2018-2020年青岛海关进境大豆截获杂草及应对措施

本文对2018-2020年青岛海关进境大豆携带杂草疫情数据进行统计分析,结果显示进境大豆携带杂草疫情分属31个科121属,其中检疫性杂草共35个种(类),分属8个科。主要检疫性杂草有蒺藜草(属)(非中国种)、豚草属、假高粱(及其杂交种)、苍耳属(非中国种)、黑高粱,其截获种次占进口大豆截获检疫性杂草总种次的90.18%。本文也分析了不同国家进口大豆截获检疫性杂草种子不同的优势种群组成情况和其他具有检疫重要性杂草种子的潜在风险,针对上述情况,对进口大豆杂草检疫提出了检疫监管建议。

质谱技术在食品及食品接触材料的典型有机污染物中的应用研究进展

食品及食品接触材料有机污染物种类繁多,给环境和消费者健康带来诸多影响。质谱技术具有灵敏度高、分析速度快等特点,在分析检测领域发挥着重要作用。本文主要介绍了液相色谱-质谱联用技术在近年来比较关注的全氟多氟化合物(PFASs)、双酚类化合物(BPs)、季铵盐类化合物(QACs)3类典型有机污染物中的应用研究进展,并对未来发展趋势进行了展望。

基于近红外技术的主要进口国棉纤维快速识别

为了满足市场和海关检验部门对棉纤维来源进行快速鉴别的要求,基于近红外光谱技术,通过定性定量建模方法建立快速识别棉纤维国别的预测模型。使用傅里叶变换近红外光谱仪采集了澳大利亚、巴西、布基纳法索和印度4个国家棉花的近红外光谱数据,进一步使用簇类独立软模式法(SIMCA)和偏最小二乘法(PLS)等化学计量学方法对不同国家的棉花样品进行了分类模型构建与优化。结果表明,使用SIMCA法可基本实现不同国家的棉花识别工作,识别准确率为94%;进一步通过赋值法结合PLS建模可以实现不同国家棉花的快速准确识别,模型决定系数R2为0.9880,外部验证成功率达100%。

病原感染动物实验生物安全控制技术探讨

病原感染动物实验是动物实验中生物安全风险最高的实验活动。本文主要针对动物实验过程中可能存在的生物安全风险提出控制措施,通过实验设计的严谨性减少事故的发生。内容包括:实验前准备、实验实施和实验结束后各种处理工作,可为初入生物安全实验室的从业人员和高校学生对防范生物安全风险提供技术指导。

环介导等温扩增技术及扩增产物分析方法的比较

环介导等温扩增技术(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)自开发以来,以其操作简便、灵敏度高、特异性好、扩增效率高等优点得到广泛地研究,在细菌、病毒、寄生虫、转基因成分等检测和鉴定中发挥重要作用,检测样品涵盖食品、环境、医疗、动植物检疫鉴定领域。LAMP技术最大的优点之一是扩增产物分析方法简便快速、不需要特殊的设备,特别适合在基层检验机构和现场检验推广应用。随着分析方法的研究,LAMP技术与相关技术偶联,使得产物分析方法灵敏度大大提高,检测速度更快、更方便。该文对LAMP相关技术及LAMP扩增产物检测分析方法的研究进行比较与分析,以期为LAMP方法的应用和开发提供建议和方向。

环介导等温扩增技术在致病性弧菌检测中应用的研究进展

弧菌属是海洋环境中最主要的细菌,分布于河口、港湾和近海水域。弧菌属中的大部分细菌为食源性致病菌。随着全球贸易化趋势的增强,弧菌属细菌导致的食品污染事件不断增加,不仅造成公共卫生安全问题,也会导致水产养殖业重要的经济损失。弧菌的传统检测方法为培养方法,检测时间较长且耗费人力,限制了其在现场检测的应用。环介导等温扩增技术(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)是一种快速的等温核酸扩增技术,在细菌、病毒、转基因成分鉴定中得到了广泛应用。本文介绍了LAMP技术的扩增原理,对LAMP技术在弧菌属中主要致病性弧菌的应用进行了梳理总结,分析了近年来LAMP技术在致病性弧菌检测中的应用特点,包括常规LAMP方法、可视化LAMP方法、多重LAMP方法以及LAMP技术与其他技术的结合,探讨了LAMP技术在致病性弧菌检测中的发展趋势,以期为致病性弧菌快速检测方法的开发和应用提供思路。

