怎样加工五香瓜子

五香瓜子是人们喜爱的食品,制作工序简便,一般家庭也可加工。其配方是:以葵花籽100斤为例,用茴香1斤。

现炒现卖 致富一招 五香、多味瓜子加工技术

该技术在我地各大市场上已流行10多年了。他们从本县南武乡瓜籽烘炒机厂购进小型自动炒货机在市场上现炒现卖,很受消费者欢迎。如:葵花籽、南瓜籽、西瓜籽、栗等都能炒。在旺季每天收入三四百元,一般季节也在百元左右。现以葵花为例,介绍给贵刊的读者,有意者不仿试一试:

假冒“五香瓜子”人踩狗溺

近日，记者来到广州市白云区均和衡石马村均和桥头，看见河连堆放了大量生活垃圾和废品，这是几间废品收购站，收购站旁是一个红砖砌成的院子，院子内就是“黑瓜子”加工厂。

教你生产五香瓜子

生产五香瓜子,丰富市场小吃,投资可小可大,是一条不错的致富门路。原料配方瓜子50公斤、水75公斤、食盐6公斤、桂皮1.5公斤、八角300克,茴香和胡椒粉各250克、花椒150克、辣椒粗粉200克、糖精65克、奶油香精20克。加工方法①先将八角、桂皮、花椒、胡椒、辣椒、茴香等几种香辣混合用纱布装袋扎紧袋口,放入开水锅中煮沸10-15分钟,捞出。②加足所需水量,放糖精和食盐,溶化搅拌均匀。然后把经筛选的瓜子倒入溶液内,用小火煮沸1.5-2小时,火力的大小以能煮沸为限。沸后每10-15分钟翻动一次,一小时后须不停搅动,以免糊锅。③在快煮干时,喷上香油拌匀。将瓜子炒到酥脆或将其晒干烘干即可。

别选“黑又亮”的西瓜子

秋季是干果大量上市的季节，其中西瓜子因具有利肺、润肠、健胃、降压等保健功效而备受人们喜爱。那么，您知道如何挑选西瓜子吗？西瓜子，即西瓜的种子，是深受人们喜爱的一种休闲食品。经过不同的加工处理，西瓜子可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等，既好吃，又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等保健效果。

打瓜膜下滴灌高产栽培技术

打瓜又叫籽瓜，是西瓜中的一种类型，但主要是取其籽食之，味香而美，营养价值高。其籽是做高级炒食一糖瓜子，盐瓜子或五香瓜子的原料。瓤可做菜，味美清香，皮是喂猪的上等饲料。

“每日坚果”的中医解读

茶话会上的五香瓜子,夜半聚餐时的水煮花生,寒冬腊月里的糖炒栗子……坚果类零食为我们的生活提供了多样的“风味”和充足的营养素。市面上有多款名为“每日坚果”的零食,它们是否能满足人体每日的营养需求?中医是如何看待坚果这一类零食的?坚果富含蛋白质。

高压锅巧做美味佳肴

你会用高压锅吗？如果你不会用的话,这里介绍几种巧妙方法,闲暇时你不妨试试。烙饼技术：将压力锅置于炉火上,等待锅烧热后放一些猪油,然后将饼胚做成锅底大小,放入锅内,加上盖,不盖限压阀,1~2 min开盖,将饼翻过,立即加盖,再过2 min饼子就熟了。用这种方法烙饼不煳不黑,酥软爽口。

“卖瓜子啰!”

一天,欣欣小朋友又是哭哭啼啼地被她的妈妈拽进活动室。她可是一个哭起来没完没了的孩子。我迎上去问:“怎么了,欣欣?”欣欣的妈妈气呼呼地说:“不知犯了哪门子邪了,这孩子说哭就哭,说闹就闹,真烦死人了!”我马上把欣欣揽在怀里,给她妈妈使了一个眼色,示意她可以离开了。她妈妈一走,我可有点犯愁了。

破茧

我终究没能忍受住屋里那股刺鼻的药味儿,趁母亲不注意,又偷偷去了小痦子家。小痦子家离我家不远,穿过一条胡同,绕过那棵枣树就到了。伸手推开那扇漆皮斑驳的木门,见他在院子里正弓着腰收拾那辆破旧的脚力三轮车,想必是刚从集市上回来,还没进屋。不等我开口,他就直起身,把笑容挂在脸上,说：＂是你娘让你来的？＂每次我去小痦子家,他都会这样问我。

方便面里盐量惊人

经过近些年的健康教育,老百姓对高盐饮食的危害略知一二,现在大家都知道＂高盐饮食猛于虎＂。但问题并没有就此解决,除肉眼看得见的食盐外,还有看不见的食盐,如酱油里有盐,辣酱里有盐,薯片里有盐,火腿里有盐,牛肉干里有盐,五香瓜子里有盐,开心果里有盐……这些都是含盐量非常高的食品。由于工作需要,我曾到连锁超市做实地考察,方便面被列在我调研的计划当中。

我们的动物朋友

城里三座有山丘的公园一一免费开放了,吸引了爷爷奶奶、叔叔阿姨和小朋友们,只要一有空就上公园玩儿去。三座有山公园,要数蕺山封山育林做得最好,不出几年,山上已是森林古茂,高矗参天,山阴处的树林黑暗阴晦。

警惕无意中摄入的“隐性盐”

许多人都知道要控制摄入食盐的量。但很多人可能不知道,在日常生活中,许多食品中含有人们不太注意的隐性的食盐。 食盐的化学名为氯化钠,导致高血压的＂祸首＂主要是其中的＂钠＂。体内钠离子较多时,会引起细胞外液增加,引起血容量、心输出量的相应增加,从而导致血压升高。

生活百科

"海娜花"染发剂有毒性最近,浙江省食品药品监督管理局发布消费警示——"国家食品药品监管总局和卫生部从未批准过含有海娜花(又称指甲花)成分的染发类化妆品。早在2007年,卫生部就已发文件《卫生部关于指甲花不能作为染发剂成分使用的批复》明确指出,海娜花不得作为染发剂成分使用。"海娜花之所以被禁,是因为其提取物有致突变作用,对骨髓有毒性,孕妇使用甚至有可能导致自发性流产。浙江省药监局工作人员提醒,消费者购买染发类化妆品时,要仔细查看产品的生产企业、生产日期。