件。脱蛋白条件为在2%NaOH溶液中,于60℃维持4h;脱乙酰基的条件为在30%NaOH溶液中于120℃维持2h。壳聚糖脱乙酰度为87.3%,黏度为81mPa.s,壳聚糖产量占菌丝体干重的9.75%。

酒糟栽培香菇的研究

酒糟是酿酒厂的一大副产品。据报道,酒糟含有多种有机化合物和B族维生素,以及纤维素、半纤维素、木质素,还含有碳、氮、磷、钾、钙、镁等,营养极为丰富,适于木腐食用菌生长的要求,是栽培食用菌的好材料。为此,我们于1991年9月至1992年4月,进行了酒糟栽培香菇的试验,现将试验方法和结果报告于后。 一、材料和方法 (一)供试材料 菌株为Cr02,引自江西省农科院菌种厂。酒糟(谷壳),由南昌酒厂生产科供给。 (二)酒糟的预处理 新鲜酒糟含有对食用菌菌丝生长不利的醇类、醛类和酸类物质,特别是有机酸物质较多,因此使用前要进行预处理。

一大型蛋鸡场暴发传染性鼻炎

1986年12月至1987年3月,江西某蛋鸡场的六栋蛋鸡舍和二栋种鸡舍饲养的6万多只罗斯鸡先后暴发传染性鼻炎。虽未直接引起大批死亡,但仅因产蛋率日平均下降12.73％就损失6万多元,加上药费及因病淘汰的鸡,损失就更大。为引起同行对本病的重视,现报告如下。一、发病情况该场是一个集约化养鸡场。1986年12月13日首先在蛋鸡2舍发现有部分鸡采食量明显下降,呼吸音增大。次日却出现眼睛流泪及眶下窦肿胀等症状,并迅速蔓延到全群。

枯草杆菌-大肠杆菌多功能穿梭载体的构建

本文简要地报道了由枯草杆菌运载体pUB_(110)和大肠杆菌运载体pGEM_3构建的一个多功能穿梭载体pBE_2.该载体能在枯草杆菌和大肠杆菌中复制和表达,并具有一个强启动子和一个多酶切位点区可供广泛利用,是一个比较理想的运载体.

发酵法生产衣康酸的工艺条件研究

以土曲霉TN-474为出发菌株,研究探讨了衣康酸发酵工艺条件对产酸的影响。通过试验优化培养基组成及发酵条件为:工业葡糖140g/L,NH4NO33.0g/L,玉米浆干粉0.2g/L,KH2PO40.05g/L,MgSO4.7H2O 0.5g/L,CuSO4.5H2O 65mg/L,初始pH2.0,接种量为10%~12%,装液量为60mL^80mL;在37℃、220r/m in的条件摇瓶发酵144h,土曲霉TN-474发酵衣康酸的产率达到71.83g/L,转化率为56.7%。

转基因作物对我国农业发展的影响及对策分析

转基因作物是一把双刃剑,它在为人类经济社会的发展带来了前所未有机遇的同时,也对我国农业发展和粮食安全带来许多重大挑战。探讨克服其可能带来的负面效应的策略,对于保证我国发展高效可持续农业,维护粮食安全有着重要理论和实践意义。

功能性低聚糖研究进展

本文综述了功能性低聚糖的组成、制备方法、分离纯化方法、分析方法及国内外应用和开发现状。

鱼类水霉病的防治

水霉病，又称肤霉病、白毛病，主要病原为水霉菌。水霉菌由于对寄主没有严格的选择性，可以感染草鱼、鲢、鳙等诸多水产养殖动物的卵、苗种及成体．因而有极大的危害性。然而，水霉菌在养殖水体中普遍存在，抗逆性强．能形成雄器和藏卵器进行有性生殖以抵抗不良环境的影响，因而药物在低剂量下只能在一定程度上抑制其生长，往往难以将其杀灭。水霉病的发生除了水霉菌感染外，

实施“四个突破”控制大湖区血吸虫病疫情

通过以“封洲禁牧”为主的各项措施的实施 ,使耕牛血吸虫病感染率由 2 0 0 0年的 10 .33%下降至 2 0 0 1年的 3.87% ,人群血吸虫病感染率由 3.0 5 %降至 1.0 9% ;草洲钉螺阳性率由 0 .5 9%降至 0 .2 9% ,阳性螺密度由 0 .0 0 6 8只 / 0 .11m2降至 0 .0 0 5 9只 / 0 .11m2 ;种草养鹅、养兔 ,湖田改旱作 ,种植中药材 ,改水改厕 。

淡水养殖过程中常见的水色分析

水体颜色的变化是由于水体中浮游动植物的运动以及它们生理的变化引起的。浮游植物（藻类）不仅是鱼类和其他动物直接或间接的饵料,而且还是水体的初级生产者。淡水养殖过程中,浮游植物对溶解氧（DO）的影响很大。

都昌县周溪镇柴棚村血吸虫病综合治理效果观察

都昌周溪镇柴棚村通过实施"鄱阳湖区结合经济开发综合治理血吸虫病试点项目村",由农业、林业、水利、卫生等部门参加,采取人畜同步查治,农业工程灭螺、矮围水淹灭螺、林业造林灭螺、改水改厕等综合防治措施,通过四年的试点工作,居民血吸虫病的感染率由10.51%下降到3.5%,下降66%;耕牛血吸虫病的感染率由6.45%下降到2.4%,下降了62%;钉螺面积733700千方米,下降至293400千方米,下降了60%,钉螺的感染率和感染螺密度分别下降了43%和78%,综合治理的控制效果十分明显,同时产生可观的经济效益。

11种昆虫提取物的抑菌活性研究

目的:寻找新的抑菌类化合物及开展昆虫天然产物化学的研究,通过药理实验找出昆虫的有效抑菌活性部位。方法:采用溶剂两段提取法提取昆虫虫体,用二氯甲烷溶剂浸渍2次,再用70%甲醇浸渍2次获得昆虫提取物。并采用了药敏试验法给药物定性和浓度梯度稀释法测出药物的最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)值。结果:在11种昆虫中,只有蝉蜕和蝼蛄2种昆虫的昆虫提取物(分别为蝉蜕正丁醇部、蝼蛄乙酸乙酯、蝉蜕乙酸乙酯和蝉蜕水部位),对金黄色葡菌球菌和结核杆菌有较明显的抑菌活性,其中蝉蜕乙酸乙酯对金黄色葡萄球菌的抑菌作用极强。结论:该研究将为抗生素新药先导化合物的发现和拓展昆虫化学研究方向提供新的思路。