新农科背景下“植物改变生活”通识课建设初探——以陇东学院为例

新农科建设是新时代对农业发展的新要求,是对农林学科建设的新思考,培养适应农业新发展要求的农林人才是新农科建设对高等院校农林专业提出的人才培养要求。以陇东学院为例,通过开设“植物改变生活”通识课,让不同专业背景的学生通过植物在人类衣食住行等方面的应用,认识我国农业的悠久历史及对全世界的影响,并结合各自不同专业与植物学之间的联系,认识到不同专业在农林生产、科研中的应用,打破传统农业知识的边界,力求实现农科与人类健康、资源集约利用、生态文明及人文社会科学等领域的有效衔接。

陇东学院大学生职业发展与就业指导课程基本现状及对策

本文对陇东学院大学生职业发展与就业指导课程开设的基本现状进行了分析,提出了存在的不足;并对进一步提高课程教学质量,完善教学内容,做好本校大学生职业生涯规划与就业指导工作的对策进行了说明。

陇东学院园艺专业开放式一体化教改模式探索

现代园艺技术产业的快速发展使得高校园艺专业教学和农民工培训面临极大的挑战，必须进行园艺专业教学和农民工培训改革，在园艺专业教学和农民工培训问题上应探索灵活高效的教学培训模式。本文重点介绍园艺技术专业课教学与农民工培训双管齐下的开放式一体化教学改革．的思路，从高校专业技术人才和农村专业技术人才培养模式改革、教材改革、实训基地整合等几个方面介绍了我校园艺技术专业改革的措施和思路，即以教带培的开放式教学的探索，以期为该专业教学的改革提供理论和实践依据。

陇东旱地冬小麦区域试验品系农艺性状及抗逆性分析

【目的】分析陇东片区区域试验小麦品系的农艺性状变异规律和抗逆性综合表现,为陇东旱地小麦品种改良提供依据。【方法】以2005—2022年陇东旱地区域试验共192份冬小麦品系(不含对照)为试验材料,通过相关性分析、多元回归分析、通径分析和聚类分析对参试品系的产量、生育期、基本苗、总茎数、有效穗数、株高、穗长、穗粒数和千粒重等主要农艺性状进行综合分析,同时,对参试品系的抗逆性(抗寒性、耐旱性、抗倒伏、条锈病、叶锈病、白粉病)进行评价。【结果】参试品系产量为2791.65~5979.29 kg/hm^(2),均产4635.75 kg/hm^(2)。农艺性状的变异系数排序为:产量(17.16%)>有效穗数(14.40%)>株高(11.37%)>穗粒数(9.65%)>千粒重(9.54%)>穗长(9.47%)>总茎数(8.55%)>基本苗(8.08%)>生育期(1.21%),产量、有效穗数、穗粒数、千粒重和株高均随参试年份的推进而缓慢提高,生育期则缓慢降低。相关分析结果表明,产量与穗粒数(r=0.645)、千粒重(r=0.594)和株高(r=0.475)呈显著正相关,有效穗数与穗粒数(r=0.729)呈极显著正相关。多元回归分析表明,穗长、穗粒数和千粒重决定了产量66%的变异。通径分析结果表明,千粒重对产量的直接作用(P=0.485)和综合作用(P=0.615)最大,穗粒数次之(P=0.471,P=0.543)。聚类分析将参试小麦品系分为5类,其中第一类群的品系产量高,千粒重较高,其余农艺性状较协调,占比7.29%,是选育优良品系(种)的理想材料。抗逆性分析表明,超过66%的参试品系具有较强的抗寒性、耐旱性和抗倒伏特性,同时,超过55%的参试品系对条锈病、叶锈病和白粉病表现为免疫或高抗。【结论】参试品系的产量整体水平低而不稳,产量与有效穗数受环境影响较大,穗粒数和千粒重是影响陇东旱地小麦产量的主要因素,可通过同时增加穗粒数和千粒重提高产量,而且高产广适型冬小麦品种应具备较强的抗寒旱等综合抗逆性。

