酵母培养物在猪生产上的应用

禁抗大背景下,如何保证动物健康和提高动物的生产性能成为畜牧行业研究的热点。酵母培养物(YC)是一种营养活性物质。它具有调节肠道菌群平衡,提高动物免疫力、抗氧化能力,改善饲料适口性,促进营养物质的消化和提高动物的生长性能等优点。本文阐述了近年来国内外关于酵母培养物对猪生长性能、繁殖性能、肠道健康和免疫功能的影响,为后抗生素时代酵母培养物在猪生产上的广泛应用提供参考。

单宁的特性以及在猪上的研究进展

饲料中禁止使用除中草药外的所有促生长类药物迫使人们寻找抗生素的替代品。单宁是多酚类次级代谢物,广泛分布于植物中。因其具有抗氧化、抗炎、抗病毒、抗寄生虫和抗菌等特性而被广泛研究。本文阐述了不同来源的单宁及不同的添加剂量对猪生长性能、肠道形态和肠道菌群的影响,为单宁在养猪业上的应用提供参考。

N-氨甲酰谷氨酸对畜禽繁殖性能的影响

动物妊娠日粮中添加精氨酸可以改善胎儿发育,因为精氨酸在一氧化氮合酶的催化下产生的一氧化氮(NO)可以促进胎盘血管生成,增强从子宫到胎盘的血流,从而增加胎儿生长所需的营养和氧气。同时精氨酸也是合成多胺的原料,多胺在胚胎发生和胎盘生长中起关键作用。但精氨酸在哺乳动物中的生物半衰期相对较短,绵羊和母猪在妊娠105天时仅为45分钟左右,且其价格较高。

乳化剂卵磷脂在猪生产应用中的研究进展

油脂是动物营养中的一类重要营养物质,在畜禽生产中,合理利用油脂可提高畜禽的生产性能以及饲料利用率。尽管油脂具有多种营养作用,但幼龄动物消化道发育不完善,胆汁酸和脂肪酶分泌不足,无法彻底消化吸收饲料中的油脂,多余的油脂则被幼龄动物排出体外。而成年动物日粮中的油脂添加比例高,消化分解油脂所需要的胆汁酸远远超过畜禽机体内能够分泌的量,无法彻底消化吸收油脂。乳化剂是一种表面活性剂,在饲料中添加乳化剂能够使油脂溶解在水中,大大提高了饲料油脂的消化和吸收。卵磷脂是动植物组织及卵黄中的一种含磷脂类物质,作为一种优质的乳化剂,卵磷脂除了广泛应用于食品行业外,还可以用于畜牧业,以显著提高动物的生长性能,增加机体对营养物质的吸收利用,提高动物生产的经济效益。本文阐述了卵磷脂在猪生产中的应用进展,为相关的研究和生产提供理论依据。

酵母培养物的营养价值及其在反刍动物生产中的研究进展

酵母培养物是一种微生态制剂,作为饲料添加剂具有安全、高效、环保的优点。酵母培养物中含有氨基酸、多糖、小肽、蛋白质、微量元素、维生素等营养物质,可以调节动物机体免疫力,改善肠道健康,增强抗氧化功能,提高动物生产性能。文章综述酵母培养物的营养特性、作用机理及其在反刍动物生产中的研究进展,为酵母培养物科学、合理地在动物养殖生产中应用提供参考。

日粮添加不同水平的酵母多糖对仔猪生长性能及免疫力的影响

试验研究在断奶仔猪的日粮中添加不同水平的酵母多糖对其生长性能及免疫力的影响,并探讨酵母多糖的最适添加量。试验选取21日龄杜×长×大断奶仔猪80头,按照单因素试验设计,随机分为4个处理组(每组4个重复,每个重复5头仔猪)。对照组仔猪饲喂基础日粮,试验1~3组依次饲喂含有0.10%、0.15%、0.20%酵母多糖的基础日粮。试验周期为28 d。结果显示,试验2组断奶仔猪的试验末重显著高于对照组(P<0.05);试验2组和试验3组断奶仔猪的平均日增重显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05);试验1~3组断奶仔猪的腹泻率均极显著低于对照组(P<0.01)。随着酵母多糖添加量的增加,试验组仔猪血清中IL-6、TNF-α含量逐渐显著低于对照组(P<0.05);试验2组和试验3组的IL-10含量显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在断奶仔猪日粮添加0.15%~0.20%的酵母多糖可以提高断奶仔猪的生长性能及免疫力。

