浙江省高山蔬菜产业特点及发展措施

根据最近对 2 0 0 2年浙江省 2 1个县、市、区的高山蔬菜生产、销售情况的系统调查 ,阐述了目前浙江省高山蔬菜的产业现状和存在问题 。

番茄颈腐根腐病抗性基因Frl的定位研究

番茄颈腐根腐病是近年来极具破坏性的番茄土传病害之一,严重影响番茄的品质和产量。为挖掘番茄颈腐根腐病抗性相关基因,本研究利用全基因关联分析(GWAS)和遗传定位对番茄颈腐根腐病抗性基因进行研究。首先对来自国内外的200份番茄材料进行全基因组关联分析,在番茄9号染色体定位到抗颈腐根腐病的位点,再利用抗病材料KP13及感病材料T15196的双亲群体进行连锁作图,综合GWAS和连锁作图结果,将Frl定位于标记SSR105和FrlSNP20之间,遗传距离约为0.8 cM,物理距离约为93 kb。筛选出4个属于番茄谷胱甘肽硫转移酶(SlGST)家族成员的候选基因Solyc09g011510.2.1、Solyc09g011580.2.1、Solyc09g011600.2.1和Solyc09g011630.2.1。获得1个与抗病性状紧密连锁的标记FrlSNP25,利用该标记对94个番茄材料进行抗性鉴定,样品基因型与颈腐根腐病抗性鉴定表型吻合率92.55%。本研究为番茄抗颈腐根腐病种质创新和揭示番茄抗颈腐根腐病抗性机理奠定了基础。

台风海葵对浙江省大棚蔬菜的危害及避台减灾对策

从台风海葵对浙江大棚蔬菜产业造成的灾害入手,分析浙江省大棚蔬菜生产在应对台风灾害时存在的问题,提出大棚蔬菜避台减灾的对策和台风灾后生产恢复的技术措施。

浙江省地方芥菜种质资源苦味评价与优异种质筛选

浙江省芥菜种质资源丰富,芥菜产业发达,其中榨菜和雪菜的加工产品享有盛名,相比之下,浙江鲜食芥菜产业还有待发展。鲜食芥菜栽培管理不当极易出现苦味加重的现象,极大地限制了浙江省鲜食芥菜产业的发展。以浙江省芥菜种质资源为材料,对芥菜的不同部位(叶片、叶柄、嫩叶、老叶)及不同季节(秋冬季、夏季)的芥菜进行苦味评价,结果发现软叶比叶柄苦、嫩叶比老叶苦、夏季芥菜比冬季芥菜苦。分析芥子油苷的数据,发现软叶中的总芥子油苷含量高于叶柄、嫩叶中的总芥子油苷含量高于老叶、夏季芥菜的总芥子油苷含量高于冬季芥菜,即总芥子油苷含量与苦味的变化趋势一致。通过以上研究最终筛选出5份苦味适中芥菜种质,为浙江省鲜食芥菜产业的发展奠定基础。

浙江省地方豇豆种质资源的鉴定与评价

"第三次全国农作物种质资源普查与收集行动"浙江项目组从全省32个县(市/区)共收集到豇豆地方资源76份。本研究通过对76份种质43个基本农艺性状的田间调查,发现76份种质包括30份长豇豆(Vigna unguiculata(L.)Walp.ssp.sesquipedialis)、46份普通豇豆(Vigna unguiculata(L.)Walp.ssp.unguiculata)。浙江地方豇豆种质在生长习性、嫩荚商品性及产量相关性状均存在丰富的遗传变异。利用101个在染色体上均匀分布的SNP标记对该群体的基因型进行鉴定,主成分分析和系统进化树分析发现这些种质可以依据荚长分为长荚和短荚2大类,长荚类群以长豇豆种质为主,短荚类群以普通豇豆种质为主。本研究进一步丰富了我国豇豆遗传基础,为地方豇豆资源的高效利用和新品种选育提供了科学依据。