播期和施肥量对陇东地区2种饲用燕麦生产性能和营养品质的影响

【目的】探讨陇东地区播期和施肥量对饲用燕麦生产性能和营养品质的影响。【方法】选择早熟燕麦品种边锋和中熟品种梦龙为材料,设早播(4月8日)、中播(4月18日)和晚播(4月28日)3个播期,低施肥量(N 45.75 kg/hm^(2)+P2O531.50 kg/hm^(2))、中施肥量(N 91.50 kg/hm^(2)+P2O563.00 kg/hm^(2))和高施肥量(N 137.25 kg/hm^(2)+P2O594.50 kg/hm^(2))3个施肥量,研究不同播期和施肥量下燕麦草产量及营养品质的变化。【结果】1)2个品种的株高、穗长、小穗数和草产量都随着播期推迟逐渐降低。2)2个品种的粗蛋白含量随着播期推迟和施肥量增加逐渐增加,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量则逐渐降低。3)在播期和施肥量交互作用下,边锋以早播低施肥量的干草产量最高(6500 kg/hm^(2)),梦龙以早播高施肥量的干草产量最高(6506.7 kg/hm^(2))。【结论】在陇东地区以收获饲草为目的的燕麦生产上,不同熟性的品种都以4月上旬播种为宜,其中,早熟品种边锋施肥量以N 45.75 kg/hm^(2)、P2O531.50 kg/hm^(2)较好,中熟品种梦龙以N 137.25 kg/hm^(2)、P2O594.50 kg/hm^(2)较好。

核桃酥配方正交试验优化及品质分析

以核桃、面粉、黄油、白砂糖、花生碎为主要原料制作核桃酥,以感官评分为评价指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化核桃酥的工艺配方。结果表明,最佳工艺配方以100 g面粉质量为基准,核桃添加量33%,黄油添加量43%,花生碎添加量5%,白砂糖添加量26%,焙烤底火160℃,焙烤时间20~25 min,此配方制作出的核桃酥口感优良,颜色纯正,无烧焦或发白现象,形状完整,厚薄均匀,内部酥脆紧实。在20 d内核桃酥的各项理化指标及微生物指标均符合标准,其产品保质期为20 d。

不同氮磷肥施用量对夏播饲用燕麦生长的影响

为探讨不同氮磷配施肥量对陇东地区饲用燕麦生产性能的影响,选择早熟燕麦品种边锋和中熟燕麦品种梦龙为试验材料,设6个氮磷混合施肥量处理,分别为0(CK)、75、150、225、300、375 kg/hm^(2),研究了不同施肥量处理对2个夏播饲用燕麦农艺性状、草产量及抗寒生理指标的影响。结果表明,不同氮磷施量下饲用燕麦的出苗率、株高、分蘖数、干草产量和抗寒生理指标较对照不施肥均有提高;早熟品种边锋和中熟品种梦龙均以氮磷混合施肥量为300 kg/hm^(2)(N 91.50 kg/hm^(2)+P2O563.00 kg/hm^(2))时效果较好,此时出苗率和分蘖数较多,可溶性糖含量和脯氨酸含量显著增加,草产量达最大值,鲜草产量分别为14356.29、14464.28 kg/hm^(2),较对照不施肥分别增产71.7%、93.5%;干草产量分别为4850.00、4633.33 kg/hm^(2),比对照不施肥分别增产74.3%、82.9%。在陇东地区夏播情况下,氮磷混合不同施肥量对提高燕麦生物量和改善生理指标都有显著作用,早熟品种边锋和中熟品种梦龙均以氮磷混合施肥量为300 kg/hm^(2)(N 91.50 kg/hm^(2)+P2O563.00 kg/hm^(2))时效果最好。因此认为,陇东地区夏播饲用燕麦生产以施N 91.50 kg/hm^(2)、P2O563.00 kg/hm^(2)为最佳氮磷施量。

基于熵权法TOPSIS的不同品种苜蓿综合生产性能评价

研究旨在选出具有抗病性强、产量高及营养价值较好的紫花苜蓿品种,以丰富和优化陇东旱区种植品种。以陇东苜蓿(M11)为对照,调查分析引进的各品种紫花苜蓿的抗病性、草产量及饲草品质等,利用熵权法TOPSIS进行综合评价。结果显示,锈病和褐斑病是陇东地区紫花苜蓿的主要病害;综合评价得分最高的4个品种分别为皇后(M9)、甘农5号(M10)、55V48(M8)和M11,其在陇东旱区表现出较强的适应性,具有推广应用价值。

