沟通产销余缺的新探索 实现有序流通的新尝试——从黑龙江、浙江两省区域的互补性看在产销区建立长期稳定粮食经济合作关系的必要性

粮食丰收,销售不畅近年来是困扰产区收粮难、储粮难、卖粮难的“愉快的烦恼”。本文从产销区客观存在的互补性,阐述彼此建立长期稳定的粮食合作关系的必要性及其合作的途径和方式,以达到在市场经济条件下,促进流通省际间粮食有序流通的渠道,实现互通余缺、互惠互利的目的。

酪朊酸钠磷酸化方法的研究

研究了用三聚磷酸钠对酪肮酸钠改性，提高其乳化性或起泡性。采用回归正交设计和快速登高法，找出了以EA为指标的酪蛋白钠磷酸化的最佳条件为：酪蛋白钠浓度3％，三聚磷酸钠浓度0．7％，反应温度42℃，pH8．08，反应时间4．4h。其磷酸化水平为加入14个原子的磷／分子酪蛋白；以FO为指标的酪蛋白钠磷酸化最佳条件为：酪蛋白钠浓度3％，三聚磷酸钠浓度0．7％，反应温度33℃，pH8．4，反应时间2．2h。其磷酸化水平为加入10个原子的磷／分子酪蛋白。

我国批发商业变革的基本思路

批发商业作为连接生产和消费的中间环节 ,在社会再生产过程中发挥了重要作用 ,然而 ,批发商业也是我国新旧经济体制转换过程中受到冲击最重的行业。从近年来的改革实践看 ,传统的商业批发已与市场经济要求严重相悖 ,迫切需要建立新型的批发经营业态 ,以适应当前流通业的发展。本文在分析批发商业所面临的环境机遇和威胁的基础上 。

论提升服务理念

随着科技进步，生产力的提高，社会产品极大丰富，尤其是产品的同质化程度越来越高，企业要保持技术上的优势和生产率的领先已越来越不容易，产品的附加价值即附着在有形的物质产品上的无形服务已成为消费者选择、判断产品的依据。但是在我国有相当数量的企业仍把以送货上门、上门维修、安装调试及提供三包为内容的简单的售后服务理解为服务的全部，根本没有认识到服务的真正内涵，也就难以在竞争中以服务取胜。

气相色谱法测定粮食中的磷化铝残留量

气相色谱法测定粮食中的磷化铝残留量尹立新，戴亚贺，唐德平磷化铝是在粮食仓贮中普遍使用的高效杀虫剂，磷化铝遇水或酸则生成极毒的无色磷化氢气体，对人和牲畜都有毒害。我国在ＧＢ２７１５一８７中规定粮食中磷化物（以ＰＨ３计）不得超过０．０５ｍｇ／ｋｇ。对粮谷...

LJ系列燃煤热风炉的设计与应用

为解决无烟煤直接烘干粮食污染的问题，经研究和生卢实践，开发利用我省煤碳资源，研制出一种高效、节能、高寿命的LJ系列燃煤热风炉。该炉体机械化作业程度高，故障率低、热效率高，采用有烟煤做燃料，间接烘干粮食，质量好、费用低。

我国粮食总产量的预测和分析

我国未来的三十年中,粮食总产将以年均1.23％的速度递增,明显快于人口的年均增长速度,能够满足人口对粮食的需求。但不能忽视诸如土地、水资源、气候、种粮收入、农业资源等限制粮食可持续发展的因素,应积极采取措施,确保粮食稳定增长。

把握机遇 积极应对——关于我省发展绿色食品产业的思考

黑龙江省具有发展绿色食品产业的优势,应当以科技创新和可持续发展为原则,以市场为导向,以生态农业为基础,以龙头企业为依托,以法制管理和技术服务为手段,以发展质量效益农业为目的,紧紧围绕农业增收、企业增效和实施名牌战略,提高产品整体质量和市场竞争力,充分发挥环境、资源和现代化农业生产优势,把黑龙江建成初具规模的绿色食品生产加工基地。

实施精品名牌战略 推动企业持续发展

本文论述了实施品牌战略与企业持续发展的相互关系,总结了实施品牌战略的实践经验,探讨实施品牌战略对企业持续发展的重要作用,提出实施品牌战略,市场定价是前提,绿色食品是基础,质量管理是关键,现代营销是手段,与产业化经营有机结合是根本途径。本文对企业如何创品牌、保品牌有一定借鉴作用。

散装火车定量备载仓设计构思

粮食散装散运是节省人力、物力,提高工作效率,降低费用的有效途径。本文提出在用火车计量问题未解决之前,设想两种定量备载仓,供工作中参考。

对我国粮食生产及流通体制改革发展状态的分析及建议

本文对我国农村实行家庭联产承包责任制以来的粮食生产及流通方式进行系统的分 析，阐述了具有代表性的突出问题，提出了由“自给自足”转向“立足国内，适当进出”的 粮食战略，对当前的粮食生产、流通体制改革及入世的对策有一定启发，具有一定现实意义 。

对国家粮库项目“粮食烘干”设备采购的几点建议

本文对国家粮库建设项目粮食烘干设备的采购提出了几点意见,确保中央直属库建设项目能够达到技术先进、设备优良、经济效益好的效果。