甘肃省菜籽饼异硫氰酸盐及口恶唑硫酮的含量

通过调查了解甘肃省油菜主产区油菜的品种、类型及加工工艺并按照国家标准方法分析测定了各地菜籽饼代表性样品中异硫氰酸盐及口恶唑烷硫酮的含量，得出我省主要地区菜籽饼含毒量的结果，并依据国家饲料卫生标准对菜籽饼品质及在畜禽日粮中的应用做出了评估。

马铃薯淀粉浓缩蛋白复合饲料对良凤花肉鸡生长性能和屠宰性能的影响

旨在研究马铃薯淀粉浓缩蛋白替代日粮中豆粕对良凤花肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。选用初始体重相近的180只1日龄的健康雏鸡,随机分成4组,每组45只,设3个重复,每个重复15只。以玉米豆粕型饲料作为肉鸡基础饲粮,逐级增加马铃薯淀粉浓缩蛋白的添加量,来替代基础饲粮中豆粕的相应含量,试验期42 d。前期肉鸡的日增重,各试验组均显著高于对照组(P<0.05)。前期,试验组Ⅰ与试验组Ⅱ效果基本一致,差异不明显(P>0.05),后期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05),全期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05)。任何时期,试验组Ⅲ均显著高于试验组Ⅰ、试验组Ⅱ(P<0.05);后期,试验组Ⅲ显著高于试验组Ⅰ、试验组Ⅱ(P<0.05)。前期和后期肉鸡的采食量,各试验组均显著高于对照组(P<0.05)。前期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异不显著(P>0.05),后期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05),全期,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ之间差异明显(P<0.05)。任何时期,试验组Ⅲ均显著高于试验组Ⅰ、试验组Ⅱ(P<0.05)。浓缩蛋白的添加量对肉鸡料重比影响试验中、前期,试验组均低于对照组,试验组之间差异不显著(P>0.05);后期,对照组与试验组Ⅰ、试验组Ⅱ之间差异不显著(P>0.05),试验组Ⅲ料肉比明显低于对照组、试验组Ⅰ和试验组Ⅱ,3个试验组前期和后期的料肉比均以试验组Ⅲ最低。通过屠宰性能试验发现,体重、屠体率、全净膛率、半净膛率、腿肌率和胸肌率在对照组和试验组之间差异不显著(P>0.05);p H值在对照组与试验组Ⅰ之间差异极显著(P<0.01),对照组与试验组Ⅱ、Ⅲ之间差异显著(P<0.05),试验组Ⅱ与试验组Ⅲ之间差异不显著(P>0.05);剪切力在对照组和试验组Ⅰ之间差异不显著(P>0.05),而且试验组Ⅲ明显低于对照组及其他试验组。结果表明:随着马铃薯淀粉浓缩蛋白在肉鸡基础日粮中替代豆粕的比例的增加,日增重、采食量有所改善,料肉比呈下降趋势;添加4%~12%马铃薯浓缩蛋白于肉鸡基础日粮中,具有明显的饲养效果。

马铃薯淀粉浓缩蛋白复合饲料对断奶仔猪生长性能的影响

试验旨在研究马铃薯浓缩蛋白替代仔猪日粮中豆粕对仔猪生长性能的影响。选用初始体重相近的断奶仔猪64头作为试验动物,随机分成4组,每组16头,设2个重复,每个单位组8头,公母各半,组间遗传相似。对照组以玉米-麦麸-豆粕常规仔猪饲料作为基础饲粮;试验组以逐级增加的马铃薯浓缩蛋白的添加量替代基础饲粮中相应含量的豆粕,各处理饲粮其他主要成分含量相等,试验期42 d。仔猪在不同时期采食量看,除了第4,5,6周,其他时期中试验组Ⅰ与其余试验组差异显著(P<0.05),从全期结果看,试验组Ⅰ与Ⅱ比较差异不显著,与试验组Ⅲ差异显著。与对照组基础饲粮组相比较,随着马铃薯浓缩蛋白添加量的增加,采食量逐渐降低,仔猪日增重的变化趋势也呈逐渐下降趋势,试验组Ⅰ日采食量最高,增重也最大,浓缩蛋白的添加量对全期仔猪生长过程中的料重比影响很小,结果不显著(P>0.05);各试验组之间仔猪腹泻率均差异不显著(P>0.05),马铃薯浓缩蛋白日粮组合中粗纤维表观消化率随着浓缩蛋白添加量的增加逐渐增加;不同蛋白源饲粮对肠道微生物的影响中,与对照组比,各试验组在结肠、盲肠和直肠中的乳酸杆菌数量有显著提高(P<0.05),酵母菌和大肠杆菌数量变化不大,差异不显著(P>0.05);不同蛋白源饲粮对血液生化指标的影响中,试验组Ⅰ总蛋白、白蛋白、球蛋白及胆碱酯酶含量最高,试验组Ⅲ谷丙转氨酶活性最高,所有的处理组中,尿素氮、谷氨酰胺、谷氨酸含量以及谷草转氨酶活性没有明显的差异(P>0.05)。结果表明:用马铃薯浓缩蛋白替代仔猪日粮中8%的豆粕,具有良好的饲喂效果,在后续断奶仔猪饲养的应用中,可广泛推广该替代比例。