Top-Down技术控制图法评定X射线荧光光谱法测定铁矿中SiO_(2)的不确定度

依据标准GB/6730.62—2005《铁矿石钙、硅、镁、钛、磷、锰、铝和钡含量的测定波长色散X射线荧光光谱法》测定铁矿石中SiO_(2)含量。将SiO_(2)质量分数为8.78%的含砷铁矿标准样品YSBC 14721—98作为质控样品,不同人员不同时间对铁矿质控样品进行测量得到20个数据,离群值检验后,依据国标GB/T 27407—2010和GB/T 27411—2012中评定过程进行Top-Down技术控制图法不确定度评定。期间精密度在重复性和再现性标准偏差之间,评价合理;平均偏倚和“0”没有显著性差异,无需校正。检测某铁矿样品,SiO_(2)质量分数5.24%,由期间精密度带来的不确定度为0.0256%,由偏倚带来的不确定度为0.0313%。由这两项合成的标准不确定度u为0.0404%,取包含概率p=95%,包含因子k=2,扩展不确定度U为0.08%。评定方法既得到了不确定度,又和日常质控结合起来,保证了检测质量,值得实验室推广使用。

输欧兔肉中禁限用兽药的检测技术研究探讨

经济全球化背景下,贸易国间食品安全法规的差异常带来贸易技术壁垒阻击。本文围绕出口欧盟兔肉食品安全检测技术进行探讨,为推进中国食品安全监控体系建设提供参考。

商品海参溯源分析技术研究进展

海参作为营养丰富的海产品深受消费者喜爱,但其较高的商品价格导致食品欺诈行为时有发生。海参物种、产地和生产方式在经济利益的驱动下都可能被不法商家利用进行制伪掺假,因此,对商品海参进行溯源分析(物种溯源、产地溯源和生产方式溯源)至关重要。本文基于商品海参在市场上制伪掺假现状,对目前常用方法包括DNA分析、元素分析、稳定同位素分析和组学分析(包括蛋白质组学分析、脂质组学分析、糖组学分析)在海参溯源分析中的应用进行综述,并展望了海参溯源分析技术的发展趋势。

高分辨质谱技术在全氟多氟化合物分析中的应用研究进展

全氟多氟化合物(PFAS)是工业生产和日常生活中应用普遍的一类化合物,由于其可能会对人类和环境带来一定的威胁而被广泛研究,已在全球许多环境和生物基质中检出,相关法规的演变是趋向对PFAS进行大类或整类列管。目前研究PFAS的传统方法主要采用质谱技术,其中基于低分辨质谱的目标物分析存在一定的局限性,而高分辨质谱因其分辨率高、质量精度高等特点在高通量和未知物分析上更具优势,可以同时实现目标物和非目标物的测定,满足和应对法规的不断更新和加严。该文主要综述了高分辨质谱在PFAS分析中的研究进展,包括相关的前处理方法,并通过环境样品、食品、消费品、人体样品等基质分别对其应用进行介绍,阐述了非靶向分析的流程,最后对未来发展趋势进行了展望。

液相色谱-高分辨质谱技术在沉积物和颗粒物中有机污染物分析的研究进展

该文综述了基于液相色谱-高分辨质谱联用(LC-HRMS)技术开展的沉积物和颗粒物中有机污染物分析的研究进展,包括LC-HRMS分析策略、分析流程及其在目标物、可疑物和非目标物分析中的实际应用,重点介绍了高通量分析、新兴污染物筛查、不同数据库的特点及应用、未知化合物鉴定置信水平、数据非依赖性采集和优先级策略等内容,初步探讨了该技术目前存在的问题并对其发展和应用进行了展望,以期进一步提高识别和鉴定工作的效率,更好地开展环境样品中有机污染物的筛查和监测研究。文中涉及的高分辨质谱的相关通用性内容,也为该技术在其他领域的应用提供了一定的参考和启发。

