长春职业技术学院旅游管理专业 实践“三层四共”顶岗实习管理

内涵 三层管理形式 第一层,集中实习,全程管理。派校内实习指导教师到企业全程跟踪管理,同时实现教师在企业实践锻炼。该管理形式适用于多数学生集中在一个企业实习的情况。

吉林省旅游空间结构构建

分析了影响吉林省旅游空间结构的旅游资源及其空间组织、旅游城镇及其载体功能、旅游通道及其线路支撑;构建了"五地、两带、四轴"旅游空间结构,其中,"五地"指长(春)吉(林)城市人文旅游地系统、长白山旅游地系统、通(化)白(山)人文与森林生态旅游地系统、延边民俗文化与边境旅游地系统、西部草原湿地旅游地系统五个旅游地系统,"两带"指哈大旅游发展带、东部旅游发展带两条旅游经济发展带,"四轴"指长通轴、长长轴、长白轴、长延轴四条旅游发展轴;提出做大做强长春—吉林旅游区、全力塑造长白山旅游品牌、加快旅游城镇培育、建立快捷的旅游交通通道体系促进旅游空间结构形成的措施。

基于STP战略的老年旅游市场研究

随着我国社会老龄化程度的不断加深,关注老年人的身心健康、使老年人安度晚年成为全社会关注的重点。老年旅游是愉悦老年人精神需求、增加生活乐趣的重要手段。然而当前的旅游市场上,老年旅游的开展状况并不乐观,存在着数量较少、特色不明、质量不高等问题。文章着重分析我国人口老龄化状况和老年人旅游需求特点,结合当前我国老年旅游的开展现状,运用STP战略理论,探讨老年旅游市场开发的相关问题,能够为老年旅游市场的健康有序发展提供可行建议。

吉林省高职院校旅游人才培养与区域旅游产业发展吻合度的研究

本文从吉林省区域旅游产业发展与高职院校旅游人才培养吻合度的现状分析出发，通过找到旅游产业发展与旅游人才培养错位的原因，从而探索适应区域旅游产业发展的鲜明富有创新的高职院校旅游人才培养模式，以我院示范校建设为切入点，如何培养高素质、实践性强的高职应用性人才，从而推进区域旅游经济快速健康发展。

基于工作过程的“冰雪旅游”课程开发实践探讨

基于工作过程的课程,就是以工作过程为导向的课程开发,它把工作过程作为一个整体,使工作场所与讲授者密切合作,使课堂讲授与工作场所经验指导相整合。这种以学生为主体,为给学生提供更多的自学机会、动手机会、表达机会、创作机会而开设的特色课程,是当前我国职业教育进行课程改革的方向。如何紧密结合东北区域旅游经济发展特色,开发基于工作过程的课程?"冰雪旅游"课程组进行了大胆探索。

台湾职业教育认识与思考

台湾职业教育是台湾经济腾飞的一项秘密武器，本文从台湾职业教育体系、实践教学、产学结合、人文素质和社会培训五个层面切入，对台湾职业教育印象进行阐述。

高职《旅游礼仪》课程改革与实践探索

高职教学改革的真正意义是使课程教学内容更加适合高职学生培养目标,本文通过对《旅游礼仪》课程目标、教学内容、教学方法、教学手段以及考核方式等一系列实践探索,以期进一步提高教学质量,实现学生学以致用目的。

我国北方茶文化与旅游资源的有效融合

茶文化与旅游资源的融合作为当代旅游经济发展的新形式,将当地茶文化资源与旅游资源密切结合在一起,极大地促进了现代旅游业的发展。本文在探讨北方茶文化与旅游资源融合现状的基础上,探讨茶文化与旅游资源的融合之路,旨在为我国北方茶文化旅游的开发提供有益的参考。

基于旅游感知视角农业旅游的可持续发展研究——以东北地区为例

从旅游感知的视角,以吉林省某县农家乐经营者,游客及政府工作人员为调查目标进行问卷调查,考察了游客、当地居民和地方政府作为农业旅游活动的感知主体的感知诉求。通过定量和定性结合的方法确定了三者间旅游感知的诉求契合点,并以此为基础针对东北地区农业旅游的优势和劣势提出了东北地区农业旅游可持续发展的对策。

浅谈高职酒店专业职业素质教育的有效措施

职业素质是现代星级酒店员工的关键素质之一,随着近年来的国际酒店集团对我国酒店业的推动,我国酒店不断大力投资和开发,对未来酒店员工的职业素质提出了更高的要求。文章着重论述了高职教育对酒店专业学生职业素质的内涵、重要性,以及提升酒店专业学生职业素质的措施等。

