特色农产品质量安全精准管控技术的研究与应用——浙江省“一品一策”的实践与探索

浙江省率先推出的“精准施策”“一品一策”农产品质量安全管控技术,在提升特色农产品质量安全水平方面发挥了有效作用。本文阐述了浙江省在“一品一策”实施过程中加强风险评估结果应用、利用团体标准规范用药、注重技术集成与推广、开展试验基地应用、探索质量安全监管创新等主要做法,并归纳总结发展经验,旨在为提高我国农产品质量安全水平提供参考借鉴。

农产品电子商务的质量安全标准研究

农产品电子商务是随着网络技术发展的一种新型贸易模式,它的发展对农产品质量安全标准提出了新要求。本文从安全标准、等级规格标准、地域性特色产品、生产技术规范、物流标准等方面,探讨了我国现有标准对保障电子商务农产品质量安全的不足,并提出了为服务农产品电子商务发展和政府监管需要,农产品质量安全标准建设的对策建议。

浙江省特色农产品全产业链安全风险管控模式研究

近两年来浙江省开展的特色农产品全产业链安全风险管控("一品一策")行动取得了一定成效。本文总结了浙江省"一品一策"工作重点及基本做法,研究提出了推进浙江"一品一策"的对策建议。

主要出口农产品质量安全标准及应对关键技术研究

本文介绍了国外农产品质量安全标准及其应对策略和措施的研究成果,并对我国标准的合理性进行了分析比对,提出了我国现有农产品质量安全标准体系需要改进的方面。

浙江省农业标准化发展研究

近几年，浙江省面向国内外两个市场．大力发展效益农业，加强农产品质量安全管理。促进了数量农业向质量农业的重大转变。农产品质量安全管理工作从推进农业标准化起步．逐步建立起覆盖农业生产环节的全程监管体系。本文分析了浙江省标准化发展现状及其主要制约因素．提出了对策措施建议。

乌干达农产品质量标准

农业是乌干达的重要支柱产业,随着农产品贸易量的扩大和参与国际贸易的程度逐渐深入,近年来乌干达逐步加强了农产品质量标准的制定工作,并较高程度地采纳了国际标准和发达国家标准。本文分析了乌干达近年来的农产品质量标准制定情况,并以鲜甘蓝为例,分析了我国标准与乌干达标准的差异。总结提出了农产品等级规格标准较容易为成员国采纳,是近年来发展中国家技术性贸易措施的发展趋势,我国今后农产品等级规格标准也应积极采纳国际标准和国外标准。

浙江省农产品质量安全追溯体系建设现状及对策

近年来,随着农业的蓬勃发展和消费观念的转变升级,人们在追求优质农产品的同时对其可追溯性也愈发关注。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,"让人民吃得放心,保障舌尖上的安全"是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务,要求建立食品安全现代化治理体系,提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平。其中,为保障农产品质量安全,实现从农田到餐桌的追踪溯源,农产品质量安全追溯体系应运而生。本文从国内外农产品质量安全追溯体系建设、技术研究等方面综述了目前农产品质量安全追溯体系的发展现状,并针对浙江省农产品质量安全追溯体系的建设情况,总结省内发展现状并提出几点存在的问题及建议对策。

农产品质量安全危机管理问题研究

危机是潜在危害由量变到质变的过程．由于其具有突发性、难以预测性、严重危害性、时间紧迫性以及公众关注性等特点．一旦发生就很可能产生灾难性后果。而农产品生产由于链条长、环节多、生产主体分散、监管力量薄弱等原因，极容易发生农产品质量安全危机事件。如“多宝鱼事件”．“三鹿奶粉事件”、“海南豇豆事件”等，每个事件的发生几乎都给其产业造成毁灭性打击。党中央、

我国农产品质量安全科普模式研究

近年来,涉及农产品质量安全的舆情频繁发生,成为网络舆情的焦点问题,也是公众最关注的问题之一。农产品质量安全科普是应对农产品质量安全舆情的重要手段之一,农业部门和相关领域的专家学者高度重视农产品质量安全舆情科普工作,进行了很多探索和实践。本研究通过对农产品质量安全舆情典型案例的分析,归纳总结了舆情科普的模式。根据科普目的和方式,分为长期科普、短期科普和应急科普;根据科普节点,分为事前科普、事中科普和事后科普。以期为更好地开展农产品质量安全科普提供思路,提高科普效果。

农产品质量安全舆情科普策略研究

近年来,涉及农产品质量安全的舆情频繁发生,成为网络舆情的焦点问题,也是公众最关注的问题之一。农产品质量安全科普是应对农产品质量安全舆情的重要手段之一,农业部门和相关领域的专家学者高度重视农产品质量安全舆情科普工作,进行了很多探索和实践。本文通过对农产品质量安全舆情典型案例的分析,归纳总结了舆情科普的策略,以期为更好地开展农产品质量安全科普提供思路,以提高科普效果。

