水溶性C_(60)-β丙氨酸衍生物清除超氧阴离子自由基O_2^-·及对小鼠胸腺细胞生长影响的研究

The ability of water soluble β alanine C 60 adducts for superoxide anion radical scavenging has been studied by spectrophotometry and the modified pyrogallol auto oxidation method. It is found that β alanine C 60 adducts have an excellent efficiency in eliminating superoxide radical generated from auto oxidation of pyrogallol. At a mass concentration level of 150 μg/mL for β alanine C 60 adducts, the radical scavenging efficiency is approximately equivalent to one enzyme unit, in vitro experiments show that β alanine C 60 adducts can enhance the activity of mouse thymus cells and prolong their life time span. It reveals the potential use of these β alanine C 60 adducts as the novel potent free radical scavengers in biological systems.

基于拮抗作用检测除草剂的类囊体膜生物传感器研究

利用除草剂对植物类囊体束缚酶分解过氧化氢的拮抗作用 ,研制了一种快速检测痕量除草剂的电化学生物传感器 .将植物类囊体用聚乙烯醇 -苯乙烯吡啶 (PVA-Sb Q)光敏聚合剂在紫外光诱导下产生大分子网状结构进行包埋 ,制成生物敏感膜 ,并固定在铂电极表面 .根据加入除草剂时类囊体膜束缚酶分解过氧化氢活性的变化 ,对除草剂进行测定 .在含有 1× 1 0 -3mol/ L Na Cl,5× 1 0 -3mol/ L Mg Cl2 和 0 .0 1 mol/ L H2 O2 的Tris-HCl缓冲溶液 (p H=7.4 )中 ,基于测量 0 .65 V处 H2 O2 氧化电流的变化 ,可以对下列浓度的除草剂进行定量检测 :百草枯 3× 1 0 -9～ 1 .5× 1 0 -7mol/ L,敌草龙 1× 1 0 -8～ 3× 1 0 -7mol/ L,扑草净 4× 1 0 -8～ 3× 1 0 -6mol/ L,阿特拉津 1× 1 0 -7～ 5× 1 0 -6 mol/ L,莠灭净 1× 1 0 -7～ 5× 1 0 -6 mol/ L.利用 PVA-Sb Q光聚合膜固定类囊体 。

高压静电场对水稻陈种生物学效应的研究

研究了高压静电场对水稻陈种的生物学效应．试验结果表明，采用适当的高压静电场处理，可显著提高水稻陈种的活力和水稻陈种发芽长成禾苗的叶片叶绿素的含量，与未作处理的陈种对照相比，处理组发芽率最大提高了５．０％，种子浸出液电导率下降了１７．５％，叶绿素含量提高了２３．７％，均有显著差异．正交试验结果分析表明，高压静电场处理影响种子活力的关键因素是电场作用时间与场强的乘积，当此积为１０００ｍｉｎ．ｋＶ／ｍ时，对提高陈种活力作用最大．提高叶绿素含量的最佳作用电场为正脉冲电场．同工酶分析显示。

有效白蛋白研究进展

人血白蛋白由肝脏合成,是血浆中含量最多的蛋白质,发挥着维持胶体渗透压、维持血管内皮稳定、抗氧化、抗炎、转运内源性和外源性物质、免疫调节等重要的生理作用,白蛋白浓度的测定是临床检测的重要指标。随着对人血白蛋白的深入探索,研究者发现循环白蛋白浓度无法完整反映白蛋白生理学功能,由此引入了有效白蛋白概念。肝硬化患者白蛋白发生翻译后修饰导致结构损伤,从而使有效白蛋白浓度下降,并且通过临床试验发现,功能和结构保留完整的有效白蛋白浓度相较于总白蛋白浓度能更准确表征疾病进程。因此有效白蛋白浓度的测定可以更好地指导慢性肝病患者的临床治疗和预后。基于人们对有效白蛋白认识不足的现状,本文对其结构特征、合成代谢、与疾病的关系及检测方法作一综述。

生物质气化炉供风器的流场模拟及试验

利用计算流体力学(CFD)技术对用于气化炉供风的梅花形和环形两种供风器的流场进行数值模拟和流场对比分析,并对分别装有这两种供风器的生物质上吸式气化炉系统的反应床层温度和产气成分等气化性能进行测试比较。结果表明:环形供风器供风时,其流场没有漩涡,主管风速和各支管风速衰减方向相逆,使供风互补趋于均匀并形成较大的供风平面;梅花形供风器各管道内流场则均存在漩涡且风速不均匀现象。气化性能试验也进一步验证,与梅花形供风器相比,环形供风器供风时,气化反应床层温度显著升高,且温度波动平缓,CO和H_2气体含量也明显提高,产气热值有效提高。说明环形供风器改善上吸式气化炉的供风均匀性以提高气化性能是可行的。