水分管理配施锰肥对牡蛎壳粉调控水稻镉吸收的影响

为研究水分管理配施锰肥对牡蛎壳粉调控水稻Cd吸收转运的效果,采用盆栽试验,在两种水分管理(持续淹水、干湿交替)条件下,分析了水稻抽穗前后牡蛎壳粉配施不同用量硫酸锰肥(0、50、100 mg·kg-1)对根际土壤Cd、Mn形态及含量和水稻Cd、Mn含量分布以及水稻根系Cd吸收转运OsNramp5基因表达的影响。结果表明:单施牡蛎壳粉(OS处理)在两种水分条件下均显著降低了土壤有效态Cd和有效态Mn含量,在持续淹水条件下对糙米Cd含量没有显著影响,但在干湿交替条件下显著降低了糙米中Cd含量。在持续淹水条件下,与OS处理相比,牡蛎壳粉配施锰肥(OSMn处理)可使土壤有效态Mn含量显著增加5.4%~10.9%;OSMn处理根OsNramp5相对表达量上调85.6%~105.9%,促进了水稻对Cd的吸收;OSMn50处理铁膜、根和秸秆中Cd含量分别增加了46.9%、52.9%、33.7%,但秸秆-糙米中Cd的转移系数降低了47.8%,糙米中Cd含量降低了30.0%,随着Mn肥添加量增加,OSMn100处理铁膜-根、秸秆-糙米中Cd的转移量分别增加了35.3%、23.9%,糙米中Cd含量增加了25.2%。在干湿交替条件下,随着Mn肥添加量增加,OSMn处理土壤有效态Mn、土壤无定形和游离态Mn氧化物含量显著增加,而土壤有效态Cd含量逐渐降低;与OS处理相比,OSMn50处理根OsNramp5的相对表达量增加了256.8%~322.8%,显著增加了水稻不同部位Mn含量,但对糙米和根中Cd含量没有显著影响;OSMn100处理秸秆-糙米中Cd的转移系数增加了38.9%,水稻糙米中Cd含量增加了15.3%。研究表明,在持续淹水条件下,牡蛎壳粉配施50 mg·kg-1Mn肥可进一步降低水稻糙米中Cd含量,但过量配施Mn肥会促进水稻籽粒中Cd的累积,与干湿交替相比,牡蛎壳粉配施Mn肥在持续淹水条件下能更有效地降低糙米Cd累积。

氮肥减施对玉米间作箭筈豌豆种间关系及产量的影响

通过探究氮肥减施对玉米间作箭筈豌豆种间关系的影响,为进一步发挥禾豆间作优势提供理论依据。2017年在甘肃省武威市甘肃农业大学绿洲农业综合试验站进行试验,以玉米、箭筈豌豆为试验对象,设单作箭筈豌豆(V)、单作玉米(M)、玉米间作箭筈豌豆(M/V)3个种植模式和不施氮(N0,0 kg·hm^(-2))、减量施氮(N1,240 kg·hm^(-2))、传统施氮(N2,300 kg·hm^(-2))3个施氮水平,探究河西绿洲灌区减量施氮对玉米间作箭筈豌豆种间关系及产量的影响。结果表明,箭筈豌豆干物质积累量间作较单作增加43.0%,减量施氮比传统施氮增加10.9%;玉米干物质积累量间作较单作增加26.7%,减量施氮比传统施氮增加8.5%;共生期内箭筈豌豆相对于玉米的竞争比率始终大于1,表明箭筈豌豆的种间竞争力强于玉米,且减量施氮能增强种间竞争;箭筈豌豆收获后间作和单作玉米生长速率比在不同施氮水平下均大于1,表明间作玉米有明显的恢复效应。箭筈豌豆产量间作较单作增加37.7%,减量施氮与传统施氮无显著差异;玉米产量间作较单作增加3.4%,且间作模式下减量施氮比传统施氮增加4.0%;各间作处理土地当量比无显著差异且均大于1,说明具有增产优势。因此,玉米间作箭筈豌豆氮肥减施20%可通过调控种间关系进一步挖掘间作增产潜力,是绿洲灌区玉米生产的可行措施。

陇东地区紫花苜蓿品种区域试验研究

2003-2006年,在庆阳市的环县、西峰和宁县等地对15个紫花苜蓿品种进行了区域试验和品质分析。结果表明,甘农1号和苜蓿王是综合性状非常优良的品种,比对照陇东苜蓿丰产稳产、品质突出、适应性广,可在全市大面积推广;金皇后、三得利、巨人、新疆苜蓿、大富豪和皇冠,比对照速生性好、品质优良、丰产稳产性较好,可在当地适宜区种植推广;引种时选用国外良种可迅速提高种草初期的经济效益,选用国内良种可增加苜蓿的抗逆性,延迟高产寿命,提高种草的生态效益。

5个紫花苜蓿品种在陇东地区的引进筛选试验

在陇东地区对引进的WL-343HQ、WL-903HQ、惊喜、先行者、标杆5个紫花苜蓿(Medicago sativa)品种进行了为期3年的比较试验和抗旱性初步研究。结果表明,5个苜蓿品种均能在当地安全越冬,除WL-343HQ越冬率为84.7%外,其余品种越冬率都在90%以上。其中,先行者产草量最高,平均干草产量达8 789.4kg·hm-2,其次为WL-343HQ、惊喜、标杆、WL-903HQ。同时,先行者的茎叶比、失水率和丙二醛含量最低,脯氨酸含量最高,表明其品质较好,抗旱性较强。综合分析,先行者苜蓿表现最优,适宜作为陇东地区推广的首选品种。

