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β-1,3/α-1,3-葡聚糖与益生菌复配物的润肠通便功能
被引量:
1
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作者
赵娟
刘元法
+4 位作者
晨光
王亚琪
赵珊
付顺哲
黄玉坤
《食品研究与开发》
CAS
2024年第3期88-92,共5页
为探讨β-1,3/α-1,3-葡聚糖与益生菌复配对便秘小鼠通便作用的影响,将小鼠随机分为5组:阴性对照组、模型组、β-1,3/α-1,3-葡聚糖与副干酪乳酸杆菌质量比1∶1组、β-1,3/α-1,3-葡聚糖与鼠李糖乳杆菌质量比1∶1组、β-1,3/α-1,3-葡...
为探讨β-1,3/α-1,3-葡聚糖与益生菌复配对便秘小鼠通便作用的影响,将小鼠随机分为5组:阴性对照组、模型组、β-1,3/α-1,3-葡聚糖与副干酪乳酸杆菌质量比1∶1组、β-1,3/α-1,3-葡聚糖与鼠李糖乳杆菌质量比1∶1组、β-1,3/α-1,3-葡聚糖与乳双歧杆菌质量比1∶1组。除对照组外,其余组别均采用盐酸洛哌丁胺建立小鼠便秘模型。观察各组小鼠首粒黑便排出时间、6 h黑便粒数、粪便质量、粪便含水量及小肠墨汁推进率。结果表明:与模型组相比,3组处理组均能显著缩短便秘小鼠的首粒黑便排出时间,显著增加粪便质量、粪便粒数、墨汁推进率及粪便含水量。其中β-1,3/α-1,3-葡聚糖与副干酪乳杆菌1∶1组改善便秘效果优于β-1,3/α-1,3-葡聚糖与鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌质量1∶1组。研究表明,β-1,3/α-1,3-葡聚糖与益生菌复配能有效促进便秘小鼠肠道蠕动,促进排便,具有润肠通便作用。
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关键词
β-1
3/α-1
3-葡聚糖
益生菌
便秘
肠道蠕动
润肠通便
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职称材料
题名
β-1,3/α-1,3-葡聚糖与益生菌复配物的润肠通便功能
被引量:
1
1
作者
赵娟
刘元法
晨光
王亚琪
赵珊
付顺哲
黄玉坤
机构
四川合泰新光生物科技
有限公司
白马未来食品研究院
深圳市金伯金供应链有限公司
西华大学食品与生物工程学院
出处
《食品研究与开发》
CAS
2024年第3期88-92,共5页
基金
白马未来食品研究院揭榜挂帅项目(JBGS-2021-005)。
文摘
为探讨β-1,3/α-1,3-葡聚糖与益生菌复配对便秘小鼠通便作用的影响,将小鼠随机分为5组:阴性对照组、模型组、β-1,3/α-1,3-葡聚糖与副干酪乳酸杆菌质量比1∶1组、β-1,3/α-1,3-葡聚糖与鼠李糖乳杆菌质量比1∶1组、β-1,3/α-1,3-葡聚糖与乳双歧杆菌质量比1∶1组。除对照组外,其余组别均采用盐酸洛哌丁胺建立小鼠便秘模型。观察各组小鼠首粒黑便排出时间、6 h黑便粒数、粪便质量、粪便含水量及小肠墨汁推进率。结果表明:与模型组相比,3组处理组均能显著缩短便秘小鼠的首粒黑便排出时间,显著增加粪便质量、粪便粒数、墨汁推进率及粪便含水量。其中β-1,3/α-1,3-葡聚糖与副干酪乳杆菌1∶1组改善便秘效果优于β-1,3/α-1,3-葡聚糖与鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌质量1∶1组。研究表明,β-1,3/α-1,3-葡聚糖与益生菌复配能有效促进便秘小鼠肠道蠕动,促进排便,具有润肠通便作用。
关键词
β-1
3/α-1
3-葡聚糖
益生菌
便秘
肠道蠕动
润肠通便
Keywords
β⁃1,3/α⁃1,3⁃glucan
probiotics
constipation
intestinal peristalsis
relax bowel
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
β-1,3/α-1,3-葡聚糖与益生菌复配物的润肠通便功能
赵娟
刘元法
晨光
王亚琪
赵珊
付顺哲
黄玉坤
《食品研究与开发》
CAS
2024
1
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职称材料
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参考文献
引证文献
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