日粮中不同水平的植物精油对仔猪生长性能、血浆生化指标及抗氧化功能的影响

试验在仔猪日粮中添加不同水平的植物精油,探讨其对仔猪生长性能、血浆生化指标及抗氧化功能的影响。试验选用体重相近、健康的"杜×长×大"三元杂交仔猪120头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头仔猪。各组仔猪依次饲喂含有0(对照组)、100(试验1组)、200(试验2组)、300 mg/kg(试验3组)植物精油的日粮。预试验7 d,正式试验期35 d。结果表明,试验2组仔猪的平均日增重比对照组显著提高10.47%(P<0.05);试验2组仔猪料重比较对照组和试验1组显著降低7.10%、5.56%(P<0.05)。试验2组和试验3组仔猪血浆的白蛋白(ALB)含量比对照组显著提高6.27%、5.14%(P<0.05);试验2组仔猪血浆甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)含量分别比对照组显著降低24.53%、26.38%(P<0.05)。试验2组和试验3组仔猪血浆总抗氧化能力(TAOC)比对照组显著提高40.18%、43.39%(P<0.05);试验1~3组仔猪血浆超氧化物歧化酶(SOD)活性比对照组极显著提高7.39%、16.52%、12.62%(P<0.01);试验2组和试验3组仔猪血浆丙二醛(MDA)含量比对照组显著降低34.05%、33.13%(P<0.05)。研究表明,在仔猪日粮中添加一定水平的植物精油可以显著提高生长性能、改善血浆生化指标、增强机体抗氧化能力;最适添加量为200 mg/kg。

不同水平的活性干酵母对断奶仔猪生长性能及免疫力的影响

断奶仔猪肠道还未发育完整,饲料、环境等改变会使仔猪出现断奶应激综合征,导致仔猪胃肠道功能紊乱,极易出现腹泻,生长发育受阻。本研究在断奶仔猪饲料中添加不同水平的活性干酵母,探究其对断奶仔猪生长性能、腹泻率及免疫力的影响,为活性干酵母在断奶仔猪养殖生产中的合理应用提供一定的数据参考。

养猪正在走向智能化——读《今日养猪业》有感

最近,读到《今日养猪业》两篇关于智能化设备在养猪中应用的文章,让笔者对该方面有了更多的认识。近几年,在国家政策的大力扶持下,企业和个人投资养猪的热情高涨,养猪规模越来越大。随着猪场规模化的发展趋势,智能养猪在养殖行业兴起了一股科技浪潮.

植物提取物在母猪生产应用中的研究进展

近年来,天然植物提取物因其具有抑菌、免疫调节、抗氧化和促生长等生物学功能,在替代饲料抗生素的应用研究中得到了广泛的应用。本文阐述了天然植物提取物在母猪生产应用中的研究进展。

日粮中添加不同水平的β-葡聚糖对肉兔生长性能及腹泻率的影响

为研究肉兔日粮中添加不同水平的β-葡聚糖对其生长性能及腹泻率的影响。试验选择30日龄、体重接近、健康的断奶肉兔80只,按照随机分组原则分成4组,每组20只兔。各组试验肉兔依次饲喂含有0%(对照组)、0.04%(试验1组)、0.06%(试验2组)、0.08%(试验3组)β-葡聚糖的日粮。试验预试期7 d,正式试验期30 d。试验结果表明:试验2组和试验3组的新西兰肉兔的试验末重和平均日增重显著提高(P<0.05),试验1组的新西兰肉兔试验末重略高于对照组,但差异不显著;试验2组和试验3组的新西兰肉兔料重比比对照组显著降低13.25%和11.04%(P<0.05),试验1组肉兔料重比有降低趋势,但与对照组比差异不显著;β-葡聚糖对新西兰肉兔的平均日采食量未产生显著影响。试验2组和试验3组新西兰肉兔的腹泻率比对照组显著降低了31.91%、47.52(P<0.05);试验1组新西兰肉兔的腹泻率有降低趋势,但未达到显著水平。综上所述,在肉兔日粮中添加β-葡聚糖可以显著提高肉兔的生长性能,并降低腹泻率,考虑生产成本,最适添加量为0.06%。