食品加工用水中微生物的检测能力验证关键技术研究

目的建立适用于食品加工用水微生物检测能力验证方案,并进行评价。方法对1 mL菌种水悬液快速冻干制备能力验证样品,按照CNAS-GL03:2006《能力验证样品均匀性和稳定性评价指南》对样品进行均匀性和稳定性检验,并按照预设方案组织一次能力验证。结果按照方案制备的样品均匀性和稳定性符合能力验证要求,参试实验室反馈的测试结果统计符合能力验证结论分布要求。结论建立的能力验证方案可以作为一种方法来测试被监管实验室检测能力或者集团企业验证下属实验室检测能力。

基于太赫兹时域光谱和模式识别技术软玉和仿品鉴别

玉石是一种稀有的矿物质,自古以来备受国人喜爱,其真伪鉴别一直是珠宝鉴别行业的棘手难题,传统的鉴别方法已经难以实现对真假玉石的准确鉴别。太赫兹检测技术可以实现快速无损检测,在混合物的分类鉴别方面,有广泛的应用。基于太赫兹时域光谱技术和模式识别技术,对来自我国新疆、青海,以及巴基斯坦、阿富汗四个地区的软玉样品及玻璃、大理石、石包玉三种仿品,使用透射模式测得样品在0.1~1.5 THz频率范围内的太赫兹谱,通过参数提取得到其折射率谱线。由于其化学成分的复杂和多样性,仅靠其特征谱线图,并不能正确的区分软玉和仿品,为了更好的对其进行鉴别,需要建立分类模型。采用主成分分析(PCA)对实验得到的原始折射率数据进行降维和特征提取,作出样品在第一、二主成分上的二维得分图,在图中可以看出软玉和仿品能够很明显的区分开来。在经过降维处理之后的数据中,随机选取其中的四分之三作为训练集,剩下的作为测试集,输入到支持向量机(SVM)建立的分类模型中,并引入网格搜索(GridSearch)、遗传算法(GA)和粒子群算法(PSO)对支持向量机参数进行优化。结果显示,基于网格搜索的支持向量机最优参数c=2.828 4,g=2,识别率为97.7%,运行时间为1.39 s,用时最短;基于遗传算法的支持向量机最优参数c=1.740 1,g=4.544 6,识别率为98.3%,运行时间为3.6 s;基于粒子群算法的支持向量机最优参数c=11.287 2,g=1.833 1,识别率为98.6%,运行时间为6.13 s,用时最长。虽然三种优化算法得到的最优参数不同,但均可实现正确的分类。研究结果表明,使用太赫兹时域光谱技术结合模式识别方法可以快速、准确的鉴别软玉和仿品,这为玉石的鉴别提供了一种新手段。

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱分析技术在微生物鉴定与分型中的应用

微生物的鉴定方法有很多种,这些方法基于表型、免疫学、遗传学等,目前普遍采用16S rRNA和18S rRNA基因测序为标准,但这些方法也有一些局限性,费时费力、操作复杂、劳动力和试剂成本都很高,限制了在常规微生物检测实验室的普及与推广。近年来,基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱法(matrix-assisted laser desorption ionization time-of-flight mass spectrometry,MALDI-TOFMS)在微生物学领域的应用越来越重要,与应用于微生物鉴定的其他技术不同,MALDI-TOF MS更快速、准确、经济且易于操作。随着样品制备、数据库丰富和算法优化的发展,使用MALDI-TOF MS进行鉴定的准确性和速度不断提高。虽然大多数研究都集中在细菌上,但这项技术也应用于真菌和病毒。本文对MALDI-TOFMS技术对细菌、真菌、病毒鉴定与分型的研究进展以及目前该技术的局限性进行综述,旨为该技术在临床诊断、食品检测等领域的多种应用奠定基础。

组学技术在食品安全检测中的应用

食品安全是全球关注的热点,食品安全检测是保障食品安全的重要环节。随着消费者对食品安全要求的提高,传统检测技术已经无法满足食品安全检测多样性的需求。近年来以基因组学、蛋白组学、代谢组学为代表的组学技术迅速发展,为食品安全检测带来了新突破。本文对近年来蛋白组学、代谢组学和基因组学技术在食品安全检测方面的应用进行了综述,并对未来组学技术应用于食品安全检测的发展趋势进行了展望。