热风温度对苹果丁微波对流耦合加热干燥特性与品质的影响

该研究考察了热风温度(19.6、32.8、54.2、64.3、82.9℃)对苹果丁微波对流耦合加热干燥特性、微波输出图谱及品质的影响,并与单一的微波干燥和热风干燥进行对比。结果表明,在设定的物料最高点温度(80℃)条件下,热风温度对物料温度、干燥时间和产品质量影响显著。随着热风温度的上升,物料能达到的平均温度也上升,加热的均匀性也变好,干燥时间变短,苹果丁水分比均呈指数下降趋势。与微波干燥和热风干燥相比,耦合干燥可分别最大缩短50%和62.2%的干燥时间。当热风温度低于82.9℃时,微波呈现出不均匀的间歇式加热特征,当热风温度为82.9℃时则为分段式干燥过程。Weibull分布函数和Dincer模型可以准确描述苹果丁干燥过程,形状参数β表明干燥由内部水分扩散控制为主;毕渥数B_i说明干燥过程中温度变化由内部导热制约;估算水分扩散系数D_(cal)为2.40×10^(-7)~4.43×10^(-7) m^(2)/s,有效水分扩散系数D_(eff)为6.40×10^(-8)~4.55×10^(-6) m^(2)/s。在热风温度为64.3℃时,微波对流耦合干燥苹果丁的营养成分保留和感官评分最优。该研究结果为苹果丁微波对流耦合干燥应用提供理论参考依据。

陇东黄土高原农业物候对全球气候变化的响应

通过对多年来陇东黄土高原董志塬主要农作物冬小麦和主要果树苹果、梨发育物候和气候变化的同步观测,分析了陇东黄土高原农作物发育物候对气候变化的生态响应。分析发现,董志塬近35年来年平均气温呈显著增加的趋势,且以冬季和春季增温为主(冬小麦越冬期增温线性趋势达0.0672℃a/),和全球气候变暖趋势基本一致。增温线性趋势达0.0507℃a/,远高于全国20世纪60年代以来平均增温幅度,也高于陇东黄土高原近35年平均增温幅度(0.0348℃a/),是陇东黄土高原增温中心地带。气候变暖对董志塬冬小麦和果树的生态影响主要体现在春季发育期普遍提前,冬小麦越冬期显著缩短(缩短的线性趋势达0.674d a/),而冬小麦和果树春季各发育期间隔并未出现缩短的趋势。而且由于当地种植冬小麦品种为强冬性、长日照型品种,发育期提前导致日长缩短,对发育有一定抑制作用,抵消了一部分增温的影响,因此果树春季各发育期提前的线性趋势比冬小麦明显。就果树而言,梨树春季发育期提前的线性趋势又比苹果树明显。结论认为气候变化对农业的影响有利有弊,农业管理部门应根据当地气候变化特征,及时调整种植结构,优化种植模式,趋利避害,充分挖掘气候资源潜力,提高农业经济效益。

陇东红富士果树养分回流对土壤表层管理的响应

地处陇东黄土高原的庆阳市苹果园普遍缺乏有效的土壤表层管理措施,以盛果期的"红富士"果树为对象,研究不同土壤表层管理方式在养分回流期对苹果树体贮藏养分的动态变化。研究结果表明:优化覆膜(T2)与优化覆草(T3)一年生枝条叶片的叶绿素含量均显著高于常规处理(T1)。T2和T3处理的一年生春梢、秋稍和封顶枝中的碳素贮藏物质(可溶性糖、淀粉)和氮素贮藏物质(总游离氨基酸、可溶性蛋白质)的含量均显著高于T1,T3比T2处理对碳素贮藏物质含量的提升效果更为明显。此外,相同枝条类型不同组织中的贮存养分含量不同,可溶性糖和可溶性蛋白质的含量表现为表皮积聚,韧皮部>木质部,淀粉与总游离氨基酸含量表现为主轴积聚,木质部>韧皮部。不同枝条类型中贮藏物质的含量整体表现为秋梢>封顶枝>春梢,秋梢在提升养分贮藏水平中起到了重要作用。