动物性饲料中沙门氏菌的分离鉴定与分析

通过常规分离培养鉴定技术,对一些饲料厂及养殖场的配合饲料69份、浓缩饲料77份、鱼粉44份、肉骨粉39份进行了沙门氏菌的分离鉴定,结果从229份样品中分离到沙门氏菌27株,分离率11.8%(27/229)。其中配合饲料分离到7株,阳性率10.1%(7/69);浓缩饲料分离到6株,阳性率7.8%(6/77);鱼粉分离到8株,阳性率18.2%(8/44);肉骨粉分离到6株,阳性率15.4%(6/39)。

甘肃山楂与山里红总黄酮的提取及含量测定方法研究

建立了甘肃山楂与山里红总黄酮的提取及含量的测定方法,并优选其总黄酮的最佳提取条件。采用紫外-可见分光光度法,以芦丁为对照品,硝酸铝显色反应,在507 nm处测定甘肃山楂与山里红总黄酮含量;并采用正交试验的方法对甘肃山楂与山里红总黄酮提取效果的诸因素(乙醇浓度、料液比、提取时间等)进行优选。结果显示:芦丁浓度在0.0082~0.0820 mg/m L范围内线性关系良好,r=0.9996,加样回收率RSD=3.42%;乙醇体积分数60%、料液比1∶40、提取时间3 h、提取次数3次,提取效果最好。该方法的提取率高,精密度高、重现性良好,加样回收率和准确度高,为甘肃山楂与山里红总黄酮含量测定及优化提取工艺提供了参考依据。

用TLC法检测饲料添加喹烯酮中的有关物质

喹烯酮是中国农业科学院兰州中兽医研究所研制成功的新型饲料添加药物，与喹乙醇属同类药物，具有抗菌促生长作用，可用于禽类的饲料添加，作用明显优于喹乙醇。本试验以薄层层析法（ＴＬＣ）对喹烯酮中存在的有关杂质的检测条件进行了选择，结果令人满意。１仪器与试剂紫...

高效液相色谱法同步测定添加剂预混合饲料中六种水溶性维生素

本实验建立了高效液相色谱二极管阵列法同步测定饲料中六种水溶性维生素的方法。预混合饲料经过沸水浴提取,以甲醇:庚烷磺酸钠-EDTA离子对(9:91,V/V)为流动相,C18色谱柱分离,267、280 nm双波长检测。结果表明:六种组分在0.30～2.00μg/mL浓度范围线性关系良好,添加回收率为92%～98%,重复性良好,相对标准偏差<1%。可见本法适用于添加剂预混合饲料中此六种水溶性维生素的含量测定。

饲料中金霉素使用现状分析

从市场及生产企业采集饲料进行抽检,以期调查饲料中金霉素的添加及使用现状。按照GB/T19684—2005的检测方法,相关系数达到0.999 8,方法操作简单,出峰干净。对102批饲料样品中的金霉素进行检测,结果加以分析,实测值占标示值百分比为70%-130%的样品数量仅占29%,标示值超过200%的占总数21%,未检出占总数29%。饲料中金霉素的添加现状堪忧。

石墨炉原子吸收光谱法测定配合饲料中的镉

本实验旨在建立检测饲料中镉含量的石墨炉原子吸收光谱法,并对测定条件进行优化选择,以实现快速、准确检测。采用干灰化法对饲料样品进行前处理,在228.8 nm共振线,采用塞曼校正,应用石墨炉原子吸收法测定饲料中镉含量。结果表明:镉浓度为0~2μg/L时,线性关系良好,相关系数为0.9986;方法检出限为0.0255μg/L;精密度(RSD)为0.603%(n=11);加标回收率为99.84%~102.0%。石墨炉原子吸收法具有操作简便、快速、灵敏度高等特点,并有较高的回收率,能适用于饲料中镉含量的测定。

