分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定不同品种柑橘果实不同部位中3种柠檬苦素类似物的含量

提出了分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法同时测定4个品种柑橘果实的4个部位(油胞层、白皮层、囊衣、果肉)中柠檬苦素、诺米林、黄柏酮含量的方法。取5.0 g均质后的样品,加入5 mL水,涡旋混匀后加入20 mL体积比5∶5的丙酮-乙腈混合溶液,混匀后超声提取10 min,离心5 min。用3 mL水活化2 g EMR-Lipid吸附剂,加至上清液中,涡旋30 s,加入5 g质量比1∶4的氯化钠-硫酸镁混合物和15 mg石墨化碳黑,迅速摇匀后离心1 min。吸取全部上清液,于40℃氮吹至近干,残渣用10.0 mL体积比9∶1的0.1%(体积分数,下同)甲酸溶液和乙腈的混合溶液复溶,过0.22μm滤膜,滤液按照优化的仪器工作条件测定。进行色谱分析时,以CAPCELL PAK ADME HR色谱柱作固定相,以不同体积比的0.1%甲酸溶液和乙腈的混合溶液作流动相进行梯度洗脱分离;进行质谱分析时,以电喷雾离子源正离子(ESI+)和多反应监测(MRM)模式检测。结果显示:3种柠檬苦素类似物的质量浓度在0.10~10.0 mg·L^(-1)内和对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为0.01 mg·kg^(-1);按标准加入法进行回收试验,回收率为83.1%~90.5%,测定值的相对标准偏差(n=6)为2.6%~5.6%;方法用于30个实际样品的分析,柠檬苦素类似物在不同品种柑橘果实及其不同部位中的含量分布差异显著,柚类品种中柠檬苦素类似物总测定值较高且主要分布在囊衣部位,其他品种主要分布在白皮层和油包层。

壬基环己醇聚氧乙烯醚硫酸钠的合成及性能

壬基酚聚氧乙烯醚硫酸钠具有水生毒性而亟需开发其替代物。壬基环己醇聚氧乙烯醚由于安全性较高,且理化性能与壬基酚聚氧乙烯醚接近,是壬基酚聚氧乙烯醚潜在的替代物。以壬基环己醇聚氧乙烯醚为原料、氯磺酸为硫酸酯化试剂,合成了壬基环己醇聚氧乙烯醚硫酸钠,其中壬基环己醇聚氧乙烯醚(5)硫酸钠和壬基环己醇聚氧乙烯醚(9)硫酸钠(5和9分别为其环氧乙烷加成数)的酯化率分别可达90.91%和91.06%。结果表明,壬基环己醇聚氧乙烯醚(5)硫酸钠水溶液与脂肪醇聚氧乙烯醚(3)硫酸钠(AES)具有相近的表界面活性。合成产物壬基环己醇聚氧乙烯醚硫酸钠具有和壬基环己醇聚氧乙烯醚相当的润湿及泡沫性能,比AES具有更好的润湿、泡沫及乳化性能。

共轭亚麻酸油凝胶稳定非水相泡沫的研究

采用从桐油中提取的较高熔点的共轭亚麻酸(CLN)粗产品,与低熔点的橄榄油在高温下混合再快速降温的方法,诱导体系形成含有结晶颗粒的油凝胶,经搅打后制备非水相泡沫。结果表明,泡沫溢出量随着油凝胶浓度的增加而增加,15%CLN粗产品形成的油凝胶最大发泡率为77%,室温下稳定时间超过92 h,并且具有较好的温度敏感性。光学显微镜和偏光显微镜下观察到泡沫由体系中细小的结晶颗粒吸附在界面处稳定。

劣质油脂资源化利用概述

2022年劣质油脂的产量约为563.7万吨,如果重回餐桌对人民健康和环境造成极大的危害。事实上,劣质油脂主要成分仍然是甘油三酯,是一种宝贵的油脂资源,通过提高其资源化利用和市场价值,不但可以有效阻止其非法流入餐桌,而且能够为社会创造巨大的经济价值。阐述了劣质油脂的概念、现状及资源化利用;本文介绍了生物柴油、脂肪酸、油脂基表面活性剂的概念、生产现状、市场规模及采用劣质油脂为原料的产业化优势。