浙江省番茄黄化曲叶病毒的分子鉴定及序列分析

番茄黄化曲叶病毒病(tomato yellow leaf curl virus disease,TYLCD)是番茄生产上最严重的病害之一。为了更有效地分析其致病机理,本研究根据已知的番茄黄化曲叶病毒(tomato yellow leaf curl virus,TYLCV)基因组序列设计引物,通过PCR扩增技术,分离浙江省TYLCV的全长序列,分析其结构特征,序列同源性及系统发育关系。结果表明:病毒基因全长为2781个核苷酸,共编码6个开放阅读框(AV1,AV2,AC3,AC2,AC1,AC4),即TYLCV的典型结构;核苷酸序列比对分析发现该病毒分离物与美国的TYLCV同源性最高(99.6%);6个编码区分析显示除云南外,AV2与国内其他地区同源性均高达100%;系统发育关系分析表明病毒分离物与江苏、北京、美国和墨西哥的TYLCV划分为一类,亲缘关系最近。这些结果为今后揭示TYLCV的致病机理奠定基础,并为番茄黄化曲叶病毒病的诊断和防治提供科学依据。

浙江西瓜研究70年发展回顾与展望

西瓜在蔬菜行业中占有重要地位,浙江省是我国西瓜主产区之一.笔者从种植规模、栽培模式、品种选育与改良等方面全面回顾了浙江省西瓜研究发展史,并对浙江省西瓜产业发展进行了展望.

浙江省地方菜豆种质资源鉴定与遗传多样性分析

为鉴定浙江省地方菜豆种质遗传多样性,对浙江省历年来收集到的44份菜豆种质进行13个重要农艺性状的田间调查。结果表明,浙江地方菜豆种质在生长习性、嫩荚商品性等性状上均存在丰富的遗传变异。从发表的菜豆BARCBean6K_3 BeadChip芯片中随机、均匀挑选了185个SNP转化成KASP标记,对44份种质进行基因型鉴定后获得了88个高质量SNP基因型,主成分分析和系统进化树分析发现这些种质可以分为2大类,亚群分化与千粒重高度相关,且浙江省菜豆种质以中美洲基因池为主。研究结果可进一步丰富我国菜豆遗传基础,为地方菜豆资源的高效利用和新品种选育提供科学依据,所开发的KASP标记也可为菜豆种质基础研究提供有力的遗传工具。

浙江省苍南县农作物种质资源调查与分析

为更好地挖掘、保护和开发利用苍南县重要农作物种质资源,2017年8月—2018年12月对浙江省苍南县7个镇17个行政村的农作物种质资源现状及利用情况进行系统调查,对种质资源进行收集,并对收集到的资源的种类、分布情况、植物学分类和部分特色资源进行整理和分析。结果表明,苍南县共收集到85份农作物种质资源,包括粮食作物41份、蔬菜26份、经济作物7份、果树11份,隶属于21科36属39种;按种质类型包括地方品种资源76份、野生资源9份。根据苍南县农作物种质资源现状,对苍南县地方品种和野生资源保护和开发利用进行讨论,建议通过建立资源圃和本地商业化开发利用等方式对地方品种进行原地保存,对部分地方品种或野生资源在资源采集地或原生境进行原位保护鉴定,确保本地优良种质资源的安全保存,实现种质资源可持续利用。研究结果可为苍南县农作物种质资源多样性研究、种质创新和开发利用提供参考。

浙江省茄子产业现状、存在问题及发展对策

通过对国内外茄子生产情况和近几年来浙江省茄子产业现状的剖析,从品种、生产、流通等各个环节分析浙江省茄子产业存在的问题,从而提出茄子产业发展对策。

浙江省西兰花产业未来发展的思考

分析浙江省西兰花30 a来产业发展的背景、地位与现状,总结浙江省西兰花产业的优势,指出目前该产业发展存在的主要问题,对产业未来发提出如创建国家西兰花研究中心、打造浙江西兰花种业硅谷、创新发展全产业链的前瞻性对策思考,为浙江西兰花百亿级产业跨越式发展和特色优势产业重要窗口建设提供借鉴。