农产品质量安全舆情应对模式及策略研究

采用资料检索和调研相结合的方式,对农产品质量安全舆情案例进行了分析研究。结合相关案例,对舆情的应对模式和策略进行归纳和总结:舆情出现后,应迅速做出反应,做好舆情的分析研判;舆情的应对模式概括为紧急应对模式、科普解读模式、个案处置模式和预防模式4种;舆情应对的主体,包括管理者、专家学者、生产者、消费者以及社会团体等,政府部门要做好组织工作;风险交流的内容和形式要简洁、通俗易懂,要针对公众关注点和认知水平;重视电视和报纸等传统主流在舆情应对中的重要作用,同时加强微博、微信、微视频、网络社群等新型网络载体的作用;舆情应对必须科学严谨,经得起反复推敲和检验,特别是口径要统一。

浙江省加快推进现代农业标准化工作的实践和思考

本文总结了近年来浙江省农业标准化工作的实践探索,分析了当前影响标准化工作的制约因素,提出了现阶段标准转化、示范创建、质量追溯、品牌建设、标准监督等5方面工作重点,以构建加快推进现代农业标准化工作的机制。

浙江省主要城市市场中的水产品重金属含量调查研究

对浙江省主要城市市场上销售的水产品进行了调查。结果表明 ,这些水产品存在重金属的污染 ,主要的污染元素为Cd、As ,超标率分别为 4 3 %、 3 6%。其中 ,As的污染较为普遍 ,Cd的污染虽然超标率较高 ,但潜在污染增长趋势不明显。Pb的潜在污染增长趋势较强 ,应当密切监控养殖环境中的Pb污染。

浙江省农业团体标准《大棚草莓安全用药指南》解读

根据《国务院关于印发深化标准化工作改革方案的通知》(国发〔2015〕13号)精神,浙江省农产品质量安全学会先行先试,首次制定了浙江省农业团体标准《大棚草莓安全用药指南》。本文阐述了制定《大棚草莓安全用药指南》的必要性和主要起草过程,介绍了《大棚草莓安全用药指南》的农药选用原则,解读了《大棚草莓安全用药指南》的主要内容,以期为省级农业标准化工作改革提供一些借鉴和帮助。

我国农产品质量安全追溯系统的建立研究

分析了各国追溯系统的发展情况,归纳了我国农产品质量安全追溯系统的发展现状,在此基础上,提出了我国农产品质量安全追溯系统存在的问题及发展建议,以提高可追溯系统的生命力。

台湾地区农产品质量安全标准及其与大陆的比较

介绍台湾农产品质量安全标准概况,种植业、养殖业质量安全管理情况,并与大陆标准进行对比分析。

对浙江省农业团体标准发展的思考

团体标准作为标准化改革的一个重要突破,具有不设行政许可和企业自愿执行两大特点,使其成为解决目前标准存在的诸多问题的突破口。浙江省经济发达,现代农业发展迅速,具有实施团体标准的优势。本文分析了浙江省实施农业团体标准的产业基础,并提出开展该项工作的对策建议。

浅谈农业质量标准与检测评价的学科建设和机构管理

农产品质量安全是一个全球普遍关注、也是我国政府和老百姓日益关注的热点问题。“农业质量标准与检测评价学科”正是适应国内外农产品质量安全和农业标准化的形势需要而形成的一门新兴学科。近年来，我国正在加强农业标准化建设和农产品质量安全监管工作。今年4月23日．胡锦涛总书记在中共中央政治局第41次集体学习时．再次强调以对人民群众高度负责的精神．做好农业标准化和食品安全工作。

转基因产品检测标准物质量值一致性研究进展

转基因产品检测标准物质是转基因生物安全管理的物质基础,是检测结果可比性、有效性和溯源性的保障。当前国际上转基因产品检测标准物质研发机构主要有欧盟联合研究中心、美国油脂化学家学会等。我国近年也研发了一系列转基因成分检测标准物质。对各机构研发的标准物质种类、数量、量值表述方式以及量值转换进行汇总、统计、分析,挖掘异同点,并在国内外交流合作、新型标准物质研发以及标准物质应用方面提出合理化建议,以期为我国转基因产品检测标准物质研发和应用提供支撑。

浅谈农业质量标准与检测评价的学科建设和机构管理

农产品质量安全是一个全球普遍关注、也是我国政府和老百姓日益关注的热点问题。“农业质量标准与检测评价学科”正是适应国内外农产品质量安全和农业标准化的形势需要而形成的一门新兴学科。近年来．我国正在加强农业标准化建设和农产品质量安全监管工作。今年4月23日，胡锦涛总书记在中共中央政治局第41次集体学习时．再次强调以对人民群众高度负责的精神．做好农业标准化和食品安全工作。