酶制剂和增白剂在粉状洗涤剂中的应用研究

《GB/T 13171.1-2022洗衣粉》新标准推行,在有效活性物含量为11.5%粉状洗涤剂基础配方中,系统研究了碱性蛋白酶、纤维素酶、荧光增白剂CBS-X、荧光增白剂DEG对粉状洗涤剂去污力性能的影响。研究发现,碱性蛋白酶对蛋白污布(JB02)和炭黑污布(JB01)的去污力都有所提升,尤其是对蛋白污布(JB02)的去污力提升更加明显;碱性纤维素对炭黑污布(JB01)的去污力有所提升,但对蛋白污布(JB02)和皮质污布(JB03)的去污力提升效果不明显;CBS-X和DEG对JB01、JB02和JB03的去污力都有所提升,尤其是对JB02和JB03的去污力提升效果更加明显。碱性蛋白酶、碱性纤维素酶、CBS-X、DEG的添加量与去污力的对应关系,为开发新的国标粉状洗涤剂的产品配方提供基础数据。

硬脂酸单乙醇酰胺的合成与应用

硬脂酸单乙醇酰胺是一种蜡状油溶性非离子表面活性剂,在工业上应用十分广泛。合成该产品的主要反应是酯交换反应,即硬脂酸、硬脂酸甲酯或氢化油与单乙醇胺反应生成硬脂酸单乙醇酰胺。因其优异的理化性能和特殊的分子结构,硬脂酸单乙醇酰胺广泛应用于表面活性剂合成、金属加工、橡塑加工等领域。综述了硬脂酸单乙醇酰胺的合成方法和应用并对未来的研究方向做了展望。

衣物除菌液市场分析

为探究当前国内在售衣物除菌液的特征,采集市面上常见的不同厂家的4款衣物除菌液样品,分析其功效宣传、组分含量、抑菌效果等指标。结果表明:市场衣物除菌液的宣称主要是杀菌消毒效果好、温和不伤衣,衣物除菌液呈现弱酸、弱碱性,杀菌剂种类表现出差异性,抑菌结果均为99.99%。由于目前衣物除菌液没有统一的行业标准和国家标准,因此执行各自企业标准。

两步法合成混合脂肪酰胺丙基甜菜碱表面活性剂工艺研究

以混合脂肪酸(月桂酸、豆蔻酸和硬脂酸)、N,N-二甲基1,3-丙二胺、氯乙酸、液碱等为原料,两步法制备混合脂肪酰胺丙基甜菜碱。第一步酰胺化反应优化的工艺条件为:nDMAPA/n脂肪酸=1.20,反应温度控制在130~140℃,反应14 h,混合脂肪酸转化率达98.8%。第二步季胺化反应研究了游离胺随反应时间的变化,较优工艺条件为:n氯乙酸/nPKO=1.06,反应温度控制80~90℃,反应6 h,混合脂肪酰胺丙基甜菜碱中游离胺0.23%,游离脂肪酸0.24%。

月桂酸单甘酯表面活性剂增效及应用研究

指出了月桂酸单甘酯(简称GML)的优势和缺陷,GML来源天然,具有抑菌、乳化等功效,但熔点高、在水中溶解度低,对革兰氏阴性菌的抑菌效果不佳。综述了弥补GML缺陷的多种增效方法:微乳液、纳米胶囊、凝胶微乳、复配等技术,纳米胶囊方法在提高生物利用率的同时,还能起到降低生态毒性的效果。列举了现有较为新颖的应用方向,如利用GML优良的抑菌效果,将其应用于女性护理剂等方面,可以为GML扩大应用场景提供指导。