浙江省甜瓜生产现状与发展趋势

从栽培面积、品种、栽培技术和模式、产业发展区域、品牌建设等方面阐述浙江省甜瓜生产现状。指出生产上存在主栽品种相对较少,造成集中上市,连作障碍日趋严重,病虫害多发等主要问题。在此基础上,提出以优质精品甜瓜为发展方向,促进浙江省甜瓜产业可持续稳步发展的对策与建议。

浙江省小白菜周年安全生产关键技术

浙江省地处我国东南沿海,长期以来,夏季酷暑期(7~9月)高温、干旱、台风、暴雨和冬季严寒期(11月至翌年1月)长时间的低温、阴天、严寒均不利于番茄、黄瓜等瓜果类蔬菜的生长,存在明显的伏缺和春缺现象。而小白菜适应性强,且具有耐热、耐寒等抗逆性[1],生产上只需采用简单的大棚设施就能满足周年生产需求,特别是冬夏季蔬菜生产难的季节,也能保障生产,因而小白菜成为当地百姓日常生活必选的绿叶类菜品,尤其是当地“七月半”时段,常供不应求,市场销售价格有时高达15元/kg。

浙江省建德市农作物种质资源调查

2017年8月和2018年3月对建德市7个镇16个自然村分布的农作物种质资源进行了调查、收集与整理,共收集到农作物种质资源111份。重点对调查、收集到的资源种类及其利用价值进行了分析,并对当地农作物种质资源现状、消长原因及保护开发进行了探讨。

果肉型混合发酵蔬菜汁饮料加工技术研究(一)——优良菌种及发酵条件的比较研究

发酵型蔬菜汁饮料作为传统蔬菜汁饮料的技术延伸 ,理应成为未来蔬菜汁多元化发展的方向之一。以南瓜、胡萝卜和番茄等蔬菜为原料 ,就果肉型混合发酵蔬菜汁饮料发酵菌种的组成、特性以及发酵条件等进行了系统的研究 。

中国西兰花育种研究进展

2018年以来,随着农业农村部“国家西兰花育种联合攻关”工作的实施,我国西兰花育种研究取得了重要进展。自主培育的西兰花品种在花球颜色、球形等重要性状方面取得了突破,自主培育品种的市场占有率由2018年的不足5%提升至2023年的35%左右,单倍体诱导技术广泛应用于育种实践,遗传转化和基因编辑技术取得突破,基因组与分子标记辅助育种技术在育种工作中发挥着重要作用。文章介绍了近年来我国在西兰花花球重要商品性状、育种技术、新品种选育等方面取得的重要进展。基于我国自主培育品种和对照品种的系统发育进化树分析结果,并结合主栽品种的历史更替,将我国西兰花品种分为3个历史阶段和17个进化群(簇),浙青、碧绿、美奥、台绿等最新育成品种位于进化树顶端。近几年西兰花育种主攻方向仍是早中熟、广适性品种,未来育种的方向是抗病、抗逆、适宜机械化生产,同时应从外观品质转向鲜食加工品质和功能营养品质。

对浙江省酷暑季节青菜种植的认识与体会

较系统地阐述浙江省酷暑季节青菜难种植问题的原因、解决的经历与成果、成功的模式与经验、仍然存在的问题与难点以及目前生产上应重视的问题与技术细节。

果肉型混合发酵蔬菜汁饮料加工技术研究(二)——发酵蔬菜汁饮料生产工艺及相关条件的研究

与菌种的重要性相一致 ,果肉型发酵蔬菜汁饮料 ,生产工艺及相关条件也是饮料整个生产过程及体系中的重要组成部分。在果肉型发酵蔬菜汁饮料菌种及发酵条件研究的基础上 ,对果肉型发酵蔬菜汁饮料生产工艺与相关条件进行了系统研究 ,目的旨在能将菌种与饮料制备工艺更好地匹配与结合 。