蜡样芽胞杆菌显色培养基在饲料检测中的应用研究

为探讨蜡样芽胞杆菌显色培养基在饲料微生物检测中的应用,利用普通培养基和蜡样芽胞杆菌显色培养基,对60份饲料样品中蜡样芽胞杆菌进行分离培养,疑似阳性的菌落提取基因组DNA,利用PCR扩增蜡样芽胞杆菌gyr B基因进行测序验证。结果表明,普通培养基和显色培养基检出的阳性样品分别为13例(21.7%)和10例(16.7%)。通过gyr B基因测序验证普通培养基和显色培养基检测方法的假阳性率分别为76.9%和70.0%。蜡样芽胞杆菌显色培养基用于饲料中蜡样芽胞杆菌的检测,能够有效抑制其他杂菌的生长,降低普通培养基检测的假阳性率,适用于饲料中蜡样芽胞杆菌的检测。

大肠杆菌O157显色培养基在饲料检测中的应用研究

为探讨大肠杆菌O157显色培养基在饲料微生物检测中的应用价值,试验利用免疫磁珠法和大肠杆菌O157显色培养基对60份饲料样品进行大肠杆菌O157分离鉴定,对疑似阳性的菌落提取基因组DNA,利用PCR扩增蜡样芽胞杆菌ofb基因进行测序验证。结果表明,饲料样本经过免疫磁珠法筛选后,亚碲酸钾山梨醇麦康凯(CT-SMAC)琼脂检出阳性的样本数为13例(21.67%);大肠杆菌O157显色培养基阳性样本为8例(13.33%);通过ofb基因测序验证CT-SMAC琼脂和显色培养基方法检测假阳性率分别为84.60%和75.00%。大肠杆菌O157显色培养基用于饲料中大肠杆菌O157的检测,能够有效抑制其他杂菌的生长,降低普通培养基检测的假阳性率,适合于饲料中大肠杆菌O157的检测。

中草药饲料添加剂的研究进展

中草药饲料添加剂因具有原料来源广泛、不易产生药物残留、配方灵活、无抗药性和大多数无毒副作用等优点引起重视,并逐渐成为被研究、开发的对象。文章对中草药饲料添加剂的分类、特点以及在畜牧业生产中的应用现状及其发展前景作以综述。

饲料质量安全检测技术与管理措施

1.提高饲料质量安全及检测分析水平的重要性 饲料质量的好坏，关系到动物生产性能的发挥和畜牧、水产养殖业的经济效益，关系到肉蛋奶等动物产品的数量与质量，关系到环境保护与资源的有效利用，还关系到动物和人类的安全与健康。随着畜牧、水产养殖业的不断工业化和集约化发展，

显色培养基在饲料沙门氏菌检测中的应用

研究旨在探讨沙门氏菌显色培养基在饲料微生物检测中的应用。利用氯化镁-孔雀绿增菌液和亚硒酸盐胱氨酸培养液增菌后,利用沙门氏菌显色培养基对60份饲料样品中的沙门氏菌进行检测。传统检测方法确定,饲料中沙门氏菌阳性份数为2(3.3%),氯化镁-孔雀绿增菌-沙门氏菌显色培养基和亚硒酸盐胱氨酸培养液-沙门氏菌显色培养基检测的阳性率与传统方法相当。经过PCR扩增阳性样品的fim Y基因测序鉴定,两例阳性样品均为沙门氏菌。沙门氏菌显色培养基用于饲料中沙门氏菌的检测,具有菌落形态典型、易于分辨的特点,适用于饲料中沙门氏菌的检测。

乙腈提取液相色谱法测定饲料中喹乙醇含量

喹乙醇作为一种促长剂,有其一定功效,但其蓄积毒性的弊端又限制了喹乙醇在市场上的大量应用,甚至被一些国家禁用。在中国,喹乙醇可以少量用于某些特定家畜的饲料中。为准确简便的测定饲料中喹乙醇添加量,实验进行方法摸索,采用乙腈直接提取饲料样品,旋转蒸发后用甲醇水溶液溶解进行液相色谱的测定。该方法线性关系良好,样品重复性好,回收率在80%以上。

质控图在饲料违禁添加物检测中的应用

目的:以饲料中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇的检测为例探讨质控图在饲料违禁添加物检测中的应用。方法:以液相色谱——串联质谱法检测饲料中三种β-受体激动剂的加标回收率,绘制均数-标准差质控图,根据质控图的基本思想和判断原则分析质控图。结果:对20组实验数据进行分析,三种物质中沙丁胺醇回收率最低;大部分数据均在中心线附近波动;有一组数据超出警告线表明出现较大误差,需查找原因。结论:加标回收率质控图能够有效地对饲料违禁添加物的检测结果进行监控,及时发现问题并纠正。