香芒牛柳

把水果炒着、蒸着来吃,会好吃吗？亲自尝试一下你就会发现,当芒果的香甜与牛柳的咸香混合在一起,味道绝佳!水果入菜是一种极其值得推荐的烹饪方式,不仅能给一成不变的菜肴增加色彩和营养,更丰富了菜肴的口感。而且缤纷的颜色,非常讨孩子们的喜欢哟!用料：牛肉250克,青椒1个,芒果1个,洋葱半个,蛋清、料酒、玉米淀粉、酱油、番茄酱各适量。做法：1.将牛肉切成条,加入料酒、玉米淀粉和蛋清拌匀,腌制15分钟。

番薯粗粮糕

用料： 紫薯500克，红薯500克，面粉100克，蜂蜜适量。 做法： 1．将紫薯和红薯放人蒸锅中蒸熟，晾凉剥皮，分别捣成泥。

牛奶鲜虾海参汤

海参有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿的作用。海参胆固醇含量低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白低脂肪、低胆固醇食物，高血压、冠心病、肝炎等患者及老年人可安全依用，对治病强身有好处。

寻找舌尖上的城市符号 绍兴特色美食

绍兴是一座拥有2500年历史的文化古城，是!没有围墙的博物馆”“名士之乡”，其桥的数量是威尼斯的5．5倍，平均每1000平方米就有6．3座桥。“悠悠鉴湖水，浓浓古越情”。绍兴以其历史悠久、人文景观丰富、风光秀丽、物产丰富、名人辈出而著称于世，自古即为“文物之邦、鱼米之乡”。

寻找舌尖上的城市符号 琼海特色美食

琼海，年轻而富有魅力的城市，被誉为海南省东海岸的璀璨明珠。充满传奇的红色娘子军、风光旖旎的万泉河、殊惊世界的博鳌亚洲论坛，构架起琼海与众不同的风貌。充满千万故事的城市，当然也少不了当地美食和特色小吃。

缤纷三文鱼

此菜中的食材很多都可以直接食用，所以无需炒太久，保持鲜嫩口感会更好。整道菜色泽艳丽、营养丰富，切成小花的胡萝卜更是吸引孩子眼球的利器。

立冬暖心渔宴

鲅鱼也叫马鲛，牙齿锋利，游泳迅速。鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富。辽渔集团的“远洋”鲅鱼是上世纪八九十年代出口日本的名牌产品。

牛肉拌面

家里人很喜欢吃拌面，有时因怕麻烦所以浇头往往比较简单，但是偶尔闲暇时也会在浇头上多做研究。下面向大家介绍的这款牛肉拌面，可以说是在牛肉浇头上下足了功夫，卤好的牛肉丝即使不作浇头拌面，搭配其他主食也十分美味。

梭子蟹炒年糕

年糕可以与许多食材搭配在一起，或煮或炒，既方便又美味。和大家分享的这道梭子蟹炒年糕，蟹肉和蟹膏的鲜美气息经过翻炒慢慢融入年糕中，使得本来软糯的年糕变得愈发好吃。

小清新的柠檬

柠檬中含有丰富的柠檬酸，它气味芳香，特有的味道很适合来调制菜肴。

“蟹”逅秋日的美食盛宴

都说中秋佳节,月正圆,蟹正肥。其实深秋的蟹才最肥美。随着秋意渐浓,寒风乍起,又到了菊黄蟹肥秋意浓的最美时节。如果你吃＂蟹＂的水平还只是停留在＂清蒸＂阶段,那么本期就让我们的私厨带你＂蟹＂逅更多的吃法和味道。香辣梭子蟹原料：梭子蟹2只,干辣椒1把,大蒜1头,葱花、姜片、花椒、豆瓣酱、淀粉、生抽、白酒、植物油适量。

开学季,为孩子准备能量满满的早餐

早餐是我们三餐中最为重要的一餐,很多时候我们为了早餐挖空心思,为的是能让家人吃饱了迎接一天的工作和学习。转眼又到了开学季,对于正在上学的孩子们,他们的早餐更不能马虎了,不仅要色香味俱佳,而且一定要营养均衡。本期就请看我们为您准备的这份能量满满的早餐。

炎炎夏日 用美味开启食欲

炎炎的夏日让多少家庭“煮妇”一筹莫展。不仅要在火炉旁挥舞锅铲解决一家人的“吃饭”问题,还要绞尽脑汁变着花样地做出各种美味来提振家人的食欲。如果你还在发愁该如何度过这个苦夏,那么,不妨跟我们一起学学下面的几个简单、清爽的小菜吧,让它们帮你开启家人夏日的食欲。暑天里的小清新：清爽凉拌翠衣西瓜是夏季当季水果,将本来要舍弃的西瓜皮做成美食,不仅清凉爽口,而且还能解暑祛湿,是夏季再好不过的清凉美味。

炎炎夏日里的小幸福

清凉、清香、清爽，凉拌、抹茶、冰镇．在炎炎夏日里。当你看到这些词时．会不会也觉得凉爽起来，胃口也打开了？那赶紧来为孩子做好吃的夏日美食吧。