紫花苜蓿对陇东黄土高原油污土壤场地生态修复的综合响应

为明确紫花苜蓿(Medicago sativa)在陇东黄土高原地区油污土壤场地生态修复过程中的响应情况,在长庆油田公司第二采油厂陇东油泥处理站进行为期3个月的实际场地修复试验,采用常规方法测定4种油污浓度对紫花苜蓿生长和生理指标的影响。结果显示,株高、根长、地下生物量、石油降解菌数量和初始总石油烃(TPH)降解率随油污浓度增加而逐步降低(P<0.05);油污浓度在7%时对其生物富集系数(BCF)抑制程度最大,但在1%和4%浓度时其生物转移系数(TF)变化不显著(P>0.05);抗氧化酶体系随油污浓度增加呈先增后降的变化趋势,且在油污浓度为5%时达到最高。综上所述,采用紫花苜蓿在陇东黄土高原地区开展油污土壤场地修复时油污浓度不应超过5%。

天达2116细胞膜稳态剂在陇东旱地玉米上的应用

1999～2002年在陇东旱地玉米上进行"天达2116"细胞膜稳态剂应用效果和方法的小区试验和生产示范研究。结果表明,"天达2116"能使玉米提前拔节和抽雄,增加株高、穗位高度、穗粒数和千粒重,增强花期的抗旱性,显著降低果穗的秃顶率。其中浸种增幅为10.27%～18.91%,最适宜浓度为0.50%;叶面喷施增幅为7.32%～11.7%。另外,不同年份使用"天达2116"玉米增产的主要原因不同。

陇东地区6个紫花苜蓿品种生产性能比较试验

为筛选适合陇东地区种植的紫花苜蓿品种,2012~2016年在甘肃省庆阳市西峰区对6个苜蓿品种进行了比较试验,并应用层次分析法对其生产性能进行综合评价。结果表明:(1)5年干草总产量由高到低依次是先行者、哥萨克、WL-343HQ、陇东苜蓿、甘农1号和惊喜,前三位分别为13.42、12.63和12.29 t/hm^(2),其中先行者较陇东苜蓿平均增产9.28%。(2)不同年份的苜蓿产量具有显著差异,其中5个外引品种第3~4年产量最高,陇东苜蓿第5年最高、第3年次之。(3)综合评价表明,哥萨克、先行者和WL-343HQ总得分为3.41、3.30和3.07,生产性能最好;陇东苜蓿和甘农1号总得分为2.86和2.71,生产性能较好;惊喜总得分2.19,生产性能最差。综合分析5年结果,先行者、哥萨克和WL-343HQ丰产性好、稳产性强、品质较好,综合性状最好,适宜在陇东及周边地区大面积推广种植;陇东苜蓿和甘农1号粗蛋白含量高、品质优良、耐连作,稳产性较好,综合性状较好,可在当地继续种植;惊喜稳产性好,但产量最低、品质一般,不适合在当地种植。

陇东黄土高原苜蓿田昆虫群落的组成与结构分析

在陇东黄土高原苜蓿(Medicago sativa)田调查昆虫群落组成与结构,共采集昆虫21 021头,隶属12目69科115种。研究结果表明,鞘翅目、鳞翅目、膜翅目昆虫科、种数较多;同翅目、鞘翅目、半翅目和双翅目昆虫个体数量较多;优势种群是豌豆无网长管蚜(Acyrthosiphon pisum)、苜蓿盲蝽(Adel phocoris)、条纹根瘤象(Sitonalineatus)。害虫、天敌、中性昆虫和益虫所占比例依次是67.54%、19.79%、11.20%和1.47%。

陇东地区紫花苜蓿播种技术试验

在陇东半干旱地区,对新引进的优良紫花苜蓿(Medicago sativa)品种进行了2～3年的播种时期、播种密度和播种方式的试验。结果表明,1)不同播期中,秋播平均产量0.772kg.m-2,夏播0.700kg.m-2,分别比春播高10.29%和4.79%(P<0.05);参试品种中,苜蓿王、三得利、金皇后和甘农1号分别比陇东苜蓿高13.88%(P<0.05)、3.54%、2.22%和7.53%。2)不同密度中,以720和480株.m-2产量较高,平均产量分别为0.72和0.66kg.m-2,与240株.m-2间有显著差异(P<0.05);参试品种中,苜蓿王和金皇后产量较高,并与皇冠差异显著(P<0.05)。3)播种方式中,膜侧沟播与普通沟播在出苗率、越冬率以及产草量上差异不显著(P>0.05),但与机械条播差异较显著(P<0.05)。4)总体来看,不同播种技术及品种对苜蓿第1-2年的生长发育和产量影响较大,当地应以秋季播种并采用普通沟播较好,其种植密度以480～720株.m-2、播种量在15.0～22.5kg.hm-2为宜。不同试验中,苜蓿王增产效果极显著,应大力推广。