毛细管电泳对微生物代谢中硫酸根和硫代硫酸根的分离与测定

建立了微生物代谢中硫酸根和硫代硫酸根的毛细管电泳分析方法．在选定实验条件下，各种阴离子（Ｓ２Ｏ２－３、ＳＯ２－４、ＣＩ－、ＮＯ－３、ＰＯ３－４）在４ ｍｉｎ内达到完全分离，其中 Ｓ２Ｏ２－３和ＳＯ２－４迁移时间的相对标准偏差小于１％，峰面积的相对标准偏差小于５％．测定了４种菌株分别在两种培养基中的Ｓ２Ｏ２－３和ＳＯ２－４浓度随培养时间的变化．结果表明，其中一菌株在ＳＫ基中对Ｓ２Ｏ２－３有明显的氧化作用．

多酚的基本生物化学作用机制

植物多酚是一类广泛存在于植物体内的物质,有许多有助于人类健康的效果。但是,多数的多酚和生物系统间的分子相互作用机制还尚不清楚。本文综述了几项目前已经确定的潜在作用机制,包括:①非特异性作用,如抗氧化作用与生物膜的作用;②特异性机制,如与酶,转录因子,受体的作用等;此外还介绍了其他的一些机制:如抑制甘油三酯消化吸收,促进肠道有益细菌生长等。对多酚和细胞成分作用产生的生物学影响的更好理解有助于发展预防和治疗人类疾病的营养学和药理学手段。

面向食品产业“点面融合”培养应用型人才实践

深化产教融合是国家推动教育优先发展、人才引领发展、产业创新发展、经济高质量发展的战略性举措,促进产教协同育人则是落实产教融合战略的必然要求。浙江科技大学是教育部应用型高校联盟盟主单位,也是教育部确定的中德合作培养高等应用型人才试点院校、教育部首批实施“卓越工程师教育培养计划”高校、“国家级大学生创新创业训练计划”入选学校和“国家‘十三五’教育现代化推进工程--产教融合发展工程”建设高校,还是浙江省数字化制造产教融合联盟牵头单位,应用型特色鲜明。

浙江金华市郊地面苔藓植物生态位研究

在金华市郊不同生境设立30个样点。调查发现共有67种地面苔藓植物。计测了其中的54个主要种类的生态位重叠值和宽度,以生态位重叠值为指标,应用最小生成树法和主坐标排序法对它们进行分类。结果发现,金华市郊的地面生苔藓植物可被分成3个生态类群,苔藓植物种数(N)与生态位宽度(B)符合:N=27.304e 11.425B(R2=0.9915),大部分的地面生苔藓植物生态位宽度很窄。

人脐静脉内皮细胞培养对高分子生物活性材料的筛选

脐静脉内皮细胞由新鲜脐带红胰蛋白酶对脐静脉的消化获得，并在体外进行组织培养获得成功．应用脐静脉内皮细胞培养技术对不同高分子生物活性材料进行了筛选，发现结果稳定，并具有材料之间的可比性．

高锰酸盐指数检测方法的现状与进展

高锰酸盐指数是反映水质受有机物和还原性物质污染程度的重要指标之一。监测环境中的高锰酸盐指数对了解环境污染状况、保障生态健康安全具有重要意义。介绍了水质高锰酸盐指数检测方法,包括消解方法和测定方法。其中消解方法包括水浴消解法、直火消解法、微波消解法、密封消解法和紫外消解法;测定方法包括滴定法、分光光度法、化学发光法、气相分子吸收光谱法、流动注射法。从样品消解、检测原理、方法特点及实际应用等方面进行了阐述。结合化学分析技术、物联网技术和自动化技术,建立快速、高效的远程在线高锰酸盐指数监测系统是未来发展趋势。

生物芯片核酸序列测定的新技术

人类基因组计划的目的是要建立类基因组3×109个核苷酸序列的基因图谱,破译人类全部遗传信息。这项计划的主要瓶颈是测序技术,目前的测序技术主要是Sanger法和Maxam-Gilbert法,高成本、低效率、低可靠性是这些传统测序方法的主要缺点。美国阿贡国家实验室和俄罗斯科学院恩格勒哈得分子生物学研究所的科学家于1994年在美国能源部、防御研究计划署、俄罗斯科学院和俄罗斯人类基因组计划1000多万美元的资助下,研制出一种生物芯片。