Top-down技术精密度法评定饮用水中氯酸钾含量的不确定度

目的使用Top-down技术精密度法评定饮用水中氯酸盐含量的不确定度。方法按照GB/T5750.10-2006《生活饮用水标准检验方法消毒副产物指标》规定的分析方法,通过对质控样品和能力验证样品的测定,基于Top-down精密度法的原理对数据进行检验和分析。结果通过偏移和精密度核查,在证明分析系统受控的情况下,计算得到不确定的结果U=0.056 mg/L。结论Top-down技术用于化学分析不确定评估将不确定评估与实验室内部质量控制工作结合,减少了工作量,具有广泛的应用前景。

纺织品中酚类化合物的法规标准及分析技术研究进展

纺织品在生产加工过程中会使用或接触到各种染化料助剂,并有可能残留在最终产品中,造成潜在的环境与健康危害;同时,纺织品服装的安全环保性越来越受到重视,绿色、生态纺织品的概念逐渐深入人心。为此,以酚类化合物这一大类典型环境污染物为研究对象,概述了目前国内外纺织品法规/标准的限制和要求情况,特别讨论了法规标准中烷基酚的复杂信息。同时,从样品前处理及分析测试方法2个方面,综述了纺织品中含氯苯酚、烷基酚、双酚类等酚类化合物的检测技术和检测标准进展。最后,对该领域存在的问题和研究趋势进行了初步的小结和展望,指出开发多类别残留物筛查检测技术、实施纺织品全链条化学污染物高效识别、开展与消费者安全直接相关的暴露风险评价等未来发展方向,旨在为纺织品化学安全检测和质量控制提供有益的技术参考。

危险化学品安全数据单管理要求及技术符合性解析

危险化学品的危险分类及危险公示是保障危险化学品安全使用的前提之一,安全数据单是危险信息公示的主要途径,是危险化学品全生命周期管理的技术依据和安全保障。基于安全数据单的重要性,文章介绍了国际上及国内对于危险化学品安全数据单的管理要求,并结合安全数据单的实例分析,提出了安全数据单的技术符合性要求。结果表明,安全数据单的技术符合性涉及安全信息的一致性和操作规范的符合性,正确地编制和使用安全数据单能够降低危险化学品的流转和使用风险,提高危险化学品的事故防范和应急处理等安全保障能力。

危险货物适载性运输的技术要求及安全风险解析

危险货物具有易燃、易爆、有毒等危险特性,使用、储运、处置过程中处理不当极易造成事故、经济损失或环境污染甚至人员伤亡。危险货物的运输安全是危险货物管理体系的重要组成部分,运输适载性技术要求是保证危险货物运输安全的重要技术措施。文章从分析国内外对于危险货物运输的技术要求入手,结合危险货物适载性检验过程中发现的问题,完成了运输适载性安全风险分析。总结了危险货物包装的技术要求和危险化学品危险公示要素要求,提出了危险货物运输的安全风险警示。危险货物包装运输适载性安全技术解析为危险货物的运输安全把关提供风险预警和技术支撑,以降低危险货物运输风险。

青岛城郊大气降水阴离子特征及相关性研究

以2020年青岛市城阳区大气降水中pH、电导率及主要阴离子(F^(-)、Cl^(-)、NO_(3)^(-)、SO_(4)^(2-))浓度为基础,对青岛市城郊大气降水中阴离子特征进行分析。结果表明:2020年青岛城郊降水pH在6.12~7.49,降水量加权平均值为6.58;电导率在29.1~175μS/cm,降水量加权平均值为58.2μS/cm;降水中总阴离子浓度为49.3~816.2μeq/L,降水量加权平均值为316.8μeq/L。青岛城郊大气降水中阴离子(当量浓度)占比SO_(4)^(2-)>Cl^(-)>NO_(3)^(-)>F^(-),分别为43.8%、29.0%、20.7%、6.5%,SO_(4)^(2-)和NO_(3)^(-)之比在0.77~9.47,平均值为2.47,属硫酸-硝酸混合型降水,人为源对大气环境产生了明显影响。