制造业企业数字化转型对经济增长方式的影响分析

本研究探讨了制造业企业数字化转型对经济增长方式的影响。通过理论分析和实证研究,揭示了数字化转型如何通过优化资源配置、提升全要素生产率和促进产业升级,推动经济从要素驱动向创新驱动转变。研究结果表明,数字化转型显著提高了制造业企业的竞争力和生产效率,但同时面临技术、人才和安全等挑战。本文提出了相应的对策建议,以期为制造业企业数字化转型提供理论支持和实践指导。

科技型中小企业融资策略分析探讨

科技型中小企业是我国技术创新领域的重要组成部分,具有自身的特性,在不同的发展阶段会面临不同的资金需求,其融资途径和其他传统型的中小企业不同。论文就科技型中小企业融资途径,从多方面给予策略探讨,以更好地为科技型中小企业解决资金短缺、融资困难提供指导方法。

脂肪醇聚氧乙烯醚的原料指标对AES中二噁烷含量的影响

为研究脂肪醇聚氧乙烯醚原料(简称AEO)对脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)中二噁烷的影响,在嘉兴赞宇工厂的膜式磺化器装置上,考察了AEO中水分含量、PEG含量、环氧乙烷含量对AES中二噁烷含量的影响。结果表明:随着AEO中水分、PEG、环氧乙烷含量的增加,使AES中二噁烷增加,特别是环氧乙烷的影响最为显著,并且环氧乙烷的增加与二噁烷含量的增加呈非线性关系。文中从反应机理上进行了推导和解释。

柱前衍生化顶空-气相色谱-质谱法测定坚果和梅类食品中氰化物的含量

提出了柱前衍生化顶空-气相色谱-质谱法测定坚果和梅类食品中氰化物(以CN-计,下同)含量的方法。取样品2.0000 g,加1.0 g·L^(-1)氢氧化钠溶液约60 mL,混匀,超声提取20 min,冷却至室温后用1.0 g·L^(-1)氢氧化钠溶液定容至100 mL,过滤。取5 mL续滤液置于顶空瓶中,加入17%(体积分数)磷酸溶液200μL,混合后加入10 g·L^(-1)氯胺T溶液200μL,于55℃衍生30 min。以DB-624UI毛细管色谱柱为固定相,采用气相色谱-质谱法测定所得溶液中氰化物的含量。结果显示:CN-的质量浓度在200μg·L^(-1)以内与对应的氰化物衍生物的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.01 mg·kg^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为96.8%~103%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于4.0%。方法与国家标准方法GB 5009.36-2016中分光光度法进行对比,两种方法所得测定结果基本一致,无显著性差异。方法用于实际样品分析,结果显示坚果和梅类食品中都检出氰化物,建议将氰化物添加到GB 2762-2022的食品中污染物限量名录中,对其进行严格控制。

共轭亚油酸钠修饰TiO_(2)纳米片稳定双水相Pickering乳液

采用水热法制备超薄TiO_(2)纳米片(TiO_(2) NSs),以共轭亚油酸钠(SCL)在TiO_(2) NSs表面吸附并引发SCL自交联制备共轭亚油酸钠修饰的TiO_(2)纳米片SCL@TiO_(2) NSs,用紫外、红外、热重等手段证实SCL双层吸附在TiO_(2) NSs表面上。以SCL@TiO_(2) NSs稳定聚乙二醇20000(PEG 20000)-葡聚糖500000(DEX500000)双水相Pickering乳液,结果表明,以0.5%(质量分数)的SCL@TiO_(2) NSs即可稳定乳液,当控制乳化剂浓度不变时,改变两相比例可以使乳液发生相反转。该双水相Pickering乳液具有pH响应性。

N-酰基氨基酸型表面活性剂的合成研究进展

N-酰基氨基酸型表面活性剂是一种安全、环保的生物基表面活性剂,因具有表面性能优良、生物降解性好、刺激性低等优点受到广泛关注。综述了N-酰基氨基酸型表面活性剂的合成研究进展,包括化学法、酶法、化学-酶法和生物发酵法,分析了各种合成方法的优缺点。

