郑州市市售食品中合成色素含量测定的调查报告

食品色素可分二大类,即食用天然色素和合成色素。天然色素来源于植物和动物,一般较为安全。但颜色不够鲜艳,其色泽随PH的变化而变化。合成色素常以苯、甲苯、萘等化工产品为原料,经过诸如磺化、硝化、卤化,偶氮化等一系列有机反应而制成。由于经过较复杂的工艺过程,混入有害物质的机会较多,制成的色素有一定毒性。但由于合成色素的成本低且色泽鲜艳、着色力强、色调多样,故目前在食品加工生产中被广泛的使用。随着科学的发展,尤其是毒理学的发展。

郑州市1400名教师慢性病调查

为了解郑州市中小学教师慢性非传染性疾病（以下简称慢病）的患病情况，作者对郑州市二七区1400名中小学教师进行了调查。

河南省1999年HIV哨点监测结果分析

目的 为制定我国和河南省实施预防和控制艾滋病的规划,达到预防和控制HIV感染的目的,对1999年河南省HIV哨点监测的工作进行总结和分析。方法 按照卫生部《关于开展HIV哨点监测工作的通知》中的方案进行监测工作。结果 两个监测点两次共监测1062例,其中STD人群两次共监测549例,暗娼人群共监测513例,第一次监测在暗娼人群中发现两例HIV抗体阳性者,第二次监测在STD人群中发现两例HIV抗体可疑阳性者(待确认)。结论 HIV经性途径传播已在河南省发现,将成为HIV传播的主要途径。

复方芎辛散治疗非典型三叉神经痛100例临床疗效观察

对非典型三叉神经痛,一般止痛药物效果不理想。我院从85年以来,采用我院老中医治疗头疼多年验方“复方芎辛散”试用治疗非典型三叉神经痛100例,取得较好的临床效果。

歌舞厅内物理因素监测评价

歌舞厅内物理因素监测评价郑州市二七区卫生防疫站（４５００５２）李淑霞陈华强张东风物理因素是歌舞厅卫生问题的一个方面，为了解这一方面的情况及其对人体健康的影响，本文选择了一个有中央空调、一个无中央空调的两个不同档次的歌舞厅作为调查对象。选择了气温、气湿...

肝病虚实寒热证治

肝病种类较多，治法各异，掌握运用颇为不易。因此，就肝病的治疗问题，本文试从虚、实、寒、热四个方面简述之。１肝虚１．１肝血虚肾水生肝木，肝藏血。肝血虚多因肾水不能涵木而致血少。肝脉布胁肋，血不荣筋，肝脉挛急，则为胁肋胀痛（包括慢性肝炎），过劳则剧。主以...