湖南沅江市境内南洞庭湖渔业资源保护利用问题的初步研究

1前言 洞庭湖是我国第二大淡水湖泊，位于长江中下游荆江南岸，地跨湘鄂两省，居东经111°40’～113°10’，北纬20°30’～30°20’之间，西南有湘、资、沅、澧四水人湖，北有长江的藕池、松滋、太平口流入，湖水由北部的城陵矶口流入长江，为一典型的过水性吞吐型湖泊。

渔业持续发展重在种苗工程——沅江市水产种苗生产管理的探讨

水产种苗是水产养殖的重要物质基础,其品种、数量和质量直接决定着水产养殖经济效益和发展速度.因此,种苗工程是实现渔业可持续发展的先导工程和重点工程.地处洞庭湖滨的沅江市,拥有水资源11733hm2,可养水面10000hm2,改革开放以来,该市水产种苗建设取得了较快发展:一是人繁规模大;二是亲本数量高;三是种苗产量高;四是经济效益好.渔业产值占全市农业总产值的1/3,渔业已成为一大支柱产业.但是,伴随着水产种苗快速发展的同时,水产种苗的生产、经营和管理也出现了一些不可忽视的问题,主要表现在以下方面:

湖南沅江市境内南洞庭湖渔业资源保护利用问题的初步研究

本文首先分析了沅江市境内南洞庭湖资源现状;其次,阐述了渔业资源衰退的主要因素;再次,提出了渔业资源保护利用的原则、目标规划;最后,就沅江市境内南洞庭湖渔业资源保护利用的对策进行了探讨。

中草药(Chinese herb medicine)在水产动物疾病防治中的应用与展望

用中草药代替抗生素防治疾病,不易产生抗药性和毒副作用,也不会污染水环境,对发展无公害养殖,提供质量安全的水产食品有着重要意义。本文总结介绍了中草药防治水产动物疾病的原理、功能、使用方法、应用验方等,并对中草药的开发前景和研究方向进行了探讨。

名贵水产网箱养殖技术 (六)病害防治

１鱼病的预防俗话说：“养鱼不瘟，富得发晕”。可见采取科学的防病措施，是提高鱼成活率和养鱼效益的一个重要方面。名贵水产网箱养殖由于容积小、数量多、放养密度高，鱼类容易生病，一旦发病，蔓延快，严重时，将会造成鱼类在短时间内大批死亡。因此，应严格遵循预防为...

浅议水产品质量安全体系建设

目前，水产品质量安全问题已成为全社会共同关注的焦点。优质、安全、卫生的无公害水产品已被列为世界各国消费者追求的首选目标。因此，加强和完善水产品质量安全体系建设，提高水产品国内外市场竞争力，确保人们食用安全和健康消费，显得尤为关键，也成为我们进行深入探讨的重要课题。

淡水产品加工业发展的思考与对策

在新世纪要实现淡水渔业可持续发展,必须加快发展淡水产品加工业,构建完善的渔业产业链。

浅议水产品质量安全体系建设

目前，水产品质量安全问题已成为全社会共同关注的焦点，优质、安全、卫生的无公害水产品已被列为世界各国消费者追求的首选目标。因此，加强和完善水产品质量安全体系建设，提高水产品国内外市场竞争力，确保人们食用安全和健康消费，显得尤为重要。

无公害水产品乌鳢养殖技术

1.产地要求。产地无“三废”(废水、废气、固定废弃物)污染,大气中悬浮颗粒物、二氧化硫、氮氧化物和氟化物浓度应符合《环境空气质量标准》的规定;渔业水域土壤汞、镉、铅、砷、铬(六价)、铜、锌及六六六、滴滴涕的含量值应符合《土地环境质量标准》的规定;水源充足,水质良好,水质质量应符合《无公害食品淡水养殖水质标准》的规定。池塘要求进排水方便,进、排水口用结实的防逃网牢固,池底平坦,淤泥厚度不超过10厘米,面积一般为1334～3335平方米,水深1.5～2米,池埂高于水面60厘米,防止乌鳢外逃。

论加强乡镇水产技术推广站的建设与管理

自1997年按国家有关规定建立乡镇水产技术推广站以来，扭转了水产工作长期“有头无腿”的被动局面．对推动渔业持续发展产生了极为重要的作用。为总结乡镇水产技术推广站建设、管理、运作等方面的经验，笔者根据自己的认识与体会进行粗浅探讨。

论加强乡镇水产技术推广站的建设与管理

自1997年按国家有关规定建立乡镇水产技术推广站以来,扭转了水产工作长期"有头无腿"的被动局面,对推动渔业持续发展产生了极为重要的作用.但由于这一基层站建设起步晚,缺乏经验,存在许多问题与矛盾,影响其工作职能的发挥.为总结乡镇水产技术推广站建设、管理、运作等方面的经验,笔者根据自己的认识与体会进行粗浅探讨.

水产品质量安全管理对策的探讨

我国加入WTO后,面临着严峻的国际市场竞争,一些发达国家对进口水产品提出了较为苛刻的要求,纷纷通过提高药检检测手段,筑起了绿色壁垒。因此,如何尽快提高我国水产品质量安全管理水平,应对入世挑战,更好地满足消费者对食品质量安全的需要,增强水产品市场竞争力,是现阶段渔业工作必须研究解决的一个重大问题。

加快开发西部水产业之浅见

在西部大开发的进程中,如何发挥水产业在农业中的比较效益优势,正确引导农、牧民把水产业开发放在农村经济优先发展的位置上,是值得认真研究探讨的课题。为此,笔者就开发西部水产业应采取的策略,谈一些粗浅看法。

名贵水产网箱养殖技术(三)养殖品种的选择及生物学特性

１养殖对象选择的原则名贵水产网箱养殖是在特定的生态条件下进行的，选择养殖对象主要应考虑以下原则。１．１适应性强即能否适应高密度的网箱环境，当地水温、盐度、酸碱度（ｐＨ）等生态因子能否满足其要求。１．２食性广养殖的品种有广泛可靠的饲料来源。１．３鱼苗来...

加快发展淡水水产品加工业的思考

淡水渔业作为我国水产业的重要组成部分,经过20多年的改革开放,保持了持续、快速发展,成为内陆地区大农业中发展最快、效益最好的一个产业.2000年全国淡水水产品产量达1740.25万吨,占全国水产品总量的40.67%.淡水渔业的快速、稳定发展,对促进农村经济的繁荣,丰富城乡人民"菜蓝子"起到了积极作用.在淡水渔业显示出蓬勃生机和巨大潜力的同时,也应看到淡水水产品,特别是四大家鱼等大宗产品已出现了全国性滞销,市场疲软,价格低迷,效益下降.为再铸淡水渔业辉煌,笔者认为应根据市场需求变化,因地制宜地延长淡水渔业产业链,加快发展水产品的加工和综合利用,通过加工架起联接养殖生产与市场的桥梁,提高淡水渔业经济效益和产业素质,实现可持续发展.

名贵水产网箱养殖技术(二)网箱的制作与设置

名贵水产养殖的网箱，因饲养的水域和养殖的对象不同，其结构、规格和设置方式也不同。各地根据实际情况灵活确定：网箱的结构应根据本地生产实际经济实力来确定；网箱的规格应依水域环境，饲养对象，管理操作水平等决定；网箱的设置应根据养殖水体的生态条件进行合理布局...