不同遗传距离聚类和抽样方法构建作物核心种质的比较

以棉花种质资源 16 8个基因型 ,5个纤维性状 [2 5 %跨长 (mm)、整齐度 (% )、强度 (gf/tex)、伸长度 (% )、麦克隆值 ]数据为例 ,用混合线性模型分析方法无偏地预测基因型值 ,利用得到的基因型值 ,分别采用 2种遗传距离 (马氏距离和欧氏距离 )和 7种系统聚类方法 (最短距离法、最长距离法、中间距离法、重心法、类平均法、加权配对算术平均法、离差平方和法 ) ,3种抽样方法 (随机取样法、优先取样法、偏离度取样法 ) ,30 %的抽样比率构建作物种质资源核心种质。用均值、方差、极差和变异系数 4个指标评价不同遗传距离、聚类方法、抽样方法构建核心种质的优劣。结果表明 ,马氏距离优于欧氏距离 ,优先取样法和偏离度取样法都能显著地提高核心种质的方差和变异系数 ,前者略优于后者。最短距离法构建的核心种质能极显著地增加性状的方差和变异系数 ,使核心种质的方差和变异系数最大化 ,是构建核心种质较好的系统聚类方法 ,其次分别是中间距离法、重心法、类平均法。

海洋药物研究(Ⅲ)——羊栖菜多糖

报道了对浙江洞头县所产羊栖菜中的多糖进行提取分离和药理初步试验的结果．植物多糖一般具有调节免疫功能，提高细胞免疫力，促进淋巴细胞的转化，在体内间接激活巨噬细胞的吞噬功能．具有抗肿瘤作用，抗感染作用以及降血脂等作用．本工作研究了羊栖菜多糖对ＳＲＢＧ抗体形成的影响；对ＣｏｎＡ诱导脾细胞转化实验的影响；对ＣｏｎＡ诱导的胸腺细胞转化试验的影响；对ＴＩＬＬＡＫ杀伤率的影响．经化学提取、精制，羊栖菜多糖的得率约８．５％．初步药理试验结果表明：羊栖菜多糖对体液免疫（抗ＳＲＢＧ抗体形成、ＣｏｎＡ诱导脾细胞转化试验）无明显变化，而对细胞免疫的某些方面（诱导胸腺细胞转化试验、杀伤细胞试验）则有加强作用．

水稻Rubisco活化酶在调节Rubisco活性和光合日变化中的作用

研究了水稻光合日变化中 Rubisco活化酶活力、Rubisco初始活力、光强、相对湿度、气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2 浓度、温度等因素的作用。Rubisco活力的动态变化研究结果表明 ,Rubisco初始活力是双峰曲线 ,其参与光合日变化过程 ,存在着明显的“午休”现象。 Rubisco初始活力和气孔导度是影响光合速率的重要生理和生化因子 ,而光强是影响光合速率的重要生态因子。 Rubisco活化酶活力对光合速率的直接影响较小 ,其本质是调节

竹叶抗氧化物在中式香肠中的应用研究

本文探索了竹叶抗氧化物(AOB)在中式香肠中的应用效果。过氧化值(POV)和过氧化脂质生成物(丙二醛)的测定结果表明,添加0.01%～0.02%的AOB能显著增强产品的抗氧化性能;色差测定和感官评定的结果显示,添加0.01%AOB对中式香肠的色泽、风味和口感均无不良影响;亚硝酸盐含量的检测显示,添加AOB能有效降低产品的亚硝酸含量, 效果十分显著。

植物次生代谢物质和害虫防治

植物次生代谢物质从其生物合成途径可以将次生物质分成酚类、类萜、含氮化合物和其他次生物质4大类。 植物次生代谢物质对害虫有忌避和毒杀作用,引诱害虫在寄主上产卵,使其后代有较好生存环境。植物次生物质吸 引传粉昆虫繁衍后代,同时也吸引某些共生生物。植物次生代谢物质在昆虫和植物协同进化中具有信号转递功能。

化学药剂对唐菖蒲切花衰老的影响

从化学药剂处理后的唐菖蒲切花体内的生理变化,结合切花在瓶插期间的形态变化,研究了化学药剂对唐菖蒲切花衰老的影响。结果表明,化学药剂能明显地缓解切花水分胁迫,改善体内水分平衡,延缓切花衰老,提高切花的寿命。以游离脯氨酸和可溶性蛋白质含量为主要生理指标,进行切花保鲜剂的研究和筛选的方法是可行的。本实验所用的保鲜剂对唐菖蒲切花具有较好的保鲜效果。