4,4-二氯-2-羟基二苯醚在洗衣凝珠中抑菌除味效果研究

在洗衣凝珠配方开发中,用4,4-二氯-2-羟基二苯醚(HP-100)作为抑菌剂,采用悬液定量法,考察HP-100加量对不同配方体系的洗衣凝珠样品抑菌率的影响;采用纺织品抗菌性能评价吸收法,研究了添加HP-100的洗衣凝珠样品的长效抑菌性能;采用实际测评填写调查问卷的方式,考察HP-100控制异味的效果。测试结果显示,随着HP-100加量的增加,2款洗衣凝珠样品对金黄色葡萄球菌的抑菌率也随之增加,当HP-100加量为0.3%时,配方1的抑菌率达到99.9%;用配方1+0.3%HP-100的洗衣凝珠样品洗涤过的棉布,24 h后对金黄色葡萄球菌的抑菌率大于50%,仍具有抑菌效果;添加HP-100的洗衣凝珠样品洗涤过的织物对异味的控制能力优于不含HP-100的洗衣凝珠处理过的织物,HP-100添加在洗衣凝珠中可以起到抑菌除味的效果。

酶在液体洗涤剂中的应用研究

以蛋白酶、纤维素酶为研究对象,系统研究了脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)、十二烷基苯磺酸钠(LAS)、α-烯烃磺酸盐(AOS)、脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO_(7))分别与蛋白酶、纤维素酶的相互作用影响,同时优化加酶洗衣液的基础配方。研究结果表明:对纤维素酶、蛋白酶失活影响顺序均是:LAS>AOS>AES>AEO_(7);AEO_(7)与阴离子表面活性剂复配后,可以明显提高酶制剂在阴离子表面活性剂中的酶活力;氯化钙可以提高酶制剂在洗衣液中的稳定性;在无磺酸体系的洗衣液中,优化出较佳的洗衣液配方是AEO_(7)/AOS、蛋白酶、纤维素酶分别为1︰2、0.06%、0.04%。

基于HPLC-MS/MS法测定保健食品中39种降压类非法添加药物成分的方法研究

基于高效液相色谱-串联质谱(High-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry,HPLC-MS/MS)技术,建立了一种可同时测定保健食品中39种降压类药物的方法。样品经甲醇超声提取,以乙腈和0.1%甲酸水(含5 mmol·L^(-1)乙酸胺)溶液为流动相进行梯度洗脱,在MRM模式下测定及外标法定量。39种降压类药物在线性范围内相关系数均大于0.99,在低、中、高3个水平的添加回收率为67.4%~130.8%,精密度为1.63%~13.20%,检出限为0.002~0.680 mg·kg^(-1),定量限为0.005~2.268 mg·kg^(-1)。

生物基表面活性剂烷基糖苷及其衍生物的合成与性能

烷基糖苷是由糖类和脂肪醇反应得到的一类新型表面活性剂,其生产原料天然可再生,通过直接合成法和选择合成法实现工业化生产,并探讨了最佳反应条件以及不同催化剂的影响。反应后产物经过脱醇及漂色处理即可得到满足应用的最终产品。由于低聚糖组分中的多元醇结构,可以通过特定方式进行功能化修饰进而改善烷基糖苷的各项性质,详细列举了几类修饰方法并评估其工业化应用的可行性。与传统表面活性剂的性能相比,烷基糖苷作为表面活性剂具有广泛的应用前景,其衍生化可以赋予新的表面活性,具有较好的商业前景。

洗衣液留香效果的应用研究

在洗衣液测试样中,通过考察微胶囊香精加量、普通香精及微胶囊香精的不同复配比,利用实际测评的方式,考察了不同复配比例下,洗衣液分别在洗涤过程中和洗涤后干净衣物的留香效果。测试结果显示:在洗衣液中加入0.2%普通香精A+0.08%微胶囊香精,符合QB/T1224衣料用液体洗涤剂中稳定性标准,洗涤过程中即时释放香味较浓,洗涤后干净衣物可持久留香2~3天,已能满足日常洗衣需求。