少数民族茶文化旅游模式的开发与建设

我国少数民族地区具有丰富的茶文化资源和自然生态资源,但是由于缺乏茶文化旅游开发意识,茶文化旅游开发程度仍然较低,存在较多问题。少数民族地区必须在本地资源基础上,树立茶文化旅游意识,加大配套设施建设力度和宣传力度才能改变茶文化旅游业发展现状,促进少数民族地区茶文化产业的发展。

旅游类高职专业理论课程考核模式改革方向探析

本文结合长春职业技术学院旅游分院专业理论课程的教学质量管理和教学效果评价的实际情况,针对传统的专业理论课程考核方式及评价制度存在的问题,分析现代高职院校旅游类专业理论课程考核特点,深入研究、探索旅游类专业理论课程考核方式多样化模式,构建适合高职素质教育及满足高职人才培养目标需求的、可操作性强的旅游类专业理论课程考核评价体系。

高职旅游语文课程建设研究

职业教育的学习领域以职业能力开发为目标，针对高职旅游语文课程的现状，通过对专业教师及学生的调研，对高职旅游语文课程建设进行了研究，对《旅游语文》的课程性质、作用，教学目标的定位进行了研讨，开发创新性的旅游语文教学模式，训练学生的阅读能力、口语表达能力，行业写作能力。改革教学方法，由教师设计，以课堂为平台，引用胡格教学法，教会学生学习，培养学生自主学习的能力。

国外老工业基地的振兴对东三省旅游业发展的启示

在工业化发展进程中,老工业基地的调整改造,不仅是中国面临的一个现实问题,同时也是世界性的共同课题。借鉴国外老工业基地的成功转型,在国家政策与资金的积极扶植下,针对第三产业服务业之旅游产业所处的关键地位,应该对东三省老工业基地的旅游产业重新规划和定位,充分发挥东北人才优势,加强东三省区域合作,推进特色旅游产品,以开创旅游市场的新局面。

关于“三层”“四共”顶岗实习管理模式的实践

顶岗实习是高职院校有效推进工学结合人才培养模式的最重要的形式，也是培养高技能人才的重要途径。加强顶岗实习教育与管理，全面做实顸岗实习教育教学环节，才能切实有效推进工学结合教育人才培养模式，确保高职院校人才培养质量。笔者通过带领团队，经过三年教学顶岗实习和多年毕业顶岗实习的探索．形成了“三层”“四共”顶岗实习管理模式。就“三层”“四共”顶岗实习管理模式内涵和在旅游管理专业中的应用展开论述。

茶文化融入民宿型酒店设计的发展研究

作为我国传统文化的重要组成部分,茶文化深厚的历史底蕴和审美内涵对民宿型酒店设计的发展具有非常重要的作用。民宿型酒店必须立足当地茶文化背景及酒店设计原则,从酒店设计的定位、酒店设计风格、酒店功能区域设计及服务、产品设计等方面入手,将茶文化元素融入其设计过程中,提高酒店文化品位和品牌价值,促进茶文化与酒店业的进一步接轨。

当代日本电影底层叙事研究

电影艺术是文化的产物,时代背景与社会文化对电影创作有着深刻的影响。电影在反映文化内容的同时,也投射了人们的审美趣味与精神世界。在好莱坞电影风靡全球的当代,日本电影市场很显然是一个独特的存在,与其他国家争先恐后模仿好莱坞大片不同,日本电影始终有着自己的发展步调与创作内容。21世纪以来,日本电影在底层叙事方面不断发掘,深入剖析处于社会底层的小人物的精神世界,至今已经成为一种独具人文关怀的底层叙事文化。

新时期高职酒店管理专业课程思政改革初探——以《前厅运行与管理》课程为例

将思想政治教育和品德教育融入专业课程之中,即为“课程思政”。思政教育不仅是思政课程和辅导员的任务,更是高校每一位专业课教师的任务。结合酒店行业的特点、新时期的学生特点等,以高职酒店《前厅运行与管理》课程为例,从教学观念、教学设计、教学实施、教学评价等方面,对课程思政改革的具体路径和方法进行了探讨。

高职应用韩语专业学用结合人才培养模式探索与实践

高职应用韩语专业人才培养目标重在突出学生语言实际运用能力。本文从应用韩语专业定位、依托地域经济文化背景、明确人才培养规格、专业设置采用"语言+专业"结构形式,以"四室一村"教学平台为载体,通过教学团队建设、育人模式上的机制创新,创新应用韩语专业人才培养模式。